윤스테이 수육 & 마늘소스/돼지고기 수육 맛있게 삶는법

윤스테이 수육, 겨울 신 메뉴 중에서 마늘소스 올린 수육은 어떤 맛일까 궁금해서 만들었어요. 탱글탱글 촉촉한 육질의 돼지수육 삶는 법, 누린내 없이 수육 맛있게 삶는 법, 수육 예쁘게 썰어 담는 법(플레이팅) 소개합니다. 접시에 수육 껍질이 바깥쪽을 향하게 넓게 원형으로 포개어 담고 마늘소스를 예쁘게 올리고요. 중앙에 봄동겉절이를 곁들였어요. 눈길을 끄는 윤스테이 수육 담음새가 돼지수육 삶는법, 수육 맛있게 삶는법 만큼 중요한 것 같아요. 손님초대요리, 집들이 음식, 술안주로 좋은 돼지고기 요리입니다. 내일 3월3일 '삼겹살데이' 맞아 아삭한 봄동겉절이 곁들여 수육 드시면서 가족들과 오붓한 저녁시간 보내세요. 수육 손님초대요리로 내놓으면 인기 최고죠. 윤스테이 매출 쭉쭉~ 올라가길 응원합니다!
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[레시피 참고]
블로그 :
세라의The Spoon
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레시피 :
윤스테이 수육 & 마늘소스/돼지고기 수육 맛있게 삶는법
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봄동겉절이 만드는 법 달래를 넣어 향긋한 봄동무침
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[재료] 계량컵 스푼 (1컵= 200ml 1큰술=15ml)
◆ 수육용 돼지고기
삼겹살 500g
◆ 수육 삶는 재료
대파 1/2대
양파 1/2개
마늘 5개
생강 1조각
사과 1/2개
배 1/4개
월계수잎 2장
통계피 1조각
통후추 10개
감초, 당귀 약간
물 8컵
된장 1큰술
맥주 1컵
◆ 마늘소스
다진 마늘 3큰술
소금 약간
레몬즙 1큰술
꿀 2큰술
◆ 봄동겉절이
봄동겉절이 황금레시피/향긋한 달래와 과일즙 양념에 버무린 봄동무침
• 봄동겉절이 황금레시피/향긋한 달래와 과일...
[레시피] 난이도 중/수육삶는시간 40분 + 뜸 10분
1. 돼지고기는 1시간 물에 담가 핏물을 뺍니다.
2. 수육 삶는 재료를 센불에서 10분 끓입니다.
3. 된장을 풀고 돼지고기, 맥주를 부어주세요.
4. 센불에서 20분, 중간불에서 20분 삶아주세요.
5. 10분 뜸을 들입니다.
6. 윤스테이 수육을 한 김 식혀 썰고
7. 마늘소스, 봄동겉절이를 곁들입니다.

[@TV-mr3el]

반갑습니다
요리뚝딱 참 맛있게 보이네요 고기도 탄약 재료 많이들어가네요 향기가 나면서 쫀득쫀득 먹고싶어요 입안에 군침 터져나가요
영상잘보고갑니다
오늘도좋은날되세요🌼

[@siroya4620]

👍👍

[@RDKWorship]

terlihat sangat enak, cantik dan nikmat ... dipersiapkan dengan baik ... unggahan Anda yang luar biasa adalah pekerjaan yang luar biasa, teman saya👍👍