Эффективное управление кухней ресторана. Первые шаги су-шефа. Часть 4.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 2

  • @danikfail5198
    @danikfail5198 3 роки тому +1

    Афигеть. Вот это дельные советы. Евгений огромное спасибо!!!!!)))
    Я визуализирую уже, как я стану старшим смены, и порой буду сталкиваться с такой ситуацией.
    Искренне вас благодарю..

  • @progi99
    @progi99 10 років тому +3

    проще уволить и новую команду)