МІЙ ДЕНЬ, ВІДКРИВАЮ ПЕКАРНЮ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 вер 2023
  • #селянказукраїни#україна #америка #випічка

КОМЕНТАРІ • 133

  • @user-wt7bo1hp6i
    @user-wt7bo1hp6i 8 місяців тому +95

    Бог в поміч у всіх ваших починаннях особлива подяка за українську мову

    • @larisaivanoglo67
      @larisaivanoglo67 8 місяців тому +8

      Катюня. Покажи или расскажи пожалуйста как ты делаешь закваску и как насчитываешь сколько нужно ее для выпечки больше чем одного хлеба. Я обычно выпекаю по 6 булок за раз. То если можно раскладку расскажи как получится. Спасибо заранее.

  • @user-gr2lf6by3k
    @user-gr2lf6by3k 8 місяців тому +36

    Катруся молодець.👍👍👍💕 Дуже дякую за українську мову.👍👍🤗 Щастя , миру, крепкого здоров‘я Вам і вашим діткам.🙏❤️ Хлібчик на славу.👍👍👍

  • @user-sr2sh2fm1o
    @user-sr2sh2fm1o 8 місяців тому +38

    Молодець,Катруся! Благослови вас ,Боже!

  • @user-pz9qu7fj2i
    @user-pz9qu7fj2i 8 місяців тому +8

    Дякую Катя, що так далеко а не забули Українську мову. Дякую за гарні відео. Нехай Вам щастить

  • @user-mj9uc2rj2m
    @user-mj9uc2rj2m 8 місяців тому +22

    Привіт з України!Тепер чекаємо рецепт хліба на заквасці.Ви золота дитина!Здоров'я вам і вашій родині!

  • @user-vx7uh5og2k
    @user-vx7uh5og2k 8 місяців тому +49

    Доброго вечора,дуже мудра ґаздинька!Справжні руки україночка,бо тільки такі руки можуть скільки роботи зробити.Божої опіки Вам.

  • @user-hi5qr3il4c
    @user-hi5qr3il4c 8 місяців тому +31

    Катруся , Ви добра господиня, чудова мати!
    Вашим синочкам дуже пощастило !
    Все у Вас спориться !!!

  • @user-sz4bs6ox6r
    @user-sz4bs6ox6r 8 місяців тому +21

    Катруся молодець . Скільки вложено праці , вивести закваску і віпікати такий гарний смачний хліб 🍞🍞🍞. Справжня українська господиня. Натхнення і процвітання , а нам перемоги України. ❤❤❤💛💙

  • @marinag9985
    @marinag9985 8 місяців тому +17

    Як гарно, що ви з батьками в одному місті живете! Хлібець дуже апетитно виглядає. Успіху і натхнення тобі, Катруся 🙏❤️

  • @user-wu3mu3zh8j
    @user-wu3mu3zh8j 8 місяців тому +22

    Катруся, ваш голос такий мелодійний... прокинулась з головним болем, знайшла ваше нове відео, 10 хвилин і голова не болить, позитив та щирість лікують. Гарного вам дня.

  • @user-ey4fh9zx4c
    @user-ey4fh9zx4c 8 місяців тому +2

    Щиро радію за тебе, хай Бог допомагає у всіх починаннях❤

  • @user-np8vj5ky3m
    @user-np8vj5ky3m 8 місяців тому +5

    Для рум'яності та блискучої поверхні хліба перед тим, як ставити в духовку зверху хліб необхідно змастити збитим на легку піну яйцем або ще краще збитим самим жовтком. Щирі вітання з Львівщини! Здоров'я та успіхів у навчанні Вашим синочкам!

  • @user-dm3rv6fn7r
    @user-dm3rv6fn7r 8 місяців тому +4

    Привет Катруся. Я пеку хлеб разным способом и так же и на закваске. Но на сто процентов не получается закваска и это заставило меня отказаться от неё. Многих пересмотрела по закваске и каждый делает по разному. Но как же хочется печь на закваске. Катя, если сможешь покажи процесс от закваски до выпечки.

  • @user-gw8ts4sv1s
    @user-gw8ts4sv1s 8 місяців тому +36

    Открывай пекарню Катюша. Успехов тебе. ❤❤❤❤

  • @user-pn9vw9yt3y
    @user-pn9vw9yt3y 8 місяців тому +5

    Катруся, ти золота дитина, гарна господиня і мати. А який гарний хліб! Та ще й так багато! Я також печу хліб, але звичайний дріжджовий. Закваску виводити так і не наважилися, бо це довго. І якийсь страх, що не вдасться. А ти молодець! Дай Боже всій вашій великій родині міцного здоров'я!!!

  • @allareske3370
    @allareske3370 8 місяців тому +4

    Zdorov'ya Vashim rukam, Katen'ka!🏡

  • @user-jh8uw8nc8t
    @user-jh8uw8nc8t 8 місяців тому +5

    Ого как быстро время летит))) А кажется совсем недавно переехали))

  • @user-mp1qn8qv3r
    @user-mp1qn8qv3r 8 місяців тому +25

    Катруся, вітання з України. Те що ти файна господиня ми побачили ще в Україні. Але не має краю досконалості. Молодець, що вчишся новому. Хліб на заквасці це зараз дуже актуальна тема. А головне, що такий хліб набагато корисніший за дрізджовий. Я уявляю який хлібний дух стояв у вашому під'їзді. Скоро мабудь до твого порогу буде вистраюватися черга з охочих придбати твій хліб. Дуже тобі цього бажаю. Але це дуже тяжка праця, якщо на продаж пекти. А в тебе малий на руках. Чи готова ти до такого навантаження.? Здоров' я тобі і твоїм близким і творчої наснаги. Усім добрим людям миру та щастя. ❤❤❤

  • @user-nd2gn9bx7k
    @user-nd2gn9bx7k 8 місяців тому +10

    Добрый вечер 🌇 ❤скажите как ваша мама себя чувствует?

  • @user-cq5kc3eo6m
    @user-cq5kc3eo6m 8 місяців тому +10

    Катався, Вам велика подяка, і гордість, українці вміють все.

  • @user-ns8ln4id2p
    @user-ns8ln4id2p 8 місяців тому +4

    Спасибі за український контент. Можна сушити закваску і поштою в спеціальних конвертах відсилати по замовленнях. Бачу дехто так успішно робить ( з США навіть по Європі).Успіхів вам.

  • @user-jh8uw8nc8t
    @user-jh8uw8nc8t 8 місяців тому +4

    Катюша тесто тоже можно замораживать) необязательно столько сразу готовить)) можно накрутить шарики из теста и заморозить их потом быстрее размораживаться будут и можно сразу делать либо пирожки. Либо соединить и хлеб делать.

  • @user-cl1ei3jg9o
    @user-cl1ei3jg9o 8 місяців тому +13

    Молодчинка Катруся!!!В усьому акуратна та гарна,усе до ладу!👍👍🍞❤🌸🌷🌺

  • @user-nc6pt1mv7f
    @user-nc6pt1mv7f 8 місяців тому +10

    Доброго дня Катя відкривай пекарню в тебе все получиться успіхів

  • @user-sz2vk1hh3s
    @user-sz2vk1hh3s 8 місяців тому +3

    Вы ,такая молодец с детьми и все успаваете.А печпте вообще прекрасно,Я тоже бы хотела научиться печь хлеб из закваски без дрожжей дрожжи дрожжей.Может научите нас.Привет из Казахстана.

  • @liliyakoromyslichenko251
    @liliyakoromyslichenko251 8 місяців тому +2

    Дякую за нашу чарівну мову,моя вам підписочка😊

  • @innapavlenko7280
    @innapavlenko7280 8 місяців тому +1

    Зайву засушуйте, тонким шаром на пергаменті

  • @user-fs5rr9ph3s
    @user-fs5rr9ph3s 8 місяців тому +27

    Катенька молодчинка,вся в работе и в делах, всё успеваешь и родителям помочь, какое счастье Ефремчик для дедушки и бабушки.
    Детки ухожены такие милые.
    И столько хлебушка напекла всех угостила умничка.
    Всем вам здоровья, радости и благополучия и Божьего благословения .

  • @user-sl3cj1qk6w
    @user-sl3cj1qk6w 8 місяців тому +5

    Катя здравствуйте! Очень красивый вышел у Вас хлебушек! Выпекать хлеб это большой труд особенно на закваске Вы просто молодчина! Катя Ваша сестра говорила, что вы приобрели курс по выпеканию хлеба на закваске можете поделиться ссылкой на этот курс?

  • @user-lj1zi6oi7p
    @user-lj1zi6oi7p 8 місяців тому +2

    Доброго вечора ВАМ ✨ Успіхів ВАМ в усіх починаннях!!!

  • @user-og7xq9op1m
    @user-og7xq9op1m 8 місяців тому +5

    Выпеченный хлеб своими руками намного полезнее магазинного.И безусловно вкуснее!

  • @marinag9985
    @marinag9985 8 місяців тому +1

    Катруся, на 10:40 схоже на піжамки. То не костюми. Хоча, можу помилятися)))

  • @margaritaiulic7395
    @margaritaiulic7395 8 місяців тому +18

    Катруся, какая умница. Выпечка изумительна👍😋😍 Здоровья тебе, удачи, радости и береги себя. Ты нужна многим, а особенно деткам.❤

  • @user-jv8nj5db7j
    @user-jv8nj5db7j 8 місяців тому

    Привіт. А де ви живете і скільки часу?

  • @ivanyurchenko3046
    @ivanyurchenko3046 8 місяців тому +5

    Доброго вечора, Катруся поділись рецептом будь ласка. Щиро лякую.

  • @user-hs5vg9dn7e
    @user-hs5vg9dn7e 8 місяців тому +5

    👍👍👍👍👍❤

  • @user-sn4yx3pd4l
    @user-sn4yx3pd4l 8 місяців тому

    Катруся можно дайте рецепт вашего теста

  • @deutsch.ninaebert
    @deutsch.ninaebert 8 місяців тому +1

    Так незаметно Ефремчик уже такой большой ❤. Катруся молодчина, хозяюшка.

  • @marijafrank2679
    @marijafrank2679 8 місяців тому +3

    🥰👍👍👍

  • @oliviasazh4126
    @oliviasazh4126 8 місяців тому

    Привет. Как далеко от границы с Индиана вы живёте? Я бы приобрела хлеб, приехала бы

  • @shamahanskaj
    @shamahanskaj 8 місяців тому

    Катя,как вы делаете закваску, можете ролик снять?

  • @user-gx3lc8ui1z
    @user-gx3lc8ui1z 8 місяців тому

    Катюша, ( я могу тебя так называть ?),ты молодец, хлеб всему голова ,я тоже пеку хлеб сама добавляю всякие семечки очень вкусно

  • @annaburak8428
    @annaburak8428 8 місяців тому +13

    Очень за Вас рада пусть Все задумалась сбудается

  • @user-jz2ve8bn6m
    @user-jz2ve8bn6m 8 місяців тому +5

    Молодчинка. Хозяечка. Здоровья вашей семье и родным👍👍👍🙏

  • @Liubovmorkov
    @Liubovmorkov 8 місяців тому +2

    ❤❤❤

  • @user-tu1pw5uw8k
    @user-tu1pw5uw8k 5 місяців тому

    Хай Господь ще дасть вам дівчинку ❤️😀

  • @lilitkachuk3345
    @lilitkachuk3345 8 місяців тому +8

    Хлібчик на славу, можна подумувати про свою справу😋👍 тільки потрібні помічники, самій важко, а ще є маленький принц на руках і два школярики, але це приємні турботи, Божої вам допомоги і багато, багато щастя.❤💙💛

    • @artem-uu3bv
      @artem-uu3bv 8 місяців тому

      ​@@user-ju8fs8st9c🤡🤡🤡

  • @user-te1eb2yo6w
    @user-te1eb2yo6w 8 місяців тому +8

    Катерина хорошо что вы все рядышком с родителями есть каму за родителями приглядеть исестрички рядом здоровья вам всем

  • @user-te7oh2bx5i
    @user-te7oh2bx5i 8 місяців тому +1

    Хлебушек супер

  • @tinanova2967
    @tinanova2967 8 місяців тому +1

    Скільки вашому тату років? ІЄфремчик красавчик❤

  • @user-du5lh2pf7p
    @user-du5lh2pf7p 8 місяців тому +2

    👍👍👍🖐🖐🖐💐♥️

  • @Oksana_Ukr
    @Oksana_Ukr 8 місяців тому +7

    Доброго дня. Катя, а Оксана їздить сама за кермом?

  • @nadyanadya7595
    @nadyanadya7595 8 місяців тому +4

    Дніпро😍💙💛

  • @user-ud9gd3fm1m
    @user-ud9gd3fm1m 8 місяців тому +2

    Катруся,будь ласка,зніміть відео повністю від закваски всі етапи випікання хліба,дуже прошу.Я вивела житню закваску,пшенична щось не вийшла в мене.

    • @user-sr5ft6tu5o
      @user-sr5ft6tu5o  8 місяців тому

      Дай підкормлюйте її пшеничної мукою і буде пшенична

  • @user-if5sd8bt1x
    @user-if5sd8bt1x 8 місяців тому

    Катюша Ефремчик класс. У вас голос Наташенькой похож даже говор. 👍

  • @elenabyrzul1743
    @elenabyrzul1743 8 місяців тому +21

    ❤️❤️❤️ Здоров'я вам, а Україні Перемоги 🙏🙏🙏

  • @user-vo7jn7xy8p
    @user-vo7jn7xy8p 8 місяців тому +3

    Ну, хозяюшка, умничка!!! 👍👍👍 Как жаль, что я далеко от вас, а то я купила бы хлебушка у тебя ☹️ Знаю, что очень вкусно!!!

  • @lyudmylamazur5079
    @lyudmylamazur5079 8 місяців тому +1

    Я би купила у тебе хліб але щоб його одержати то потрібно 4 години їхати або може по почті ? Потрібно подумати що можна зробити щоб допомогти тобі з пекарнею

    • @user-sr5ft6tu5o
      @user-sr5ft6tu5o  8 місяців тому +1

      Незнаю навіть як , тут трохи довго доставка , боюсь що буде вже не такий свіжий та м'якинький

  • @user-nu2ub1gj3f
    @user-nu2ub1gj3f 8 місяців тому +2

    Катруся какая ты молодец сколько закваски сделала много ну ничего напекла и всю родню угостила
    А Ефремчик ходит такой деловой и тебе Катруся уже полегче не так на руках носить всех благ вам

  • @Life-ts5zx
    @Life-ts5zx 8 місяців тому

    Привет, Катруся! 👍🏽👍🏽👍🏽👋

  • @user-gw8ts4sv1s
    @user-gw8ts4sv1s 8 місяців тому +5

    👍👍👍👍💐💐💐🙏🙏🙏😍😀😘😘😘

  • @user-ry9pj2gl3n
    @user-ry9pj2gl3n 8 місяців тому

    Дайте рецепт закваски

  • @user-jj9jw4xp9d
    @user-jj9jw4xp9d 8 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-hc1iv6uo7s
    @user-hc1iv6uo7s 7 місяців тому

    На Волині говорять"морозіловка"😂І чому так?

  • @user-wp7dj6ir3m
    @user-wp7dj6ir3m 8 місяців тому

    Катюша роскажи будь ласка як ти робила закваску.

  • @Yana_marynych00
    @Yana_marynych00 8 місяців тому +5

    Рецепт закваски покажіть

    • @user-vn9bu1xo5i
      @user-vn9bu1xo5i 8 місяців тому +5

      На канале Natalia Mashuka есть подробный мастер класс по закваске и выпечки из нее, канал на русском, она живёт в Канаде. Ещё канал московский Alex@Milana то же подробный мастер класс по рецепту австралийских пекарей очень доходчиво и просто. Удачи

    • @tarasshtyrkalo4348
      @tarasshtyrkalo4348 8 місяців тому

      ua-cam.com/video/Ibbxy_2FXlQ/v-deo.htmlsi=A0lCpC6Ts4c1j81t

  • @user-pk1dk1vb3d
    @user-pk1dk1vb3d 8 місяців тому

    Як робили закваску?

  • @user-le5ml6lz2z
    @user-le5ml6lz2z 8 місяців тому +1

    Какая умничка 👍

  • @elenaelena8077
    @elenaelena8077 7 місяців тому

    Звідки ви родом?

  • @user-lo9mn6gr7s
    @user-lo9mn6gr7s 8 місяців тому

    ❤Ефремчику

  • @user-nq4iq3wm5e
    @user-nq4iq3wm5e 8 місяців тому

    🍞🍞🍞👍👍👍👍👏👏👏❤❤

  • @lydmilkavladimirovna
    @lydmilkavladimirovna 8 місяців тому +3

    Катруся гарна господинька і хліба напекла ,і до магазин з татом ,і поприбирати,всього найкращого вашій родині селяночка.

  • @user-ub7bk2nx3z
    @user-ub7bk2nx3z 8 місяців тому +1

    Спасибо Катя хорошее видео.

  • @user-xh5fw7tk8e
    @user-xh5fw7tk8e 8 місяців тому +7

    Молодець Катруся, розпочинай свою справу з випічки,тобі це ж так полобається.

  • @user-me6rn5hg5q
    @user-me6rn5hg5q 8 місяців тому +2

    Молодець Катрюся.

  • @antoninazakharova4128
    @antoninazakharova4128 8 місяців тому

    Катя пожалуйста напиши название магазина в которой ты ездила.Спасибо.

  • @user-sm9tw2pf9w
    @user-sm9tw2pf9w 8 місяців тому

    Катрусю,покажи,як ти готуєш закваску,будь-ласка

  • @Molotov_Game
    @Molotov_Game 8 місяців тому +1

    Добрый день! Катя, если много закваски, сделай хлеб холодной ферментации. Он ещё вкуснее и может тесто стоять в холодильнике до трёх дней, попробуйте.

    • @user-sr5ft6tu5o
      @user-sr5ft6tu5o  8 місяців тому

      Я робила і в холодильник , всеодно все тісто не влізло

    • @olenakuryshko9191
      @olenakuryshko9191 8 місяців тому

      @@user-sr5ft6tu5o 🤔🍞🥐🥖супер🌻

  • @user-ni9cr4sw2d
    @user-ni9cr4sw2d 8 місяців тому +6

    Привет Катюня! Классное видео молодец, и 🍞 хлебушка, батончткав, пирожков, багато на пекла для всей дружной семьи, дай бог тебе и семье процветания, здоровья, радости, главное мира, звезда ютуба не отразима Ефремчик, это замечательно что водишь машину, сама себе хозяйка куда захотела туда и поехала, не хочиться ездить, можно и дома дела поделатьдетиной просто погулять возле дома.

  • @user-hx8rb2sm4i
    @user-hx8rb2sm4i 8 місяців тому +4

    Мої вітання!!!💙💛

  • @elenavorobeva8373
    @elenavorobeva8373 8 місяців тому

    Здравствуйте,Катруся,напишите рецепт,как Вы делаете хлеб.
    Германия

  • @dildoramakhmudova750
    @dildoramakhmudova750 8 місяців тому

    А коли раскажите как робите тесто, пожалуйста

  • @user-ry9pj2gl3n
    @user-ry9pj2gl3n 8 місяців тому

    Дайте будь-ласка рецепт закваски

  • @user-dd3ql1hf7y
    @user-dd3ql1hf7y 8 місяців тому +1

    Катя,я просила рецепт закваски,но,вы молчите. Это секрет?

    • @voliknext7210
      @voliknext7210 8 місяців тому

      Катя раньше говорила, что покупала курс выведения закваски и ее сопровождали все время пока она училась, там есть сложности и нужно чтобы опытный сопровождал, пока научишься.

  • @user-eh2ho9kh6k
    @user-eh2ho9kh6k 8 місяців тому +5

    Катюша!😍 На всю родню напекла хлебушка! Хозяюшка милая.🥰 Ефремчик - солнышко, деловой такой!
    ☺️

    • @artem-uu3bv
      @artem-uu3bv 8 місяців тому +1

      ​@@user-ju8fs8st9c🤡🤡🤡

  • @user-ep2dw9pw2o
    @user-ep2dw9pw2o 8 місяців тому +2

    Катруся и Витя и мальчики сыночки! Дел много у вас! Уроки выучить,в школу собрать.Дома дел много.И уборка и готовка.Сама выпекаешь хлеб.Это так хорошо.И родные рядом и сестры и родители.Это такое счастье.Хороших выходных вам.Удачи во всем.У Давида день рождения.Снова все собиретесь.Счастья и радости вам, милая семья!🤗🤗🤗🤗🤗💖💖💖💖💖👍👍🌹🎁🌹🎁🌹🎁🌹🎁🌹🎁🍞🍞🍞🥧🥧🥧

  • @user-jh1ee3cw6q
    @user-jh1ee3cw6q 8 місяців тому

    👍👍👍👍👍🙋😘

  • @user-be9to9kr1e
    @user-be9to9kr1e 8 місяців тому

    Катруся, ви дуже велика молодець, будьласка рецепт закваски

  • @paulineeirich3882
    @paulineeirich3882 8 місяців тому

    Какое хорошее дрожжевое тесто!!!

  • @user-cn2nm6gz5s
    @user-cn2nm6gz5s 8 місяців тому +2

    ДОБРОГО РАНКУ КАТРУСЕЧКА. БОГ В ПОМІЧ, ПОБІЛЬШЕ ЗАКАЗЧИКІВ І Я НЕ ПРОТИ ПОПРОБУВАТИ ТВОГО ХЛІБЧИКА. ПРИВІТ З УКРАЇНИ.ДЯКУЮ ЩО НЕ ЗАБУВАЄШ НАШУ РІДНУ УКРАЇНСЬКУ МОВУ. ЩАСТИ ТОБІ ДОРОГЕНЬКА У ВСЬОМУ. ХАЙ ГОСПОДЬ ОБЕРІГАЄ ТЕБЕ І ТВОЮ РОДИНУ.

  • @galinamatviiv8529
    @galinamatviiv8529 8 місяців тому

    Катруся не так давно як приїхала в Америку тому і розмовляє українською і взагалі як можна забути свою мову

  • @user-ji8hz7gu1e
    @user-ji8hz7gu1e 8 місяців тому

    Катруся видела видео про закваску, женщина хранит её в холодильнике по несколько дней и тесто замешивпет и хранит в холодильнике несколько дней попробуй будет тебе легче

    • @user-sr5ft6tu5o
      @user-sr5ft6tu5o  8 місяців тому

      Я бережу в холодильнику, дістала щоб напекти хліба і зробила трохи багато.

  • @user-et2ho1wr4u
    @user-et2ho1wr4u 8 місяців тому

    ❤❤❤❤супер Катруся молодчинка

  • @user-fs6lf5rj7j
    @user-fs6lf5rj7j 8 місяців тому +1

    Молодець,Катрусю слів немає,яка ти хороша❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @galinasokolova4568
    @galinasokolova4568 8 місяців тому +1

    Вітаю Катю! Сподіваюсь скоро буде багато замовлень на твою випічку як у Марини з каналу " Білий дім Оклахоми USA", знадобиться й тобі хлібопічка! Успіхів!

  • @martam3954
    @martam3954 8 місяців тому +1

    Готовий бізнес! Правда в Америці це не так просто зробити.

  • @user-dm5gp1fj4t
    @user-dm5gp1fj4t 8 місяців тому

    Катруся як в тебе все робиться по хазяйськи а хлібчик це смакота

  • @user-wp7dj6ir3m
    @user-wp7dj6ir3m 8 місяців тому

    Я робила закваску в мене не получається, чи то руки не з того місця чи що не догоняю

    • @user-sr5ft6tu5o
      @user-sr5ft6tu5o  8 місяців тому

      Самому важко вивести ,треба завжди щоб підказували що робить

  • @user-tc8lv2wu9s
    @user-tc8lv2wu9s 8 місяців тому

    Катя,зніми відео ,як вивести закваску .

    • @user-sr5ft6tu5o
      @user-sr5ft6tu5o  8 місяців тому +1

      Я говорила що вивести закваску самій без допомоги важко, є дуже багато нюансів , на які треба щоб відповідали зразу.Я під одним відео скидала ссилку на курс.

  • @user-cn2nm6gz5s
    @user-cn2nm6gz5s 8 місяців тому

    Катя хочу твого ХЛІБЧИКА,в Україну відправ