Homemade Mince Pies!(from scratch)
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- Опубліковано 22 вер 2024
- Recipe
Mince meat
-Mixed dried fruit pacakage(raisins, sultanas, orange peel) 1kg
-Orange Juice 100ml
-Zest and juice of 1 or 2 lemons(I put two)
-Brown sugar 220g
-2 Gala apples or one big apple(red)
-3 tsp of cinnamon powder
-1 tsp of powdered ginger
-1 tsp of powdered clove
-1tsp of black pepper(ground)
-Unsalted butter 250g
-Brandy/Rhum/Whisky(any) 6tbsp (10 tbsp would be my max but some people even add 200ml!!!)
*Store in sterilized jar up to a year, dark, dry place *
For the pie crust:
-all purpose flour or pastry flour250g
Almond powder 2 tbsp
-White granulated sugar 50g
-Pinch of salt
-150g of very cold butter, cubed
-1 egg
-Ice cold water 1-2tbsp(add 1 tbsp first and then add another one later as you make it into ball)
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✮Prev recipe: • 힐링되는 버섯크림 수프
평온하다 가비님 결혼하시면서 뭔가 영상이 평온평온해진느낌이에요❤👍🏻
와 영상을 이렇게 열심히 만드시다니..
우감독님이다아아
와 여기서도 보네 신기하다
형이 거기서 왜나와..ㅇㅅㅇ
최근영상은 느낌이 바뀐거 같은데 영상이 더 예쁘고 성숙해진것 같해요! 너무 좋아요!
예전영상에선 활기차고 밝은 분위기였는데 요즘은 고급진분위기예요 ㅋㅋ 즐거운 성탄절 보내세영♥ Merry christmas★
꽃가람 전근데 예전에 발랄함과 귀여우심도 그립긴해요 ㅋㅋ 저랑다른매력이 참 좋았는데~ㅋㅋ 지금도 좋아용♡
Gabiekook 국가비 진짜 가비님 되게 좋은 사람 같아 보여요 아니 좋은 사람이에요 이쁜 결혼생활 하시구! 행복하세요 가비님 정말 이쁘세요
이번 크리스마스때 한번 만들어보려고 하는데 파이틀 어디꺼인지, 사이즈는 얼마인지 좀 알 수 있을까요?
요번 영상도 정말 짱 ㅠㅠ 영국으로 가신 후 앞으로의 방향성에 대해 고민 정말 많이 하신 흔적이 보여요. 응원합니다.
영상분위기에 호불호가 갈리는듯한데 저는 어느쪽이든 좋은거같아요ㅎㅎㅎ 주로 따라하려고 보기보단 이런요리방식도 있구나-하면서 봐서그런지 이런 생소한 레시피도 정말 좋아요! 조금 이르지만 가비언니도 메리크리스마스:->
진짜루 다른사람들도 느끼듯이 결혼 하고나서 영상필터나 이런게 바뀐듯하지만 그래도 아예 느낌이 다릅니다 ㅠㅠ 편안하고 따듯하고 아늑한 느낌...??? 발랄하고 통통뛰는 언니도 좋고 이것두 젛아요!!ㅌㅋㅋㅋ 왔다갔다 해주시길!! 둘다 보고싶으니까 ㅎㅎ
가비님 영상 꾸준히 시청한지는 꽤 됐는데 처음 메시지 남겨봐요. 요즘 영상에 얼마나 공을 들이고, 고민하고 만드는지 여실히 전해지는 것 같아서 구독자로서 말해드리고 싶었어요! 멋져요.장해요. 가비님.
개인적으로도 저도 런던에 올해 왔고, 국제결혼(올해 두번 결혼;;)등등 가비님 영상보면서 동감하는 부분이 참 많았어요.
앞으로도 좋은 영상, 좋은 기운 기대할게요! 메리크리스마스!
영상 정말 영국스럽네용 컬러감이.. ㅎㅎ 영국가보고 싶당.. 영국풍경 종종 보여줘요~~ 좋네요 Happy new year gabie~^^
언니 가끔은 영어로도 찍어주세요! 영국남자로 영어공부 많이 하는데 언니 목소리로도 영어공부 하고싶어요😘🙏🏻🙏🏻
이거 ASMR로도 좋을 것 같아요..☆
전보다 영상이 안정되고 따뜻해진 느낌이에요~
화질....티비프로인 줄..
가비님 오랜만에 놀러 왔는데 목소리도 글쿠 굉장히 차분해진 느낌이네요 무슨 일 있진 않겠죠 ... 음 암튼 해피 크리스마스되세요 !! 쿠키의 진한 맛을 가비씨 설명과 함께 상상해 보아요
조쉬님의 웃음소리가 여기까지 들린다....
차분하고 따뜻해진 영상도 좋긴한데 "안녕하세요 여러부운~~오늘은! ~~를 만들어볼거에요~~~" 하며 신나게 오프닝 멘트를 날리던 언니 모습도 보고싶어요...
옛날에 발랄한 국가비님영상도 좋았는데 성숙해졌지만 여전히 사랑스러운 느낌이 살아있어서 좋아요😘
응원할게요 맛있는 레시피 감사드려요!
최애영상 이제야 볼수있다니..ㅜ
언니~더 따뜻해지신 느낌이에요 ㅎㅎㅎㅎ
가비님 요리영상도 좋고 일반 일상영상도 자주올려주시면 안되나요? ㅎㅎ 가비님 일상도 매우 재미있어서요!!!!
언니 영상미가 너무 예뻐졌어요 내 스타일...ㅜ.ㅜ 뭔 다큐 보는 것 같다 진짜 앞으로 이런 따뜻한 영상 많이 보여주세요❤
이영상 주기적으로 보는 힐링영상이에요. 왜 그런지 보고있으면 마음이 편안해져요.그래서 고마워요.
가비의 영상을 보면은 왜 힐링되는 기분이 느껴지는 걸까요?
영상에 정성이 보여요! 항상 노력하시는 모습 멋있어요
이런 영상도 좋지만 뭔가 옛날처럼 밝은 분위기에서 막 옆집언니처럼 친근하게 설명해주시는게 더 그립네요 ㅠㅠ
최근 영상들 너무 좋아요... 영상미도 최고이고 가비님의 색이 잘 묻어나오는 것 같아요! 요즘 영상 다 너무 힐링되면서 요리에 집중돼있고 나레이션은 친절하고 재밌어서 지루하지도 않은 것 같아요. 우리집에 왜왔니처럼 예전 영상들도 그 때만의 매력이 있지만 요즘 영상 너무 좋네요! 이대로 쭉 좋은 영상 만들어주세요 :) 오늘도 잘봤어요
언니 이전과 같은 먹방이 필요해요! 조용조용한것도 좋디만 이전과 같은 먹방도 좋으다요
거의 asmr 수준.. 목소리가너무예뻐요....잠이와 ㅜㅜ...
목소리가 너무 귀여워요ㅋㅋㅋ 무뚝뚝한 것 같으면서도 따뜻함이 느껴지는게 매력있네요.
요리채널 중에 국가비님 영상이 제일 좋은것같아요! 영상 스타일이나 요리 스타일도 독보적이고 편안한 느낌도 있고요ㅎㅎ 잘보고 있어요!
가비님이 올려주신 영상이 최근거는 심란한 마음을 달래주는듯 해요.
하지만 가끔씩은 밝은 모습으로 봤으면 종겠어요
진짜 분위기며 퀄리티며 너무너무 좋아요♡메리크리스마스~:D
꼭 asmr같아요 마음도 편해지고 눈도 보기좋아서 행복해지네요 이런 영상 만들어주셔서 고맙습니당
카메라도 혹시 바꾸셨나요? 어떤 카메라 쓰시는지 알려주세요! 색감 예쁘게 잡는 카메라 알고 싶어요🙌💕
뭔가 가비님 요리할때 손을보고있으면
진짜 요리사같은 손이다(?)라는 느낌이 들어요ㅋㅋㅋ의미없는 생각..핳
카메라 보고 말해주니 넘나 좋은 것.. 커뮤니케이션 하는거 같고 ..
크리스마스 분위기를 내고 싶어 아이랑 같이 만들어 봤어요. 한국사람들 입에는 안맞을 수 있다하셔서 맛 기대 안했는데 너무 맛있어요! 레시피 감사해요♡
가비언니 영상 분위기가 엄청 달라졌어요!!!!!!!!!!!!!!!!! 흠 차분해지시고 좀 다운되신 것도 같구요.. 무슨 일 있으신건 아니겠죠!?!?!? 영상 너무 잘 봤어요 이뻐요!!!!!!!!! 쟁반에 디스플레이 하신게 이뻐요
전통이 오랜된 만큼 손이 많이가고 정성이 많이 든 음식 같네용ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
시각도 청각도 만족스럽고 마음이 몽글몽글 기분이 좋아지는 영상이에요. 감사합니다~!
힘든 일이 있어서 우울했는데 영상보는데 너무나 힐링 됩니다. 감사해요
어떻게 딱 하나 먹어도 든든하지..? 나도 그랬으면 좋겠다.ㅠ
밝은 영상말고 이런 영상도 좋아요.. 힐링되는 기분.. 너무 좋아요ㅠㅠㅠ
가비님 요리소리 너무 좋아요ㅠㅠㅠ 요리소리만 모아서 asmr은 어떠세요? 요즘 영상들 요리소리 진짜 너무 좋은ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
오늘 영상 너무 좋아요!♡ 소리 분위기 비주얼 다 짱짱이에용😀 보고있으니까 마음이 편해지고 뭔가 외국에 온느낌이 나네요 ㅎㅎ 그리고 칼이 잘들어서 좋네요 ㅋㅋㅋ!!
이번 영상도 좋은데, 가비님 하면 젤 먼저 밝고 통통튀는 모습이 떠올라요~그래서 저까지 기분이 좋아지구요 담 영상에선 예전처럼 밝고 재밌는 것 올려주세요 😉
혹시 영국에 계시면서 음악같은 것 많이 들으시나요? 블러, 오아시스, 버브, 퀸, 제임스 블런트 같은 세계적인 가수들이 많잖아요 ㅎㅎㅎ
국가비님 영상은 시골집같은 포근함을 주는거같아요💓
언니 영상에서는 정성이 느껴져요
맛있는 디저트네요~ 유투브업로드 기다렸는데 잘 봤네요👍🏻 조가비도 메리크리스마수🎄🎄🎄
유튜버님 중에서 가비님이 제일 좋아요 업뎃 자주자주 해주세요❤️😎
이거 진짜 크리스마스 추억음식 ㅜㅜ 레시피감사해요❤❤
asmr영상같네요 견과류 그릇에 부어서 부딪히는 소리나 칼이 도마에 스치는 소리같은게 팅글팅글♡ 오늘도 좋은영상 감사합니다!
영상미가 너무 좋아서 가끔씩 보러와요
국가비님 영상을 보면 마음이 편해지는 것 같아요! 음식 만드는 소리랄까 너무 좋고 가비님 목소리도 정말 이쁘고 힐링되는 목소리예요.♡
영상볼때마다 힐링되는 느낌😁😁너무좋아요
뭔가 asmr같아요ㅎㅎ 진짜 소리도좋고 ㅠㅠ편안해져요😁
진짜 뭔가 정성이 가득담기고 사랑하는 마음이 담겨야 나오는 옛날레시피음식같은 느낌이네요ㅎㅎㅎ
재료 한 조각도 소중하게 하시는 모습이
정~~~말 보기좋아요 🤗가비씨~^^👍
가비님 영상은 몇번씩 다시 보러오게 돼요.. 직접 해보려고 몇번씩 돌려볼때도 있지만 특히 크리스마스 관련 영상이나 힐링 영상들을 다시보게 되네요. 정말 따뜻한 마음 속 안식처에요. 감사해요 항상.
안녕하세요 중3여자인데요!영어학원에 외국인 선생님이 영국인이신데 저랑 꽤 친하시거든요...제가 오븐사서 베이킹 취미라 하니까 쌤이 저한테 민스미트를 선물로 주셨어욬ㅎㅋㅎㅋㅎㅋ그 자기가 어릴때 엄마께서 항상 해주셨는데 자기가 한국에 있어서 부모님이 민스미트를 보내주셨대요. 근데 오븐이 없으셔서...저한테 레시피랑 같이 뽑아주셨다는ㅎㅎ영국에서밖에 못구하고 완전 비싼거라셔서 고마운 마음으로 만드려고 하는데 레시피가 너무 심플해서 국가비님 영상을 참고해서 만들었는데...말이 필요없어요 존맛탱입니다 꼭만드세요 만드는게 어려운게 문제가 아니에요 다음엔 민스미트 수제로 만들어서 한번더 만들겁니다 미춋어요 ㄹㅇ 인스타를 안해서 올리지를 못해서 슬퍼요 이거말고도 국가비님 레시피 따라한거 꽤 많은데 다 맛있어요ㅠㅠㅠㄹㅇ 꼭만드세요 꼭 항상 감사합니다ㅜ
가비님 결혼 후의 어떤 영상을 보더라도 표정에서 안정적이고 편안한 느낌을 받게되네요. 결혼 잘하신거 같아요! 늘 응원합니다 :-)
가비님은 정말 연말영상을 위해 태어나신듯ㅠㅠㅠㅠ너무좋아요 연말에 이런느낌💕
겨울이라 그런지
영상도 홀리홀리하네요ㅋㅋㅋㅋㅋ
조쉬어머니의 레시피라니...뭔가 따뜻한 맛일것같아요! 먹어보고싶다ㅠㅠㅠ
저 크리스마스 방콕이요 하핳
오히려 낼이랑 낼모레 바깥에서 보내고 크리스마스랑 이브는 바깥에 안나갈듯해요~오븐이 있으면 저거구워 먹으련만...8ㅅ8
이거보면서 내년 new year's resolutions 정했어요! 꼭 오븐사서 요리나 베이킹해보기!
따라해보고 싶은 레시피가 많아요! 꼭 태그해서 올릴게요 인스타ㅎㅎㅎㅎ(이렇게 못지킬 약속이 하나 늘었다고한다..)
Gabiekook 국가비 헐 진짜요!!? 오븐없어도 돼요??!!??! 으와 가비님짱이시다 8ㅅ8 !!!
asmr같아요 소리 너무 좋아여 분위기도 좋구요 처음에 나오는 애기는 혹시 크리스 신부님 애기인가요..? 잘모르지만 혹시나해서여! 좋은 하루 보내세요♥♥
헐...왠지 닮았더라구요!! 너무 귀여워요ㅠㅠㅠ그리고 답댓글 감사합니다ㅠㅠㅠ
채널이 참 신선하네요. 영국남자 보다가 타고왔어요~ 구독바로 누르게 되네요
영상에 공을 많이 들이신것같아요! 너무 예쁘고 분위기도 포근하네요! 언니 예전 영상은 밝고 쾌활한 느낌이라면 요즘은 조금 차분한 느낌?! 잘보고있어요😍👍
뭔가 다큐보는거처럼 영상 진짜 퀄리티잇는거같아요!!
두분결혼생활과 언니 밝은모습에 반해 구독했어요 ㅎㅎ새해복많이받으세요!
아 이거 가비 님 영상 중에 최애 리스트 등극했어요,,, 진짜 기승전결 완벽하고 아늑한 분위기 덕분에 보기만 해도 기분이 나아집니다ㅠㅠ 늘 행복만 하셨으면! 사랑해요 정말로
도깨비 공유라닠 ㅋㅋㅋ
정말 내 최애 영상. 고등학교 때부터 스물한살이 된 지금까지 힘들 때마다 이 영상 보고 위로 받고 가요 너무 힐링돼요 가비님
다른 유튜버분들 요리 영상은 안 보는데 가비언니 요리 영상은 꼭 보게 돼요 엉엉 0ㅅ0
요즘 영상 느낌 너무 좋아요!!!
자기전에 불끄고 누워서 보니 힐링되요ㅠㅠ감사합니다 가비님
언니! 영상 초창기때부터 쭉 봐왔는데 요즘 무슨일 있으신가요? 너무 많이 가라앉으신것같아요ㅠㅠ 지금의 힐링되는 영상도 좋지만 목요일은 먹요일 할때처럼 예전의 밝던 영상들이 그리워요ㅠㅠ
mingyeong kim 마자요 우리집에 왜왔니 그립당ㅜ
mingyeong kim 아진짜 목요일은 먹요일 영국버전 보고싶네요 ㅎㅎㅎ
영상이 스토리텔링이 있다고 해야하나 음식이랑 관련된 이야기로 시작하는거 영화같구 더 좋은것 같아요!🙌🙌
국가비님을 알게 되서 너무 좋아요.제 인생의 활력소에요.
꺄 바로보러왓어요 가비언니♥
저번 버섯크림수프 영상부터 보기 시작했는데 영상도 예쁘고 가비님의 차분한 목소리도 정말 듣기 좋아요^^
그런데 저는 민스파이라고 하면 고기만 들어간 파이인 줄 알았는데 생각해보니 셰퍼드파이랑 헷갈린 것 같네요 ㅋㅋㅋ 그럼 요즘 영국에서 '민스파이'라고 하면 디저트의 개념이겠군요!
가비씨 가면갈수록 너무 이뻐지네요 ㅋ 미리 메리크리스마스요^^ 감기조심하세요
오늘도 영상이 너무 좋다...
분위기너무좋아요 앞으로 이런분위기 쭉 해주세요😘
언니 영상으로 대리만족 희희 영상 자주자주올려주세용
찻잔 너무 예쁜 거 아닙니까 ㅠㅠㅠㅠㅠ 포크로 섞으실 때 그냥 손으로 하면 안 되겠지... 했는데 역시 손으로 하시는 거보고 재밌었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 성탄절 잘 보내세요! ❤️
영상 분위기가.. 정말 예쁘고 편안해요
영상도 가비님도 더 분위기있고 보기에 더 편안해진거 같아요^^ 영국 전통요리들 많이 소개해주세요~ 보는 내내 흥미로웠어요
차분한 느낌의 영상 진짜 좋네요ㅠㅠㅠ
영상미 배경소리 다 너무 멋지네요 정말...앞으로 많이많이 보여주세요!!*_*
언니요리보면 뭔가힐링돼는거같아서매일봐요!!!
No 오븐요리좀마니 올려주세용~!
더 자주 업로드 되면 좋겠어요. 계속 돌려봐요. 더더더더 보고싶어요
언니!! 요즘 영상미 장난없네요!!! 너무 예뻐요!!!!
요리맛있어보여요!
초반에잠깐나왔지만크리스신부님도너무좋네요ㅋㅋ
언니 차분해진 영상느낌 너무 좋아요! 퀄리티나 분위기 모두요ㅎㅎ 그 예전 경쾌한 분위기도 좋았지만요•_•♡
영상 잘봤습니다~~정말 맛있을 것 같아요! 최고!
마음이 편해지는 콘텐츠네요~ 항상 좋은 자료 감사합니다
영상미가 너무 예뻐요!ㅠㅠ 저는 요리를 잘 못해서 못만들지만 보는 것 만으로도 힐링돼요!
언니 영상미 진짜 쩌는거 같아요. 브금도 없이 오직 조리하는 소리만 조용히 들리니까 asmr 같은 느낌! 저는 잠이 안오면 유투버들 일상 vlog영상 틀어놓고 자거든요. 자연스러운 소음이 왠지 마음이 놓이고 좋더라구요. 이 영상도 잘때 재생해 놓으면 좋을것 같아요. 영상 색감도 뭔가 차가우면서 빈티지한게 딱 영국의 느낌을 잘 살린것 같아요. 진짜 좋아요 백만개 눌러주고싶은 영상 ㅠㅠ 앞으로 더 좋은 영상 기대할게요~~|
으앙 크림스프 영상이랑 이 영상... 최근 두 영상들 색감이 취향 저격입니다ㅠㅠ 인스타그램에서 색감 공부한다고 봤던 것 같은데 제 취향도 저격했어요..! 엉엉... 그리고 중간에 새소리가 나는게 또 평화롭고 좋아요ㅠㅜㅠ 중간중간 나오는 언니의 발랄함하며... 휴 이번 영상은 몇번이나 재탕할지... 아무튼 너무 좋다는 이야기입니다ㅜㅜ 이런 분위기의 영상 너무 좋아요!!!