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今回作ったヤツは桜餅、前回作ったヤツは道明寺って呼んでます。東京生まれ東京育ちです。関東風は長命寺、関西風は道明寺
長命寺(関東風) 道明寺(関西風)
八重桜の葉の塩漬けです。
東京人なので 桜餅と言ったら 正しくこれです。。丸く焼かずに 楕円形(小判)にして焼くのと 生地が少し焼き過ぎかな？ もう少しもちもちしていると 巻きやすいですよ🤗桜の葉の塩漬けは 形成したあとに 巻くほうが 破れにくいです💕この桜餅を トースターや網で 炙っても美味しいです👍道明寺も好きです👍
千葉に住んでます。昔から桜餅は道明寺ではなく、長命寺を食べています🌸佐賀は道明寺が主流なんですね😊
幼馴染コンビの掛け合いの面白さとはたくんの笑い声和むなぁ
先祖代々東京ですが桜餅といえばこれです衣はもっとずっと薄いです
長命寺桜餅ですね。関西のは道明寺桜餅です。
長命寺と道明寺ですね。いろいろ歴史がありますね
関東です．今回のものを桜餅 先日調理されていたのは桜道明寺 で育ってきました。
私が働いてた和菓子屋さんでは生地を楕円形に薄く焼いてあんこを巻いてましたよ〜
千葉県ですが、やっぱ桜餅と言ったらこれですね！あんこはもっと和菓子感ある固めでしっかりとしたこしあんですね。子供の頃はたまに皮を剥いであんこと別々で食べたりしたなぁw
大阪は道明寺粉のが桜餅で、今回のパターンの桜餅は見たことないで～す🌸餡子好き釣りよかに、ピッタリのメニューでしたね笑💕
長命寺桜餅ですね
5:50 よーらいさんのまりもちゃんヨシヨシしてるところが見どころ☺️
千葉ですが これが桜餅で育ちました つぶつぶしたのは道明寺と言う名で売られています
東の長命寺、西の道明寺 関東側が長命寺桜餅が多く関西側は道明寺桜餅が多いみたい。
違和感を感じる言葉にメスを入れるの良い。もっとやってくれ。破滅するまで
上手！ そのとうりにできてますよ❕
桜の葉っぱで桜餅 柏の葉っぱで柏餅？道明寺餅は初耳です
たぶん１０００人ぐらいの人が言ってると思うけどむねおさん、所ジョージみたいになってきてる気がする
とーきょーでーす。今回のが桜餅。前回のが道明寺って認識です💡ちなみに、桜餅の皮を焼く時に小判形(楕円)に伸ばしながらもう少し薄く焼くと良いのかも？
茨城県ですがこの前皆さんがつくったのが道明寺で今回作っていたのが桜餅と小さい頃から呼んでいま😊楕円形にしてこし餡を巻きます😊
神奈川ですが子供の頃から両方知ってます。今回のが桜餅、前回のが道明寺と呼んでました🌸
こっちだとあんまきみたいな認識かなあ道明寺のつぶあんがすきです。
もっと薄く焼いて、アンコを巻くのです。その回りを桜の葉っぱで巻いたのが、関東風の桜餅です。
これぞ関東風桜餅です！たま～に食べたくなるやつ😋
むねおさん❤惜しいっす‼️関東風の桜餅は楕円に焼くんです🎵そうするとアンコが包みやすいんです🎵埼玉県民、何年かに１回作る私です🎵
まりもさんの桜色の肉球🌸！しかもレア度の高い後ろ足の肉球を見られて眼福です✨
これしか知らんです。(形はあってる。ちなみに、餡子は粒あん派！家で作るなら、白玉粉より上新粉の方が好きです。まりもさんの肉球みたいにしたら可愛いのに。次は、ビッグなやーつを
神奈川のスーパーによく見る。
5:23のむねおさんに私心臓撃ち抜かれたんですけど(○_○)❤(元々推しもむねおさんだけど)
こんばんは、こうちゃんに預けた 仁淀川山椒で麻婆豆腐とうなぎ食べて見てください。 あとワサビアヒージョで鰤のカルパッチョ ペペロンチーノ食べて見て下さい
私も東京に住み始めて知ったのだけど、先日の桜餅は東京では道明寺と言います。
関東風で育ちましたが、最近コンビニで道明寺を買えるのでそっちの方が美味しいと思いそればっかり食べてます🌸
静岡です。皮はまん丸じゃなくて、小判型に焼いてあんをまくんです～でも、まん丸でもおいしそうですねサムネ、肉球にしか見えんかった
半殺しの餅米の方しか知らなかった、これが広東風桜餅か😂
そうなんですよね、こないだ作られた道明寺粉のは、名称を［道明寺］。今回の形のを［さくら餅］って呼ぶのが神奈川県民です。どちらも好きですが、今日の型の皮の部分を笹の葉の様に長く焼いて、二枚使って、あんこを挟む形の お店も有ります。(どら焼みたいに外からは餡が見えない、包む感じ)
１かな😊桜もち、近いですよ👏丸より楕円形にすると完璧です😀
私の家は白玉粉だけ溶かして片面焼いたら すぐに返してました。子供達と作って楽しかったの思い出しましたよ。
関東で売ってる『桜餅』ですね。
小判形に焼いてくるっと俵にするのよ❤
九州で生まれ関東在住です。桜餅の定義で夫婦間で齟齬が生まれます。
ホットプレート弱で小判型に薄く伸ばして表面が乾いたらすぐ返して裏は、ちょっとで大丈夫ですよ。
家出しそうだったまりもたん、父に止められる🤣🤣🤣
桜餅美味しいですよね昔、親がよく買ってくる桜餅は丸く焼くのではなく楕円形の形に焼いてクルクル巻いてました皮が好きで先にあんこだけ食べていたから覚えています道明寺も是非作ってください😊
まりも可愛い♡本当にお利口さんですよねしょっちゅう扉が開いていても飛び出したりしないんですもんね♡♡よーらいさんの猫撫で声がまた可愛い♡wむねおさんのスィーツは乙女で好きです(^^)
料理漫画でみて違和感もったのが懐かしいです😊桜🌸餅といえば、ソメイヨシノよりも八重桜の時期に食べたくなるのにその時期にはない悔しさがいつも起こります😁まりもちゃん♪ツンだったねぇ🤣おそと出たくてよく訴えるんだね～😮💕とても元気だね～😊
私は千葉なので慣れ親しんだ桜餅を作って食べてくれただけで凄く嬉しいです😊もう少し濃い桜色だったらベストでした😂前回のは道明寺って名前で関東でもあって両方好きです😊🌸
まりも姫の肉球🐾も桜色🌸
まりも❤特別出演ありがとう♪関東では今日作ったのも、道明寺も売ってます🌸私は道明寺のがすき♪
大阪は前回のピンクの米感つぶつぶの方しか食べたこと無いですね〜🌸
関東風桜餅が桜餅で、これじゃない桜餅は道明寺餅と呼ぶ地方です
私も同じです
もし、残ってる桜の葉があるなら、刻んでバニラアイスに混ぜて食べてみて欲しいデス
楕円形になっている事が多いかな。桜あん綺麗な色ですね。😊まりもさんかわいい❤
和菓子をこよなく愛する者にはたまらんとです😋😋😋
関東は小麦粉で作る桜餅、関西は道明寺粉で作る、つぶつぶした桜餅。よく椀物に餡包みで懐石に出てくるのが、道明寺粉のもっと細かい粒の友達です。桜の葉は食べますが、かしわ餅の葉は食べません。
神奈川ですが 今回の桜餅ほとんど食べた事なく、前回の桜餅(道明寺)を桜餅と認識して食べてました😊
子供のころは桜の葉をはがして食べなかったですが、大人になってからはないと味気なくなりました。生地を焼くときはクレープのようにお玉の裏で薄くのばし、楕円形に（小判型）にすると餡を巻くときに巻きやすかったですよー😊無性に食べたくなりましたー。 明日買いにいこ~😁
焼く時の形を丸くせずに楕円形にすると綺麗に一巻き出来ます〜よ‼️はじめに焼いた側を表に出るようにするのも見た目よくするコツです‼️
小さい頃からこれを食べてますきれいに出来てますね👍
東京育ち５５歳。関西風は食べたことないです。
東京の長命寺の桜餅がむねおさんの作った関東風ですね。長命寺の桜餅は色は着いてないけど😁ずっと前東京出張の時にお土産で頼まれました🎵
桜餅は楕円形に焼いた気がします
突然の海外で笑ったｗｗ余った桜餡をたい焼きに入れたり、たこ焼き器でベビーカステラの中に入れるのも美味しそうですね ^^
桜餡でパフェ作ってほしい～🌸サムネ見たら肉球🐾？って思いました😆
桜あんの使い道にあんパンはどうでしょう❓時間かかるけど、久しぶりにはたくんのパン作りが見たいです✨
小学生の時 調理実習で作った事あります。ずいぶん昔の話しです💦
関東風桜餅が主流の地域ですが、長明寺というそうです。お店には、先日作られてたものも、道明寺という名で売ってます。両方おいてありますよ❗西は道明寺。東は長明寺というのが昔からの風習のようです‼️
北海道だけど昔、千秋庵（せんしゅうあん）ってお店で売ってました。焼いてる桜餅珍しかったです
先日のつぶつぶは道明寺。こちらは長命寺。桜の季節にはどちらも桜餅(○○寺)と言って店に並びます。ちなみに関東です。なのでどちらも食べます😆。確かに子供の頃は桜餅＝長命寺で道明寺は道明寺として売ってたな〜
西日本と東日本で分かれるやつですね！この桜餅は、もうちょっと生地を薄く焼いたら良いのかもね！
私も関東だけど、今回のも前回のも両方、スーパーなどで売られていますが、今はどちらかと言うと、スーパーでは道明寺の方が多く売られてると思います。今回むねおさん達が作られた桜餅はこちらでは老舗の和菓子屋さんみたいな所で売られてるのが多いような気がします。あくまで個人的意見なので、関東でも色々なカタチで売られてると思います！どちらにせよ両方とも美味しく頂けます。
かんとん風 知らんやった？❣️美味しかったでしょう❣️ 食べたくなったから 作って食べよう！
私は米粉も使うけどーもっとやわらかくて、餡子丸めて皮に包んだラン葉を巻きますもっとモチモチな感じになります餡子いっぱいで🌸おいしそうですね〜
関東はこれが桜餅。ってか大人になってから道明寺の桜餅を知りましたが、いまだに食べたことがないです☺️
長命寺ってよんでました。関東に来たらこれが桜餅として売られてて混乱しました🤯
ばーちゃんからピンクで桜の葉なのが桜餅白くて柏の葉なのが柏餅って小さい時教えてもらった😊あってるかわかんないけど
また、また、いいんじゃないと思った、美味しそうですね。🎉😂❤😮
福岡出身で今は東京どっちも馴染みがありますどっちかと言うと西側が好みかなぁ😊道明寺とも言わなかったな
関西以西はみんな道明寺桜餅ですもんね…。私も関西住まいですが長命寺桜餅のほうが好きです…。でも中々売ってるところないのでお家で作れるのは良いですね☺
クレープ生地の桜餅🌸はクレープが硬くなりやすく難しいです♪😂上手に出来るのね？！何回か挑戦してみてもクレープが上手に焼けない！？😂
こっちも好きですが、道明寺粉の方がなんか特別感あって好きなんですよねー
東京ですが、ず〜っと昔から桜餅はそれです。
関東は長命寺、関西は道明寺。自分的にはクレープ系の長命寺が桜餅です。
まりも姐さん｢アタシの肉球の色を目指しなさいな。見た目からも美味しくなるわよ❤｣
我が地元(静岡)では道明寺が主流ですが、ごくたまぁぁぁぁぁぁぁに桜餅＆道明寺のセットで売られていたりします、スーパーでwどちらも美味しいですよね！
神奈川です。ほぼまんまですが、皮が、も少しピンクでパンケーキ的です🌸
関東では、今回のがスタンダードですブツブツお米感のあるのは道明寺という名前で売っています個人的には道明寺の方が好きです🌸レインボークレープ🌈お願いします
桜餅といえばこっち！前作ったやつは道明寺！ってイメージ
地元(東北)ではこれが桜餅でした。でも今住んでるところ(中国地方)では前回作ったのが桜餅(道明寺)です。個人的には道明寺のが好きです。
関東風桜餅は関東在住ですが知りませんでした。桜餅と言ったらぼた餅みたいなヤツじゃないのか…
三月の和菓子桜餅は発祥のお寺により材料もシルエットも2種類。京都？の道明寺と、江戸の延命寺。5月の和菓子柏の葉で包む柏餅。笹の葉で包むちまき餅小さな日本でも地域で名前も材料も違ってイトヲカシ。
(・・。)ん？九州の桜餅はそんななのか？え、関東風？ꉂ🤣wwwww笑
関東風は、今回の作り方ですね。あと、白みそ餡が入っているのもありますよ。
生地はやや楕円が良かったかもねぇ😅でも上出来だと思いますよ🎵
栃木です。どちらもありますが、皆さんのコメントにもあるように楕円形に作ってますね。個人的には前回のが好きです(^^)
浅草にある長命寺の桜餅に似てます。色が淡くて、スーパーにあるのはもうちょいピンクです。むねおさん、今度はうばたまや船和の餡子玉作って〜
埼玉住んでた時に見たの丸い筒の中にアンコやったな、旨そうに見えんから食わんかったけど
関東の方では今回の桜餅が主流ですよね。でもやっぱり道明寺粉で作るのが好きです❤
今回作ったヤツは桜餅、前回作ったヤツは道明寺って呼んでます。
東京生まれ東京育ちです。
関東風は長命寺、関西風は道明寺
長命寺(関東風) 道明寺(関西風)
八重桜の葉の塩漬けです。
東京人なので 桜餅と言ったら 正しくこれです。。
丸く焼かずに 楕円形(小判)にして焼くのと 生地が少し焼き過ぎかな？ もう少しもちもちしていると 巻きやすいですよ🤗
桜の葉の塩漬けは 形成したあとに 巻くほうが 破れにくいです💕
この桜餅を トースターや網で 炙っても美味しいです👍
道明寺も好きです👍
千葉に住んでます。
昔から桜餅は道明寺ではなく、長命寺を食べています🌸
佐賀は道明寺が主流なんですね😊
幼馴染コンビの掛け合いの面白さとはたくんの笑い声
和むなぁ
先祖代々東京ですが桜餅といえばこれです
衣はもっとずっと薄いです
長命寺桜餅ですね。関西のは道明寺桜餅です。
長命寺と道明寺ですね。いろいろ歴史がありますね
関東です．今回のものを桜餅 先日調理されていたのは桜道明寺 で育ってきました。
私が働いてた和菓子屋さんでは生地を楕円形に薄く焼いてあんこを巻いてましたよ〜
千葉県ですが、やっぱ桜餅と言ったらこれですね！あんこはもっと和菓子感ある固めでしっかりとしたこしあんですね。子供の頃はたまに皮を剥いであんこと別々で食べたりしたなぁw
大阪は道明寺粉のが桜餅で、今回のパターンの桜餅は見たことないで～す🌸
餡子好き釣りよかに、ピッタリのメニューでしたね笑💕
長命寺桜餅ですね
5:50 よーらいさんのまりもちゃんヨシヨシしてるところが見どころ☺️
千葉ですが これが桜餅で育ちました
つぶつぶしたのは道明寺と言う名で売られています
東の長命寺、西の道明寺 関東側が長命寺桜餅が多く関西側は道明寺桜餅が多いみたい。
違和感を感じる言葉にメスを入れるの良い。もっとやってくれ。破滅するまで
上手！ そのとうりにできてますよ❕
桜の葉っぱで桜餅 柏の葉っぱで柏餅？道明寺餅は初耳です
たぶん１０００人ぐらいの人が言ってると思うけど
むねおさん、所ジョージみたいになってきてる気がする
とーきょーでーす。
今回のが桜餅。前回のが道明寺って認識です💡
ちなみに、桜餅の皮を焼く時に小判形(楕円)に伸ばしながらもう少し薄く焼くと良いのかも？
茨城県ですが
この前皆さんがつくったのが道明寺で今回作っていたのが
桜餅と小さい頃から呼んでいま😊
楕円形にしてこし餡を巻きます😊
神奈川ですが子供の頃から両方知ってます。今回のが桜餅、前回のが道明寺と呼んでました🌸
こっちだとあんまきみたいな認識かなあ
道明寺のつぶあんがすきです。
もっと薄く焼いて、アンコを巻くのです。
その回りを桜の葉っぱで巻いたのが、関東風の桜餅です。
これぞ関東風桜餅です！たま～に食べたくなるやつ😋
むねおさん❤惜しいっす‼️
関東風の桜餅は楕円に焼くんです🎵そうするとアンコが包みやすいんです🎵
埼玉県民、何年かに１回作る私です🎵
まりもさんの桜色の肉球🌸！しかもレア度の高い後ろ足の肉球を見られて眼福です✨
これしか知らんです。
(形はあってる。
ちなみに、餡子は粒あん派！
家で作るなら、白玉粉より上新粉の方が好きです。
まりもさんの肉球みたいにしたら可愛いのに。
次は、ビッグなやーつを
神奈川のスーパーによく見る。
5:23のむねおさんに私心臓撃ち抜かれたんですけど(○_○)❤(元々推しもむねおさんだけど)
こんばんは、こうちゃんに預けた 仁淀川山椒で麻婆豆腐とうなぎ食べて見てください。 あとワサビアヒージョで鰤のカルパッチョ ペペロンチーノ食べて見て下さい
私も東京に住み始めて知ったのだけど、先日の桜餅は東京では道明寺と言います。
関東風で育ちましたが、最近コンビニで道明寺を買えるのでそっちの方が美味しいと思いそればっかり食べてます🌸
静岡です。
皮はまん丸じゃなくて、小判型に焼いてあんをまくんです～
でも、まん丸でもおいしそうですね
サムネ、肉球にしか見えんかった
半殺しの餅米の方しか知らなかった、これが広東風桜餅か😂
そうなんですよね、こないだ作られた道明寺粉のは、名称を［道明寺］。今回の形のを［さくら餅］って呼ぶのが神奈川県民です。
どちらも好きですが、今日の型の皮の部分を笹の葉の様に長く焼いて、二枚使って、あんこを挟む形の お店も有ります。(どら焼みたいに外からは餡が見えない、包む感じ)
１かな😊
桜もち、近いですよ👏
丸より楕円形にすると完璧です😀
私の家は白玉粉だけ溶かして片面焼いたら すぐに返してました。子供達と作って楽しかったの思い出しましたよ。
関東で売ってる『桜餅』ですね。
小判形に焼いてくるっと俵にするのよ❤
九州で生まれ関東在住です。桜餅の定義で夫婦間で齟齬が生まれます。
ホットプレート弱で小判型に薄く伸ばして
表面が乾いたらすぐ返して裏は、ちょっとで
大丈夫ですよ。
家出しそうだったまりもたん、父に止められる🤣🤣🤣
桜餅美味しいですよね
昔、親がよく買ってくる桜餅は丸く焼くのではなく楕円形の形に焼いてクルクル巻いてました
皮が好きで先にあんこだけ食べていたから覚えています
道明寺も是非作ってください😊
まりも可愛い♡本当にお利口さんですよね
しょっちゅう扉が開いていても飛び出したりしないんですもんね♡♡
よーらいさんの猫撫で声がまた可愛い♡w
むねおさんのスィーツは乙女で好きです(^^)
料理漫画でみて違和感もったのが懐かしいです😊桜🌸餅といえば、ソメイヨシノよりも八重桜の時期に食べたくなるのにその時期にはない悔しさがいつも起こります😁
まりもちゃん♪ツンだったねぇ🤣おそと出たくてよく訴えるんだね～😮💕とても元気だね～😊
私は千葉なので慣れ親しんだ桜餅を作って食べてくれただけで凄く嬉しいです😊もう少し濃い桜色だったらベストでした😂
前回のは道明寺って名前で関東でもあって両方好きです😊🌸
まりも姫の肉球🐾も桜色🌸
まりも❤特別出演ありがとう♪
関東では今日作ったのも、道明寺も売ってます🌸
私は道明寺のがすき♪
大阪は前回のピンクの米感つぶつぶの方しか食べたこと無いですね〜🌸
関東風桜餅が桜餅で、これじゃない桜餅は道明寺餅と呼ぶ地方です
私も同じです
もし、残ってる桜の葉があるなら、刻んでバニラアイスに混ぜて食べてみて欲しいデス
楕円形になっている事が多いかな。
桜あん綺麗な色ですね。😊
まりもさんかわいい❤
和菓子をこよなく愛する者にはたまらんとです😋😋😋
関東は小麦粉で作る桜餅、関西は道明寺粉で作る、つぶつぶした桜餅。よく椀物に餡包みで懐石に出てくるのが、道明寺粉のもっと細かい粒の友達です。桜の葉は食べますが、かしわ餅の葉は食べません。
神奈川ですが 今回の桜餅ほとんど食べた事なく、前回の桜餅(道明寺)を桜餅と認識して食べてました😊
子供のころは桜の葉をはがして食べなかったですが、大人になってからはないと味気なくなりました。
生地を焼くときはクレープのようにお玉の裏で薄くのばし、楕円形に（小判型）にすると餡を巻くときに
巻きやすかったですよー😊
無性に食べたくなりましたー。 明日買いにいこ~😁
焼く時の形を丸くせずに楕円形にすると綺麗に一巻き出来ます〜よ‼️
はじめに焼いた側を表に出るようにするのも見た目よくするコツです‼️
小さい頃からこれを食べてます
きれいに出来てますね👍
東京育ち５５歳。
関西風は食べたことないです。
東京の長命寺の桜餅がむねおさんの作った関東風ですね。長命寺の桜餅は色は着いてないけど😁ずっと前東京出張の時にお土産で頼まれました🎵
桜餅は楕円形に焼いた気がします
突然の海外で笑ったｗｗ
余った桜餡をたい焼きに入れたり、たこ焼き器でベビーカステラの中に入れるのも美味しそうですね ^^
桜餡でパフェ作ってほしい～🌸
サムネ見たら肉球🐾？って思いました😆
桜あんの使い道にあんパンはどうでしょう❓
時間かかるけど、久しぶりにはたくんのパン作りが見たいです✨
小学生の時 調理実習で作った事あります。ずいぶん昔の話しです💦
関東風桜餅が主流の地域ですが、長明寺というそうです。
お店には、先日作られてたものも、道明寺という名で売ってます。両方おいてありますよ❗
西は道明寺。東は長明寺というのが昔からの風習のようです‼️
北海道だけど昔、千秋庵（せんしゅうあん）ってお店で売ってました。焼いてる桜餅珍しかったです
先日のつぶつぶは道明寺。こちらは長命寺。桜の季節にはどちらも桜餅(○○寺)と言って店に並びます。ちなみに関東です。なのでどちらも食べます😆。確かに子供の頃は桜餅＝長命寺で道明寺は道明寺として売ってたな〜
西日本と東日本で分かれるやつですね！
この桜餅は、もうちょっと生地を薄く焼いたら良いのかもね！
私も関東だけど、今回のも前回のも両方、スーパーなどで売られていますが、今はどちらかと言うと、スーパーでは道明寺の方が多く売られてると思います。今回むねおさん達が作られた桜餅はこちらでは老舗の和菓子屋さんみたいな所で売られてるのが多いような気がします。あくまで個人的意見なので、関東でも色々なカタチで売られてると思います！どちらにせよ両方とも美味しく頂けます。
かんとん風 知らんやった？❣️美味しかったでしょう❣️ 食べたくなったから 作って食べよう！
私は米粉も使うけどー
もっとやわらかくて、餡子丸めて皮に包んだラン葉を巻きます
もっとモチモチな感じになります
餡子いっぱいで🌸おいしそうですね〜
関東はこれが桜餅。ってか大人になってから道明寺の桜餅を知りましたが、いまだに食べたことがないです☺️
長命寺ってよんでました。関東に来たらこれが桜餅として売られてて混乱しました🤯
ばーちゃんから
ピンクで桜の葉なのが桜餅
白くて柏の葉なのが柏餅
って小さい時教えてもらった😊
あってるかわかんないけど
また、また、いいんじゃないと思った、美味しそうですね。🎉😂❤😮
福岡出身で今は東京
どっちも馴染みがあります
どっちかと言うと西側が好みかなぁ😊道明寺とも言わなかったな
関西以西はみんな道明寺桜餅ですもんね…。私も関西住まいですが長命寺桜餅のほうが好きです…。でも中々売ってるところないのでお家で作れるのは良いですね☺
クレープ生地の桜餅🌸はクレープが硬くなりやすく難しいです♪😂
上手に出来るのね？！何回か挑戦してみてもクレープが上手に焼けない！？😂
こっちも好きですが、道明寺粉の方がなんか特別感あって好きなんですよねー
東京ですが、ず〜っと昔から桜餅はそれです。
関東は長命寺、関西は道明寺。
自分的にはクレープ系の長命寺が桜餅です。
まりも姐さん｢アタシの肉球の色を目指しなさいな。見た目からも美味しくなるわよ❤｣
我が地元(静岡)では道明寺が主流ですが、ごくたまぁぁぁぁぁぁぁに桜餅＆道明寺のセットで売られていたりします、スーパーでw
どちらも美味しいですよね！
神奈川です。ほぼまんまですが、皮が、も少しピンクでパンケーキ的です🌸
関東では、今回のがスタンダードです
ブツブツお米感のあるのは道明寺という名前で売っています
個人的には道明寺の方が好きです🌸
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桜餅といえばこっち！前作ったやつは道明寺！ってイメージ
地元(東北)ではこれが桜餅でした。
でも今住んでるところ(中国地方)では前回作ったのが桜餅(道明寺)です。
個人的には道明寺のが好きです。
関東風桜餅は関東在住ですが知りませんでした。桜餅と言ったらぼた餅みたいなヤツじゃないのか…
三月の和菓子
桜餅は発祥のお寺により材料もシルエットも2種類。
京都？の道明寺と、江戸の延命寺。
5月の和菓子
柏の葉で包む柏餅。
笹の葉で包むちまき餅
小さな日本でも地域で名前も材料も違ってイトヲカシ。
(・・。)ん？九州の桜餅は
そんななのか？
え、関東風？ꉂ🤣wwwww笑
関東風は、今回の作り方ですね。
あと、白みそ餡が入っているのもありますよ。
生地はやや楕円が良かったかもねぇ😅
でも上出来だと思いますよ🎵
栃木です。
どちらもありますが、皆さんのコメントにもあるように楕円形に作ってますね。
個人的には前回のが好きです(^^)
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むねおさん、今度はうばたまや船和の餡子玉作って〜
埼玉住んでた時に見たの丸い筒の中にアンコやったな、旨そうに見えんから食わんかったけど
関東の方では今回の桜餅が主流ですよね。でもやっぱり道明寺粉で作るのが好きです❤