クレープ世界一の匠45年 大きく薄く２枚焼 直径41㎝ 最大級 NAMITAN🌹 YUKARIN🌺 ラフォーレ 原宿 crepe legend mizuki ono
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- Опубліковано 13 жов 2024
- 原宿で一番最初のクレープ専門店カフェクレープの総店長と店長の世界一の技を持った二人の神業コンビ
熱い鉄板にしびれる美味しさの
秘伝のネタを瞬時に薄く目一杯拡げるのは
実際にやるとめちゃくちゃ難しい
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こういう動画みるたび原価って騒ぐひといるけど、人件費もガス代も家賃も原価だからね。食材費だけが原価じゃないよ。
原価で騒ぐ人って、高級店とかぼったくりだと思ってそうです。
もちろん場所代とかもありますが職人技もありますし（時給はさほど変わってなさそうですが）。
Ry Iw 高級店なんてブランドがほとんど
ルイヴィトンも原価だけやったらあんなにせえへん
たなべさんの安心感のある手で巻かれたクレープ食いてえ..
こんな笑顔で接客されるのは嬉しいね！
なんだろう。たなべさんのお母ちゃん感
見ててすごくほっこりする。私だけだろうか
たなべさんの笑顔すてきでいいですね‼️
やはり美味しいだけでなく人の対応を私は尊重します‼️
生地焼くの上手い、すごい
くるむ人のことも見ながら焼いてるの凄い
たなべさんすき
焼くのめっちゃプロい右のお姉さんもすき
巻きのお姉さん
笑顔が素晴らしい
僕もクレープ屋でバイト
しているので
笑顔頑張りたい
とらくん
店長だからねー
これで不潔って言ってる奴は
飲食チェーンの厨房見たら発狂するだろうな
zukkyTV ホンマそれ笑
マックの厨房とかやべぇから
マックの厨房とかやべぇからな
byマッククルー
あはっのジョー 一生外で食えない笑
りもま 某うどん屋の厨房もやばいからなby元某うどん屋店員
たなべさん巻くな上手いなぁって思ったら店長なのね。
笑顔も上手いし。
店員さんの笑顔が素敵
たなべさんの笑顔癒される
たなべさんめっちゃいい笑顔
クレープが更に美味しそうに見えますよね☺️
最後おばちゃんがクルクルクルって紙で巻きながら渡すところすき。
てか紙で巻き始める時にはすでにお客さんに声かけてるのすごい。
1:30ストロベリーストロベリーの生クリーム少なめってもうそれストロベリーやん…
わろたw
生クリーム苦手な私には理解出来る
わろたんたんめん
最後ペーパーにくるくる巻くのがすごいですね！
これ単純に考えて100種類くらいあるクレープの中身全部覚えてるんだよね、、、すご
smilemakerちーちゃん いちいち復習するわけないやん、33年もやってるんで？そら覚えるわ
従業員が３３年もやってるわけないやろ
@@MaSa-nq9pz ド正論
TakeMaru ? 頭悪くて草
TakeMaru ? それはまじで草
3:16 オレオを手で割らないで包み紙に包んで割ってるのいいね！
クソ野郎 どっちにしろ手で割ってるw
@@blink_9108 多分清潔的な面で言ったと思いますー
4:20 渡すタイミング被っちゃって笑う店員可愛すぎんか！？
雰囲気の良さ伝わってくる☺️
3つで1640円って、、、
たっかって思って計算したら1個540円前後だった、
そんなに高くなかったわ
ロールアイスに比べたらね！(*^-^*)
ロールアイス値段高いしなー
クレープ屋さんだいたいその値段で売ってるけど原価を計算すると儲けはえげつないよ
クレープ生地 1枚 1円するかどうか
クリーム一人前5円程度
具材 いちごなんて１つ入ってるか２つくらい 10円しない
バナナなんて、、、
いうたら１つのクレープ原価計算でも30円しない
他の儲けはもちろん人件費、施設費、土地代等に出るけども1日にいくら売り上げるか考えるとぼったくりにも程がある
調べてみたらクレープ屋そんな儲からないらしいね。
東京とか一等地だったら別だけど。
武蔵野太郎 そう思うなら買わなくていいんじゃね？この値段でも買う人がいるから成り立ってんだよ
武蔵野太郎 おけ
すごい〜
いつ見ても
あざやか〜❤
2人のタッグで
美味しいクレープが
できるんですね
この動画を見るのが
楽しみです♪
わざわざ紙に包んでオレオ割るの神…
しかもそのクレープ美味そう
クレープ屋さんってほんと職業技だなぁ。見てて惚れ惚れするし食べたい。
手際がよすぎて見てて気持ちいい😆
ユニフォームがカフェオレみたいで可愛い😍
作るのメッチャ早い💦
凄い🎵
手際良すぎw w
レジして商品作ってとかできへん
潔癖の人にはありえないのかもしれないが、こういう手で包んだりする食べ物ってやっぱり素手の方が好きだなぁ
えっ、、、、マジかよ。まぁ、人それぞれだもんね
手のシワがおにぎりを美味しくする。
ある番組に出た一般人の言葉
ちょっとわかる
マレーシアのスーパーなんか手でわし摑み。
俺軽い潔癖症で手とかは無理なんよね…なんかゾワゾワする
すごい独特なやり方なのに上手😳👏🏻👏🏻👏🏻
たなべさんのありがとうございま〜すが癖になって何回も見に来ちゃってる
オススメで出てきました！
3年前の投稿なので当たり前？ですが
当時はマスクもせず素手で作って
素敵な笑顔が見れてたんですね😢
早く元に戻ってほしいです…
札幌駅前のジラフクレープが１番美味しい
ちょうど良い甘さとパリパリ感
真冬に食べても美味しい
@@kenmicro1627 次回は是非食べて
あ、仲悪いクレープ屋さん…やっけ？←
どゆこと
kei kei 確か他の動画(？)で仲悪いのが撮られてた(？)んですよ(？)たぶん(？)
確かに別動画でちょっと
？？ん？？と思う場面があった
何れにせよ
実名晒しはダメだろ、主さん…
名札くらいは隠してあげようよ
0:36~ここなんか好き
なんど見ても✨
お姉様がたの、素晴らしい手つきに、うっとりしちゃいます😃
同じクレープ屋として、この焼き方マスターしたい！
ホントに神業だよ！
クレープの動画には必ずいるよね
クリーム少ない
って
丸井景吾 意外と食べると満足な量なんだよね…
スーパーで冷凍のホイップでも買って吸ってればいいのにっめ思いますね(＾ω＾)
必ずはいないな
で多ければ 多い胃がもたれるとか言うしな
だったらクレープ食うなよ笑ってなるよ笑
@@emo335ie93
生クリーム好きだからクレープ買う奴なんかおらんやろ
高い金払ってんだから多い方がいいだろって話だけど吸ってろとかいうバカなこと考えるお前には一生わからんだろうな
たなべさんのこの笑顔、この手捌き！最高ですね👍見てて清々しい✨
生地作ってる方もうまい！
スパチュラで鉄板をパッパッてやるとこまぢでかっこよすぎる。
お母さんたちが作るクレープのが美味しそう
みんなから凄いって思われることができる時の気持ちを経験してみたい
息の合い方が神。プロだわ。
韓国のおじさんが作ってるクレープの後にこれ見ると、具の少なさにビックリ
karu1018 種類で違うでしょ(呆れ)
RASU ADO その韓国のクレープ生地はここのより直径半分以下だし、さらにそれを半分に折って盛り付けてますから多く見えるのは当たり前ですよね。一緒にされたら困りますね。
bel 一緒にはしてないです笑笑
ゴキブリ入りかな？
ねむしゃん 私の印象では韓国のクレープは後乗せのアイスの量とかクリームの量は多いと思いますが、果物の量はそんなに変わらないかなって印象です。
中身の内容が違うからなんとも言えませんが、両方ともバナナは1本使ってるしイチゴも大体5.6個。韓国は冷凍の小さいイチゴを使ってますが日本は冷凍物でなく普通の大きめのを半分に切ってますね。見た感じ違いますけど、よく考えると同じ感じかなと思います。値段は韓国の方が安いと思いますけどね！
4:03ここのチョコソースかける所めちゃすこ
生地広げるのうますぎて気持ちが良い✨
クレープって突然食いたくなるんだよな
クレープ屋を見ると食べたくなるんだよね(*´ω｀)
どれも美味しいからその日の気分とか気になったやつを買って食べてるよ(*´ω｀)
こんにちは、私はブラジル人です。ブラジルでこのアイスクリームを作ってみたいと思います。ちなみに、出席者は美しいです！どうもありがとう
Kon'nichiwa, watashi wa burajiruhitodesu. Burajiru de kono aisukurīmu o tsukutte mitai to omoimasu. Chinamini, shussekisha wa utsukushīdesu! Dōmo arigatō
又見ました!丸い鉄板で（生地）広げるの素晴らしい。チョコタップリで美味そう
撮影者、お客さんかと思ったらどかないし邪魔そう
それそれ
この撮影者ここのクレープ屋作った人らしいですよ~本当かわからないですけどw
Kanon 適当でなんか笑いましたww
なんとなく見ていて安心感を感じる。
自分で作ろうとしたら材料ちょっとずつなんて買えないし、手間に見合わないしな。
笑顔が素敵ですね
店員さんがマスクしない。これが普通だった。
今見ると100年くらい前なのかなって思う。
そのくらい、一年で世界は変わってしまった。
また戻ってほしい、これでいいんだよ。
これが本来の姿。
マスクしなくて従業員密着してお客さん多くて素手で作ってる😊
この生活に戻ってほしい‼️
コロナ終わって😭😭 😭
生地を丸く均等な厚さにして焼くのに、人それぞれかもしれないが、一体何年掛かるんだろう？🤔
意外とかからない。
2～3時間焼いてれば
出来るようになるよ(by経験者)
ずっと見てられる動画
クレープ美味しいょね。
でも、二子玉にあったクレープ屋！
最高に美味しかったなぁ。
従業員多すぎない？こんなウジャウジャ居るところ見たことない。
すごい人気店なんだね！！
クレープ焼いてるオバハン、クレープの生地に大唾とんではるで～
何気に見たら、釘付け‼ たなべさんも、焼くお姉さんも息ピッタリ！
みんなの隙のない動きに拍手！
折原恵理子 おばさんね？
めちゃくちゃクレープ食べたくなってきた(笑)
この手際が良すぎるとこが好きで、何度も見てしまう。
私も働きたい！
クレープ大好き！
お客さんの注文する時のイントネーションがほんまに標準語って感じで、なんか感動した関西人の私()
4:31好き
原宿のクレープ食べたくなった…
生地薄くて美味しいんだよね。
手捌きが手慣れ過ぎてて、呆気に取られる……凄い…！
あと概要欄怖すぎ
焼いてるの「ヤスイ！！」の人だよね？さすがベテラン。上手だ
すんごい綺麗に焼けてる
Good video!!
この生地焼く技術は相当難しい。
調理の仕事してたから余計にわかる。
おみごとです！！
接客もとても良い笑顔です🎵
どちらも匠にふさわしいですね✨
でも気にする人は目の前で素手で触ることに抵抗ある人もいるので薄い手袋したほうが良いかもですね！
自分も調理師時代はそうしていました！
とにかくどちらもおみごとです！！
メニューをどうやって覚えて行くのか知りたい
クレープはどこのでも、チョコバナナしか食べないけども、クレープを作っているとこを見るのが好きです♪
ゴム手袋つけろとか言ってる人かどうせ買いに行かないくせに
言っててほんと草生える
周りのクレーマーとかわらんわ
น่ากินอยากกินจังเลย
めっちゃツバ飛んどるんやろなあ
たなべさんと右側のベテランさんのコンビは最強！
美味しそうなクレープにこんな素敵な笑顔で渡されたらもう最高ですね♪
いろいろクレープ動画あるけど、結局この動画に落ち着く。
あの白い粉は何ですか?ホワイトチョコを粉々したもの？
こういう動画にしては奇跡的なくらいコメントが平和だった
あのピンク紙でクレープ生地巻いてから下の三角は、どうやってるんでしょうか?
ここのクレープが一番好き。この価格でこのボリューム本当良き♪
美味しそう
Chocolate cheescake.. amazing women.. 👍🏆 champion
クレープ大好きだ
ひねくれた奴が一人おらんだけで職場の雰囲気変わるんだな例えば安井とか、ヤスイとか、やすいとか
@ふとん 前いた店員ですよ
安井さんは優しい方ですよ？？おばさん3人がやばいのでは？
安井さんのこと知らんやつがあんまでしゃばんない方がいーよw
BTSテテペン んね笑
誤解を丸呑みしてんの恥ずかしすぎ笑
やすいさんより貴方の方がだいーぶひねくれてるかと笑
おれもクレープ焼いてたけど、これくらいだったら半年ー１年やってれば出来るようになるぞ。
右の姉さん手動き素晴らしい
生地が薄い✨びっくりした👍
めっちゃ美味しそう！！
確かに
しかしおばさんの笑顔には裏の顔がある
正確なローリング、トッピングのリズム感、渡す時の笑顔、全てが職人技だ。
チョコのかけ方に惚れたよね
Is this in Tokyo?
クレープの動画でこの動画が一番好き‼️
鉄板いっぱいに生地広げるのはここだけだし、まして普通にクルクル広げてるわけではない。
また、２つ同時に具材を乗せて仕上げていくベテランさんもスゴい‼️
最後紙に巻いてクルクルするとこ好き💓
最後渡すタイミング重なっちゃったのかわいい
クレープの生地を置くとき、焼いた人も、田辺さんも無言のやりとりがこわい。
手袋やらアクセサリーやらグチグチ言ってるやつって自分がそこ等辺にいる質の悪いクレーマーと同レベルって自覚してないんだよなぁ
買わなきゃいいし買ってないのなら文句言う筋合いもないし買って体調不良起こした時だけ店側にクレームでも入れとけ
何で買わないと文句言っちゃいけないの？？？
正義ぶってるお前もクレーマーと同レベルだって自覚してないんだよな
るしぇ それは違うとおもう、、
るしぇ ？？？
るしぇ
@@るしぇ-z6c 言ってる事意味わかんなくて草
生地焼きでけっこうクレープって味が変わるのをよく行くクレープ屋で実感しました。
包んで、接客してるのが「たなべさん」っていうの…
焼のおねいさんは？どっちもすごい‼好きです！
こないだ念願叶って行ってきた。
独特の食感が最高だったよ。
シンプルなやつなら500円かからないし。