Bún Bò Viên Người Hoa hơn 40 năm | Cách làm Bò Viên giòn dai không dùng phụ gia
Вставка
- Опубліковано 1 жов 2024
- Video Full: Bún Bò Viên Người Hoa hơn 40 năm | Cách làm Bò Viên giòn dai không dùng phụ gia
Quán Bún Bò Viên Vườn Chuối bán từ 6h - 21h30. SDT quán: 0907 209 733
🍎Địa chỉ: 43C Trần Quốc Toản, P. 8, Q. 3, Sài Gòn
👉Google Map: goo.gl/maps/ye...
🍎Giá:
👉35,000 VNĐ (Tô nhỏ 7 viên)
👉45,000 VNĐ (Tô lớn 10 viên)
..
====================================================
Xin chào Quý vị và các bạn thân mến! kênh VNT food & travel nhằm chia sẽ văn hóa đa dạng trong lĩnh vực ăn uống ở sài gòn (saigon food ), hay là ẩm thực sài gòn ( saigon cuisine) và đặc biệt là ẩm thực đường phố rất phong phú và đa dạng ( street food of saigon ). VNT xin cám ơn ạ !!
Thank you to everyone who watched my video, please share and subscribe to support VNT FOOD & TRAVEL.
Chủ kênh UA-cam:
► ĐÀO NGỌC THẠCH
►Instagram: www.instagram....
►Facebook: / thach.daongoc
►Email: thach.kate909@gmail.com
►Điện thoại: 038.994.6361 (Không phải quán ăn)
#búnbòviên #vntfood #saigonfood
Quán Bún Bò Viên Vườn Chuối bán từ 6h - 21h30. SDT quán: 0907 209 733
🍎Địa chỉ: 43C Trần Quốc Toản, P. 8, Q. 3, Sài Gòn
👉Google Map: goo.gl/maps/yeiDx5gBHufXkAkD8
🍎Giá:
👉35,000 VNĐ (Tô nhỏ 7 viên)
👉45,000 VNĐ (Tô lớn 10 viên)
🍎Ẩm thực Người Hoa: bit.ly/3LKvKog
pppkkkkkkkp
okkkppk
ok
opp
kkkkk
Quá công phu luôn, cô làm bằng tâm huyết, thích nhất cách làm thành viên bò, thấy vậy chứ phải có kĩ năng chứ ko hề đơn giản
Phiẻu có chút xíu
Bạn nói đúng ban hàng ăn người bán có tâm thì làm rất cực
Làm đồ ko đúng ko chuẩn sao ra món ngon dc! Đã vào nghề bếp thì ai cũng cực! Còn chế biến và nêm nếm là bí quyết riêng mỗi người
Làm ăn có nghề và có tâm như thế này thì đáng ủng hộ.
Wow, sau giai đoạn bị đánh “tư sản” mà quán gia đình vẫn tồn tại để phát triển cho đến nay, thật quí hiếm đấy.
Phía trên có thằng nhóc tên Phan Duc Minh nó nói Dân Nam mình di cư từ Bắc kỳ xuống kìa Bạn ơi
Chứ không lẽ từ Campuchia di cư quá :)
Nhà mình cũng bán hủ tiếu bò viên dùng bò viên VIP HOA của 338 cũng nguyên chất k phụ gia rất đỉnh, đỡ phải làm hhihi
@@diemngo2023 phan biet vung mien à
Chắc là sau khi họ bị cướp tài sản thì họ dùng tay nghề đã có sẵn để gây dựng lại từ con số 0
Đúng là công phu và nghệ thuật chế biến BÒ VIÊN chánh hiệu
Like 🌻🌻🌻
Mê nhất là hủ tiếu bò viên, bò viên nhìn trắng, giòn, quá đã, không biết nhà hàng có kinh doanh bò viên online?
Dạ có ạ. Chị đặt qua app hoặc gọi 0938962667 ạ
Quán này nấu thấy ok; chế biến sạch sẽ; chủ quán có tâm thiện lành... Quá tuyệt để mn ghé ăn.
Nam mô a Di Đà Phật.
Cô không dùng Hóa chất nên tầm tuổi của Cô nhìn rất đẹp Lão
nguòi ta làm cuc khổ mồ hôi nuóc mắt , đồ ăn cướp vô đánh tư sản , ông trời không bỏ người ta đâu . Cầu chúc gia dình vui khoẻ và hạnh phúc👍🏻❤️😘
😂
Máu lữa luôn 😂
Sắp đánh tư sản nữa nên bà con giấu vàng đi hết rồi.
Nhìn ngon quá. Rất cảm ơn người buôn bán có tâm như vây
Làm cực lắm, ngày xưa gđ mình làm đêm nào cũng đi chợ Phạm VH mua thịt ngon nhất, tươi nhất về làm, làm phải rất nhanh, mắc cười hồi đó còn nhỏ mỗi được nghỉ là vui lắm, cái máy cô làm đúng là cái máy ngày cưa nhà m làm.
Hên chi no đỏ hồng còn mấy cái ngoài chợ nó đen thui có mùi nữa. Chúc cả quán với gia đình cô luôn khỏe mạnh
Mình cũng làm Bò Viên tại nhà ăn thơm ngon. Mình ko dùng phụ gia và cũng ko ăn bột ngọt. Khi luộc Bò Viên mình bỏ thêm Gừng, Hành Tây, và chút muối nên Bò Viên luột ra rất đậm đà thơm ngon. Xem clip mình thích công đoạn làm vo thành viên rất nhanh gọn.
biết giá phụ gia bao nhiêu. phụ gia mua ở đâu.
thịt bò heo lẫn lộn...
biết ko dùng phụ gia sẽ như nào... mà
cái miệng luyên thuyên ko phụ gia. cái này mà nói chuyện vs công an lấy lời khai nó đấm cho ko trượt phát nào.
Chúc gia đình cô chú nhiều sức khỏe...cô chú nhiệt tình quá..
Lò bò viên bùi thị xuân.. 280k 1 ký.. Ko lẫn đi đâu được..
Địa chỉ lò ở đâu bạn? Cảm ơn bạn
Tuyệt vời, làm rất có tâm,vui lòng khách, vừa lòng người đi👍❤️
May xaythit khong duoc Sach
bên thái thấy nhiều quán ăn michelin gia truyền... nhưng thấy không công phu bằng quán này T_T
Video rất hữu ích. Cảm ơn em chia sẻ!
Gia đình chú thật tốt bụng
Công phu quá. Ngon ghê luôn, mai mốt về vn phải ghé ăn thôi.
Nhìn thấy ngon thật trước khi đi Mỹ phải ăn cho đã
Muốn mua bò viên ko bao nhiêu 1 kg bán ở địa chỉ nào vậy sốp
thich kenh nay , phu hop voi dong luong cua nguoidan lao dong
Cam on ban da chia se video nay. Bo vien ngon qua😋👍❤
Dạ bò viên ngon quá chấm với tương ớt và tương đen hay dầu xào ớt sả sa tế, chúc Anh ăn ngon miệng 🍜🥗🌶️🥤
Quá ngon và rẻ bát bún ăn mấy miếng chả cũng 30k có chỗ hà nội thì 60k
Thèm quá mình về nhất định phải ăn 10 tô vò viên luôn heeee
Tuyệt vời quá . Cám ơn cô nấu rất có tâm
Ở sg người Hoa họ làm bò vò viên bán với bún, ăn với rau muống kèm thịt heo xương heo rồi bỏ thêm hành lá với tỏi phi tóp mở ko biết ăn ra sao chứ món bò vò viên này ở Mỹ tho quê mình họ bán bò vò viên, gân bò nhượng bò , ngòi bín tất cả là bò với hủ tiếu hoặc mì ăn với giá & rau quế chấm với tương đen & ớt satế & đặc biệt họ ko bỏ hành lá & tỏi phi mà họ bỏ ngò gai bào nhuyễn lên mặt tô hủ tiếu bò vò viên rất là thơm ăn rất ngon ăn xg bảo đảm để lại cái thèm nếu ai có dịp về Mỹ tho ghé quán Bò vò viên A mẹt hoặc nhiều quán bò vò viên ăn thử rất ngon nha mọi người. Công đoạn xay thịt giống như của Cô Chú này làm Thanks em trai quay clip cho mọi người xem 😋😍
Xuất sắc e oi, bò viên cô chú làm rất có tâm không hoá chất. Có dịp mình đưa gia đình đến thưởng thức và mua về
dạ cảm ơn chị
Làm lên 1 cục bò viên qua nhiều công đoạn quá ha
Chưa biết ngon k ? Nhưng thấy chất lượng và rẻ hơn tp mình sống rồi
Co lam co de moi cho ng..ta ban kg ..hay la lam rieng cho quan ban ..
Làm kiểu này công phu tốn thời gian nhiều quá.Bây giờ có máy xay chỉ cần bỏ thịt bỏ gia vị xay trong vòng 4-5 phút là bắt viên bỏ thẳng vô nồi nước trên bếp cho lửa vừa là đỡ tốn thời gian hơn nhiêu.Chú nói làm bằng máy là có bỏ phụ gia mới làm ra viên dc là sai nha chú.Đã từng làm máy mà k cần phụ gia k hoá chất gì hết ngoài gia vị nêm hàng ngày.
Rồi có chắc là ra cái hương vị ngon yj chang như làm thủ công ko. Nó đắc ở chổ công phu đó chị gái. Của 1 đồng công 1 lượng làm kiểu công nghiệp ng ta vô siêu thị mua làm sẵn luôn chứ làm vậy chi?
Hủ tíu bò viên ngon quá. 👍👍💝
Cam on chau da chia xe chuc chau nhieu may man
Món bún bò viên tuổi thơ của mình. Những năm 90s mình thường được ba mẹ hay dẫn đến đây ăn, mình rất mê món này, hương vị rất thơm ngon, đặc biệt bò viên dòn dòn, dai dai, lần nào mình cũng phải ăn thêm một chén bò viên không. Giờ không còn ở Việt Nam nữa nhưng nhìn lại vẫn thấy thèm và nhớ.
Thang 8 Minh ve VN, Thạch và ban có rảnh đi chơi không?
@@mazda5743 hi bạn,mình đang ở saigon nè.bạn về vn chưa mình dẫn bạn đi ăn quán này?;))
Nhin chu lam thay sach se va hap dan qua,❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Cô này nhìn cô khỏe quá, mà giỏi nữa, nhìn làm ra một viên bò viên rất cực, kiếm tiền không phải dễ
Nhìn ngon và sạch sẽ quá.ngoài bắc mà có quán như thế này mình ăn suốt luôn.tuyệt vời
hiiiiiii , mình cũng thèm chết luôn , mặc dù mới coi hình ảnh ở mấy phút đầu
Món ăn từ Dân Nam thôi chứ Bắc có nấu ăn thì cũng học của người Nam
@@diemngo2023 Bò Viên bên Trung Quốc người ta cũng có từ lâu rồi á bạn cũng đều học từ Trung quốc thôi
@@diemngo2023 phát biểu quá chán. Gốc dân Nam ko phải từ Bắc di cư xuống sao, bạn biết bao nhiêu món bắc, ăn bao nhiêu quán bắc, bạn không biết nam hay bắc thì đều là người Việt...?
@@diemngo2023 học từ Trung Quốc chứ ;)
hô`i xûa duong Cao Thä'ng Q3 sát quán cafe Chiêu có nhiêù quán bán bò viên râ't ngon giå thit bä`ng chày tay.
Đây la' tai' nghê' gioi' bâc; nhâ't o,k
tôi ở từ nhỏ đến nay 52t nhà tôi huỳnh tịnh của đây bjo mới thấy nó có lẽ bán ở đâu nay mới dọn đến. hẻm kế bên là ra đc võ Thị Sáu hẽm đó kêu là xóm đạo kkk
Bo vien ngon quá, chu quan có tâm, không dung phu gia, nhớ khi còn nhỏ còn ở Việt Nam mình cũng ở đường Trần Quốc Toan, thời đó bo viên ăn rất ngon, bây giờ không còn được như ngày xưa ăn không ngon như xưa, ở Mỹ bo viên họ bo phu gia và bột mì nên ăn cục bo viên như ăn cục bột, tôi ít khi nào mua bo viên ăn, sợ bị bệnh, Khí nào về Vietnam nhất định tới quán này ăn.
Để ra 1 viên bò viên thật là cực khổ quá. Thật sự biết ơn những viên những người làm bò viên 🙏
Koi này nhớ fim châu tinh trì ( Thần Ăn )
Xem nó ăn cục bò viên mà như chạy trên biển lạc vào xứ sở thần tiên 😂
Bún nhìn rất ngon, món này còn dc gọi là bún mộc phải ko bạn? Mình thấy giống vậy thôi mà bỏ viên vào ăn thêm 😂
Thật tuyệt vời 👍👍👍
Làm bò viên ai bỏ hoá chất. Ai muống bán có lời thì cho bột vào thôi , bột gì lên chị google là biết.
Còn muống để lấu thì bỏ vào tủ cấp đông.
Đó là bạn chưa biết rồi, để kết dính hoặc giòn dai bò viên ngừoi ta sử dụng hàn the nhiều lắm
tiem ban rat gon gang ,sach se ,tung mon duoc lam can than ,tuyen chon
Nước ro là nước gì mà bỏ cho thịt tươi vậy bạn? Nó có phải hóa chất ko 😅
Gương mặt của bà chủ rất có hậu
Công phu thật ! Trân trọng !
Cách làm công phu lắm. Chả bò tụ làm điểm 10 rồi
Nhìn chị làm có tâm vậy mới dám ăn
Công phu quá chứ! Làm vậy ăn đở bị ăn loại có chất phụ gia
Tuyệt vời 🤩
Đói bụng quá em ơi 👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️
Chú có bán bò viên ship không a
Quá trình hay luôn đó con gái ơi đẹp quá
Ngon quá Cảm ơn KÊNH chia sẽ clip ♥️
Nhìn ngon và sạch sẽ , cám ơn đã chia sẽ nha ❤️
Hồi xưa Cô có ăn 1 lần bên chợ Vườn Chuối, rất lâu năm 90 mấy cũng quên rồi, ăn cũng ok
Nước luoc bo vien nen no trong vay do.nhưng ngon thật.co co hoi minh se vo danh dự bo
ước gì mình được về ăn cho đã món bò viên này , mặc dù 0 biết có nhai được 0 , huuuuuuuuu
Co dịp hè này về Vn tìm kiếm quán ăn này để thường thức xem nhìn thấy ngon sạch sẽ. Co gửi địa chỉ tiệm của co
Chinhs những ngừoi nhắc đến hoá chất nhiều quá có khi chính mình là người sd đấy
tánh xấu của người Việt là chê đồng nghiệp
Mình có bán bò viên không hôn chị
Nhìn làm rất cực công. Nhưng mấy cái máy xay củ quá và sét nhiều.
Quá ngon luôn mọi người ơi
Sao không gọi là người tàu nhỉ ?
Thịt bò kị thịt lợn .
Bò viên có bán ký ko ạk
Dạ có nhé, chị liên hệ 0938962667 giúp em
Ko bằng bò viên của châu tinh trì,có thể đánh bóng bàn cắn cái nước phun ra cả tô😂
Nhìn thấy ngon quá chịu hổng nổi, phải tự làm thôi
Ủng hộ quán!
Cam on food travel share qua ngon
Bo viên ngon quá
Máy móc nhìn dơ quá,
Ngon quá
35k cho 7 viên quá rẻ và chất lượng? Bữa có xem clip kia 70k 3 viên
Mình không thấy để tiêu hột vậy admin
Cho mình ở đây có bán bò viên kí ko bạn ơi
Gia 45 ngan hop ly ngon
❤❤
Bò viên ở đây là ra trắng như thịt heo, còn nhiều nơi màu nâu không trắng như vậy
Để ngoài lâu là nó không còn trắng vậy đâu bạn.
Đây là nửa thịt bò nửa thịt lợn chứ thịt bò ko là ko bao giờ trắng tinh vậy đâu ad nha
@@kittybaby7997 mình tự làm ở nhà bằng thịt bò xay sẵn ở siêu thị cũng trắng vậy đó bạn.
@@kittybaby7997 nếu bạn làm được như vậy thì mình mua 500k/ kg nhen
Cái này em có làm rồi lúc trước ban phở bò
nước tro là nước gì hả bạnn. mua ở đâuu
Có bán bò viên ko
Vien bò trắng phao ngon qua.
Có dậy nghề ko nhỉ
Clip này hay quá Cảm ơn bạn nhé.. minh râtt thích xem video của ban rất hữu ích. Thánks
05/19/2022 from sanjose USA i like bo vien # 1 THE BEST have a good night EVERYONE IN VIETNAM good night
Yummy I like it 👍. Thanks
Ngoui viet nam minh noi chuyen hay so sánh voi ngoui khac. Co ây phãi tu hào là lam rat giõi!
Máy này mua ở đâu vậy chị
An to nay chuan hon to bc 300 ngan
Ngon quá ! Bao giờ qua sẽ thưởng thức ! Thank ban
Chỗ này thì ngon nhưng nhỏ lắm để được tầm 3 xe máy 1 lúc thôi. Viên bò nhỏ xíu ăn không đã . Được cái thấy sạch sẽ,
Dạ quán đã thuê người giữ xe nên nếu mình đi nhóm 5-10 chiếc vẫn phục vụ được bình thường ạ
Quá chất lượng nhìn bò được xoay ra viên, ăn tô bún quá đã