Hello? This channel reviews animation cooking. And transform it into a dark cooking. Thanks. #Chūka Ichiban! #Cooking Master Boy #中華一番! #animation #animation food
황금계란 볶음밥 만들 때 만화나 영상처럼 계란을 먼저 볶다가 나중에 밥을 넣게 되면 아무리 잘 섞어도 밥과 계란이 따로 놀게 되어 있음. 암흑요리계 비법이라 잘 안얄랴 주는건데 1. 그릇에 계란을 풀어 헤친다. 2. 밥을 넣어 섞는다(이때 밥은 너무 식은 밥이 아니라 고슬고슬 하지만 어느정도 온기가 있는 밥을 준비한다). 3. 밥알에 계란이 스며들때 쯤 파기름 2~3숟갈 정도 넣어 섞는다(밥알을 코팅 시켜 준다는 느낌으로). 4. 일반적인 후라이팬이 아닌 무쇠팬을 준비, 시즈닝을 통해 무쇠팬을 기름으로 코팅시켜 준다(영상 처럼 웍과 고화력이면 더욱 좋음, 희안하게 일반 코딩된 후라이팬은 이 요리가 잘 안된다). 5. 요리의 핵심은 코팅된 무쇠팬에 준비한 계란밥을 눌러 붙지 않고 볶아내는 기술인데 어느정도 요리자의 숙련도를 요구한다. 6. 여기서 중요한 점은 계란을 섞은 밥을 준비 할 때 계란을 밥알에 거의다 스며들게 하고 남기지 말것, 무쇠팬에 남은 계란국물이 아깝다고 다 털어 넣으면 계란부스러기가 생겨난다. 7. 우리가 원라는건 노오오란 황금계란 볶음밥이기 때문에 파기름으로 향을 내고 요리의 간은 소금간만 해준다, 후추를 넣으면 검은 가루가 미관을 해침, 색을 해치지 않을 정도의 약간의 굴소스 정도는 괜찮음. 8. 밥을 볶아낸 후 그릇에 담을 때 밥그릇으로 모양을 낸 후 바로 분리시키지 말고, 20~30초 정도 뜸을 들여준다. 9. 요리왕 비룡 브금과 함께 식탁에서 밥그릇을 들어 올리면 모락모락 김과 함께 영롱한 황금빛을 볼 수 있다. 10. 한 입 먹고 "오옷! 오오오옷!! 미미~!"를 외쳐 준다.
곰곰히 생각해보니 저 시대라면 식용유보다 라드를 직접 달여서 준비했을지 모르겠는데 나중에 기회가된다면 라드를 쓴 볶음밥과 식용유를 쓴 볶음밥을 만들어서 리뷰해보는것도 어떨까싶음 옛날 할아버지들 말을 들어보면 당시엔 중식당 주방마다 꼭두새벽부터 비계를 달여 라드를 뽑아내는덕분에 운동하는사람들은 절대 중식당 주변으로 뜀걸음을 뛰다보면 그 엄청난 고소한냄새에 정신차리기 어려웠다고들었음
![[UA] Eternal Fire проти NAVI | EPL Season 20 Malta](http://i.ytimg.com/vi/chvlsDygrZM/mqdefault.jpg)
사실 대인도 해물볶음밥이 더 맛있었는데 유착관계 때문에 황금볶음밥이 더 맛있다고 한거 걸려서 혀에 문제 있냐고 한거 넘어간거 아닐까요
황금계란 볶음밥 만들 때 만화나 영상처럼 계란을 먼저 볶다가 나중에 밥을 넣게 되면 아무리 잘 섞어도 밥과 계란이 따로 놀게 되어 있음.
암흑요리계 비법이라 잘 안얄랴 주는건데
1. 그릇에 계란을 풀어 헤친다.
2. 밥을 넣어 섞는다(이때 밥은 너무 식은 밥이 아니라 고슬고슬 하지만 어느정도 온기가 있는 밥을 준비한다).
3. 밥알에 계란이 스며들때 쯤 파기름 2~3숟갈 정도 넣어 섞는다(밥알을 코팅 시켜 준다는 느낌으로).
4. 일반적인 후라이팬이 아닌 무쇠팬을 준비, 시즈닝을 통해 무쇠팬을 기름으로 코팅시켜 준다(영상 처럼 웍과 고화력이면 더욱 좋음, 희안하게 일반 코딩된 후라이팬은 이 요리가 잘 안된다).
5. 요리의 핵심은 코팅된 무쇠팬에 준비한 계란밥을 눌러 붙지 않고 볶아내는 기술인데 어느정도 요리자의 숙련도를 요구한다.
6. 여기서 중요한 점은 계란을 섞은 밥을 준비 할 때 계란을 밥알에 거의다 스며들게 하고 남기지 말것, 무쇠팬에 남은 계란국물이 아깝다고 다 털어 넣으면 계란부스러기가 생겨난다.
7. 우리가 원라는건 노오오란 황금계란 볶음밥이기 때문에 파기름으로 향을 내고 요리의 간은 소금간만 해준다, 후추를 넣으면 검은 가루가 미관을 해침, 색을 해치지 않을 정도의 약간의 굴소스 정도는 괜찮음.
8. 밥을 볶아낸 후 그릇에 담을 때 밥그릇으로 모양을 낸 후 바로 분리시키지 말고, 20~30초 정도 뜸을 들여준다.
9. 요리왕 비룡 브금과 함께 식탁에서 밥그릇을 들어 올리면 모락모락 김과 함께 영롱한 황금빛을 볼 수 있다.
10. 한 입 먹고 "오옷! 오오오옷!! 미미~!"를 외쳐 준다.
비룡녀석 따로 만들어왔나봅니다 ㅋㅋㅋ
오옷 오오오옷 미미 😂😂😂
저 황금볶음밥에 아편이 들어갔다는 소문이 있던데 ㅋㅋ
해물볶음밥이랑 계란볶음밥이 어케 비교가 되겠어요 ㅋㅋㅋㅋ
아편 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
원조대인 존나 웃기는 사람이네 ㅋㅋ 맛없으면 중죄 혀가 어떻게 된거 아니냐는 말은 쿨하게 넘김ㅋㅋㅋㅋ
ㄹㅇㅋㅋ
솔직히 저시대 고위공직자의 행사에 끼어들었는데 바로 안 쳐맞고 기회준거만해도 자비로워보이죠.
맛없으면 중죄는 처벌 유예한거 다시 주는거라 생각하면 될듯
@@이은철-l9u 대인배였냐고
와! 편집기술이 엄청난 발전을 이루었다! 마치 만화를 보고 있는 것 같네요.
이 암흑요리사는 요리실력도 야무지고 결혼생활도 훌륭하다...부럽다
전기밥솥 스팀 진짜 미친거아니냨 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
현실에서는 굉장히 싱거운 볶음밥이라 국물과 같이 먹어야 한다니..암흑요리계 오늘도 1승.
전에 올렸던거 재업인줄알았으나 완전 요리까지 새영상!
해조님 나레이션 톤이 진짜 좋으신 것 같아요!!
잘 보고 갑니당~
우아!!! 정말 감사합니다^^ 큰 힘이 됩니다~~
늘 행복하세요!!♡ - 해조 올림
웍이 만능이네요. 볶음밥도 하고 라면도 끓이고.
와 라면 끓일때 면넣는거 보고 기겁했는데 물끓는거 보고 더 기겁함ㅋㅋㅋㅋ
1:42 음식하는거 진지하게보다가 뿜었잖아요ㅠㅋㅋㅋㅋㅋ
정말 초창기에 봤던 애청자로써 이런식으로 우회하는 방법 굉장히 좋은 것 같아요!
이 방법을 계속 유지한다면 50만까진 거뜬할 것 같습니다 ㅎㅎ
아 이것때문에 한창 중국집 계란볶음밥에 빼애액 한알한알 계란이 코팅안되있는데 이게무슨 볶음밥이냐 찡찡 대는 잼민이들 엄청 많았는데....
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
곰곰히 생각해보니 저 시대라면 식용유보다 라드를 직접 달여서 준비했을지 모르겠는데 나중에 기회가된다면 라드를 쓴 볶음밥과 식용유를 쓴 볶음밥을 만들어서 리뷰해보는것도 어떨까싶음 옛날 할아버지들 말을 들어보면 당시엔 중식당 주방마다 꼭두새벽부터 비계를 달여 라드를 뽑아내는덕분에 운동하는사람들은 절대 중식당 주변으로 뜀걸음을 뛰다보면 그 엄청난 고소한냄새에 정신차리기 어려웠다고들었음
밥에 돼지고기, 야채, 소금만 들어간 정통 볶음밥의 조리엔 식용유가 아닌 돼지 기름이었죠. 인천 차이나타운 근처에서 살았던 어린시절 먹었던 볶음밥의 고소함은 몇십년이 지난 지금도 결코 잊을 수 없습니다. ^^
거의 유일하게 비룡에서 완벽하게 재연가능한 현실성있는 요리 ㅋㅋ
ZZZZㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아니 물도 안 끓었는데 면 넣길래 엥? 했는디ㅋㅋ화력보솤ㅋㅋㅋㅋㅋ 물이 눈치가 있네 바로 끓어버리는게
마지막 깨알 드라이어스 명대사 ㅋㅋ 너무 웃겨서 추천 구독 박습니다!
아니 중화팬에 라면이라니...
역시 암흑요리계야 스케일이 다르잔아!
와.. 저런 화력에 끓인 라면이라니 진짜 맛있겠네요....ㅠ0ㅠ
중국집 짬뽕국물 데워줄때 진짜 웍에 화력최대로 켜면 순식간에 보글보글끓는데 그거 생각나넹ㅋㅋㅋ 저 화력에 라면끓여먹고싶당
거의 단순할것같지만 맛은 고소하죠 ㅋㅋ
저도 볶음밥 먹고 싶을때 계란 두알과 고슬고슬한 밥을 넣어 소금 후추 간을 내고 간장과 같이 볶으면 완성이죠 ㅋㅋ
암튼 맛있죠 ㅋㅋ
개인적으로 먹고 싶어서 만들어서 먹는데요 ㅋㅋ
마지막에 암흑계의 제왕께서 나오셔서 반갑네요!
다른 레시피로 황금볶음밥을 해보니 맛있긴한데 굴소스와 버터는 넣는게 좋겠더라구요 ㅎ 잘봤습니다 ^^
와 ㅋㅋㅋㅋㅋ 화력 대박..ㄷ
우리 황볶밥 기죽이지 마세욧.
소금소금해진다구요!
아... 원래 그렇다고...?
5:29 준아형님도 암흑요리계였어 ㄷㄷ
라면으로 보아하니 저 라면은 안성탕면이 분명합니다
빙고입니다
증기배출 ㅋㅋㅋㅋ 대박
오늘도 열일하는 전구
선생님 장비가너무좋네요 쥑입니다
1:26 헐 진짜 잘했다. 크로마키앞에서 해서 뒤에 불꽃배경넣으면 진짜 딱일듯!
편집 너뮤 귀여워요 ㅠㅠㅠㅠ
비룡! 돌아왔구나!!!!
화력 무엇;;ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ새벽에보니까 입에서 워터파크개장하네
마싯겟다 다 다
형님 저는 형님의 요리를 맛보고싶습니다 흑흑 열라맛잇게생겨서 맨날 잘때 생각나서 보고 또 배고프고 ㅠㅠ 유란누나 열라부럽다
엌..이분!! 그분 아닌가요.?! 요리와..ㅇ 비룡 했다가 ㅜㅜ 계정 없어저서 ㅜㅜ 아쉬웠는데ㅜㅜ이러케 보니 반갑네요! 구독하고 가여 🤣🤣
이제는 웍까지 제대로네요ㅋㅋ
아니 무슨 라면을 끓이는데
찬물에 스프랑 면을 넣지? 라면 망했누
라고 생각했더니 화력차이 ㅎㄷㄷ
ㅎㄹㅊㅇ
잘하시네요 먹음직하게 잘봣어요
뭘 넣었기애 해물 볶음 밥과 경쟁이 된 걸까요? 우리가 모르는 뭔가를 넣었으니까 승부가 가능했던 것일터...
MSG
양귀비분말
다시다
작은 성의의 표시를 몰래 넣은게 아닐까...
@@jaguar3119 ㅁㅊㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
증기배출 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 1:48
0:27 아가리! 한글 더빙인줄
괜찮다고 말씀은 하시지만 결국 라면을 끓이시는걸보니 심심하다는 것이군..
사장님 제발 웃음만두 해주세요
킬포 ㅋㅋㅋ웍질도하고 도미손질 심포뜨기 등등 다하는데 비커에 정량물맞춰서 물 넣은거 맞죠? ㅋㅋㅋ
라면은 과학 아니겠습니까요
와 이형 떡상 했네
볶음밥보다 웍에 끓인 라면이 더 맛있어 보이네요.ㅋㅋㅋ
하... 새벽인데 배고파지잖아요...ㅠㅠ
라면을 끓인다는 거부터가 부족한 감칠맛을 보충하다는 것 ㅠ.ㅠ 장풍 나으리 요리 드실 땐 그런 말 없으셨는데! 비룡 완패의 증거입니다!
계란볶음밥에 미원을 넣은게 확실하다.
드디어 신작이..! 퀄 어마어마하네요.....
따봉
드디어 1화까지 오셨
라면도 엄청 특급라면이되네요!
계란볶음밥은 못참지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
마지막에 물 아주 살짝 뿌려서 빠르게 기화시키고 그 증기에 볶음밥 코팅해주면 입에서 마르지 않고 적당히 촉촉해집니다.
따지고 보면 비룡이 제일 빌런임
역시 비룡영상이랑 같이 나와 줘야 그 맛이 살아나네요 ㅎㅎ
아니 언제 유란님 이름이 해조로 바꼈음 ㅎㄷㄷ.... 진짜 암흑요리계가 되어버렸어...ㅠㅠ
특급요리사가 암흑요리계로 바뀌면서~ 유란도 해조로 바꼈습니닷!!!ㅎㅎㅎ 재밌게 봐주셔서 감사해요! 오늘도 행복하세요~~ - 해조 올림
그렇다 비룡은 비겁하게도 msg라고 하는 사기템을 이용한것이다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
아이 빌어먹을 새벽에 이걸 왜 다시 봐서는.. 점심에 라면 먹어야겠다...
신작이다 잘보겠습니다
특수효과 킹받네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
3:55 찬물에 면이라니..!용서 할 수 없어!
라기엔 미친화력이었다
너무너무재밌어요
요즘 비룡 리메이크에서 나온 장풍과의 재대결인 팬더 마파두부가 궁금합니다.
와 맛있겠다ㅠ저녁먹고 배부른데 진짜 먹고싶다
라면 끓일 때 화력 무슨 로켓 엔진 같네
대단하십니다
꿀잼
궁금한게 하나 있습니다. 스테인리스 팬은 예열 후 물을 부으면 다시 들러붙게 되는데 웍은 안 그런가요?
웍은 밥 같은것도 안 들러붙는 원리가 뭔지 궁금합니다
웍도 충분히 달구고 기름코팅을 하지 않으면 달라 붙습니다~ 스텐팬과 같은 원리로 보시면 될 것 같습니다만, 차이가 있다면 웍은 정말 빠른 속도로 열전도가 이뤄집니다 ㅎㅎ
ㅋㅋㅋ led 조명에 스팀 쩔었슴다
매실볶음밥도 기대해봅니다..!
난사실 저때 비룡꺼보다 장풍인가하는 요리사 요리가 더맛있어보임.. 나만그런가?
아닙니다 저두요~~ 장풍요리가 기가 맥히게 맛있어보이고, 실제로도 그렇습니다^^!! - 해조 올림
화력이 넘 부럽다...
혹시 암흑요리계 님이었나요..? 저 화력 강한 휴대용 버너? 집에서 위에 아무것도 없이 풀파워했다가 화재 알람 울리셧던게...알고리즘으로 어디서 봤는데 딱 저거였는데..그때도 부부였고...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
음... 저는 아닌 것 같습니다만, 그런 분들이 있다는 말입니까?! 뵙고싶군요ㅋㅋ
으흑 ㅠ 너무 재밌는 채널인데 이전 영상들 아쉬워요. 리뷰로 다시 애니와 퍼포먼스(?) 동시 시청을 할 수 있게 되어 기쁩니다
근데 만화적연출이 지리긴 하지만 결국은 볶음밥이잖아 비룡아
계란밥이랑 라면은 못 참지
저기다가 굴소스랑 치킨스톡 좀만 넣으면 장풍 이기기 쌉가능이지 ㅋㅋㅋㅋ
아.. 유튜브여 이 영상을 제 추천영상에 올려주셔서 감사합니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
특수효과 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이 영상은 뜬다 ㅋㅋㅋㅋ
그렇군. 미령의 맛 비결은 미원이었구나!!
저 빛연출하는거는 볼때마다 웃기네
볶음밥 찾다가 보게 되었는데 ㅋㅋㅋㅋㅋ 영상 하나에 분위기가 갑자기 바뀌어서 뭐 잘못 누른 줄 ㅋㅋㅋㅋ
어! 조건 스크램블 애그🍳 볶음밥이 🍱 아닌가?
저 불에 라면이라..캬
군침이 싹도노😂
쩐다 ㅋㅋ
수익창출 안하고 애니 들어있는 영상도 좋네요.ㅎ
아니 비룡님!!라면에 계란을 안넣은건가요??이건 라면에 대한 예의가 안닌데....
한량님 오랜만입니다^_^
나레이션 졸 웃기넼ㅋㅋㅋㅋ
화금복금밥 비법 먼저 오이와당근을작게 썬다 그리고 아주 센블로 볶는 동시에 잘풀어진 닭알을 같이 볶는아 아주 빨리 그리고 밖을 너어 뽁는다 그리고 소금과 미원을 적당량을 부리면서 동시에 가마을 흔들면어 뿌려준다 그럼 존맛탱 계란 뽁음밥이 완성된다
조난된 배위에서 바닷물로 요리하던 요리도구 이름을 알수 있을까요. 찾아보려고 했는데 못찾겠어요
마지막회는 그 만리장성에서 굴려서 먹는 태양볶음밥도 해주시나요...?
끓이기도전에 라면 스프 넣는거보니 암흑요리계 맞으시네..
역시 맛보단 추억팔이를 해야된다는 교훈을 얻을수 있다