Cách nấu CƠM GÀ HẢI NAM đổi món cho gia đình dịp cuối tuần cực ngon |Nhamtran FV

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 лип 2024
  • Chào các bạn! Hôm nay mình chia sẻ cách nấu Cơm gà Hải nam, món ăn thơm ngon từ thịt gà luộc kết hợp cơm dẻo mềm béo của mỡ gà mà cách nấu rất đơn giản dễ làm. Nếu có dịp các bạn hãy nấu thử đổi món cho gia đình cũng rất hấp dẫn.
    ...
    00:00 |Giới thiệu
    00:36 |Nguyên liệu
    - Gà thả vườn / Chicken : 1.4kg
    - Gạo dẻo / Rice : 400g
    - Rượu trắng / White wine : 4 Tbsp
    - Gừng / Ginger : 45g
    - Tỏi / Garlic : 40g
    - Hành tím / Shallot : 50g
    - Hành lá / Green onion : 40g
    - Hành tây / Onion : 120g
    - Chanh / lime : 1 trái
    - Ớt / Chili : vài trái
    - Lá dứa / Pandan : 10 lá
    - Gia vị nêm : Muối (salt), hạt nêm (seasoning), đường (sugar), nước tương (soy sauce), dầu hào (oyster sauce), tiêu xay (pepper), dầu mè (sesame oil)
    ..
    Cách làm chi tiết :
    01:14 |Ướp muối và rửa gà
    02:14 |Vo gạo và ngâm
    02:43 |Sơ chế các nguyên liệu nấu kèm
    03:34 |Luộc gà
    06:10 |Xào gạo và nấu cơm
    07:42 |Pha nước chấm ăn kèm
    09:20 |Vớt gà ra ngâm đá
    09:43 |Pha nước súp ăn kèm
    10:17 |Chặt gà và xới cơm trình bày ra dĩa
    11:41 |Dọn ra thưởng thức và chia sẻ cảm nhận
    ..
    CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM CÁC MÓN :
    - Lagu gà món ngon đãi tiệc gia
    • LAGU GÀ Cách nấu dễ kh...
    - Gà hầm hạt sen
    • GÀ HẦM HẠT SEN Món ăn ...
    - Lẩu gà lá É
    • Cách nấu LẨU GÀ LÁ É C...
    - Gỏi gà rau răm
    • GỎI GÀ RAU RĂM Thêm ch...
    - Gà hầm sả
    • Cách Làm GÀ HẦM SẢ Thơ...
    - Cháo gà gỏi gà xé phay
    • CHÁO GÀ GỎI GÀ XÉ PHAY...
    ..
    Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy LIKE - ĐĂNG KÝ - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui nha các bạn. Chân thành cảm ơn mọi người!!
    ..
    Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV. KHÔNG REUP COPPY DƯỚI MỌI HÌNH THỨC
    #cơm_gà_hải_nam
    #cách_nấu_cơm_gà_hải_nam
    #comgahainam
    #NhamtranFV

КОМЕНТАРІ • 79

  • @HuongTran-gy5ne
    @HuongTran-gy5ne 2 роки тому +3

    Mới đi đám sinh nhật thằng cháu nội về xem món gà Hải Nam em nấu mà nước miếng chảy nuốc ừng ực như chết thèm 8 chục năm rồi đó chị ước gì có liền phần ăn này chắc sướng cái miệng đã cái bụng lắm đó! Chúc kênh của Em ngày càng phát triển và nhiều người biết đến,mong Em cho ra nhiều món ăn ngon nữa nhé,xin cám ơn!

  • @titiquach641
    @titiquach641 День тому +1

    Mình mới nấu theo cách bạn lần đầu mà ngon lắm,nhất là nước chấm ăn ghiền luôn,cảm ơn b đã chia sẻ 🥰

  • @HienNguyen-jb1dd
    @HienNguyen-jb1dd 3 місяці тому

    Ngon mà không cầu kỳ, dễ làm theo, người chưa biết nấu ăn xem vẫn hiểu và có thể làm theo được

  • @phamle3879
    @phamle3879 2 роки тому +6

    Coi đi coi lại quả là rất xuất sắc vừa ngon lại vừa đẹp cám ơn N T đã cho ra một món gà ngon tuyệt vời 👍👍👍👍👍😋💕

  • @phuongthi581
    @phuongthi581 2 роки тому +4

    Ngon tuyệt vời hấp dẫn....cảm ơn b nhiều thèm....chảy nc miếng...

  • @jennynguyen4862
    @jennynguyen4862 2 роки тому +6

    Chào Em 👍😁
    Nấu món cơm gà 🐓 Hải Nam quá là ngon 😋, rất tuyệt vời lắm luôn em ạ.

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  2 роки тому +1

      Dạ, em cảm ơn chị! Chúc chị cuối tuần vui ạ!

  • @thimaie5883
    @thimaie5883 Рік тому +3

    Ngon quá em ơi 😋😋thèm quá đi thôi cảm ơn em chia sẻ thật tuyệt vời món gà rất hấp dẫn thich nghê chúc em luôn HP thật nhiều sức khỏe chào em. 😋😋😋😋💖💖💖💖🌻🌻🌻🌻💙💙❤❤

  • @yoshinorikanemoto8067
    @yoshinorikanemoto8067 2 роки тому +4

    Em khéo và " chịu khó " quá, nấu món này mất thời gian lắm đó nhưng bù lại đổi vị, ăn ngon miệng 😀 Cảm ơn em đã chia sẻ!

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  2 роки тому +1

      Dạ, khâu luộc gà hơi tốn chút thời gian ạ. Em cảm ơn chị nhiều lắm!

  • @LoanNguyen_vlog
    @LoanNguyen_vlog 19 днів тому +1

    Nhìn thấy thèm hấp dẫn quá anh ơi❤🎉

  • @myltlen4607
    @myltlen4607 10 місяців тому +1

    Món cơm gà HN này của NTFV là dễ làm nhất mình từng xem mà thành phẩm rất đẳng cấp và mình đã chọn cách làm này...... cảm ơn bạn rất nhiều

  • @hathile1000
    @hathile1000 2 роки тому +3

    Nhìn ngon cách trang trí thật là đẹp mắt

  • @phamle3879
    @phamle3879 2 роки тому +3

    Cách luộc gà rất công phu nhưng thấy hấp dẫn và rất ngon👍👍👍

  • @HuongNguyen-yg6ye
    @HuongNguyen-yg6ye 2 роки тому +3

    Nhamtran đã không còn nếm bột ngọt nữa. Cảm ơn con đã có tiến bộ hơn ,vì bột ngọt là hóa chất có hại cho sức khỏe, nhất là trẻ con. 👶

  • @hotran7217
    @hotran7217 2 роки тому +3

    Rất thích kênh của bạn ,chỉ dẫn tận tình ,mau lẹ triệu likes

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  2 роки тому

      Em cảm ơn anh chị ạ.

  • @ud8334
    @ud8334 2 роки тому +3

    Cám ơn anh ngày lễ ko nghĩ ngơi vẫn ra clip hướng dẫn

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  2 роки тому +1

      À, anh đặt lịch phát nên cũng có thời gian nghỉ ngơi. Cảm ơn em nhiều! Chúc em và gia đình có kỳ nghỉ vui và sức khỏe nha!

  • @TramNguyen-zb9qv
    @TramNguyen-zb9qv 2 роки тому +2

    Em thề! Nhìn ngon thiet.👍👍🌹🌹❤️❤️🌸🌸🌻🌻🌺🌺🌼🌼
    Cảm ơn anh chia sẻ nhe...❤️❤️👍👍😍😍

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  2 роки тому

      Cảm ơn Tram nhiều nè!😊

  • @quyn.1787
    @quyn.1787 2 роки тому +5

    Nhìn Còn ngon hơn nhà hàng…. Cảm ơn em trai

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  2 роки тому

      Dạ, em cảm ơn chị nhiều ạ.

  • @NgocNguyen-ty3bx
    @NgocNguyen-ty3bx 2 роки тому +2

    Ngon va va trinh bay dep nua nhin ngon hon nha hang cam on em chia se chi like roi nha

  • @lantran7832
    @lantran7832 2 роки тому +2

    Oh, nhìn món gà Hải Nam ngon hấp dẩn quá ,cám ơn em đả chia xẻ công thức !

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  2 роки тому

      Dạ, em cảm ơn chị Lan.!

  • @hanhtruong1078
    @hanhtruong1078 Рік тому +1

    Troi oi em lam duoc. Em khong biet nau an. Anh noi nhu vay la tot qua. Em cam on Anh. ❤❤❤

  • @bichhaluungoc6094
    @bichhaluungoc6094 2 роки тому

    Bạn NT chỉ dẫn rất dễ hiểu. Món ăn hấp dẫn. Nhất định sẽ làm. Cảm ơn bạn. Chúc sức khỏe và Like NT.

  • @kim-anhdoan4659
    @kim-anhdoan4659 2 роки тому +1

    Nhâm trần e nấu ân rất giỏi nhìn sạch sẻ và xem rất ngon tôi rất cảm ơn e đả giúp tôi biết nấu nhiều món ăn cho giá đình

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  2 роки тому

      Dạ, em cảm ơn lời động viên của anh chị ạ.

  • @phamle3879
    @phamle3879 Рік тому +1

    Cách luộc con gà khéo quá

  • @jennynguyen8093
    @jennynguyen8093 2 роки тому +1

    Nhin ngon hap dan qua em nham Tran oi.

  • @vanbichvan7036
    @vanbichvan7036 2 роки тому +3

    Chào chương trinh nhá....!!!

  • @minhcuc3167
    @minhcuc3167 Рік тому

    Chủ nấu ăn rất ngon trình bày rõ và dễ hiểu rất là mến mộ chu

  • @yennguyen1368
    @yennguyen1368 Рік тому +1

    Ngon lắm cháu . Like . ❤👍👍

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  Рік тому

      Dạ, cháu cảm ơn cô Yen nhiều ạ!

  • @ucNguyen-uw1ll
    @ucNguyen-uw1ll 2 роки тому +2

    Thuở nho tôi biết tiêm cơm gà Siu Siu bên hông chơ An Đông ho nấy cơm bằng nồi hai lớp ,ho bỏ trấu vào giửa hai lớp , ho bỏ gà mái ta vào cơm nấu chung với cơm ,gà nấu xong chat ra ăn rất ngon ,chấm nước tương gừng , tuyêt.

  • @anhp4004
    @anhp4004 2 роки тому

    Cảm ơn bạn nhiều nhé, món nào bạn làm cũng ngon và đẹp mắt!

  • @doo86
    @doo86 2 роки тому +1

    Nhìn cơm gà a làm ngon quá. A khéo tay quá.

  • @ThuyThanh-db4go
    @ThuyThanh-db4go 2 роки тому +5

    Trời ạ,nhìn dĩa cơm e đói ngang lun a.😋Gì ngon dữ vậy ta..kích thích mọi giác quan..thèm dễ sợ.😋Chắc chắn là món chính trong menu ngày mai của nhà e,đó a👍Chỉ biết cảm ơn idol thôi nè,luôn ủng hộ a nha..👏Ngày lễ có món ngon đãi cả nhà rồi ạ..👏👍❤

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  2 роки тому +1

      Cảm ơn em nhiều. Có dịp nấu đổi món cũng ngon lắm Thủy, chúc em và gia đình sức khỏe!

    • @ThuyThanh-db4go
      @ThuyThanh-db4go 2 роки тому

      @@NhamtranFV dạ ,a nghĩ lễ vui nha👏👍❤

  • @phamle3879
    @phamle3879 Рік тому

    Cơm gà hấp dẫn và quá ngon luôn ❤❤❤👍👍👍

  • @khangngoc6303
    @khangngoc6303 8 місяців тому

    Hồi ăn no rồi, Coi truyền hình thấy Em Hari Won đang ăn trên truyền hình thấy Em ấy ăn tự nhiên đói bụng, Cách Em ấy ăn kg biết bên cạnh là ai ăn khí thế. Kkkk OK

  • @thulethi5953
    @thulethi5953 2 роки тому +1

    Cảm ơn bạn ❤️

  • @suongnguyenthithu1339
    @suongnguyenthithu1339 2 роки тому +2

    Ngon quá Nhâm trần ơi ..cảm ơn em!

  • @TramAnhthephiet2022
    @TramAnhthephiet2022 2 роки тому +4

    Có ai như mình, thịt gà thích ăn nhất là phần da ko? Chưa có cơ hội để đến Singapore thưởng thức món ăn đường phố nổi tiếng cơm gà Hải Nam. Cám ơn bạn đã chia sẻ công thức!

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  2 роки тому

      Da gà ăn sần sật béo ngon..Cảm ơn Tram Anh nhiều!

  • @thinguyen8273
    @thinguyen8273 2 роки тому

    Rất h dẫn ...Cám ơn bạn

  • @triminh4562
    @triminh4562 2 роки тому

    Món nào a cũng nấu ngon hết vậy ta. Hấp dẫn quá

  • @maihuongluong6752
    @maihuongluong6752 2 роки тому +2

    Ngon qúa hấp dẫn gọn gàng Nhâm Trần ạ, chúc kênh phát triển an vui khỏe mạnh , nhờ kênh mà cô học làm theo đc ít món , cám ơn , mong CĐM like & share ủng hộ kênh .

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  2 роки тому +1

      Dạ, con cảm ơn cô! Chúc cô và gia đình sức khỏe ạ!

  • @LoanNguyen-ct4hc
    @LoanNguyen-ct4hc Рік тому +1

    Ngon quá Nhâm Trần ui Xin cám ơn rất nhiều Tết này mình sẽ làm Chúc Gd em Năm Mới An Bình Vui Khoẻ Hạnh Phúc 🌹🥰

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  Рік тому

      Dạ, em cảm ơn ạ! Chúc năm mới sức khỏe đến anh chị và gia đình ạ!

  • @vickynguyen865
    @vickynguyen865 Рік тому

    Ngon qua thanks

  • @HuynhNguyen-mo2bt
    @HuynhNguyen-mo2bt 2 роки тому +3

    Cmt thứ ba. Like ❤️

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  2 роки тому

      Cảm ơn Huỳnh nhiều.

  • @commienque546
    @commienque546 2 роки тому

    quá công phu luôn anh ơi,............................... món nhà giàu có khác với món nhà nghèo của em.

  • @hochominh9302
    @hochominh9302 2 роки тому

    Ngon qua

  • @martinnguyen8868
    @martinnguyen8868 2 роки тому +2

    NT nấu ăn rất ngon, tôi đã học được nhiều món ma NT đã nấu,cảm ơn NT nhiều lam nghe chúc NT thành công nhiều hơn nữa, chỉ dẫn chính sát va dễ hiểu.

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  2 роки тому

      Dạ, em cảm ơn nhiều ạ! Chúc anh chị và gia đình cuối tuần vui ạ.

  • @taiphuchoang984
    @taiphuchoang984 2 роки тому

    Ngon

  • @trietnguyen5556
    @trietnguyen5556 2 роки тому +2

    Mình sẽ làm...

  • @chihaivo2329
    @chihaivo2329 2 роки тому

    Món nào nhâm trần làm cũng ngon

  • @khainguyen1166
    @khainguyen1166 2 роки тому +3

    Ngon đẹp mắt, sao ai cũng ngâm gà vào nước đá, mình nghỉ ăn nó lạc thịt

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  2 роки тому +1

      Dạ, ngâm đá cho da dai sần sật, thịt vẫn thơm ngon lắm ạ.hi.ii.

  • @mochicute6674
    @mochicute6674 7 місяців тому +1

    Thêm 2 muỗng đường là quá nhiều
    1 muỗng thôi

  • @YenHai-xb8xz
    @YenHai-xb8xz 2 роки тому

    💕💕💕💕💕

  • @thanhlan3732
    @thanhlan3732 2 роки тому

    Hat nem co phai la chicken powder khong?

  • @HuyNguyen-ho3to
    @HuyNguyen-ho3to 2 роки тому

    cơm gà Hải Nam ăn với NƯỚC MẮM chứ không phải NƯỚC TƯƠNG!
    Tui ăn cơm gà Hải Nam từ trước năm 1975 đến tận bây giờ do chính người Hải Nam, gốc Hải Nam nấu!

  • @user-hd6lz6rb8r
    @user-hd6lz6rb8r 8 місяців тому

    Gà gì vậy bạn

  • @lisan184
    @lisan184 Рік тому

    Vi sao không đậy kín hả em

  • @hannapedersen1945
    @hannapedersen1945 2 роки тому +3

    Gạo hay dùng, không phải gạo hay sử dụng nha em.