BOLO CASEIRINHO DE MARACUJÁ | SAMIRA NUNES

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лют 2025
  • ✅Bolo de maracujá
    ▶️Ingredientes:
    👉90 gramas de açúcar
    👉125 gramas de margarina
    👉5 gramas ou ML, de pó de Maracujá (usei mavalerio ( na
    ausência dele, use pó para suco tang)
    👉3 ovos
    👉190 gramas de farinha de trigo sem fermento.
    👉90 gramas de leite condensado
    👉12 gramas de fermento.
    👉70 gramas de suco de Maracujá direto da fruta, passado no processador com o caroço.
    ▶️MODO DE PREPARO
    👉Reserve os secos e leve os demais ingredientes ao liquidificador por 2 minutos, desligue e acrescente os demais ingredientes, e está pronto
    👉A receita rende uma forma de 22X10cm
    ▶️Para a calda de Maracujá
    100 gramas de suco de maracujá. (Corrigido a quantidade desse ingrediente).
    200 gramas de água
    80 gramas de açúcar
    👉Leve ao fogo até reduzir um pouco e ficar uma calda, tire metade para regar o bolo, e volte a outra metade leve ao fogo novamente, para reduzir bem. Use fria
    ✅COBERTURA, OU RECHEIO DE MARACUJÁ.
    395G DE LEITE CONDESADO
    20G DE MARGARINA
    80G DE CREME DE LEITE
    MODO DE PREPARO
    Reserve a redução de Maracujá, que está na receita da calda, e espere esfriar.
    Leve os demais ingredientes ao fogo até o ponto de desejado e reserve, após estarem frios, misture a redução de Maracujá e use.

КОМЕНТАРІ • 44