Le terre di origine - Prosciutto di San Daniele - Citterio

Nel corso della storia, la terra friulana è stata più volte attraversata da vari popoli, dai Goti ai Longobardi che hanno trovato, in questa straordinaria pianura attraversata da un fiume lunghissimo, un comodo accesso. Le invasioni hanno fortificato l'attaccamento dei friulani alla loro terra, generando cultura, tradizioni, identità. Il prosciutto San Daniele nasce nella cittadina omonima che si trova nel cuore delle valli moreniche friulane, a metà strada tra la montagna e il mare dove venti e profumi si incontrano per offrire il microclima migliore per una stagionatura perfetta.