Sooooo lecker... ohne Orangate, ohne Zitronate und ohne Rosinen... mal ein Stollen den ich mag... hab doppelte Menge Mandeln genommen.... TOP... ich liebe euren Kanal!
Habe die Stöllchen gerade nachgebacken, mit Hafermilch und veganer Margarine - sind superlecker 👍🏻👍🏻👍🏻. Tatsächlich gehöre ich zu den Menschen, die Zitronat und Orangeat im Weihnachtsgebäck mögen; hacke es dazu aber ganz fein, denn auf so dicke Würfel zu beißen, finde ich auch eklig. Sie sind sehr fluffig und saftig geworden 😋!
شكراً لك على هذة الوصفة الرائعة واللذيذة حقاً أحبها كثيراً وانتظر بيعها بالمحلات في مواسم الاعياد لديكم واليوم احببت ان أتعلم طريقتها من شيف موثوق مثلك ❤ كان هذا الفيديو مفيد جداً بالنسبة لي😋💐😍وأعتقد من الممكن ايضاً اضافة الفواكه المجففة للوصفة حيث تمنحها طعم رائع جداً🫶🏻🌹😍💐😘
Geriebene Orangen- und Zitronenschale ist eine tolle Alternative. Ich mag eigentlich auch kein Orangeat und Zitronat, weil die Stücke beim Kauen immer unangenehm waren und der Geschmack auch zu intensiv ist. Inzwischen zerkleinere ich diese Zutaten in der Moulinette, so stört nichts beim Essen, aber es ergibt ein sehr angenehmes Aroma 😊.
Yay, super Rezept! Und mit Umluft, was ein Glück - mein Backofen hat nämlich das Backrohr gerade aufgegeben, außer Umluft geht gerade nichts, da ist das perfekt! Einen neuen Ofen muss ich mir erst noch schenken.... und lecker sind die kleinen Lümmels!
Hallo,der Teig ist mega, man muss Zeit haben für diese kleinen Stollen,weil sie so oft ruhen müssen.bei mir sehen sie nicht ganz so toll aus wie bei Dir, aber sie schmecken .schöne Weihnachtsfeiertage
Ich mochte auch kein Orangeat und Zitronat, weil die Stücke beim Kauen immer unangenehm waren und der Geschmack auch zu intensiv ist. Inzwischen zerkleinere ich diese Zutaten in der Moulinette, so stört nichts beim Essen, aber es ergibt ein sehr angenehmes Aroma 😊.
Mit den Schalen finde ich auch super weil ich die anderen Zutaten auch nicht mag, danke für das Rezept. Kleiner Tip vielleicht geht es schneller wenn man die erste Butter gleich auf die Länge streicht?
ich muss zugeben, dass ich noch nie stolle mochte, habe aber auch noch nie eine selbstgebackene stolle gegessen...aus diesem Grund werde ich dieses Rezept ausprobieren...
Liebe Mira.. die Rezepte sind immer wieder toll und ich freue mich auf jedes neue Video.. :) aber nun habe ich mal eine Frage die mich schon lange beschäftigt :D was machst du immer in der Zeit während die Dinge im Ofen sind? Nach jeder Backzeit (Cut) ist deine Frisur total verstrubbelt :)
+Miriam Lange Vielen Dank erstmal! Schön, dass Dir die Videos gefallen. :) Wir backen immer mehrere Rezepte an einem Tag, daher wird alles so geplant, dass wir schon wieder backen, während das eine Rezept gerade im Ofen ist. :)
2 tips erstens wenn man die zum Schluss mit butter bestreicht und dann zucker und dann mit puder zucker bekommt der eine schöne kruste und zweitens wenn man in das Marzipan die Mandeln rein tut hat man noch einen schöneren biss
In mein Gott...Heute wurde ich gefragt ob ich einen Kuchen oder so für die Weihnachtsfeier im Geschäft machen kann. Da dachte ich mir klar, ich mache nen Christstollen. Und habe gleich hier geschaut ob ihr den schon mal gemacht habt. Und da entdecke ich die leckeren Christstollenkonfekts. Mache ich auf jeden Fall nach.Ich habe noch eine freage. Was meintest du mit Zitronat und orangeionat? Ich dachte des sind einfach nur Zitronen und orangen. Aber dann hattest du die ja doch in den Stollen rein gemacht.
+philipp köble Das freut uns natürlich sehr! :) Viel Spaß beim Nachmachen. Beim Zitronat wird die Schale der Zitrone karamellisiert. Viele mögen den Geschmack davon nicht so sehr. Dir auch schon mal frohe Feiertage! :)
Die sehen lecker 😋 aus ich möchte das Rezept gerne ausprobieren 😄 wie müsste ich meinen Backofen auf Ober und Unterhitze einstellen 🤔 meiner hat leider keine Umluft Funktion 😣
alles super.tip vom profi,,,luxemb.konditor...nach dem buttern des konfeckt oder auch stollen, mit kristallzucker ( mit vanille )bestäuben.erst danach wenn abgekühlt kommt staubzucker drauf.gibt ne herrliche kruste. ( wers mag.)
hey eine Frage muss man Rum Rosinen nehmen oder gehen auch ganz normale rosienen 😄❤ werde das Rezept auf jeden Fall mal nach machen wenn die Weihnachtstage wieder beginnen LG Celina❤
Sie sollten auf jeden Fall eingelegt sein, meistens eben in Rum. Wenn man sie einfach so nimmt habe ich dir Erfahrung gemacht, dass sie irgendwie angebrannt schmecken. Eine Freundin von mir mag keinen Alkohol und macht das irgendwie mit Apfelsaft, evtl. ist das eine Alternative.
Eeehhh ist jetzt nicht so wirklich zum Thema passend aber wann kommt das Rezept von den Cupcakes die auf eurem neuen Banner sind? Oder gabs das schon? Sieht Mega gut aus!
Zitronat und Orangeat ist nur ekelig, wenn man gekauftes nimmt, das meist aus gefärbten Kürbis besteht. Einfach selber machen, etwas Aufwand, aber das Ergebnis ist entschädigt für alles.. Köstliches Rezept, werde ich sicherlich nachmachen, allerdings mit selbstgemachten Z/O lg aus Wien 😘😘👍👍
Check out Recepies for German Christmas Stollen. It gives you everything especially how to measure everything in English. Since i moved to the U.S. from Germany i still make a lot of German food just check on UA-cam . She does have a great Spirit always energetic and happy. I watch both Vidoes find the English one and watch this young Ladies too. Works out great.
hi, wollte mich mal bei dir bedanken das du so ein schönes rezept gedreht hast. und hab es heute nach gemacht und muss sagen sind sehr sehr gut und lecker geworden. lg christian
Ohne Marzipan könnte es schwierig werden... Probier doch einfach unser Stollenmuffins aus! Die sind ohne Marzipan. ☺️ ua-cam.com/video/3rOSXF7n3ug/v-deo.html
Ich hab mir das ganze video angeschaut aber ich konnte beim aller Liebe nicht sehen was haben Sie mit der 100 g Zucker gemacht, denn sie im Schreib Rezept geh schrieben.
Gott o Gott! Habe Nachtschicht und bin am backen, mir ist gerade aufgefallen, dass ich die Rosinen nicht eingepackt habe 😭Hoffentlich wirds trotzdem was :)
Hallo ich habe das Rezept schon 2 mal nach gebacken. leider geht mein Vorteig nicht auf... :( obwohl der Vorteig 15 min ruht. was mache ich nur falsch ? ;(
Ludmilla Horn Ist deine Milch vielleicht zu heiß? Sie darf nur lauwarm sein, sonst "stirbt" die Hefe durch die Hitze... Im Zweifelsfall lieber etwas kältere Milch benutzen und etwas länger warten. ;-)
Bestes Stollen Konfekt ever !!! Mache es jedes Jahr und freue mich alle Jahre wieder auf Dich und das Backen.
Das Rezept habe ich heute ausprobiert und es hat super funktioniert! Statt Butter habe ich vegane Margarine benutzt und ist sogar vegan. Danke! 😋
Mensch Mira,
was bist du für eine lymphatische Person. Video Klasse erklärt , Klasse Rezept, mache ich auf jeden Fall nach.
DANKE
Lieben Dank! 😊
Ich habe per Zufall dieses Rezept gefunden und heute nachgebacken - eine süße Sünde!
Mira du bist die beste!!! Du hast echt immer gute Laune da denkt man echt gleich dass das Rezept so gut sein muss, weil du so gut gelaunt bist!!! 😂😂😂
+Pixie CAKE Vielen lieben Dank! :)
Das Stollenkonfekt ist Mega lecker 😋
Mache das seit 3 Jahren sind einfach Weltklasse!!! Dankeschön für das tolle Rezept
Habe ich genau so nachgemacht ,war super. Werde in naher Zukunft vor Weihnachten das noch einmal backen .Eine leckere Sache.
Absolute Hammer. Schmeckt genau wie der Favorina Stollen aus Lidl.
Habe so eben stollen Effekte gebacken ist schon im ofen freu mich schon darauf Danke für die tolle Rezept 🌹🌹🌹🌹🌲🌲🌲🌲🌲
Sooooo lecker... ohne Orangate, ohne Zitronate und ohne Rosinen... mal ein Stollen den ich mag... hab doppelte Menge Mandeln genommen.... TOP... ich liebe euren Kanal!
Super, danke! Eine Freude dir zuzuschauen
Ich hab jetzt X rezepte angeschaut.
Dièses ist das was mir am besten gefällt.
Nur die rosinen bleiben ,,nüchtern, 😊a
Vielen dank
Habe die Stöllchen gerade nachgebacken, mit Hafermilch und veganer Margarine - sind superlecker 👍🏻👍🏻👍🏻. Tatsächlich gehöre ich zu den Menschen, die Zitronat und Orangeat im Weihnachtsgebäck mögen; hacke es dazu aber ganz fein, denn auf so dicke Würfel zu beißen, finde ich auch eklig.
Sie sind sehr fluffig und saftig geworden 😋!
شكراً لك على هذة الوصفة الرائعة واللذيذة حقاً أحبها كثيراً وانتظر بيعها بالمحلات في مواسم الاعياد لديكم واليوم احببت ان أتعلم طريقتها من شيف موثوق مثلك ❤ كان هذا الفيديو مفيد جداً بالنسبة لي😋💐😍وأعتقد من الممكن ايضاً اضافة الفواكه المجففة للوصفة حيث تمنحها طعم رائع جداً🫶🏻🌹😍💐😘
Geriebene Orangen- und Zitronenschale ist eine tolle Alternative. Ich mag eigentlich auch kein Orangeat und Zitronat, weil die Stücke beim Kauen immer unangenehm waren und der Geschmack auch zu intensiv ist. Inzwischen zerkleinere ich diese Zutaten in der Moulinette, so stört nichts beim Essen, aber es ergibt ein sehr angenehmes Aroma 😊.
Mit Baustelle Pinsel 🖌 klasse 👍
Superlecker! 🥰
Sind so lecker geworden liebe Mira 😻
Mira ist die beste😊😊😊
+Gaming Amalia Dankeschön! :)
Yay, super Rezept! Und mit Umluft, was ein Glück - mein Backofen hat nämlich das Backrohr gerade aufgegeben, außer Umluft geht gerade nichts, da ist das perfekt! Einen neuen Ofen muss ich mir erst noch schenken.... und lecker sind die kleinen Lümmels!
Sehr leckeres Rezept 😋 das Stollenkonfekt ist immer sehr schnell aufgegessen 😅💞
Mira, ich finde dich echt klasse! du bist so sympathisch! mach weiter so! :)
+Lolly Pop Vielen lieben Dank! :)
Hallo,der Teig ist mega, man muss Zeit haben für diese kleinen Stollen,weil sie so oft ruhen müssen.bei mir sehen sie nicht ganz so toll aus wie bei Dir, aber sie schmecken .schöne Weihnachtsfeiertage
Die schmecken sooooo lecker 😋
Ich mochte auch kein Orangeat und Zitronat, weil die Stücke beim Kauen immer unangenehm waren und der Geschmack auch zu intensiv ist. Inzwischen zerkleinere ich diese Zutaten in der Moulinette, so stört nichts beim Essen, aber es ergibt ein sehr angenehmes Aroma 😊.
mira mich würde es freuen wenn du noch ein Rezept für weinachtspralinen machen würdest😊.und deine Videos sind echt toll❤
Also mira du kannst richtig gut backen und ich Wünsche euch zwei schöne weihnachten♡ ;-)
+Kevin Porges Vielen lieben Dank! :)
Mit den Schalen finde ich auch super weil ich die anderen Zutaten auch nicht mag, danke für das Rezept. Kleiner Tip vielleicht geht es schneller wenn man die erste Butter gleich auf die Länge streicht?
Moin, sieht nicht nur lecker aus, schmeckt bestimmt auch so. LG Rita & Günter
+BakeClub wow tolles Rezept werd ich ausprobieren und meiner familie zu weihnachten schenken :-)
Mal wieder Top-Video Mirs bist so sympathisch ☺️☺️☺️
+Gianluca Brand Vielen Dank! :)
ich muss zugeben, dass ich noch nie stolle mochte, habe aber auch noch nie eine selbstgebackene stolle gegessen...aus diesem Grund werde ich dieses Rezept ausprobieren...
+annitrop Cool, das freut uns! Viel Erfolg. :)
Merci pour la recette! j'adore!
Svp vous mettez on. Francais les ingredients merciiiii
dich mag ich am liebsten. bist so putzig!
danke schon Mira fur die best tutorial
Thanks for the recipe 🙏
Liebe Mira..
die Rezepte sind immer wieder toll und ich freue mich auf jedes neue Video.. :)
aber nun habe ich mal eine Frage die mich schon lange beschäftigt :D
was machst du immer in der Zeit während die Dinge im Ofen sind?
Nach jeder Backzeit (Cut) ist deine Frisur total verstrubbelt :)
+Miriam Lange Vielen Dank erstmal! Schön, dass Dir die Videos gefallen. :) Wir backen immer mehrere Rezepte an einem Tag, daher wird alles so geplant, dass wir schon wieder backen, während das eine Rezept gerade im Ofen ist. :)
Aber wieso sind die Haare immer so verstrubbelt?! :D
Miriam Lange danke 😊 dass du auch meine Frage gestellt hast .....😅😅
Lecker!
Habe euch ein Abonnement da gelassen.
Viele Grüße von zufriedenen Naschkatzen.🍩🍪🍯
+Ann'miha Me'thaem Dankeschön! Das freut uns. :)
2 tips erstens wenn man die zum Schluss mit butter bestreicht und dann zucker und dann mit puder zucker bekommt der eine schöne kruste und zweitens wenn man in das Marzipan die Mandeln rein tut hat man noch einen schöneren biss
Hi BakeClub
Sieht echt lecker aus! Ich lieeebe Miras Videos ♡ Und danke ich mag auch orangenschale lieber!
Bitte mehr Weihnachtliche Videos! 😄🎁💗👍🎄
+LoveThis LikeIt Vielen Dank! Bis Weihnachten kommen jetzt auch nur noch Weihnachtsrezepte. :)
+BakeClub Jeeeey, perfekt! 😀👍💟
In mein Gott...Heute wurde ich gefragt ob ich einen Kuchen oder so für die Weihnachtsfeier im Geschäft machen kann. Da dachte ich mir klar, ich mache nen Christstollen. Und habe gleich hier geschaut ob ihr den schon mal gemacht habt. Und da entdecke ich die leckeren Christstollenkonfekts. Mache ich auf jeden Fall nach.Ich habe noch eine freage. Was meintest du mit Zitronat und orangeionat? Ich dachte des sind einfach nur Zitronen und orangen. Aber dann hattest du die ja doch in den Stollen rein gemacht.
+philipp köble Das freut uns natürlich sehr! :) Viel Spaß beim Nachmachen. Beim Zitronat wird die Schale der Zitrone karamellisiert. Viele mögen den Geschmack davon nicht so sehr. Dir auch schon mal frohe Feiertage! :)
Danke euch auch :)
Das sieht mega lecker aus, werde ich auf jeden Fall nachbacken 😊
schade, dass es Videos von dir (bakemyday) nur wöchentlich gibt 😞
+Mel Mel Vielen Dank und lass es Dir schmecken!
Mmmh lecker😋😋❤️
Direkt mal verdoppelt das Rezept. Bisher sieht es super aus. Teig ist gerade für 1h am ruhen. Bin schon gespannt wie es wird :)
sieht lecker aus
+Melissa Bachmaier Genau so schmeckt es auch! :D
Hallo saludos desde México ♥️😊😋
sieht sehr lecker aus ,mach ich bestimmt auch mal😊
Muss ehrlich sagen mag alle 3 Also Mira Doro und Ina!
+Gianluca Brand Das freut natürlich alle 3! Dankeschön. :)
SUPER SCHÖN !
endlich wieder MIRAA
ich mag die anderen beiden auch aber mira ist die beste
+Emine Çavuşoğlu Dankeschön! :)
boa leckeerrrr.Heute schaff ich es leider nicht mehr aber am Freitag oder am Samstag mach ich die garantiert😍😍😍
+Salome Weidlich Dann lass sie Dir mal schmecken! :) Viel Erfolg!
Danke:D
Mira kann Am besten backennnn ..XD
+Emine Çavuşoğlu TeamDora
Ich finde Dora und mira fast gleich gut. Wenn ich nicht ganz so gerne schaue ist die ina.
philipp köble
Mit Dora meine ich eh Mira und Doro. Ich fand Domi nicht so schön , deshalb! Ich mag Ina auch nicht so gerne
l:)
+philipp köble Alle drei sind super!!Trotzdem guck ich Inas nicht so gerne an,aber das liegt daran das ich Kekse nicht so gerne mag
Ich mache gerne getrocknete Cranberrys dazu statt Zitronat.
Es gehen auch andere zerkleinerte Trockenfrüchte.
+Dagmar P Ja klar, das geht natürlich auch. Lass sie Dir schmecken. :)
Die sehen lecker 😋 aus ich möchte das Rezept gerne ausprobieren 😄 wie müsste ich meinen Backofen auf Ober und Unterhitze einstellen 🤔 meiner hat leider keine Umluft Funktion 😣
Das Ergebnis sieht lecker aus, leider haben wir hier keine frische Hefe geht das auch mit trockene Hefe.? Wenn ja, wieviel.
Mal wieder ein super Video :3 Werden wir bestimmt mal probieren.
Liebe Grüße, die Jungs von HauptsacheLecker :)
#TeamMira
Super😋😋😋
Hammer😍
Was kann ich statt Rosinen noch nehmen?
Einfach weg lassen oder Nüsse :)
+hatice yüksel Eigentlich ist ein Stollen ohne Rosinen kein richtiger Stollen... Aber Du kannst auch andere getrocknete Früchte nehmen.
alles super.tip vom profi,,,luxemb.konditor...nach dem buttern des konfeckt oder auch stollen,
mit kristallzucker ( mit vanille )bestäuben.erst danach wenn abgekühlt kommt staubzucker
drauf.gibt ne herrliche kruste. ( wers mag.)
Lieben Dank für deinen Tipp, Nico! 😊
Sehr, sehr brav
Excelente!
bestimmt lecker
+Emilia Bretmann Auf jeden Fall! :)
Die Stunden haben sich gelohnt. Schmeckt sehr gut. Super Rezept Mira!
lecker!!!
Danke Schön
Sehr gerne! 😊
hey eine Frage muss man Rum Rosinen nehmen oder gehen auch ganz normale rosienen 😄❤ werde das Rezept auf jeden Fall mal nach machen wenn die Weihnachtstage wieder beginnen
LG Celina❤
Sie sollten auf jeden Fall eingelegt sein, meistens eben in Rum. Wenn man sie einfach so nimmt habe ich dir Erfahrung gemacht, dass sie irgendwie angebrannt schmecken. Eine Freundin von mir mag keinen Alkohol und macht das irgendwie mit Apfelsaft, evtl. ist das eine Alternative.
anyname ok vielen dank für die Antwort😂
❤
Do you have your recipes in English? I bought a digital scale for the grams but need help with the language. Great videos!
👍👍👍
Weihnachten ☺😊
+lilli marlena Ist gar nicht mehr so lang hin! :)
Eeehhh ist jetzt nicht so wirklich zum Thema passend aber wann kommt das Rezept von den Cupcakes die auf eurem neuen Banner sind? Oder gabs das schon? Sieht Mega gut aus!
+mimixoxo9 Sehr gut aufgepasst! :D Das kommt nächste Woche Freitag. :)
Tolles Rezept, aber werden die Stücke nicht sehr groß? 30 Stück aus 500g Mehl. 🤔
Wie immer tolles Video 👍Gibt es auch eine Alternative für die, die kein Marzipan mögen? 😊 Liebe Grüße aus Österreich
Ich würde es einfach weglassen, ich habe schon öfters Stollenkonfekt ohne Marzipankern gebacken.
+Michelle Damair Man könnte auch einfach noch ein paar rosinen in die mitte tun oder gehackte mandeln :3
+Michelle Damair Vielen Dank! :) Da es ein Marzipanstollen ist, geht das hier eigenlicht nicht...
Miraaa :)
X-Mas 😍🎁💟🎅🎄👌🎀
Mira meini ich natürlich
Zitronat und Orangeat ist nur ekelig, wenn man gekauftes nimmt, das meist aus gefärbten Kürbis besteht. Einfach selber machen, etwas Aufwand, aber das Ergebnis ist entschädigt für alles..
Köstliches Rezept, werde ich sicherlich nachmachen, allerdings mit selbstgemachten Z/O lg aus Wien 😘😘👍👍
Kann man auch trockenhefe benutzen?:)
+Marie Styles Ja, das geht auch. :)
Hallo Mira kannst du mal Caffè Pralinen machen.
Kann man statt Marzipan auch was anderes nehmen?
einfach weg lassen oder z.B noch ein paar Nüsse mit rein machen.
LG
+Zahra Malak Da es ein Marzipanstollen ist, geht das hier eigenlicht nicht... Wäre dann zumindest etwas langweilig. ;)
Wie lange kann man sie aufbewahren
Das Stollenkonfekt ist so lecker und so schnell weggeputzt, dass sich diese Frage gar nicht stellt 😉😋
Die Stollen Häppchen sind sehr lecker habe ich vorkurzem auch gebacken, würde mich freuen, wenn du dir das Video anschauen würdest 😊LG Cherry
Hello there, would it be possible to add english subtitles or add the recipe and ingredients in english in the description box? Thank you
Check out Recepies for German Christmas Stollen. It gives you everything especially how to measure everything in English. Since i moved to the U.S. from Germany i still make a lot of German food just check on UA-cam . She does have a great Spirit always energetic and happy. I watch both Vidoes find the English one and watch this young Ladies too. Works out great.
Please .can u put your recipes in English .thank you .
Ich habe eine Frage: Wieso müssen es Rum-Rosinen sein?
Wie lang hält dieser Stollen?
+Maike Lenkmann Stollen hält sehr lange. Bis Weihnachten also auf jeden Fall. :)
hi, wollte mich mal bei dir bedanken das du so ein schönes rezept gedreht hast. und hab es heute nach gemacht und muss sagen sind sehr sehr gut und lecker geworden. lg christian
Kann ich auch einfach normale Rosinen nehmen? Bin nicht so ein Fan von Rum-Rosinen :/
Das frag ich mich auch
Ja natürlich. Anstand Rum ein bisschen Wasser nehmen damit die Rosinen ein bisschen aufweichen.
LG
+Lisa__Rella dankr
+trueblood712 Ja, das geht natürlich auch. Kleiner Tipp: In Apfelsaft aufweichen.
Bei wieviel Grad muss ich das Stollen Konfekt backen, wenn mein Ofen nur Ober- und Unterhitze hat???
190°C immer so 20 grad mehr als bei Umluft ;)
+SupiiMum vielen lieben Dank für die Antwort.
+Eva G bitte gerne :)
Hallo Mira, Marzipan ist mit Mandeln ?
+Luiza Arsakajeva Marzipan wird aus Mandeln hergestellt. :)
Was ist wen man kein Marzipan mag ? Schmeckt es auch ohne oder kann man stattdessen etwas anderes rein machen ?
Ohne Marzipan könnte es schwierig werden... Probier doch einfach unser Stollenmuffins aus! Die sind ohne Marzipan. ☺️
ua-cam.com/video/3rOSXF7n3ug/v-deo.html
Ich hab mir das ganze video angeschaut aber ich konnte beim aller Liebe nicht sehen was haben Sie mit der 100 g Zucker gemacht, denn sie im Schreib Rezept geh schrieben.
Das sieht man bei Minute 0:56.
Sorry, ich hab mir echt das ganze Video angeschaut und ich hab es nicht gesehen. Übrigens habe ich nachgemacht und es schmeckt sehr lecker.
The english recipe please.🤗 wish you a merry Christmas and a lovely new year
Gott o Gott! Habe Nachtschicht und bin am backen, mir ist gerade aufgefallen, dass ich die Rosinen nicht eingepackt habe 😭Hoffentlich wirds trotzdem was :)
Hallo ich habe das Rezept schon 2 mal nach gebacken. leider geht mein Vorteig nicht auf... :(
obwohl der Vorteig 15 min ruht.
was mache ich nur falsch ? ;(
Ludmilla Horn Ist deine Milch vielleicht zu heiß? Sie darf nur lauwarm sein, sonst "stirbt" die Hefe durch die Hitze... Im Zweifelsfall lieber etwas kältere Milch benutzen und etwas länger warten. ;-)
Wer keinen Rum mit den Rosinen haben möchte, kann auch die Rosinen in Saft wie zB. in Apfelsaft einweichen
Jaa, das klappt super mit apfelsaft! Hab ich auch so gemacht :)
+Ali Abdulsater Ja, das geht natürlich auch! Guter Tipp. :)
Muss das Tuch nass sein??💦
Es ist gut,weil der Teig besser aufgeht
+Tortenmaus Muss nicht, ist aber von Vorteil. :)
Guten morgen🌷irgendwie auch nicht so top geworden wie deine 🤔ich mache irgendwas falsch😅
Aaaa, kleine stollen