Şifa deposu tam kış çorbası az bilinen kesme hamur çorbası
Вставка
- Опубліковано 16 вер 2024
- ✍🏻MALZEMELERİ
HAMURU İÇİN
👉🏻4sb un
👉🏻1 adet yumurta
👉🏻1 çay kaşığı tuz
✍🏻ÇORBANIN İÇİ İÇİN
👉🏻1sb. yeşil mercimek
👉🏻1 adet soğan
👉🏻1yk domates veya biber salçası
👉🏻2ltr su
Merhaba arkadaşlar kesme Aşı çorbası Erzurum'a ait bir çorba olarak biliniyor ben sizlere tam orijinal kesme Aşı çorbası tarifi verdim adını kesilen hamurdan aldığı için içerisinde şerit şeklinde uzun hamurlar ve küçük küçük kesilmiş kavrulmuş hamur bulunmaktadır bundan dolayıdır hastalara şifa oluyor. mutlaka denemenizi isterim Çünkü gerçekten çok faydalı
👉🏻 O halde yapımına geçelim ilk önce hamurum için gerekli malzemeleri karıştırıp güzel bir şekilde yoğuruyorum ardından bir beze mi koparıp rulo haline getirip küçük küçük doğruyorum sonra yağda kavurdum bu küçük hamurları içerisine yemeklik doğramış olduğum soğanı ve salçasını ilave ediyorum öte tarafta kaynamakta olan yeşil mercimek lerimin içerisine kestim hamurları atıyorum daha sonra kavrulmuş olduğum soslu hamurumu kaynayan mercimekli suyuna ilave ediyorum tuzundan emin olduğum zaman kaynamaya başlayan yemeğimin altını kısıp hazır hale gelmesi için bekliyorum şimdiden deneyecek olan becerikli annelere ablalara kolay gelsin. afiyet olsun Bir sonraki videoda görüşmek üzere hoşça kalın
LİKE ATIP ABONE OLMAYI UNUTMAYIN
#kesmeaşıçorbası
#kesmeaşıçorbasıtarifi
#kesmeaşınasılyapılır
#erzurumkesmeaşı
#kesmeaşıhamurutarifi
SALÇASIZ MERCİMEK ÇORBASI
• TARİFİ SIR GIBİ SAKLAN...
TAVUK ÇORBASI
• TAVUK ÇORBASI NASIL MI...
SLM VIDEOLARIN GUZEL ARKADAŞIM
Çok teşekkur ederim efendim
Elerine sağlık 👍
😊
Aman Allahım en sevdiğim çorba harika olmuş Ellerinize sağlık
Cok sağolun
Annemde yapardı bu yemeği. O yağda kızarttıgın hamurları da Et diye yuttururdu 🤗
Ahh canım :).hepimizin vardir oyle anıları 😊
Yağda kızartîlan kucuk hamurları en sevdiğimdir...
Aynen
Soğanları erkenden koydunuz yanmiş sanırım
Yok oyle seviyoruz.
@@zemzeminneselimutfagi yanık yemek haram ama onun icin söyledim bu çorbayı cok yedim yaptım ilk defa soganlari böyle gördüm de😯😯
@@karacakarla2740 herseyin bir ilki vardır.
@@zemzeminneselimutfagi hatanızı kabul etmek en büyük erdemliktir bence iyi geceler