Şekilli poğaça

Poğaça tarifim
6-6,5 su bardağı arası un
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket maya
2 yemek kaşığı şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için 1 yumurta sarısı ( akını içine)
Yapılışı:
Yoğurma kabımıza ılık su, süt, şeker ve mayamızı ilave edip karıştırıyoruz. 5 -10 dk dinlendirmeye bırakıyoruz. Un, tuz ve yağımızı ilave edip iyice yoğuralım ardından en az 30dk ağzını kapatıp mayalandırmaya bırakıyoruz. Daha sonra mayası gelmiş hamurumuzun havasını söndürüp istediğimiz büyüklükte bezeler yuvarlayıp 5dk dinlendiriyoruz. Şekli verip en az 15 dk tepsi mayası için dinlendirip üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında kontrollü pişiriyoruz .Sonlarına doğru ısıyı düşürürseniz içini güzel çeker ( ama fırınınızın pişirme özelliğini siz ayarlayın çünkü fırından fırına değişiyor. Bende iki fırın var ikisinin de pişirme süresi farklı oluyor
Yapanlara şimdiden afiyet olsun.

[@zhour_om_lbanat]

ماشاء الله عليك تسلم ايدك احلى لايك 👍🔔👉 بتوفيق إن شاء الله 👍

[@user-ut9bm5ff7m]

ماشاء الله عليك اختي تسلم ايدك

[@KeremOZDEMIR-ut4be]

Tek kelimeyle harika

[@meyemaydn8172]

Eline emeğine sağlık

[@aydnaydn4405]

Eline sağlık

[@mihrimahsultanfamily]

Efsane tabikiiiiii 🏆🏆🏆
Eline emeğine sağlık canım ablacığım benimmm 💜
Muhteşem güzel 💜
Harika 💜 mükemmel

[@meraldentarifler]

Teşekkür ederim

[@nurtenongan3485]

[@deessemaria286]

Denicem 😅