[Hiroshima] It was amazing when I sneaked into the kitchen of a self-service udon restaurant!
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- Опубліковано 15 вер 2024
- Naoki Nakashima and Etsuko Inoue, a talent couple from Hiroshima.
This time, I visited the self-serve udon restaurant "Sanuki Kama-age Udon Komugiya" that the Nakashima-ke are friends with!
I was surprised by the attention to detail when I was shown a variety of kitchens that I don't usually get to see .
Even my husband, who changes udon to soba noodles, declared that he only slurps udon here! ? Please come and visit us 👍
[Introduced shops]
Sanuki Kamaage Udon Komuya
3-1-25 Minamikannon, Nishi-ku, Hiroshima-shi
Phone: 082-295-2565
![[Japanese craftsmanship] How to create a beautiful bento!](http://i.ytimg.com/vi/TKLDrRCaRKM/mqdefault.jpg)
![[Japanese craftsmanship] How to create a beautiful bento!](/img/tr.png)
社長の腕の太さに感激!手を抜かない感じ分かります!「食べる人の健康を考えて国産にこだわって作る」素晴らしすぎる🤩
ここまでこだわってくれてたら、安心して通えますよね！
うどんを打って腕が太くなってるのかも✨
卵でとじないやり方が斬新で!家で作るときもそうしようと思いました😆美味しさだけじゃなく体にいいものを考えているところもとっても魅力を感じました😌是非食べてみたい😋😋
カツ丼はサクサクしたところもあって、揚げたてカツの美味しさがしっかり味わえます☺️
良く行かせていただくお店なので
作る所から見れて次から行くときに更により深く楽しめそうです😃
色んなメニューにチャレンジしてみたくなりました✨😉なかちゃん えっちゃん いつもありがとうございます💞🥰🍀
こちらこそ！
いつもありがとうございます😊
私たちも初めてこんなお話聞いて、より美味しく感じましたもん！
共有できてよかったです👍
最近このチャンネルを見つけて、毎晩観させてもらっています☺️知ってるお店だったり、初めて知るお店だったり、広島を色々知れて楽しいです！そしてお二人の空気感もとっても好きです🥰これからも動画楽しみにしてます✨
ありがとうございます！！
見つけてくれて嬉しいです😊
過去の動画も、楽しいものが沢山ありますので、是非是非観てやってくださいね✨
引越しをして家から近くなり、
何度か行ってます〜！
ほんとにおいしい〜！
うどんや揚げ物おむすびだけじゃなくて、お惣菜も好きで、小鉢などをよく頼んでます〜！
行ってくださって嬉しいです♪
私たちも近くを通ったらついつい立ち寄ってしまいます😋
気になってたお店で
ご紹介して頂いてありがとうございます。
近所なので今度食べに行ってみます。
今後も頑張って下さい。
旦那です。
普段使いできるセルフうどんの店です。
お気に入りになれば幸いです！
前の家から近所で初めてかすうどんを食べてすっかりそちらのかすうどんの虜になりました！紹介してもらえてめちゃくちゃ嬉しいめす😊
旦那です。
かすうどん…美味しいですよね！
呉に行かずとも食べれてしまう。
本場のかすうどんを食べに行く暇がない時、近所にあると最高ですよね！
明太釜玉いいですねぇ💕
うどん屋さんの丼ものって美味しいですよね！
いつも寝る前に見て、お腹空いて寝れなくなって後悔してるので今日は昼間に見ました～😆
ご対応ありがとうございます😊
21時にアップするって決めちゃってるので、そうやって上手く付き合っていただけると有り難いです✨
中ちゃん、主人（YuN）のコメントに返信くださりありがとうございました。「なかちゃんから返事きたー❤」って大喜びしてました！
小麦屋めちゃくちゃ美味しかったです！うどんはもちろん美味しかったですが、唐揚げが最高でした！
店長も一人一人の顔を見ながら挨拶されており、一回で小麦屋と、店長のファンになりました！
また主人とお邪魔して、陰謀論聞かせてもらいます😂
旦那です。
唐揚げ…最高でしたか！
私と好みが合いますねぇ。
となると、この中嶋家チャンネルは参考になるかと思います。
ご主人様とともにまた遊びに来てくださいね！
うどんもカツ丼も美味しそう❗❗
西区に住んでいたのに、ここにうどん屋さんがあるの知らなかったです🥹
また、美味しいお店紹介してくださいね。
いつでも絡んでくださ〜い(笑)
満点ママは、いつも見てましたよー。
旦那です。
うどんもカツ丼も美味しいですよ！
まだまだ色んなお店を紹介しますね〜！
美味しいですよねぇ。良く行くお店です。 揚げ物も美味しい！ 食べたくなりました♪
旦那です。
ファンが多いお店なんですね！
私も返事書きながら食べたくなって来ました。笑
いりこの手間が凄い！！
その手間があって美味しいお出汁が出来るんですね😊
そんなお出汁がかけ放題なんですよ！
今度からしっかりお出汁まで頂こうと思いました☺️🙏
美味しそうですね！私もいつか行ってみたいです。うどん大好きなんですがほんとお店によって全然ちがって、麺を味わえる感じがだいすきです
是非お近くに行かれた時に、立ち寄ってみてください☺️
ちからのカレーうどん絶品です❣️
ですよねー
ちょうど昨日お持ち帰りして、家で作りました😋
美味しそうすぎる！
最近香川県にいって、讃岐うどん食べたんですけど、期待はずれで、、、広島で美味しい讃岐うどん食べれるところを探そうとしてたところでした！
なんか運命かんじたので、近々食べに行きたいと思います😊ありがとうございます✨
旦那です。
私個人が常々思うのは、好みに合うかどうかなんだと思います。
がっしりとした噛み応えのうどんが好きな方も、もちもち感を残したうどんが好き方もいらっしゃると思います。
とは言え、お気に入りの味に出会うために、全ての店舗を回るのは至難の業。
どこかにブラリと入る感覚で一度挑戦してもらいたいと思います。
お気に入りなるのは、自宅からの距離が近い、帰り道の途中にある、など色んな条件もあると思います。
今回の動画をきっかけに初めてのお店へのハードルが低くなればと嬉しいです。
常連さんの健康などを考えてる社長さんですので、この動画をきっかけに普段使いできる"お気に入り"になったら幸いです。
ちょこちょこ小麦屋さんに食べに行ってます♪おいしいですよね😋
いつもうどんにするかどんぶりにするか悩んでます。うどんを食べるときは、かしわ天も一緒です🥢
先日は、カツ丼を食べました😄
さすが！行かれてるんですね✨
お気に入りがいくつかあるので、私もめちゃくちゃ悩みます🤔
讃岐うどん～⤴️食べに行ってみますっ♪
旦那です。
美味しいですよ〜！
感想お待ちしております！
出汁が美味すぎて、このお店のとりこになっています！美味しさの理由が分かって嬉しいです、ありがとうございます！うどんも好きですが蕎麦の細さと食感も好きなので、蕎麦のこだわりも知りたいです。
旦那です。
うどんにあれほどの手間を掛けてるので、蕎麦に割く時間まで無く、業者に頼んでるようです。
なので原価が高く＋100円なんだと思います。
蕎麦も美味しいとなると、うどん同様のこだわりを、発注の際に聞いてもらってるのかもしれませんね！
とっても丁寧にお返事いただき、大変嬉しいです！ありがとうございます！
お店から出て来られた際に話しかけた者です！
写真撮らせてもらったら良かったです。似てると言った父は現在入院中なので見せたかったです( ´△｀)
帰ってすぐチャンネル登録しました(^-^)洋服選び面白かったです！配信楽しみにしてます🎵
おぉー！！あの時の！！！☺️
チャンネル登録ありがとうございます♪
今度お会いしたら写真撮りましょう🤳
またこちらでも絡んでくださいね！
ここのうどんのこだわりは、凄いですね♪1度は絶対に行きたいと思います♪店長さんの意気込みを感じます♪中ちゃんの、組み合わせがヤバい…っていうのは、わかるけど…やめられない組み合わせですよね(笑)
カツ丼ってお店にあるとどうしても頼んじゃうみたいです🤤
この組み合わせはやめられないんですね✨
美味しそうで行ってみたいお店ですね。
旦那です。
どこにお住まいかにもよりますが、機会があれば是非！
うどんに全粒粉が入ってるんですね。味わってみたいです。えっちゃんの言うバインバインがダメってめっちゃ同感です！
麺が太めだからバインバインだと麺だけが
独立してる感があります。
出汁も美味しそう〜。
旦那です。
感性が近いなら、ぜひ！
中でも釜玉はよりもちもち感が楽しめるので、妻もきっとおすすめだと思います！
すごく美味しそうですね。今度、行ってみます。
こだわりが詰まったお手頃なセルフうどんです☺️
是非。
@@782 食べてきましたよ。こだわりのうどんはもちろん茄子と鳥のからあげをいただきましたが安くて美味しくて満足しました。また、リピートします。
こだわって作ってるのにリーズナブルですね✨そしておいしそう🤤さいねい米も食べてみたい〜🍙
最後の都市伝説も気になります🤭
旦那です。
お昼時に店前を通ったら思い出してやってください。
カツ丼でもおむすびでも、さいねい米は楽しめますよ〜。
西バイパスの下の２号線沿いの店ですよね〜❢❢❢❢美味しい店だったんですね～!!!まだ入ったこと無いんで行ってみます!!!
旦那です。
もし気に入ってくれたら、お店での遭遇率は高いかもです！笑
この動画がきっかけになれば嬉しいです。
オープン当初そこから徒歩二分の所に住んでたからかなり通いましたｗ今は引っ越して遠くになったので久しく行ってない😵でも久々に行きたくなりました🤗ｗ
旦那です。
色んな新メニューなんかも登場しております。
赤かすうどんは、新メニューの中でもおすすめです！
裏口が表みたい!社長若い。店内製麺いいね 凄い話しわかりやすい!
さいねい米むすび美味しそう。カツ丼美味しさ伝わる!
旦那です。
裏口も正面みたいな店構えですよね？笑
車でないとなかなか行ける場所ではありませんが、機会があれば是非！
いりこの頭と腹手作業てすごいですね。
さいねい米のおむすびたべたいー。
うどんもおいしそうですね。私は海老天うどんがすきです。
都市伝説きになるW
いりこの作業、すごいですよね！
そんなお出汁をかけ放題できるんですよ😵
出汁もうどんも旨そ〜〜〜
やば明日はもう、うどんに決まりじゃわ〜😆
旦那です。
食べられました？うどん。
お近くにお立ち寄りの際は、小麦屋も宜しくです!
動画見て今日行ってきました！
妻が店長に「なかちゃんの動画見て来ました」とお伝えしたところ
「次回は陰謀論を！」と仰ってました笑
都市伝説楽しみにしてます！
旦那です。
それは良かったです！
陰謀論…話し出すと長いですよ〜。笑
最近見始めました！
楽ぴー！！
ありがとうございます！
うれぴー！！☺️
小麦屋さん最高ですよね(^^)
旦那です。
最高ですよね！笑
カツ丼作る工程良いですね〜
うどんも自家製だけど、出汁とるいりこも手間がかかってますね👌
メニューも豊富ですね😊
いりこの処理はすごかったですね🐟
こんな事までやってるんだ！と普段何気なくいただいてるだけにビックリしました😵
うどんなのに、その値段とるか？！みたいな店が多い中、メニュー表がチラッと映ったけど、小麦屋さんは手間がかかってる割りに、リーズナブルなんですね！庶民の味方(*´-`)(笑)
えっちゃん、美味しそうにうどん啜りますね～食べたくなる😋
小麦屋のCM来たら完璧ですね👍(笑)
旦那です。
どこもそのようですが、もうギリギリなんだそうです。
別な店で聞いた話ですが、揚げ油の価格も二倍になってるそうです。
食べる我々の給料も二倍になれば良いのに…。涙
社長さん熱い！！！素敵！！延々とお話しできるのが分かる✧＼\ ٩( 'ω' )و /／✧
うどん食べたくなったー😆⭐️人が食べてるの見るとうどんも天ぷらもカツ丼もおにぎりも全部食べたくなってくる…中ちゃんの組み合わせ好き❤
そうなんですよー
熱い方なんです😊✨
ついつい話し込んでしまいます笑
それにしてもあんなにこだわってたとは！
美味しいはずですね😌
熱血！の社長さんと長年懇意にされてるんですね
さいねい米🍚..... 言っちゃいましたね
旦那です。
熱い方とは知りながら、あそこまでとは！笑
こだわり詰まったうどんを是非！
うどん屋さんは、いつも揚げ物で迷ってしまうんですよー😅次のお休みに行けたら行ってみますね🚲私は、広島市役所の近くにある、『うどんのたかもり』によく行きます。テイクアウトもできるので、自宅でうどん鍋からの雑炊は👍小麦屋さんも、テイクアウトできたらいいなぁ🤤
揚げ物がずらり並んでるので、迷ってしまいますよね！
私は必ずちくわ天を選んでしまいます☺️
都市伝説が気になります😂
旦那です。
私もです。笑
正直、どこがセルフか分からんかった。岡山のそれは自分で麺湯切りして出汁も自分でいれるけど。
旦那です。
そうなんですね！湯切りまで！
ただ、出汁を入れるのはセルフですよ。
そのシーンをドタバタしてて撮影しなかったんですよ。汗
反省です。
映像で何かを伝えるなら
しっかりと準備はしないと 視聴者に失礼なだけ
中島家さん 視聴者を 大切にしてください
旦那です。
編集は私の仕事ですので、分かりづらい動画であれば、私の責任ですね。
大変失礼しました！
練習場所？ オタクなうどん屋？
何を？
ってか
何を 届けたいのか？わからん
中島家残念
旦那です。
大変失礼しました。
舟入に住んでた彼女とずっと気になってたお店で結局別れて行けずじまいでなんか複雑な気分で見させてもらいました(笑)
旦那です。
今度、行ってみてください。
別れた彼女と再会できるかも！
って、野暮でしたかね。汗