СПАРЖЕВАЯ ФАСОЛЬ вместо РЫБЫ и МЯСА. Вигна японская. Выращивание и польза
Вставка
- Опубліковано 27 бер 2017
- Всем привет! Если вам понравилось видео, поставьте "Мне нравится" и подпишитесь на этот канал, чтобы не пропустить ничего интересного!
С вами снова мама Оля!
Сегодня мы с вами поговорим о замечательной фасоли под названием ВИГНА.
Это спаржевая фасоль, которая обладает ну просто чудодейственными свойствами и пригодится любому, кто любит разнообразное питание и следит за своим здоровьем. Малокалорийная, богатая белком и массой полезных веществ - думаю, что тот, кто посадит это чудо у себя на участке, будет очень доволен!
А в моём видео вы найдете полезную информацию об этом.
Если у вас есть какие-то вопросы или вы тоже хотите поделиться опытом / впечатлениями об этой фасоли, то пишите в комментариях - буду рада с вами пообщаться.
Заходите в гости!
Спасибо, огромное, мама Оля, за позитив! С огромным удовольствием посмотрела ваше чудесное видео, хотя выращиваю вигну давно. Такие замечательные люди, как вы, основа и надежда страны.
А какая же она вкусная! С любыми овощами в тушеном виде просто объедение.
Спасибо за позитивное видео.Для меня это стало открытием.Попробую.Спасибо,что сказали о выращивании в открытом грунте.Очень приятно было слушать Ваш рассказ.Здоровья Вам и пусть судьба хранит Вас.
Какая вы приятная женщина, спасибо за полезное видео👍👍👍
Какая приятная женщина! Все очень понятно, буду выращивать.
Вы большая молодец, что стали выращивать этот вид фасоли. В этом году я собираюсь первый раз её посадить. О ней очень мало информации. Спасибо Вам большое.
Огромное спасибо
Вы так хорошо и подробно рассказали
Очень приятно слушать Вас
СПАСИБО
Здоровье Вам
Такое доброе видео, случайно увидела, но аж решила подписаться за такой позитив😃
Спасибо за полную информацию о фасоли ,у нас называют ещё джандо.От диабетиков отдельное спасибо!
Даже про суп из нее рассказали! Интересно :) Спасибо.
Спасибо, всё просто , и понятно,приятно было слушать и смотреть!!!
Спасибо за видео. Суп не варила,а с картошечкой и другими овощами очень даже сочетается.👍
спасибо мама Оля вот бы всем быть такой позитивной
Молрдец маа ОЛЯ Успехов удачи и поменьше сорняков на Вашем любимом участке !
Спасибо за замечательные пожелания. Буду сажать новые растения и потом рассказывать о них вам.Вот отсняла уже материал о капусте кале, тулеевском картофеле и и о луке-чесноке рокамболь, но вот никак не выложу. В этом году попробую выращивать капусту пак чой. Говорят очень хороша. Заглядывайте в гости, постараюсь выкладывать новый материал.
Спасибо за ценную информацию!
Мне нравится вигна красная. Очень вкусная, урожайная и красивая.
Очень интересно рассказываете. Спасибо за информацию. я Ваша новая подписчица.
Рада, что вам понравилось и подписчикам тоже рада. Буду стараться рассказывать о различных интересных и полезных растениях и показывать их. Кроме ,, вигны,, на канале есть ещё видео о других растениях. Может быть и они вас заинтересуют. А если будут вопросы - задавайте, постараюсь на все ответить.
У меня тоже вигна растёт в ог, это Ставрополье и чем чаще и вовремя снимать стрючки, тем она быстрее их наращивает и они длиннее. Советую её культивировать и наслаждаться красотой и вкуснотой.
Добрый день , рассказ замечательный!!!
И фасоль тоже замечательная. Если моё видео вам поможет вырастить её и полакомиться, буду очень за вас рада)))
Огромное вам спасибо, теперь мой лучший именно ваш).
Очень подробно все рассказали. Благодарю.
Если будут ещё вопросы, обращайтесь. Буду рада помочь.
Благодарю, уважаемая, Ольга. Я 1 раз буду сеять вигну сорт Графиня информация ваша была полезной.
Оль с меня лайк.,А как вы ее консервирует?раскажите
Спасибо большое! А грунт для вигны какой нужен?
В этом году впервые посадили вигну. Ну, очень понравились вкусовые качества одного из блюд. Спросив, узнала, что это вигна. Дальше покупка семян, посадка... И вот когда начали подрастать чудо-растения, возник вопрос: когда же собирать? Ваше видео пришлось очень-очень кстати. Вначале слушала и сравнивала, как было у нас. Все-таки садилось впервые и могли что-то сделать не так. Хотелось понять, как правильно. А дальше заслушалась - так интересно. Подписалась на канал, обязательно посмотрю другие видео и огромное спасибо за это. После просмотра так и хочется пойти в огород что-то сеять, сажать...Спасибо и желаю Вам хороших урожаев и еще много подписчиков Ваших видеосюжетов!
Очень рада, что моё видео было вам полезно и что вигна пришлась по вкусу. В моей семье её любят все и тушеную и жареную и консервированную. Надеюсь и у вас она будет любимым овощем)))
Приятное видео. Успехов!
Добрый день, когда ее лучше сажать, и когда она будет готова к употреблению?
Да удивительная фасоль , я такую у вас впервые увидела спасибо за информацию ,пальчик вверх от нас и подписались к вам
Я упустила, не сказала в видео, что сажать её надо там, где много солнца и нет сквозняков. У меня она росла именно в таком месте. Если соберётесь выращивать, имейте это ввиду.
У Вас вигна китайськая. Японская вигна это адзуки и длина боба не больше 50 см. А вот китайская имеет бобы до 1 метра. Японская имеет круглое зерно, а китайская почковое. Японская хороша на зерно, а китайская на стручек. Я тоже давно выращиваю вигну. У меня более 15 сортов вигны. Самые вкусные это тёмно-зелёные стручки, а семена чёрные. Такая вигна самая нежная. А Вам удачи.
Большое спасибо за комментарий. Теперь буду знать о различии китайской и японской вигны. Написала в заголовке к видео так, потому что на пакете с семенами было написано - вигна японская. И получается, что японскую я никогда не выращивала. У всех стручков длина около метра и боб почковидный. Попробую посадить японскую. Спасибо за пожелание и вам удачи)))!
Первый сезон выращиваю в открытом грунте, садил весной семечками прямо в грунт, долго прорастала. Красивая лиана, стручком очень много, отличное решение для беседок и не только. Ещё не готовил, на неделе приготовлю, хочу много заморозить.
Классное видео, спасибо 👍
Без теплицы хорошо растёт?
@@user-hl5pd6yr2h растёт, но урожай маленький, скоро выложу видео на ЯндексДзен(ссылка на Дзен есть на канале) записывал в августе и в сентябре, интересно какие похолодания сможет выдержать, уже было +5
@@tyuryukovka Спасибо. Посажу на огороде)
Спасибо, очень интересно!
Рада, что вам понравилось)))
Спасибо😊
получила семена нескольких сортов,сидят в рассаде,завтра высажу,спасибо, не видела как она растет,кстати графиню уже высадила без рассады,живу на юге...
Фатима, я рада, что эта культура заинтересовала вас. Будьте аккуратны при высадке рассады. Вигна не любит пересадки. Её лучше сажать непосредственно в грунт, тем более, что вы живёте на юге. Но Бог даст и всё получится. Желаю удачи и хорошего урожая.
Мне при покупке сказали что можно пол стручка срезать он снова будет нарастать. Посеяла первый раз сама ещё не проверяла.
Здравствуйте Ольга!) Такой сорт фасоли не видела, увижу куплю, подписалась. Спасибо!)
Рада, что вам нравится канал . .Вигну я выписывала в интернет магазине ,,, Русские семена ,,
Попробуйте поискать семена вигны в интернет магазинах: ,, русские семена'' ,,первые семена''
Здравствуйте,мама Оля!Я знаю эту фасоль,очень вкусная и полезная.Мы любим кушать её ещё зелёную,в стручках.Молочного созревания.
Очень рада, что вам она нравится. Поделитесь рецептами.
Мы любим просто отварную зел.стручковую фасоль,с любой заливкой(как вы говорите вместо рыбы и мяса),для фигуры полезно.Можно отваривать зел.стручковую фасоль вигна в качестве гарнира к мясу или рыбе,это так же низкокалорийно и питательно.Самое наше любимое блюдо это омлет со стручковой фасолью вигна.Обжариваем стручки фасоли с луком и овощами,перчим,солим...Яйца взбиваем,вместо соли добавляем сыр любого сорта и заливаем этой смесью фасоль.Под крышкой тушим минут 5...и вот завтрак готов!!!
Да, чувствуется, что это вкусно. Как только поспеет урожай обязательно попробую приготовить
Есть ещё очень простой и вкусный рецепт: Стручки фасоли вигна, порезать и немного потушить с луком и зеленью. Взбить яйца со сметаной, добавив перец и соль по вкусу. Залить фасоль этой смесью и под крышкой на медленном огне довести до готовности. Получится нежный и вкусный омлет.
Спасибо!!!
Otļično spasibo!
Рада что вам понравилось видео и заинтересовала эта фасоль. Моя семья очень любит различные блюда из неё.
скажите пожалуйста что ложить при посадки в открытый грунт?
Фасоль вигна любит солнечное место и без сквозняков. Она, как и все растения, любит вкусности в виде компоста или торфа или перегноя (перепревший навоз) В ровки , при посадке семян в грунт , я добавляла перегной. А когда растения уже появятся на поверхности периодически подкармливала, то настоем травы, то разведённым яичным белком или сывороткой.
Я впервые буду выращивать в этом году вигну. Купила в семенном магазине вигну факир. Кто нибудь выращивал этот сорт? Хотя принцип выращивания для любой вигны общий, но хочется узнать отзывы именно об этом сорте.
Да, принципиальных отличий в выращивании вигны нет. ,,Факир,, не выращивала, но уверена , что она так же хороша как и вся вигна. Попробовать вырастить её стоит.
спасибо,подписалась!
Продолжайте следить за выпусками, может быть ещё что-то для вас будет интересное.
Вчера привезла с дачи три шнурочка Вигны на пробу. После бланшировки оказалось очень даже вкусненькое кушанье. Теперь, на мой взгляд, надо угадать правильное время уборки стручков, чтобы не переросли. Подскажите пожалуйста, как Вы определяете время сбора? Какие должны быть фасолинки внутри?
Фасолинки внутри должны быть зелёные, а сам стручок сочный. Такие стручки можно использовать в пищу и сейчас : тушить с овощами, варить суп, делать омлет и другие блюда готовить на ваш вкус . И ещё можно консервировать. Мне нравится в томатном соке. Я чуть отвариваю нарезанные стручки в подсоленной воде, слить воду и залить заливку. ( томатный сок, соль , сахар, чётный перец) На медленном огне проварить минут 10. Разложить по баночкам 0,5 л и закатать. Укрыть до остывания. А ещё не забудьте оставить несколько стручков на семена. Они когда созревают становятся желтыми и суховатыми.
Спасибо. Буду пробовать. А уксуса не надо?
Я не добавляю уксус не к горошку не к фасоли, когда консервирую. В прошлом году вычитала рецепт с уксусом, сделала, мне не понравилось. В этом году буду делать как всегда.
В гостях у мамы Оли, если можно подробно снемите видео как вы консервирует, спасибо
Такая интересная чудо-фасоль! Скажите пожалуйста,в каком вы регионе её выращиваете?
Я живу в Тульской области, это 200км от Москвы. Но её можно выращивать в любом регионе, правда если у вас похолоднее чем у нас, то надо выделить ей немного места в теплице.
Благодарю вас за ответ! Теплицы у меня пока нет,значит попробую в открытом грунте. Надеюсь погода будет лучше прошлогодней.
Только выбирайте место солнечное и чтобы сквозняков не было. У меня она росла у стены гаража, а справа металлический сплошной забор. Ей было комфортно.
@@lyudmilazborchaya2713 добрый вечер!Как успехи по выращиванию вигны?
@@user-gd7fo3ll3h ЛЕТО БЫЛО ХОЛОДНОЕ,И МЕСТО В НИЗИНЕ. ЗАЦВЕЛА ОНА ПОД ОСЕНЬ И ЕСТЕСТВЕННО НИЧЕГО НЕ НАРОСЛО.(
Здравствуйте, Оля. Интересное видео. Нынче первый раз собираюсь посеять такую же фасоль. Скажите, пожалуйста, в какой регионе вы живёте. Я живу в Новосбирской области. Вырастет ли у нас фасоль в открытом грунте или всё же лучше посадить в теплицу ?? заранее благодарю за ответ. С уважением..
Здравствуйте Вера.Рада, что видео вас заинтересовало и понравилось. Я живу в Тульской области - это 200 км от Москвы. Думаю, что лучше вам выращивать вигну в теплице, надёжнее. Желаю хороших урожаев))).
Оля, спасибо за отзыв. Да, попробую посеять нынче в теплице, но и около стены, всё же несколько штук посею. Посмотрю, что будет, в потом поделюсь с Вами результатом.
Очень интересно, обязательно напишите, что получится.
Не пора поделиться , как обещали, результатом?)))
В теплице посадите, очень хорошо растет.
мне подруга прислала семена из Краснодара а для нас в Тбилиси это диковина и физалис не нарадуюсь понимаете меня?
Ещё как понимаю ))). Я тоже бываю несказанно рада когда получается раздобыть желаемые семена)))
Вы такая простая,знаете...ну как своя))))мне очень понравилось ваше видео, с меня подписка на ваш канал и лайк.Я ни когда не садила вообще ни какую спаржевую фасоль,вопрос, куплю я семена,их надо замочить перед посадкой,и как долго замачивать?Или же её надо дома прорастить?А потом на улицу высадить рассадой?Как правильно
Привет. Очень рада, что вам нравится канал. Есть ещё видео, может быть посмотрев найдёте что то нужное для себя. Фасоль спаржевую, как и любую другую , перед посадкой можно замачивать. Например - вечером замочить, а на следующий день посадить.В воду можно добавить сок алоэ. Я при замачивании добавляю его к любым семенам. Не обязательно ждать чтобы появились проростки.Сажать лучше прямо в грунт. Фасоль, особенно вигна, Не любит пересадки. Но ещё важно - если вы живёте в южных регионах, то фасоль будет расти без проблем. В средней полосе , вроде подмосковья, надо выбирать для посадки солнечное место , без сквозняков. В северных районах лучше сажать в теплицах.
Очень рада, что вам понравился канал и рада новым подписчикам ))). На канале есть ещё видео, возможно посмотрев, вы найдёте что то для себя интересное. Спаржевую фасоль как и любую другую, перед посадкой лучше замочить. Например - вечером замочить, а на следующий день посадить. В воду хорошо бы добавить сок алоэ ( примерно столовую ложку). Я добавляю его при замачивании любых семян. Важно - если вы живёте в южных регионах, она будет расти без проблем. В средней полосе, вроде подмосковья, надо выбрать для неё солнечное место, без сквозняков. В северных районах лучше посадить в теплице. Сажать надо сразу в грунт, на постоянное место. Фасоль, особенно вигна, не любит пересадки.
В гостях у мамы Оли,спасибо что ответили на мой вопрос,нынче впервые по пробую посадить спаржевую фасоль как у вас,я с Урала куда лучше её надо будет посадить?Остальные ваши видимо тоже по смотрела,очень много интересного для себя нашла,спасибо за замечательный канал.
О! Получилось 2 ответа на один вопрос))). В прошлый раз ответила, а он куда то делся при отправке))) Пришлось писать ещё один ответ, но я думаю это не страшно))). Рада , что вам понравились мои видео и что они вам пригодились. У вас на Урале климат посуровее, чем у нас в подмосковье. И чтобы получить гарантированно урожай, выделите вигне немного места в теплице.
Подскажите, а ее можно употреблять в сыром виде? Спасибо
Нет!
конечно можно, если это спаржевая фасоль
Добрый день, мама Оля! Впервые вижу ваше чудо! Люблю фасоль, но такого сорта не видела в продаже , если возможно, вышлите пожалуйста парочку зерен. С уважением, Галина
Рада, что мои видео оказались вам полезны. Заходите в гости на мой канал. Думаю, что узнаете ещё много интересного. С удовольствием поделюсь с вами семенами, но куда их послать? И ещё...., если собираетесь её выращивать в открытом грунте, обязательно найдите ей место светлое, тёплое, без сквозняков. Будут вопросы - обращайтесь.
Спросите в семянных магазинах, я нашла в первом, в который зашла.
Я тоже выписывала через интернет магазин. Сейчас там очень богатый выбор.
Зачем ждать, нужно просто зайти в обычный семенной магазин......
Согласна с вами, можно и так)))
У фасоли не бывает стручков)) Это бобы. Растение то из семейства бобовых. Стручки у крестоцветных.
Посадил в этом году 2 сорта и честно разочаровался. Решил посмотреть, что у других, но почему то рассказывают , но не все. Не урожайная, не устойчивая, дорогие семена, если сравнивать с обычной фасолью. И вот здесь то же самое на такой большой шпалере, места занимает много, а урожая нет.
Все интересно, но зачем это шум? Извините этот каприз
правильно ли я разглядела, что у Вас вигна растёт в полутени?
Стена, у которой растёт фасоль, с северной стороны. Почти весь день там солнце. Полутень уже после трёх , то есть во второй половине дня. Спасибо за вопрос. Хороших Вам урожаев)))
Если можно пришлите несколько зёрен мой адрес Кемеровская область п.г.т Ижморский ул. Чернышевского 64-1 Панасюк Дина Валерьевна. Спасибо заранее.
Я решила вам отправить адрес по которому сама частенько заказываю семена. Ассортимент богатый и минимальный заказ всего на 300руб. seedspost.ru попробуйте туда обратиться.
@@user-np5tv8pz2d ю
Эта фасоль многолетняя?
Нет. Это однолетник, как и другие фасоли.
А в Сибири расти будет?
Будет,но в теплице.
Я ,каждый год ,выращиваю в открытом грунте, в Хабаровске.У нас лето холодное.
А где же фасоль с голубыми цветами?
Почему Японская ? Купила семена этой фасоли от Московского производителя. Знакомая сказала ,что это самая вкусная из всех зеленых фасолей. По ее рекомендации я и купила этот сорт.
Вот почему японская не знаю. Знаю только, что есть и китайская. Может ту, что купили вы, можно уже назвать русской. Вообще-то вопрос интересный, стоит поинтересоваться в интернете. Но вот то, что фасоль эта хороша, ваша знакомая права, я это подтверждаю. В этом году я купила сорт кудесница.( На пакете не было написано - вигна японская).
по кочану, такое ботаническое видовое название этого растения.
а корни у нее длинные?
Спасибо за комментарий. Знаете Ирина, кажется, такие же как у обычной фасоли.... Всё больше внимание уделяла вершкам, а вот про корешки как то и не подумала. Осенью буду удалять плети, обязательно погляжу.
Садила вигну и кустовую спаржевую фасоль. Кустовая намного лучше
Ну если автор в жи з ни не видел на рыке спаржевую фасоль,то он и не знает откуда она растёт.Много слов для рекламы определенного сорта фасоли.Вы лучше бы расказали каким способом выращиваете фасоль и в какое время сажаете на рассаду или в землю.млю и ггде вы живетё.
Зачем музыка? Женщину не слышно!!!
Откуда россияне черпают эту дикость про питательную ценность зелёной фасоли? Там белка пару процентов от нормы суточной, а по сравнению с вызревшими семенами фасоли - в 10 раз меньше
Вигна-Африканская растение,ни чего общего к спарживой фасоли не имеет.
Не тормози , уже вывели десятки сортов , которые к дикушке африканской никакого отношения не
Имеют.
Поставила диз лайк за громкую музыку в начале.Слушала в нвушниках и показалось самолёт упал на крышу.Слышать вас больше не хочу.
Белка больше чем в рыбе? Вы фасоли переели там? В стручковой фасоли белка 2/100, а в рыбе 18/100! Т.е. в рыбе белка больше в 9 раз! Не обманывайте людей на ровном месте!
Привет. Спасибо за комментарий. Да, конечно растительный белок и животный - это разные вещи. Сама я не проверяла наличие вообще белка в этой фасоли, я не умею это делать. Но я читала различные статьи о фасоли и о вигне в частности, где говорится о том, что белка в ней больше чем в рыбе. Это легкоусвояемый растительный белок. Но я не призываю отказаться от рыбы в пользу фасоли. И тот и другой белок полезны для человека и их надо употреблять в пищу.
@@user-np5tv8pz2d достойный ответ культурного человека