En Lezzetli Orijinal Supangle Tarifi | Yiyen Herkes Bayılacak! | Kahveli Buğday Patlaklı Supangle
Вставка
- Опубліковано 4 вер 2023
- Bugün sizlere, çocuklarınızın bayılacağı, büyüklerin ise vazgeçemeyeceği supangle tarifini getirdik! Bu videoda orijinal supangle tarifinin yanı sıra, kahve ve buğday patlağıyla birleştirerek yepyeni bir lezzet deneyimi sunuyoruz. Supangle yapımının inceliklerini ve kahve tutkunlarını mest edecek bu özel tarifi keşfetmek için hemen videoya göz atın!
2,5 su bardağı, 500 ml süt
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı kakao
1 yumurta sarısı
Yarım su bardağı şeker
2 çorba kaşığı tereyağı
1 avuç, 150 gr bitter çikolata
1 su bardağı soğuk su
İçi için;
Yarım parça kakaolu kek
1 avuç damla çikolata
Keki için;
4 yumurta
1,5 su bardağı, 300 gr toz şeker
1/3 su bardağı, 100 ml fındık yağı
4 çorba kaşığı, 100 gr tereyağı
1 su bardağından 3 parmak eksik, 200 ml süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
3,5 su bardağı, 400 gr un
Yarım su bardağı, 50 gr kakao
• Supangle yapımına başlamadan önce elinizde hazır bir kek olmalı. Eğer hazır bir kekiniz yok ise fırını alt üst fansız 180 dereceye ayarlayın. 4 yumurtayı geniş bir kâseye kırın. Kâseye 1,5 su bardağı şeker ekleyin ve önce düşük sonra yüksek devirde şeker eriyene kadar yaklaşık 2 dakika çırpın. Karışımın üzerine 1/3 su bardağı fındık yağı, 4 çorba kaşığı eritilmiş tereyağını ve 1 su bardağından 3 parmak eksik sütü ekleyip bir tur daha çırpın. En son bir elek yardımı ile 1 paket vanilini, 1 paket kabartma tozunu, 3,5 su bardağı unu ve son olarak yarım su bardağı kakaoyu eleyerek sıvı karışıma ekleyin.
• Orta boy bir fırın tepsisini yağlayın. Ben burada 24x34 ölçülerinde bir tepsi kullandım. Hazırlanan harcı tepsiye dökün. Tepsiyi birkaç sefer tezgâha vurun. Bu sayede büyük hava kabarcıkları dağılıp eşit miktarda hava kabarcıkları oluşacaktır. Tepsiyi 180 derece alt üst ayarındaki fırının orta rafına yerleştirin. Yaklaşık olarak 35-40 dakika pişirin. fırından fırına farklılıklar olabileceği için 35 dakika sonunda bir kürdanı kekin ortasına batırarak pişme süresini takip edebilirsiniz.
• Sos tenceresini ocağa alın. Tencereye 2 su bardağı süt, 2 çorba kaşığı un, 2 çorba kaşığı kakao, 1 adet yumurta sarısı ve son olarak yarım su bardağı şeker ekleyin. Ocağın altını açın ve sürekli çırpın. Bu sayede hem ısı hem de karıştırmanız tencerenin içindeki topakların erimesine yardımcı olacaktır. Kakaolu muhallebi kaynamaya başlayınca ocağın altını kapatın. 2 çorba kaşığı tereyağı ve 150 gr bitter çikolatayı tencereye ekleyip karıştırarak hem eritin hem de özdeştirin. 1 su bardağı soğuk suyu supanglenin içine ekleyin. Bu su sayesinde supanglenin kıvamı daha sabit olacaktır. Yine karıştırarak yarı akışkan bir kıvam elde edin.
• Bu sırada elinizde olan keki ufak karelere kesin. Sunum kâselerin en dibine 3-4 parça kakaolu kek koyun. Üzerine 1 çorba kaşığı kadar damla çikolata ekleyin ve üzerine supangle ekleyin. Kekler ilk aşamada üste çıkabilir. Fakat kekler supangleyi bir süre sonra içine çekecek. Kâselere supangleleri ekledikten sonra üzerine çikolata rendesinden, kakaolu kek kırıntılarından, damla çikolatasından ve üzerine konulan bir adet çilek ile süsleyin. Supangleri en az 2 saat buzdolabında bekletin. Çikolatanın en lezzetli hali supangle yemeğe hazır. Afiyet olsun.
Osmangle tarifi yorumlarda !
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
/ @refikaninmutfagi
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/RefikaninYemekOkulu
►İngilizce Kanalımız: / refika
►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: etsy.me/32ShQwL
► Our Etsy Store for International Purchases: etsy.me/32ShQwL
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW - Розваги
OSMANGLE TARİFİ
Servis: 6-8 kişilik
Zorluk: kolay
Hazırlama: 10 dakika
Pişirme: 15 dakika
500 ml, 2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı kakao
1 yumurta sarısı
Yarım su bardağı şeker
2 çorba kaşığı tereyağı
150 gr, bir avuç bitter çikolata
1 su bardağı soğutulmuş Türk kahvesi
İçi için;
1 avuç haşlanmış buğday
30 gr, yarım çay bardağı bitter çikolata
• Tavayı ocağa koyun. Mümkünse düz döküm kullanın. Üzerine 1 avuç haşlanmış buğdayı ekleyin. Karıştırarak kavurun. Kavrulmuş çıtır çıtır buğdayları 30 gr eritilmiş bitter çikolataya bulayın. Çikolataya bulanmış buğday patlaklarını karıştırarak bir tabak üzerinde dağıtın.
• Sos tenceresini ocağa alın. Tencereye 2 su bardağı süt, 2 çorba kaşığı un, 2 çorba kaşığı kakao, 1 adet yumurta sarısı ve son olarak yarım su bardağı şeker ekleyin. Ocağın altını açın ve sürekli çırpın. Bu sayede hem ısı hem de karıştırmanız tencerenin içindeki topakların erimesine yardımcı olacaktır. Kakaolu muhallebi kaynamaya başlayınca ocağın altını kapatın. 2 çorba kaşığı tereyağı ve 150 gr bitter çikolatayı tencereye ekleyip karıştırarak hem eritin hem de özdeştirin. 1 su bardağı soğutulmuş Türk kahvesini supangleye ekleyin ve iyice çırparak yedirin.
• Sunum kâsesinin içine bir tutam çikolatalı buğday patlağı ekleyin. Üzerine Türk kahveli supangle ekleyin ve en son üzerine kalan çikolatalı buğday patlaklarını serpin. Hazırlanan supangleleri buzdolabında 2 saat bekletin. Tiramisu tadında çıtır çıtır buğday patlaklı supangleler emrinize amade.
Merhaba,kaşık ve bardak miktarlarını terazi ölçüsü ile vermeniz mümkün mü,teşekkürler. 💙🧿🐋
Kahveliyi değil de klasiği yaptım. Bayağı efso bi supangle oldu, keyifle yiyorum. Teşekkürler...
Çoğu insan zayıflayınca çöker yaşlanır Burak hocam delikanlılaşmış valla nazar değmesin 😅
Burak Beycigim ne guzel zayiflamissiniz hakikaten, cok yakismis 🧿
Osmangle tarifine bayıldım.Böyle samimi tatlış videoların devamını görmek istiyoruz tiramisu tarifi de verirmisin Osman şefim❤
Her tarifinizi ayrı bir zevkle izliyorum,ellerinize sağlık🧿
Elinize sağlık. Osmangle yaratıcı bir tarifti beğendim.
Çok güzel ve kolay görünüyor. Teşekkürler.
Ellerinize,emeklerinize sağlık, teşekkürler. ❤
Ellerinize sağlık çok güzel oldu tarifleriniz bence de Türk kahvesi ile yapılan daha güzel oldu gibi düşündüm emeğinize sağlık 😊
Sizi seviyorum ❤
Kıbrısta yapılan zeytinli fırında tarifini rica edeceğim.Teşekkürler sizleri tebrik ediyorum.N.Derviş
( Siyah zeytinle ) yapılan ekmeğin tarifini verirseniz teşekkürler, Avustralya’dan Sevgi,Selamlar N.Derviş ❤
Kahveliyi deniyeceğim. Elinize sağlık
Çook severim deneyeceğim.
Supangle Türk kahvesini ile 👍👏😋😋😋 Kesinlikle denemeye değer buldum 😊😋 Fikrinize emeğinize yüreğinize sağlık 🙏🧿
Herkesin bayıldığı tatlı ve mükemmek yorum💘
Selamlar cumleten ellerinize saglik Osman bey yiyenlere afiyet şifalar olsun tarife bayildim ❤
tabikii OSMANGLEE ❤❤❤❤
Video her şeyiyle çok tatlı :)
Bugün 3.kez yaptım aşırı güzel şeker orani kıvamı ❤
Valla ellerinize saglik bende bilmeden kendi ürettiğim ve bilmeden aynisini yapmisim çok mutlu oldum bu kanal benim idolüm iyiki varsiniz
❤️cansınız
En sevdiğim 💞👌
Ellerine sağlık Osman! Başarılar 🎉
Hocam, 🎉🎉🎉🎉 ellerine saglik, canim cekti
Tebrikler Osman, başarılarının devamı dileğiyle 🤚
❤❤❤❤hemen deneyeceğim😊😊🙂oğlumun en sevdiği tatlı😋😋
Burak hocam senle diyete girdim devam et videolara beni yalnız bırakma ❤❤❤❤❤
Evet çok güzel tarif teşekkürler sevgiler
❤️
Osman Şefim ellerine sağlık.Hepiniz ayrı süpersiniz.👨🍳🌟👩🍳💐🥛🥚
Türk kahveli olanı deniyim canım çekti ama önce bir kek yapıyım efsane olcak gibi 🎉
Videonun içine ışınlanmak istedim😢 çok guzell gözüküyor 😊
Film ve dizilerin serisinde Tom ve Jerry deki o Bifteği yapabilirsiniz biraz pahalıya patlayacak ama güzel❤
Harika görünüyor akşam yapıp deneyimi buraya yazıyorum....
deneyip paylaşırsanız bizi etiketlemeyi lütfen unutmayın❤️
Merhabalar incirle ilgili tatifiniz varr mı köyde bir sürü incirimiz var👩🏻🌾
Offf en sevdiğim hemen deneyeceğim
Deneyip bizi etiketlerseniz bizler de paylaşırız❤️
Denemek lazım 👍
Her zamanki olduğu gibi harika tarifler ve Türk kahveli tariflerinizi çok beğeniyorum!!!
Acaba ‘American Roll’s’ tarifini de yaparmısınız? Çok sevinirim ❤ şimdiden teşekkürler 🤩
Nefis lezzet 👌💫
Burak bey 10 yaş gençleşmişsiniz maşallah çok iyi görünüyorsunuz 😊
Türk kahvesi fikri çok hoş😊 bir de yumurtasız kek tarifi rica ediyorum sizden mümkünse ❤
Yumurta yerine keten tohumu yumurtası kullanabilirsiniz vegan tariflerde görmüstüm bi gece önceden keten tohumunu suya koyup yapılıyor oranını hatırlayamadım ama googleda muhakkak vardır
@@betulkodal8669 denedim bir çok kez asla yumurtalı kek gibi olmuyor. Tıkız kalıyor, dışı pişiyor içi çiğ gibi kalıyor. Ben tutturamadim bir türlü
az önce kemoterapiden çıktım ve izlerken canım çekti,ama şekerli şeyler yasak ya bize😢,şefim bizleri de düşünerek şekersiz ama aynı tadı alabileceğimiz tarifler olsa ❤
Çok geçmiş olsun 🙏🏻❤️
❤ çok geçmiş olsun...
Çok geçmiş olsun. Bu tarifte çikolata olmazsa olmaz. Fakat bu tarifi sizin istediğiniz bir kısıma ulaştıracağım. ❤
Geçmiş olsun
Bu akşam evdekiler osmangle yapıcamm ellerine sağlık Osman 😍😍
Bizi etiketlemeyi unutmayın ❤️
Bravoooo🎉🎉🎉🎉🎉
Şimdiden beğenelim eve gidince izleriz❤
🥰cansınız
çok güzel görünüyor eve gidince hemen Türk kahveliyi deniycem :)
Mutlaka deneyip paylaşırsanız bizi de etiketleyin lütfen❤️
@@refikaninmutfagi yarım ölçü yaptım birazcık sulu oldu :))) ama tadı efso çok teşekkürler:)
Yine süper bir tarif,süper video. Azerbaycandan Merhabalar ❤
Kucak dolusu sevgiler 😘❤️
@@refikaninmutfagi ✨
Burak Hocam 7-8 yaş gençleşti vallahi her yaz yapıvam yapıcam diyip yapamadığımız şeyleri başardı!
Suuuuper
❤️
Kako yerine benmari çikolata da olur mu
Kek olmasa ne koyabiliriz lutfen cabuk cevap verin bugun yapcam da
🙏👏👏👏 ALLÂHIM SEN BANA SABIR VER. İKİ SAAT BUZDOLABINDA NASIL BEKLİCEM .😋😋😋😋😋😋😋😋😋
ahahha çok zor değil mi☺️
Lotus'un karamelize bisküvilerinden yapabilir misiniz? Madem istediğimiz tarifi belirtmemizi istediniz 😅
Bu ekibin zayıf kalması mümkün değiiiilll😂
Kakao eklerken biraz da toz Türk kahvesi eklesek olmaz mı ki?
Elinize sağlık.
Merhaba,pro olduğunuzu gördüm. Nasıl yaptığınızı anlatırmısınız?
Afiyet olsun 😘❤️
@@refikaninmutfagiMerhaba. Nasılsınız,Pro olmak için ne yapmalıyım???
@@leylatv4850katıl butonundan üye olacaksınız yardımcı olduysam ne mutlu bana. İyi günler.
Osmangle yakişmiş❤
Enese
Refika'nın Mutfağı özecen🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
tencere ayni olmasa olurmu
❤
Melek çorbası 😅soup, çorba .angle, melek😂😂😂
Mis gibi duruyor
Harika yaaa ❤ kahveli supangle olayının benzerini bende yapıyordum harcın içine biraz krema ve granül kahve ekliyordum o hali de harika zaten supangle ne kadar kötü olabilir ki 😂 Ayrıca Osmanin enerjisini ve hitabını çok takdir ediyorum çok samimi geliyor 😊 elinize sağlık harika görünüyor. Bir de bizim buralarda (BURSA) bayramlarda yapılan amonyaklı bir pasta var belki de göçmenlerden gelmiştir bilemeyeceğim ama inanılmaz lezzetli ama unutulmaya yüz tutmuş bir tarif onu yapıp yeniden popüler olmasını sağlarsanız çok sevinirim ❤ hamur açılıp fırında pişiriliyor arasına puding tarzı bir şey sürülüyor kat kat çok lezzetli lütfen onu yapın size de farklı ve güzel gelecek eminim ❤😂
Fikrini çok beğendiikk😍 bizde bi bakalım bakalım🥰🥰
Aa buna ‘ecevit pastası’ diyor teyzem, susurlukta böyle yaygın bir adı var 😅
Burakçım dokanmasa olmaz 😂😂😂
❤❤
Ellerinize sağlık şefim. Supanglenin suyunu ne kadar soğuk katsak o kadar makbul mü?
afiyet olsun❤️ Buz dolabında duran bir su yeterli olacaktır.
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Bize 2 porsiyon OSMANGLE lütfeeennn😍😍😍
Hemmmen efendimm❤️
Görev tamamdir 😂😂😂
Yumurtasız tarif de lütfenn 😢
Fransızca değil mi?
Bende iki farklı tarifi birleştirerek değişik bir tatlı yapmıştım fena olmamıştı. Bildiğiniz Ramazan'larda tatlı yapımında kullanılan güllaç yufkasından laz böreği muhallebisinin karışımından bir tatlı. Güllaçın arasına laz böreğinde kullandığımız muhallebeyi koydum.
Yaaa🥲 Canım Osmannnn ❤❤❤❤❤❤
❤️
Normal tavuk göğsü muhallebileride çok katı oluyo. Biraz daha akışkan bir kıvam istiyorum genelde. O soğuk suyu onada koyabilir miyiz
Soguk su eklemek böle hafif taşlarda lezzet kaybolmasına neden olabilir.
Size burada Refika'nin lezzeti tavuk göğsü videosunu bırakıyorum. Kesinlikle bu lezzete bayilacaksiniz
ua-cam.com/video/rVL_EogFbd0/v-deo.html&si=xcPLnkqSQVLCQPJz
@@osmankinsun35 verdiğiniz video linki işbirliği reklamı ve paketleri döküp süt ekleniyor 😃 teşekkür ederim
🎉🎉🎉😋😋👌👌👌
Çorba kaşığı ve diğer gramajı net olmayan gramajları netleyebilir misiniz
👍👏❤️
❤️
🤤🤤🤤🤤
Anglaise Fransızca bir kelimedir.
💖💯👏👏👏👏👏👏
sütün ölçüsünü2 bardak olarak verdiniz ama genel bardak ölçüsü 200 gr. şekerin konulduğu bardakta 180-200 ml idi sanırım. bardak ölçülerini söylerken bi tutarsızlık olmuş bu konuda dikkat ederseniz daha anlaşılır olur. sevgiler
Haklısınız 250 ml 'lik bardak kullandık. Bu tarif, rulo pasta tarifi ve devamindaki tariflerde bu yorumunuzu dikkate alacağım. Çok teşekkür ederim❤
😋😋😋😋😋❤❤❤❤
Ölçüleri doğru değil mi? Bardak hesabıyla tam tutturamadım da. 😞 Belki bi hassas terazi gelir bana 🤓
Kac kisilik
Benim bildiğim hatta yaptiğim tarifte un, tereyaği ve su da yok sizin yaptiğiniz birazcik puding vari olmuş hocam
Burak Abi nin zayıflama videosu ne zaman gelecek?
Eğer izlemediyseniz, son bölümü izleyebilirsiniz❤️
ua-cam.com/video/VcbKlRDe51k/v-deo.htmlsi=WBGGlazsJuVMp_wn
@@refikaninmutfagi izledim her hafta gelsin videolar Burak Abiden
Buzdolabına Tatlının üstünü açıkmı koyuyorsunuz❤
Merhabalar, biz dolaplarimizda ağızlarını kapalı muhafaza ediyoruz. Dışarıda gördüğünüz pastanelerde ağızları açık olmasının sebebi o dolaplar sadece pasta amaçlı kullanılır olması. Bizim ve sizin evlerinizde kullandığınız dolaplarda farklı tür ürünler olduğu için çapraz bulaşma riski fazla oluyor. Bu da hem lezzet, hem doku, hem koku en önemli fark edilmez bozulmalara neden olabiliyor.
Ürünlerinizi ışık, ısı, hava ve nem den ne kadar uzak tutarsanız ürünün kalitesi o kadar uzun sürer.
Saygı Değer Administer Ve Gönüllerin Şefi Refika Hanımefendi Merakımı Maruz Görünüz Sizlere Sorum Olacaktı Puding Ve Supangle Arasında Fark Bulunuyor Mudur ... Şimdiden Emeklerinize Sağlık Her Daim Bilgilendirici Ve Çarpıcı İçerikli Tarif Yayınlarını Bekliyoruz ...
Videoda cevabını veriyorlar ya zaten.
Yorumunuz için çok teşekkürler❤️ cevabı 4:31 de bulabilirsiniz☺️
@@refikaninmutfagi Teşekkürler Ederim Ayrıca Dolu Dizgin Sağlıklı Tatlı Yayınları Dört Gözle Bekliyoruz...
Öykünün kolları gerçek mi ? Arka kol pozu verse verir
ahaha gerçek 🙈 eski yüzücü olmanın mirası kollarım 😂😂
- öykü
🤩🫶🏻
Isim italyancadan gelmiyor. Fransizca: "Soupe"=çorba, "englaise"=ingiliz
gercek supangle degil yutturmayin insanlara.
❤❤
❤️