Sữa Bắp | NẤU NHANH - KHÔNG Khuấy Lâu - Không Tách Nước - Thật Thơm Ngon
Вставка
- Опубліковано 17 вер 2022
- Diễm chia sẻ cách nấu Sữa Bắp thật đơn giản, nhanh mà sữa không bị tách nước hay cháy bên dưới đáy nồi. Cách nấu này Diễm được chị Lê Kim Hoa chia sẻ cho Diễm, Diễm cảm ơn chị nhiều. Với kỹ thuật nấu riêng phần sữa có tinh bột và phần nước, vừa tiết kiệm thời gian nấu, vừa không cần khuấy đảo nhiều mà còn giúp sữa giữ được vị thơm ngọt tự nhiên. Mình cùng vào bếp nấu Sữa Bắp với Diễm nhé!
🌿 Nguyên liệu / Ingredients:
3 trái bắp / 3 corns
1 lít nước / 1 liter water
500ml sữa tươi / 500ml whole milk
2 mc đường phèn / 2 tbsp rock sugar
1/4 mcf muối / 1/4 tsp salt
2 mc sữa đặc có đường / 2 tbsp sweetened condensed milk
#diemnauy #suabap #sweetcornmilk
____________________________________________
Music : Serinity by Aakash Gandhi
Fan page: profile.php?...
Fan Group: groups/59511...
Facebook: / diemnguyen2009
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.
Ngon quá, con! Hai chai sữa bắp ngon, beo béo thật hấp dẫn. Cảm ơn con nhiều! Chủ Nhật thật vui và hạnh phúc con nhé! 💛💕👍💕👍
Con cảm ơn Cô nhiều! Con chúc Cô Chú ngày chủ nhật vui vẻ ❤️🥰☘️
Cảm ơn Diễm rất nhiều nhé!❤
chị giỏi và khéo quá, cám ơn chị chia sẻ
Chị cảm ơn em nhiều 🥰♥️
Em đã làm theo cách của chị, mới nấu lần đầu tiên là thành công luôn. Không tách nước mà nhanh nữa, cảm ơn chị đã chia sẻ.
Chị rất vui khi em nấu sữa thành công!
Tuyệt vời 😊chân thành cảm ơn 🙏
Diễm cảm ơn nhiều ♥️♥️♥️
Sua bap ngon qua Thanks Diem Chuc chau va gia dinh ngay dau tuan vui khoe Hanh phuc nha
Diễm cảm ơn Cô nhiều! Diễm chúc Cô nhiều sức khoẻ và nhiều niềm vui ♥️♥️♥️
Cam on Diem that tuyet !!!❤️❤️❤️❤️
❤️🥰❤️
Em làm theo công thức của chị rất thành công luôn ko bị tách nước gì cả, ai cx khen ngon. Cảm ơn chị đã chia sẻ 🥰🥰
Cảm ơn em nhiều đã nhắn cho chị 🥰
😮 Qua lần đầu tiên mới biết sửa bắp cảm ơn em đã chia sẻ hôm nào chị sẽ làm cảm ơn em gái rất nhiều chúc gia đình em ❤❤❤
Em cảm ơn chị! Sữa ngọt và thơm lắm chị ♥️🥰
Cám ơn Diễm nhiều,Diễm mua bắp tươi ngon quá
Dạ, bên em cứ mỗi tháng 9 là nông trại mở cửa, mình tự hái nên rất tươi.
Ngon quá Diễm 🤗
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
Cảm ơn bạn đã chia sẻ video rất hay Chúc bạn cùng gia đình luôn an lạc và may mắn trong cuộc sống Sức khỏe dồi dào Luôn tràn đầy năng lượng 🌹🌹🌹
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
Bên mỹ cũng vô mùa bắp thì phải vì bữa e đi mua 0.5$ 1 trái mà bắp vàng chứ ko phải trắng! E từng làm cách đây 6 năm mà bị tách nước nên chưa thử lại cho tới khi thấy công thức của chị! Quá trời là ngon luôn! Nấu hôm qua để lạnh hôm nay e mới uống mà ngon quá nên phải đi comment liền! 🥰🥰🥰! Cảm ơn chị hướng dẫn tận tình!
Đọc lời nhắn của em mà chị vui lắm 🥰🥰🥰 Phải cảm ơn chị Hoa đã chia sẻ cho tụi mình công thức tuyệt vời ♥️♥️♥️
Cám ơn chị nhiều. E đã thành công
Thật vui khi em làm thành công!
Sữa Bắp 🥛 nhìn ngon lắm em Diễm, chị chúc em cuối tuần vui vẻ và tràn đầy niềm vui ❤️
Em cảm ơn chị nhiều ❤️🥰
Một ly sữa bắp thơm ngon bổ dưỡng. E cảm ơn chị Diễm đã chia sẻ thêm một loại nước uống ngon ❤👍❤❤
Chị chúc em nấu sữa thật ngon ♥️♥️♥️
@❤
❤
Mãiii yêu c Diễm of tuôiiiii
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Chúc mừng sinh nhật nghề sĩ bảo quốc sống lâu 100 tuổi Gia đình thật vui .
Dạ, mình nên qua kênh của gia đình Chú chúc mừng.
Sua bap ngon qua ❤
Em cảm ơn chị nhiều ❤️🥰
Nhin mau sua dep qua !
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
Cam on Diem
Diễm chúc bạn nấu sữa thật ngon ♥️♥️♥️
Thank chị nhiều nhé. Em có comment chị làm sữa đậu xanh và sữa bắp. Thấy chị làm em thấy vui😊
Chị chúc em làm sữa bắp thật ngon ♥️♥️♥️
em vừa xem chị làm xong là em chạy xuống bếp làm liền nè chị. rất ngon mà còn k có rồm rà cầu kì nên đở mệt. cảm on c đã chia sẻ nè❤
Chị rất vui khi em làm được sữa ngon 😘❤️🥰
@ 😅
안녕하세요 오늘도 꽃향기 배달 왔어요 행복한 주일 되세요 🌹🌺🌼🎁💜💐
매우 감사합니다 ❤️
Nấu sữa bắp theo công thức của D là vừa uống nhất !
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
E mới nấu xong c ơi. Rất ngon ạ. E cảm ơn c rất nhiều❤🎉
Thật vui khi em nấu sữa ngon 🥰
@ C chỉ e cách nấu sữa bí đỏ c nhé!!!❤
Chào con buổi sáng! 💕💕
Con chào Cô ❤️🥰
Very good
Thank you ❤️🥰
Ngon wa
Diễm cảm ơn nhiều ♥️🥰
Super
Chị cám ơn Diễm lần đầu tiên nấu sữa bắp thành công mĩ mãn ❤
Em cảm ơn chị nhiều đã nhắn cho em 💝
Diễm số 1 !
Diễm cảm ơn nhiều 🥰❤️
Súa bắp cung la món khoai khau cách lam dọn gian cam on ban chia se
Diễm chúc bạn nấu sữa thật ngon ❤️❤️❤️
Cắt sát hạt bắp giữ lại cùi bắp
3 trái bắp to lấy dc 500g bắp. Gắp đôi lương nước
Cho cùi bắp vào nồi đông vào 1l nước
Nước sôi đậy nắp lửa nhỏ 15p
Lâu lâu đảo cùi bắp
500g bắp vs 500ml sữa tươi đem xay
Vắt ráo lấy nước giữ lại xác
Nấu xong nước cùi bắp thì lấy nước cho vô phần xác bắp vắt lần hai
Cho vào nồi bắt lên bếp nấu
2mc đường phèn xíu múi, 2mc sữa đặc
Khuấy tan đợi nước vừa bắt đầu sôi nhẹ thì hạ LỬA TRUNG BÌNH
Lấy 2/3 hh sữa vs bắp cho vào nồi khuấy đều
Khi bắt đầu sôi nhẹ lại thì khuấy sữa bắp cho vào nồi vừa cho vừa khuấy hớt bọt
Phải khuấy đều đến khi bắt đầu sôi nhẹ thì nhắc xún
Khuấy đều tí xíu 2/3 phút cho sữa ngụi
Cám ơn Diễm , mình đã làm theo sữa rất ngon, lúc trước mình không lược nên uống không ngon bằng . Diễm cho hỏi cách sử dụng : baking soda, baking powder và men nở khi làm bánh . Chúc Diễm và gia đình hạnh phúc, sức khỏe và thành công. Thanks
Diễm cảm ơn bạn nhiều. Baking soda và baking powder đều là chất tạo độ nở trong những loại hỗn hợp bột loãng, nhưng baking soda sẻ có mùi và cho vào mình nên mang làm chín ngay, bột nổi thì cho nhiều có vị chát và sản phẩm khi nguội sẻ dễ bị cứng. Men nở dùng để giãn nở protein trong bột ( bột mì là phổ biến nhất ), cần có thời gian, nhiệt độ và độ ẩm phù hợp để men hoạt động. Diễm chỉ sơ lượt vậy thôi. Bạn nên tìm hiểu thêm trên net, rất nhiều thông tin chi tiết hơn.
cảm ơn chị. e làm thành công ko bị tách nước, e nghĩ là do trong ct lượng sữa tươi nhiều, hạn chế tách nước
Cảm ơn em nhiều đã nhắn cho chị. 💝
great video thank you
:smile:
♥️🥰♥️
Like 82
Diễm ơi ! Diễm chỉ nấu mỳ cay kinh doanh với D.
❤❤❤
♥️♥️♥️
❤️
❤️❤️❤️
C ơi sắp tết rồi c làm seri bánh quy đi ạ
Uhm, để chị xem loại nào ngon ♥️♥️♥️
@ dạ chị e hóng các món tết của chị, e thích nghe giọng chị hướng dẫn lắm
@@hacandy17 Chị sẻ cố gắng làm những video thật tốt 🥰❤️
@ dạ chị
Mình nấu bằng bắp lon được không Diem. Cảm ơn bạn nhiều ❤😊.
Dạ ko nên vì bắp lon đã chín.
Cảm ơn Diễm đã cs công thức nấu sb nhanh gọn lẹ & ngon nữa,c nấu thử lần đầu 3tr thôi vừa để lạnh xong thì con c cũng giải khát xong lun 😅,ko cần để tới 3,4 ngày 😂 nên c fải nấu lần 2 tới 10tr bắp lận để còn chia cho gđ người thân uống nữa,c cữ đường nên c cho 1/2 số đường e cho sữa đủ ngọt vẫn ngon lắm Diễm ơi 👍 ❤😂
Dạ, em thấy nếu bắp ngọt, bổ dưỡng mình ko cần cho đường vẫn được 🥰 Em rất vui khi chị thích công thức ♥️
C theo CT e chỉ nấu nhanh & ngon hơn cách c thường làm ,sữa ko bị tách nc ,nhà c ai cũng thik👍 nhất là bé út nhà c & ngoại bé cứ uống là khen làm c vui lây đó D 😁 c chúc kênh e càng ngày càng nhiù Ông Bà Cô Chú A,C đón xem nha ♥️♥️♥️
@@vivianhuynh1723 Em cảm ơn chị thật nhiều 🥰💗
Hi Diễm ! hôm nay c lại nấu nồi sữa bẳp to đùng theo yêu cầu bé c nè 😂,nấu nhanh & ngon lắm e ơi👍 rất tiếc ở đây c ko thể úp hình lên khoe với e đc 😅 ,1 lần nữa c cám ơn e nhìu ngen 😘😘😘❤❤❤
@@vivianhuynh1723 Dạ, nhận tin nhắn của chị em rất vui 🥰
diẽm ơi c nấu sữa bắp bằng bột bắp xay sẵn được ko e
Dạ ko chị ah.
Tr ơi hôm h e nấu toàn bị tách nc may xem của c thế là đã hết bị tách e cảm ơn c nha
Chị rất vui khi em nấu sữa thành công 🥰
@ 😍😍
Diem cho chị hoi bỏ sua vô bắp xay có cần làm nóng sua khong, lan 1 chị làm khong bin tách lop , lan 2 làm bị tách
Dạ mình ko làm nóng sữa chị nhé!
What is the difference between DUONG PHEN and regular granulated sugar?
How is DUONG PHEN made?
Is there any health benefits about DUONG PHEN? Thanks.
Rock sugar is a naturally sweet substance produced by using the sugarcane plant, purest form of sugar without any chemicals. It's less sweet than granulated sugar. There is no scientific evidence to support that rock sugar has distinct health benefits over granulated sugar.
@ thank you.
👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤❤
❤️❤️❤️
Dùng nước nấu cùi bắp vậy khi vắt xong mình nêm bằng sữa đặc hay ko cần thiết vậy Diễm ơi
Tuỳ mình thích ah, nếu thích thơm béo thì cho thêm sữa đặc, ko cho vẫn được.
C dùng sữa tươi có đường hay không đường vay c
Sữa ko đường em nhé!
Chị chào Diễm .Chị naua sữa bắp ,sao giống bị kết tủa ,vậy sai chỗ nào e chỉ dùm chị .Chị cảm ơn e
Dạ nếu bắp quá già, tinh bột nhiều, mình nấu lâu cũng dễ bị kết tủa.
Sao bao lần nấu theo hd của các trang youtube khác nhau nhg khg thành công.theo ct của em gái rất ngắn gọn,hay nhất là cho phần sửa + bắp vào truoc 2/3 giúp mình hiểu rõ vì sao mình làm hay bị tách lớp.cám ơn em gái rất nhiều.
Em rất vui khi chị thích video em chia sẻ 🥰♥️
Chị diễm ơi , em có thể đợi sữa bắp nguội hẵn rồi đỗ vào chai nhựa được ko ạ. Hay phải dùng chau thuỹ tinh mới được chị ạ
Được em.
Chị ơi để sôi lăn tăn có sợ ngô chưa chín không chị?
Chín vì sữa loãng em nhé.
máy xay của chi là loại nào vậy ạ
Máy hiệu Bosch em nhé.
Chị ơi e cho luôn sữa tươi, sữa đặc, đường và muối vào xay chung với hạt bắp được ko ạ? Hay phải pha riêng gia vị với nước luộc bắp ạ?
Làm đúng theo video chị chia sẻ em nhé.
ai lm rồi cho e hỏi thêm sữa tươi ko đường hay có đường z ạ
Sữa tươi ko đường em nhé!
Nếu muốn nấu đặc mình cho thêm xác bắp xay vào thêm đc không c
Được nhưng sẻ dễ bị tách phần xác bắp và nước. Em muốn nấu dạng keo keo thì giảm lại lượng nước hoặc sữa.
Dạ em cảm ơn c
🌽😋👍⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️💕
❤️❤️❤️
2 muỗng canh đường phèn là khoảng bao nhiêu gram đường trắng vậy chị
30g em nhé
Chị ơi e muốn nấu để kinh doanh,moi ngày 30chai thì công thức bắp sữa đường nước bnhiu ạ
Mình nhân công thức lên em ah, nhân tất cả nguyên liệu.
Dạ e cảm ơn chị,e nấu sữa nhìu lần k đc, và e nấu theo của chị rất ngon, và cũng rất tự tin để kinh doanh,
Chao Em, nay Ben Chi Bap Re lai Roi , trai lon $ 1.50 / 1 trai . Hom mot Thang truoc $ 2.50/ 1 trai. Va nay cung la Mua Spring , Chi se hoc lam Theo Em Sua Bap nay. Cam On Em , Chuc Em , co nhieu niem Vui, va khoe manh.
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị tuần mới nhiều may mắn ❤️🥰❤️
Cám ơn Diễm!
Diễm ơi! cho mình hỏi chút. Mình nấu sữa theo ct của Diễm nhìn rất ngon, uống cũng ngon và dễ nấu nữa nhưng con mình nói sao nó có mùi gì đó, mình nếm kỹ lại thì là mùi bắp, giống như mùi bắp sống vậy, mùi vậy là ngon hay dở, nếu dở thì mình khắc phục thế nào? Mình đã đề sôi nhẹ khoảng 15p rồi. Theo mình sữa bắp thì phải có mùi bắp mới ngon phải ko nào? Xin Diễm cho biết ý kiến nhé! Cám ơn Diễm!
Đúng rồi bạn. Nếu mình ko thích mùi có thể ko nấu phần cùi bắp và râu bắp.
Vậy vừa nước vừa sửa là 1 lít rưỡi cho500 g bắp hả
Dạ đúng rồi.
Chị ơi. Thành phẩm là dc mấy lít vậy chị
Khoảng 2 lít em nhé,
C D ơi. Nếu nấu xong rồi mà sữa đặc quá thì sao ạh
Em có thể thêm sữa tươi hoặc nước sôi vào. Nấu lại cho sữa sôi nhẹ là được.
Cảm ơn chị nha. Em làm theo chị nó ko bị tách nước và rất ngon
Đường phèn thay bằng đường trắng dc ko ạ
Được em nhé.
Thay vằng đường trắng thì cho bao nhiêu ạ
@@LanNguyen-lp6hj Em giảm 10g.
Vâng e cảm ơn ạ
C ơi chỉ nấu sôi vậy có sợ sữa bắp ko chín ko ạ
Chín rất ngon em nhé.
@ dạ tại e sợ ko chín nên lại đun thêm c ạ
@@bongbong4161 Bắp mình ăn sống vẫn được mà.
@ vâng c
Cảm ơn chị nhé
Em ơi chị nấu sao nó bị tách lớp
Em có thay đổi gì trong ct ko?
Chào bạn , bắp mình luộc chín trước rồi nấu đc ko ạ, tại mình muốn luộc bắp để vào tủ lạnh qua đêm sáng nấu để bán ko phải loay hoay
Ko nên vì sẻ mất độ ngọt tự nhiên bạn ah.
Zay bắp mình ko cần luộc chín trước khi nấu sữa hả bạn
Rất cảm ơn vì công thức bạn đã chia sẻ ,mình đã nấu nhiều công thức trên mạng chỉ có công thức của bạn mình nấu uống rất ưng 🥰
@@huongnguyenthiminh7301 đúng rồi bạn, bắp non làm sữa càng ngon.
@@huongnguyenthiminh7301 Ct này dễ và D thấy rất ngon 🥰
C s e nấu cân nhu c mà s nguội nó đặc quá ạ
Đặc kiểu sệt luôn ah em? Lúc em vắt bắp, em dùng vải hay chỉ đổ qua rây?
@ e dùng vải c ạ sệt sệt lun ak
@@huyenluuthimy2009 Lúc em miêu tả, chị cứ lo là do xác bắp còn nhiều, nhưng dùng vải thì ko thể. Em đong 500g bắp + 1 lít nước + 500ml sữa tươi?
@ da đúng r ạ
@@huyenluuthimy2009 Nếu vậy có thể do bắp, chị dùng bắp tươi vừa hái, nên lượng nước nhiều. Nhưng cũng lạ vì đây là ct rất chuẩn, chị làm cả 3 lần đều như nhau, và có nhiều bạn làm rồi đều khen rất ngon. Sữa sẻ ko phải kiểu thật loãng như sữa tươi, sẻ có độ đặc nhưng ko phải sệt được. Em lưu ý là ko nấu quá lâu. Nếu dùng lại cùng loại bắp này, em nên tăng thêm lượng nước. Gấp 3.
Chị Diễm ơi, em làm theo các bước giống chị hướng dẫn, chỉ có khác là ko dùng thêm sữa tươi, nhưng lúc nấu xong em thấy sữa ko đồng nhất, kiểu lợn cợn hạt nhỏ nhỏ li ti trong dung dịch sữa đó chị. Nhìn ko mịn như sữa chị làm trong video. Em ko biết mình làm sai khâu nào nữa
Nếu em ko dùng sữa tươi, chỉ có bắp thì sữa sẻ gặp tình trạng này, vì sữa bắp thực ra là lượng nước bắp được xay nhuyễn ( vắt bỏ nhưng trong nước vẫn còn lượng tinh bột bắp). Khi nấu chín sẻ gặp tình trạng bột li ti như em thấy.
@ ơi, mình có dùng sữa tươi như công thức nhưng cũng bị tình trạng như vậy hix. Không biết bị sai chỗ nào huhu.
@@haubui5213 Diễm nghĩ sữa bị kết tủa, có thể do bắp. Nếu bắp già nhiều tinh bột thì dễ bị.
@ vậy phải dùng bắp non để nấu à Diễm? Vì mình thấy nói là nên dùng bắp già để nấu sữa, sẽ ngon hơn.
@@haubui5213 Bánh non hoặc vừa chín, bắp già ko ngọt lại nhiều tinh bột làm sữa đặc,