Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
Resepi Kek Buah Kukus - legend versi orang lama
Вставка
- Опубліковано 29 тра 2020
- Hai semua, kali ni Ariana nak shared dengan anda semua resepi kek buah legend versi orang lama yang pasti rasanya dapat mengembalikan nostalgia dulu-dulu. Selamat mencuba☺️
Gula - 1 ¾ cawan (380g)
Air panas - ¼ cawan (60ml)
Mentega - 1 ¼ cawan (280g)
Buah campuran - 3 ½ cawan (500g)
Tepung gandum (diayak) - 4 ¼ cawan (420g)
Cream of tartar - 1 sk
Soda bikarbonat - 2 sk
Telur - 3 biji (gred A)
Esen vanilla - 1 sk
saiz loyang yang digunakan ialah 8 inci
sk = sudu kecil/ sudu teh
________________________________________________________________________
Sugar - 1 ¾ cup (380g)
Hot water - ¼ cup (60ml)
Butter - 1 ¼ cup (280g)
Mix fruits - 3 ½ cup (500g)
Wheat flour (sifted) - 4 ¼ cup (420g)
Cream of tartar - 1 tsp
Bicarbonate of soda - 2 tsp
Eggs - 3 (grade A)
Vanilla essence - 1 tsp
size square cake pan using is 8 inches
tsp = tea spoon
Facebook Personal :
/ arissya.adam
Facebook Page :
/ ariana-sofia-ahmad-by-...
Instagram :
www.instagram....
Kek buah ni sgt sedaapp😋 . Dah cuba banyak kali dah. Ramai yg sukaa . Terima kasih resepinyaa 😍
Alhamdulillah syukur🥰❤️
@@ArianaSofiaAhmad masa kukus, api perlahan ke?
@@peachsyaa1673 kukus API biasa je. Tak perlahan dan tak terlampau kuat☺️
@@ArianaSofiaAhmad gģ
Apam kampung
Payah nak jumpa insan mulia yg sanggup kongsi ilmu resepi kek sesedap begini. Jazakallah..
selamat mencuba ya tuan...terima kasih sentiasa support ariana
@@ArianaSofiaAhmad !!5
Betul...semoga dimurahkan rezeki ya...
22h2ppdp
Pp
Jazakillah sis.
Sepanjang PKP ni,sy dh cuba bake (n steam)berapa jenis kek.
Alhamdulillah menjadi.
I'm 54 yrs old n only at this aga l started baking, it's very THERAREUTIC.
No more purchasing of birthday 🍰......semua akn d bake sendiri.
Thank you so very much
Tahniah sis...semoga terus success ya..😊😊😊
Sis.. Samalah kita... :)
@@NorAidahMokhtar 😊😊😊
My husband love fruit cake. This time I will make 1 for him and for Christmas gift as well. TQSM Ariana for the recipe. Simple recipe and easy to make.
Assalamualaikum. Terimakasih resepinya. Dah bnyk kali buat sbb suami suka sgt kek buah tpi x pernah jadi.. saya Cuba lgi ikut resepi ni ..Alhamdulillah menjadi akhirnya Dan sangat cantik kejadianya.Terimakasih bnyk step2 yg diberi.
Terima kasih ariana sofia sebab keluar kan kek kukus. 😊
sama-sama..boleh la mencubanya ya
Today baru ada time nak try . . Alhamdulilah menjadi & sedap .. just nak kurang kn gula sahaja.. 🤭 .. tq tq akak ..semoga dilimparkan rezeki yg berpanjagan .. salam sayang dari 🇧🇳🇧🇳
Alhamdulillah dear. Salam sayang🥰❤️
Resepi ni senang nak faham.dah cuba buat.memg menjdi dan sedap.ramai yg suka n tertnya2.sy recomnd mereka utk cri youtube Arianah Sofia Ahmad.ramai yg gembira kerna kek mereka menjdi n sedap.
Alhamdulillah. Terima Kasih 🙏❤️
Alhamdulilah saya dh mencuba rezeki. Alhamdulilah menjadi. Amat mudah dibuat. Tksh sudi dan ikhlas berkongsi resepi kek yang amat legend ini. Superb cake👍
Alhamdulillah kek sedap giler. Orang dok puji je kek ni paling sedap . Tak pernah jumpa yang lagi sedap kt tempat lain 🥰 langsung dapat order . Tq sis. Halal kan saya buat niaga ye
nk tnya buah dia mendap tak?
Betul.. Sedap Sgt.. Semoga dimurahkan rezeki pd yg sudi berkongsi.. Mohon halal ya..
Terima masih cik Ariana,kek ni memang betul2 sedap dan moist ,saya dh cuba resepi ni👍👍
Hi kak, kek ini boleh dibakar ke ?
kukus berapa jam sis
,saya dari singpore dah banyak resepi saya Cuba ini yang memjadi terima kasih banyak Ariana
Salam Ariana.Ini Hana. Saya dh cuba ,keknya mnjadi.Sungguh sedap.Dpt pujian dr anak2 dan jiran.Cuma saya ada ubah sikit.Hana krgkn gula 30gm dan gantikn dgn susu pekat 1 sudu mkn.Saya tmbhkn butter jadikn ia 300gm mggunakn butter scs.kekny sggh brminyak /moist .Tq so much.You are so sincere .
Wasalam, alhamdulillah 😘☺️
I made this cake and gave to my friends n family members and their reply, so good n delicious.
Alhamdulillah. Dah cuba resepi ni. First time buat menjadi.
Terima kasih share resepi.
Baru beli smlm... 500g termasuk posting rm49. Sedap.. but lepas tengok video puan ni nak cba buat sendiri... Thank you Ariana for your sincere sharing......💖
Terbaik..sedap nampak nya. Tq kongsi ilmu
sama-sama
Wah bestnya saya akan buat raya haji ini nampsk menarik dan sedap and moist💐💐🌹🌹👍👍
Memang sedap giler cake ini tqvm 👍👍👍🌟🌟🌟🌟🌟
SyA dah cuba wat tadii..alhamdulilahh menjadii kek nya..x tipuu resepii..sekalii cuba terus jdii..tima kasihh sharre resepii mudahh n aedapp sgtt..
Hari ni baru berkesempatan cuba kek buah ariana.. Ya Allah.. The best fruit cake ever... Lembut dan moist.. Serta sedap sgt.. Sblm ni dah pernah buat n jual fruit cake .... Tp x sesedap gini... Lps ni insyaallah akan stick to this recipe.. Cuma saya olah bahan sikit.. Dan akn kurangkan gula dlm 30g. Yg lain..ok sgt dah..
Alhamdulillah.. Tq resipi nye.. Saya da cuba.. .. Sangat2 lembab dan sedap..halal kan resipi nye ya ariana.. 🙏🙏😘😘
Alhamdulillah, seronok dengar ☺️
Tqvm ariana sy suka tgk cara u buat keja teliti n bersih je mcm org nya bersuara lembut jee
terima kasih sis...boleh la mencuba resepi ni ya
Baru buat tadi …. Smlm buat terhangus tertido air kering ..🥱hari ni kek menjadi dan sedap tambah ceri besar hijau dan merah . Tkasih
Sy mmg mencari resepi Ni sb dlu2 Masa sekolah menengah rajin buat kek buah Ni..bila dh keje xtau Mana letak resepinya..aje tumpor..then bila tgk sis tutorial ni baru la teringat..terima kasih sis..sy dh jumpa kenangan sy balik..terima kasih sekali lg
Nak letak sunquick sedikit agak2 sedap dan jadi tak?
Salam saya sudah try tapi warna cake saya tak gelap mcm ini sebab apa ye.
Looks simplest to prepare, will surely do it. Will update. Thank you Ariana. Well done.
Ariana, I bake this fruit cake, taste is nice just a little sweeter, only query is, most or all the fruits sinked at the bottom....pls enlighten me.... Thanks again
@@carlinahutabarata9683 a tip so that fruits dont sink at the bottom; coat the mixed fruit with flour first before adding it into the batter
Penerangan yang baik. Tak kalut dan jelas. Sesuai dgn saya yg tak pandai buat kek ni .. hihihi ... terima kasih banyak kongsi resepi sbb suami saya suka kek buah ni .. 😍
Sama2. Semoga berjaya buat yang terbaik 🥰
Kek buah ini memang enak, sudah bnyak kali saya mencoba nya tidak pernah gagal. Terimakasih akak resepi nya😍
Alhamdulillah. Terima Kasih ❤️
Hi sis. Nk tnya. Mmg klau ikut sbiji resepi ni lps masak buah takkan jatuh ke bawah ke?
Tak jatuh sis.. Sebab saye dah buat bnyak kali pon.. Tahun ni saye nak buat 4 loyang. Sedap sangat☺
thank you share method ni. wajib try :)
I love fruit cake This time I am going to bake the cake myself
This is a steam cake u can always bake and see how it turns out
Simpel dia ajar kan resipi nya tq mhn share ye cik aina semoga Allah yg membalas nya
Tabek spring Aina...Saya dah cuba..mmg sedap n moist...Saya juga combined sikit ilmu yg saya ada...ia itu air panas tu saya add satu tabsp orange sunquick sebagai variasi saya yg selalu saya buat. tq.
Alhamdulillah. Terima kasih kerana berkongsi resepi dengan ikhlas 🥰 Alhamdulillah menjadi dan sedap
Like nice only but i dont really know how to eat this kind of cake.. steam for 3h ,wah so long hahah. Scared my gas finish halfway😷
June Amalina kena lah standby 1 tong lggg gas 😂
Hii, I used to make this fruit cake but different methods and used to steam for 4 hours. This cake can be kept outside for almost 3 months without refrigerating it. The longer you keep tasty it will be. But I'm not sure of this method.
Thank you for your recipe Ariana :) semoga dimurahkan rezeki for you; izin to use recipe for my small home baking business 🥰
dah cuba one time, success and I’m in love !! Thank you again
Hopefully your business will be excellent and successful. Tq🥰❤️
@@ArianaSofiaAhmad I experiment Dan store this cake in fridge from February; bila I keluarkan and resteam for half hour; Alhamdulillah in perfect condition and if I may say, at its best sebab peram more than 3mths!!
@@eukyLIPtus ye dear. Kek ni tahan lama bila letak Dalam freezer & dibalut kemas untuk elakkan bau dalam freezer. 🥰❤️
Paling lama tahan 6 Bulan jika disimpan elok Dan kemas😉
Alhamdulillah... saya da cube beberape resepi lain. Baru jumpe yg ini. Dan resepi ini sgt2 la tepat pada cita rase saya. Terima kaseh berkongsi resepi.
Ni memang cara buat Kek ni cara orang dulu dulu
Ooooo bukan cara creaming butter dan masuk telur?
Is this recipe can bake in oven??if can can kindly update whats the temperature 🌡️ and time⏳
Saya dah cuba buat ikut resepi puan memamng puas hti terbaik 👍👍
Alhamdulillah sy baru cuba resepi ni..nampak mcm jadi..bawa blk kg, mak mertua ckp dia nak simpan utk mkn raya nanti. First time buat belum dapat rasa lagi.
Alhamdulillah mak mertua ckp sedap sangat. Suami ckp dah boleh jual. Terima kasih Puan Aina
May I know if I want to reduce sugar, should I add more water or egg so that the cake will remain moist?😊
Hello😊have you tried this recipe with less sugar?
I think if you reduce the sugar the cake will lose its moisture since sugar attracts water.
Maybe you can try brown sugar.
Yes you can reduce the sugar. I've tried the same recipe..reduce it from 380g to 300g.because the mix fruits ox sweet too.
To make the cake more moist, you need to increase the cooking time.you need to steam it from 3 hours to 4 or 5 hours. Boil the water first before you steam the cake..steam it with medium fire and for the last 1 hour you use the slow fire before shut it off.
@@umirafiahshukri7166 haven't 😬
Thanks so much for sharing this delicious steam fruit cake. Do you steam the cake on medium or medium low heat? Thank you
Medium
Saya dah buat n follow resepi.mulanya saya rasa kurang sedap..tapi bila dah beberapa kek kukus jadi sedap di mkn.Keluarga sya suka mkn kek kukus ni. Alhamdulillah..terimakaseh kongsi🥰🥰🥰🥰 resepi.
Alhamdulillah, terima kasih 🥰
Senang sahaja rupanya nak buat kek yg enak ini...xsusah cuma kene rajinkn diri hehe...terima kasih banyk Ariana...moga Allah merahmatimu selalu dgn kshtn yg baik agr blh shre bnyk resepi
Alamak kukus 3 jam... Trus rasa terbantut nk buat... 😂
Kek ni mmg lama nak kukus dia sbb nak bagi semua buah2 campur dlm kek tu empuk elok...tp bila dah siap masak dan skli rasa kek ni pasti rasa berbaloi kukus lama 😊😊😊
@@ArianaSofiaAhmad tq sis
@@hairikhai196 welcome :)
Jgn rasa terbantut cuba dulu mmg sedap tu lah nama kek kukus ada amik masa 4jam kukus
@@monams6699 :)
Sis thank u so much for the recipe 🙏
Will try it soon one day....
Looks so delicious 😋
My favorite cake kukus👍👌❤️
Most welcome🥰
@@ArianaSofiaAhmad please tell the measers
Terima kasih banyak2 kak.. sanggup share cara nk buat kek ni. Sungguh baik org mcm kakak.
Tq.. share resepi. Saya dah buat. Menjadi. Bila angkat dari dapur, tak sabar2 nak rasa. Sedap, moist dan unik rasanya. Mudah disediakan.
Alhamdulillah ❤️🥰
Kukus 3 jam pun bising. Buat kek sarawak ada yang kukus sampai 8 jam. 10 jam pun ada
tu pun masih ada yg berkira dgn harga.. sedih
Kan... dr subuh hingga ke senja kukus kek lapis swk, takat 3jam ape lah sgt hihi
kalau nak yg kukus stgh jam, jgn sebut kek lapis SWAK.
Kek kukus Sy suka kurangkan gula sdp sgt
sedap cake nih...
Wah!! Mudah!! Cara yg mk cik wat dri dulu lain..proses sperti wat kek biasa cuma bila nk masukn gula yg dhanguskn dakhir skli, dan gula dhanguskn tampa air!!...
Dah 2 kali guna resepi ni..buat utk mak ..mak ckp memang citarasa dia .tqvm sis..semoga dlimpahkn rezeki & kesihatan utk terus share byk lg resepi..
Amiin Ya Mujib. Semoga mak sihat selalu. Sampaikan salam untuk mak🥰
Kuih kegemaran suami. Terima kasih.. semoga puan dimurahkan rezeki.
Terimakasih arianamakcik akan cuba srmuga rina dpt pahala yg bnyk
Terima berkongsi resepi. Nanti nk try. Sbb teringat kat arwah nenek, dia akan buat setiap kali nak raya. Tpi skrg tak merasa dah 😢
Saya dh cuba buat...saya tambah kismis sedikit..memang sedap....tQ kepada pemunya resepi..😘😘😘😘
Saya baru cuba resepi ni tadi. MasyaAllah sedap sangat! Saya tak minat kek buah. Buat ni sbb ayah yg mintak buatkan. Tak sangka sedap sangat2. Tak sama mcm beli kat luar tu very dry. Resepi ni moist sangat sangattttttt
Terima kasih resepinya.sedap kek ini. Buat pada 18.5.2022.mudah membuatnya.terbaik
Cara Ariana buat kek buah kukus senang difahami. Saya tidak pandai buat kek kukus sebenarnya skrg dgn pelajari cara Ariana buat In Sya Allah saya akan cuba. Terima Kasih berkongsi ilmu ya.
Alhamdulillah. Sama2 🥰
Terima kasih atas perkongsiannya, kami ambil perkongsiannya sahaja lain tiada,dulu kini dan selamanya.Moga sentiasa dalam lindungan Allah Aamiin.
Amiin 🥰
Alhamdulillah dan terima kasih. Saya dah gunakan ilmu yg manfaat ini. Semgoa ariana mendapat ganjaran dari Nya.
amin...ariana doakan resepi ini memberi kebaikan buat sis ya
Alhamdulillah terima kasih Kak Ariana. Saya memang suka makan kek buah. Saya pasti cuba. Nampak moist.👍👍👍👍👍
Sama2 🥰
Suka makan kek buah.look delicious 😋 blh cuba untuk gawai tahun ni.thank you for sharing.🙏😘
Alhamdulillah....adik ku.semoga Allah sentiasa memberkati mu syg.Akak baru saja tercari2 resepi ni.dah pun dapat ari ni dari mu.terimakasih yg tak terhingga dan halalkan resepi mu ini untuk akak membuatnya.
Alhamdulillah. Sama-sama. Semoga akak pun berjaya buat kek ni dengan jayanya😘
Terima kasih aina.....semoga bertambah rezeki mu dik.
@@saadiahsalleh366 aminnnn.... terima kasih akak diatas doa tersebut...
Padam
Kek nie mmg sdp n moist.bkn amik resepi dr sini tp resepi sama. Mudah sgt nak buat. Sis xkukus sis masuk dlm rice cooker jew🤭
cara pembuatan kek lama dan biskut selama ni yg sy cari2...sebb mereka bgi tunjuk ajar yg betul2 ..tak kedekut dg kepandaian mereka..baik dr sukatan nya..terima kasih sis sebb kongsi respi cara lama..suka dg cara awak ..muda paham 😁👍sis nak tahu tau cara mask daging rendah cara lama ..bolih ke😁
Alhamdullilah mmg menjadi n sedap sgt..tq share resepi, utk resepi ni saya kurangkan gula n tambah sunquict
Alhamdulillah 😊
Assalamualaikum wbt..terima kasih atas resipinya..saya dah buat jual kek buah sis cantik...ramai suka kek buah ni...semoga Allah SWT permudahkan segala urusan rezeki dan diberkatiNya...Aamiin yra 🤲.
Waalaikummussalam. Sy doakan jualan kek sentiasa habis licin, rezeki melimpah ruah🥰
Nampak sedap...👍👍👍.
Saya bercadang nk beli pengukus yg letrik nk wat kek buah kukus ni.
Emak saya suka sngt kek buah kukus.😘😘😘
Selamat mencuba ya sis 😊😊😊
@@ArianaSofiaAhmad
Insyaallah..
Saya nak survey pengukus eletrik dlm shopee.Sape2 kt dlm ruangan komen ni, blh x bgi cadangan pengukus brand apa yg berkualiti n tahan lasak, sbb nak kukus 3 jam ni..😄😄😄
Allhamdulillah tmksh sis resipi yg mudah ni. Sy ikut step yg sis buat. . Moist ta manis sgt sedap. . Tq sis 🤗🤗❤️
Kek kukus buah enak memang kesukaanku. Pasti kucuba resepinya. Terimakasih cik ariana sopia👍👍👍
Sama-sana sis. Selamat mencuba 😊
Alhamdulillah.. Ya,memang sangat sedap kek kukos ni,cukop rasa nya, saya da buat smalam👍👍. Tkasih Puan kongsi resepi ni dgn kami semua🤗💖.
Alhamdulillah. Tq🥰
Terima kasih puan..saya baru mencuba resepi kek kukus yang puan share ni.alhamdullillah jadi.
Alhamdulillah.. Terima ksh share resepi sis. First time buat kek buah menjadi 😭 semoga sis smakin bertambah rezeki.. Aamiin ❤
Terimakasih. Sya share resepinya yg mudah untuk di sediakan.saya memang minat sangat kek buah kukus buah ni.
Salam , Saya dah cuba resipi kek kukus ini...suka sangat betul betul menjadi terima kasih share 👍😍
Wasalam, alhamdulillah ☺️
Alhamdulillah.. Terima kasih kerana sudi membahagi resepie semoga Allah Subahannahuataalah memberi segala kebaikan dan dijauhkan dari segala musibah amiin amiin.
Amiin amiin amiin. terima kasih mendoakan ariana. semoga berbalik segala kebaikan juga untuk anda.
Terima kasih dgn perkongsian resepi kek buah legend ni... Saya semalam dah membuat kek buah legend ni utk HariRaya 2021... Memang sgt Sedaappp...
Sis guna butter brand apa ya?
Ribuan terima kaseh saudari terkaseh kerana sudi sharing recipi sedap.Semoga Tuhan murahkan reziki mu berkelimpahan.
TQVM Ariana...maci tak sabar ...kek buah maci sdng d kukus...harum semerbak dapur maci..pasti sedap ni..Alhamdulillah moga rezeki mu sentiasa melimpah ruah...aamiin
Alhamdulilah...ariana doakan resepi ini memberi kebaikan buat sis 😊😊
Tahun lepas buat kek buah ni . Hari ni pun nk buat lgi untuk hari raya ni ..memang sangat sedapp .
Alhamdulillah dah buat, sungguh sedap dan sangat moist. Terima kasih banyak saudari ❤️
Alhamdulillah 🥰
I really appreciate your kind n humble heart for sharing this recipe n i really love it so much my favourite cake thanks..
Sis share ya....memang senang cake kukus kamu...trima kasih..blih buat untuk raya haji.....selalu buat cara lain ni yg termudah tak perlu mixer...👌👌❤❤❤
Boleh share☺️. Semoga cantik kejadian kek yang dibuat☺️
Cantek kek nya puan terima kaseh hanya Allah yg membalas jasa baik puanyg berhati mulia
Alhamdulillah baik sekali.
Maklina sempat bikin buat jualan. Terimakasih
Alhamdulillah 🥰
terimakaseh ariana sofia tak kedekut resepi . amat sedap akak dah cuba buat memang sedapp .
Kak saya dah cuba resipi ini memang jadi dan sedap. Saya yang tak suka makan kek buah pun dah jadi suka makan sedapnya, terima kasih kak.
Terima kasih kerna mengajar dgn ikhlas .mcm suara cik nom. Semoga dirimu dirahmati amin.
Amiin. Terima kasih ☺️
Dah try buat ikut resepi ni..menjadi dgn baik..sedap sgt..trima kasih utk prkongsian resepi ni❤️
Alhamdulillah, sama2 ☺️
I love fruit cake... Dah buat semlm memang sedap... love it 😋😋😘
Alhamdullilah.. terima kasih untuk resipi ni Sis.. dah byk Kli buat family mkn Kate sedap 😊
Sis guna butter brand apa ya
Terima kasih....
Dah Cuba...cantik Dan sedap. Memang kurang manis sesuai untuk yg jaga kesihatan.
Terima kasih 🥰❤️
dah cuba resepi nie mmg best giler sdp sgt..tq sharing mta halal ya
Alhamdulillah 😊
Salam Ariana .. Akak cuba buat kek ini semalam. Pagi tadi potong dan rasa sedap sekali! Cara penyediaan amat mudah & cepat. Terima kasih berkongsi resepi. Semoga Allah swt rahmati Ariana! Amiin yra.
Alhamdulillah, amiin🥰
akak dah buat mmg sedap,tapi buah ke bawah...tq sis
Dah try guna resepi ni.. jad.. sedap.. t.kasih yg buat video ni. Semoga Allah memberkati kamu. Amin.
Alhamdulillah 🥰
Alhamdulillah,menjadi. Jazakillahu khair kongsi resepinya
Alhamdulillah…sy dh cuba..br je siap td..sedapppp sgt
trima kaseh cek yana cek anda sngt saya suka.saya akan coba esok membuatnya.
Alhamdulillah...kek buah terhasil cantik..terpesona mama saya
Alhamdulillah 🥰