Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
❤很有誠意的頒獎典禮
阿淇的項鍊超好看!!!不知道方不方便透露品牌!每個獎項都有標上價格,各項細節介紹太貼心啦,然後太愛藏鏡人的吐槽了~
+1
阿淇博士,讚!真性情,毫無做作。今天的𥺁扮很精緻。𥺁、髮型、服飾都搭配適宜。讚👍!
懷孕後開始非常注重食安,發現這個頻道的時候真的有挖到寶的感覺。真心感謝阿淇花時間去做資料收集和分享給觀眾。看完後都覺得收穫滿滿❤
主講提到NeoFlam耶誕特惠活動非常有吸引力,點選單品後,竟然有阿淇團購免費搭贈,難怪越來越愛用這品牌了👍預祝阿淇夫妻倆耶誕快樂🎉
去倉庫翻翻就能多辦幾屆了吧😂
第一次看阿淇的頻道看完了仍不知道內容有甚麼.....眼睛都落在正中心的雄偉高峰🤣🤣🤣
我也是 沒辦法專心
正常的男人都受不了, 大概是擠出來的吧!
我只有注意右手邊那顆痣而已😂
Dr.鍋真的名不虛傳😂😂😂阿淇博士果真被阿藏影響,用上了諧音梗;但,阿藏可能心在淌血,所以,一時之間沒有get到。除了,一直以來詳細的介紹鍋具外,還用心的想獎項的名字🎉這個獎,很可以持續辦呦!
第一個出來就逼近400鎂,藏鏡人直接吐血XD
這集有掌握流量密碼喔!🤣🤣🤣
Staub 真的超好用,煮beef bourguignon超美味,直接煎封表面再放其他材料蓋上就好
超級贊同!!Neoflam我使用起來,最愛的其實是湯鍋!超級好用!
這集是藏鏡人荷包滴血賞 聽那聲聲的哀號配樂🤣🤣
藏镜人是股神,金屋藏娇都办到了,不在乎多几个锅。
阿淇誠意滿滿
😂
我想知道美國是不是也有超多諧音梗,還是台灣人特別愛,一條街上一定有店名是諧音梗😂
就是因為看了介紹,所以買了neoflam, 真的得好用🎉🙏🏻
炒鍋我還是喜歡碳鋼鍋,因為可以掂鍋,鑄鐵的掂不動😅煮鍋也是,超過500ml容量的用日本的琺瑯鍋(Fujihoro, Noda Horo),500ml以下的Staub和 Le Creuset各有一個。今天阿淇的長輩太顯眼了,害我好幾次分心都沒聽到妳講的😅
阿淇這集穿得豪好看😆😆😆金鍋盃一次彙整鍋具評比相當實用👍🏻👍🏻👍🏻
阿淇!穿得很養眼喔!啊!劃錯重點了!別打我!😂
的確,超吸睛的車頭燈🤣
每次都想偷偷問阿淇有沒有推薦的內衣,因為胸型看起來真的很美😂
今天阿琪好性感啊,哈哈哈哈哈哈,好美哦
喔! no ~ no ~ no ~您總結出本集重點啦! 😂😂😂藏鏡人危機...... 😁
我也是没看到杯,只看到杯😂
阿淇不需要流量密碼啦😂雖然也是看得很開心😍
今天超辣❤大人鐵板值得阿淇為它頒獎😂😂
6:05 我家裡保鮮盒都換成雙人牌ZWILLING Fresh & Save Glass Food Storage,搭配真空機,充電式真空機很輕巧漂亮,非常實用,玻璃盒還可以放烤箱,我拿來做法國黃油餅乾,天啊!放一個禮拜還是非常酥脆!!真空袋拿來醃肉超讚,我用L號的密封袋來醃全雞,非常入味,又不佔空間,完全不漏👍
因為妳的介紹,我買了Neoflam,非常好用!謝謝妳;大古也用好幾年了;之前買過L牌鑄鐵鍋,不喜歡,現在又想買Staub。⋯Caraway的鍋看起來很大,可是顏質好高,心動啊😊
下次再來第二屆金鍋盃獎吧,很喜歡這類的影片...感謝很有誠意的頒獎典禮^^
你是不是有一倉庫的廚具阿?!然後拿出來要用自動倉儲系統😂
想請問一下阿淇, Woky目前正在募資的哈哈鍋2.0安全嗎?雖然網頁上號稱有檢驗報告,不過提到歐盟的PFAS檢驗只有一句話(前面有提後面沒有😂,也沒有附報告,感覺有點模糊。)本來看了您的推薦想入手恰恰鍋或是neoflam的Chou 系列,但意外找到哈哈鍋的募資網頁也很吸引人,不曉得阿淇是否能向廠商了解一下呢? 謝謝🙏🏻
受益良多!!隨便問一下有沒有推薦的 wok?
阿淇最impress我的是她可以一隻手拿起鑄鐵鍋🎉
沒錯!!!大重點😆我是弱雞….....
當我老公在一旁耍白目的時候⋯⋯我就能突然單手舉起鑄鐵鍋🎉
真的很喜歡DR鍋主題,也是這樣被推坑NEOFLAM!!!!
先謝謝美麗的頒獎人!主要想請問...雜牌鑄鐵鍋材質不好的話,會有什麼食安隱慮呢?我想入手,大古鐵器跟雜牌的價差十倍左右耶。
大古其實已經很便宜了耶
@@cccccz986大古炒鍋大約5000多台幣,淘寶牌有木柄約500,鐵柄約265,所以覺得差距很大。
謝謝分享! 好受用! 不知道可不可以做一集是蒸鍋的呢?最近看到Staub有steamer set, 好想下手,聽你說Staub的集水滴設計很飽水, 不知道用cast iron來蒸菜會不會比較優!
藏鏡人那個哇靠,搭配吉祥物靈魂升天的梗,忍不住大笑
有誠意的一集
阿淇今天這樣好美😍每個推薦的鍋子都好想買🤣(啊連結的當然手刀買了)
這集內容非常實用! 總結過去所有鍋具介紹,也讓我更認清自己的需要🎉
Caraway的保鮮盒真的很美而且陶瓷盒加玻璃蓋代表食物不會碰到塑膠裝熱的東西比較沒有疑慮也不會像玻璃盒附扣子膠蓋那個蓋子那麼難洗價格雖然貴但他用的材料值這個價錢原本打算大手購入了還好看到這個缺點分享只要不是裝液體應該還好先小試牛刀看看什麼情況合用好了
這套根本貴婦! 鍋具特性看人這點真的很實際。
大古鐵鍋 真的重 把手那裡真的很燙一開始下蛋整個黏住,烤箱要大28公升是進不去的,我就改用neoflam了(真的好用)
金鍋盃😂😂😂主婦界年度大賞!期待第二屆😂😂😂
感謝介紹你們家的鍋子們. 那個黑色 anodized 鋁鍋 (長輩鍋) 直徑的單位應該是 cm, 不是吋. 🤗
Dr.鍋 今天的穿搭是頒獎典禮紅毯級的華麗耶~❤
阿淇博士你好!追蹤你的頻道很久了,謝謝你分享那麼多有質量的信息一直以來獲益良多!想請問你對日本柳宗理的平底鐵鍋有什麼看法呢?就是那個形狀很特別有雙迴轉出水口設計的鐵鍋。先謝謝你哦!
謝謝阿淇博士總是傳遞善知識,這麼會做菜值得擁有這麼多鍋!
太有誠意了未看先點個讚❤
想請教一下~1.Staub的鑄鐵鍋和NEOFLAM的陶瓷鋁鍋,要燉滷的話是陶瓷鋁鍋比較適合嗎?2.還有煎牛排的話也是鋁的比較適合嗎? 因為您的影片說鋁的導熱快、熱熔大;但是煎牛排又說用鑄鐵鍋,所以真的很疑惑~
1. 推薦staub 2. 鋁導熱快但鋁的表面會是氧化鋁,導熱不佳。鐵還是比較好
阿淇要試試阿媽牌生鐵鍋嗎?這個品牌也是碳鋼鍋,價錢只有同尺寸神田鐵鍋的2/3,出貨前開鍋潤鍋都會幫你做好,拿到就可直接使用,也是網路評價很高的鐵鍋,阿淇可以跟神田鐵鍋比看看兩者哪個比較好用
個人經驗,神田完勝。重量、配重手感、質感、窒化鐵處理、日本製給長輩心靈加成,都是神田比較優秀。神田新鍋子的不沾效果就滿好的了,阿媽牌要養過比較好用。兩者都滿需要火候經驗+快手的,油量也要夠,不能以不沾鍋的習慣去使用。台製鐵鍋可以考慮和美鐵鍋,CP值比阿媽牌高。
買了Neoflam的湯鍋覺得真的很實用!考慮入手其他鍋子,但也很想買一個Staub 🤔
我自己也有L跟Staub,燉湯我只用S,因為他的水分真的蒸發很少,燉起來湯頭也濃郁許多,把食材的精華都萃取出來。但如果拿L牌來燉湯,水分會少到一半。所以我完全被Staub圈粉,大推。
想聽阿淇比較鑄鐵鍋燉煮東西跟傳統砂鍋的比較!!!
有喔有喔~ 一月
@@HiThisIsAchi另外也想請問阿淇博士… 大古鑄鐵鍋跟staub le creuset或者小V這種琺瑯鑄鐵鍋在燉煮方面有什麼差異嗎? 為何燉煮料理幾乎都是推薦琺瑯鑄鐵鍋而沒提到大古鐵鍋?燉煮料理不適合用大古鑄鐵鍋嗎?
@@annielin144 我用大古,他不適合酸性燉煮,酸性燉完養好的鍋要在重養,其他有塗層就可以
@@annielin144因為集水丁
@@zylin6793,@LesJR543 謝謝樓上二位解答🙏
為何只要穿的很感性的服裝就被用異樣的眼光看待、在國外是很正常的吧、我個人認為把重點擺在阿淇想要講的東西比較重要‼️
想問阿淇博士,我用316不銹鋼杯,並且都只裝水,沒裝過飲料。最近喝的時候卻有種金屬味(鐵味),不知道這樣算是正常嗎?
你們家的鍋子也太多了吧!根本冷兵器軍火庫
最近搬新家,把近一年阿淇介紹餐具廚具的影片又追了一遍,荷包縮水了一些,心境富足了不少,謝謝阿淇❤
錢錢沒有不見只是變成你喜歡的樣子❤
好多熟悉的牌子,畢竟追看阿淇頻道很久了,但還是看不厭喔!Dr 鍋名副其實😂
炒菜炒到一定时间,放一点水然后盖上盖子一会,菜很快就熟了,我以前常用这方法,后来因为用的是不粘锅,这样容易损坏涂层就没这么做了。请问陶瓷锅也可以这样做吗?不会加快陶瓷涂层的损坏加速吗?
這集的阿淇好貴氣❤
打扮好美,項鍊漂亮,氣質好
老粉被 流量密碼 矇閉了兩眼,看得很開心。
阿淇請問有好的陶瓷保鮮盒推薦嗎?
已經有了staub,看完決定來一支恰恰鍋,感謝分享
哈咯阿奇博士,最近被朋友安利cuckoo的米饭高压锅,它显示用的是x wall non toxic diamond coating, 也没有详细的涂层材料列表,请问这安全吗?算铁氟龙吗?谢谢
請教您,我的陶瓷鑄鐵鍋裡面有破損,這樣還能用嗎? 有毒釋放嗎? 謝謝
我也是看了阿淇介紹入坑大古,真的很讚!雖然養鍋小麻煩,但完全不用擔心用壞,用力刷下去都沒問題~~
喜歡阿淇的衣服,很貴富婦!穿上介紹廚具特有權威感。 加上滿滿的知識,讚喔👍。
請問阿淇推薦WOKY最近在募資的哈哈鍋嗎?第二代改成有塗層的鋁鍋了
阿淇真的是鍋子大師🎉
很實用的介紹~有品牌有價格也有適合的用途藏鏡人真的很鍾愛鐵板
7:34 這隻Staub顏色好美喔😍可以請問一下是什麼顏色嗎?24cm的嗎?之前有買一隻神田平底炒鍋,32cm吧真的超大隻單手拿起來有點負擔,還好重量算輕,拿來炒體積蓬鬆的青菜,菜葉都不會噴出去,加熱快很有鑊氣,彷彿外面熱炒店炒的😂清洗也容易,只是加上手把之後有夠佔小廚房位子⋯⋯
身為一個Staub鐵粉我目測是冰藍色(Ice blue) 然後是24cm圓鍋❤
這支影片已經十個月了…今年會有金鍋盃嗎?會加開姨媽嬰兒好用鍋獎嗎😆
阿淇擔任金鍋杯頒獎人穿得太美太性感,害我看視頻一直分心😅
最喜歡看藏鏡人吐槽了哈哈哈,阿淇今天真好看(其他影片也都很美啦~
推大古!這是我第一個覺得真的可以很不沾的非鐵氟龍鍋,陶瓷鍋也有不沾,但是沒辦法完全,大古真的只要燒熱,完全不沾.而且可以用鐵鍋不沾會讓自己覺得好像廚藝精湛!
那個造型好像未知圖騰阿淇這部影片誠意滿滿
這集太棒了QQ最近一直在煩惱湯鍋買哪款
我好想要一個方的不沾燉鍋,收冰箱/櫥櫃的時候比較不佔空間,特別是現在台北的新建案連240cm的一字廚房都是奢侈,一堆小坪數甚至只有附單口電磁爐。可惜廠商都不出,只有康寧有方鍋,但是玻璃不能算是不沾...希望阿淇能說服neoflam出一個方鍋系列,直接吞掉康寧的市場XD
想問最近很紅的鈦匠鍋有沒有用過因為他看起來很不像鈦但他有SGS的no PFAS的證明又感覺不像騙人的
阿淇博士,很高興看到妳的視頩有個問題要耒請教,之前在百貨公司買一個鈦炒鍋7000元台幣想說它很輕可是煮完用鋼刷洗完鍋底用紙巾擦乾怎麼都會黑黑的不知道這是不是有問題,它的品牌是王鼎,鵝媽媽,麻煩博士幫我查一下,謝謝妳
請問您有提到staub蓋子有集水釘和集水環,讓水氣不容易溢散,但水遇到一般蓋子也會凝結滴落,集水釘環造成的差異真有如此明顯嗎?
请教一下这个炒锅,跳出来的广告,看起来不粘(开始时,以后不知道),比较轻,一只手拿的的。亚马逊大约$50,感觉11“太小了些,那个蒸屉没有必要。Tiborang 7 in 1 Multipurpose Frying Pan,11 Inch Wok
Caraway保鮮盒設計有點蝦,明顯想要用電子配件質感帶入廚房用品,但就根本經不起檢測啊......保鮮盒設計低階從Ikea、中階lock-lock到高階的OXO,我個人還是傾向買同一品牌很多個,這樣蓋子能夠互用,不然很多時候莫名蓋子跟盒子都配不起來,材質喜歡用不鏽鋼和玻璃,不鏽鋼可以直接放到明火上加熱而且不容易殘留異味,玻璃是好微波也不容易殘留異味,塑膠就很看材質....便宜的通常超容易殘留異味(儘管標示都是PP材質)
來追最新的一集了❤
Amazon有時有些counterfeit, 所以到surlatable 找Neoflam, 但找不到。crate& barrel也沒有?另,L牌的知名度好像比StauB高很多?
很喜欢这个黄金锅具奖🥇阿淇今天穿的墨绿色很漂亮,还是一如既往的锅博士,各种锅特质信手拈来,很赞。另外neoflam真的是颜值和实用值都很高,除了staub其他真的都没有种草哈哈
Hi Achi - what's 恰恰鍋 in english? I live in Canada and would like to see if I can find one here. thank you!
請問Neoflam有沒有美國購買連結?
太有誠意啦~~
我的老婆大人說,要是她有阿淇的身材,早就這樣穿了😅
被生火 neoflam!!! 另外也想知道你都怎麼收納這些鍋子
Neoflam 可以有美國團購嗎
今天太辣了😍
我最喜歡的鍋是阿淇介紹的All-clad 銅夾層不鏽鋼鍋,導熱好,可以用電磁爐,放洗碗機也沒問題,還有大古鑄鐵鍋,但是要養鍋有點懶
有智慧的女人 最迷人 💜💜
不要理酸民,只會嘴砲的魯蛇不用理
我今天subdcribed 了您的頻道 我喜歡您說三道四的話題!
金鍋杯😂😂😂 阿淇好幽默,還沒看之前先留言❤❤❤😊
這集是荷包君大失血特輯ps.藏鏡人貓頭鷹的不同表情真的很傳神XD
希望能出一集防蚊蟲的,從市區高樓搬到郊外1樓透天有庭院花埔的地方,室內/陽台有種多肉&魚菜共生,媽啊~蚊蟲多到會怕.....
我很喜歡藏鏡人的配音 感覺很真實相處的夫妻
阿淇只要V成這樣就要點近來支持一下!
謝謝🙏⋯⋯真的很詳細~~#❤❤❤
看到阿淇推荐锅子马上点进来,好想要大古的美国团购啊!上次回复发的链接里面没有大古。麻烦帮我再发一次吧,谢谢~
❤很有誠意的頒獎典禮
阿淇的項鍊超好看!!!不知道方不方便透露品牌!
每個獎項都有標上價格,各項細節介紹太貼心啦,然後太愛藏鏡人的吐槽了~
+1
阿淇博士,讚!真性情,毫無做作。今天的𥺁扮很精緻。𥺁、髮型、服飾都搭配適宜。讚👍!
懷孕後開始非常注重食安,發現這個頻道的時候真的有挖到寶的感覺。真心感謝阿淇花時間去做資料收集和分享給觀眾。看完後都覺得收穫滿滿❤
主講提到NeoFlam耶誕特惠活動非常有吸引力,點選單品後,竟然有阿淇團購免費搭贈,難怪越來越愛用這品牌了👍預祝阿淇夫妻倆耶誕快樂🎉
去倉庫翻翻就能多辦幾屆了吧😂
第一次看阿淇的頻道看完了仍不知道內容有甚麼.....眼睛都落在正中心的雄偉高峰🤣🤣🤣
我也是 沒辦法專心
正常的男人都受不了, 大概是擠出來的吧!
我只有注意右手邊那顆痣而已😂
Dr.鍋真的名不虛傳😂😂😂
阿淇博士果真被阿藏影響,用上了諧音梗;但,阿藏可能心在淌血,所以,一時之間沒有get到。
除了,一直以來詳細的介紹鍋具外,還用心的想獎項的名字🎉
這個獎,很可以持續辦呦!
第一個出來就逼近400鎂,藏鏡人直接吐血XD
這集有掌握流量密碼喔!🤣🤣🤣
Staub 真的超好用,煮beef bourguignon超美味,直接煎封表面再放其他材料蓋上就好
超級贊同!!Neoflam我使用起來,最愛的其實是湯鍋!超級好用!
這集是藏鏡人荷包滴血賞 聽那聲聲的哀號配樂🤣🤣
藏镜人是股神,金屋藏娇都办到了,不在乎多几个锅。
阿淇誠意滿滿
😂
我想知道美國是不是也有超多諧音梗,還是台灣人特別愛,一條街上一定有店名是諧音梗😂
就是因為看了介紹,所以買了neoflam, 真的得好用🎉🙏🏻
炒鍋我還是喜歡碳鋼鍋,因為可以掂鍋,鑄鐵的掂不動😅
煮鍋也是,超過500ml容量的用日本的琺瑯鍋(Fujihoro, Noda Horo),500ml以下的Staub和 Le Creuset各有一個。
今天阿淇的長輩太顯眼了,害我好幾次分心都沒聽到妳講的😅
阿淇這集穿得豪好看😆😆😆
金鍋盃一次彙整鍋具評比相當實用👍🏻👍🏻👍🏻
阿淇!穿得很養眼喔!啊!劃錯重點了!別打我!😂
的確,超吸睛的車頭燈🤣
每次都想偷偷問阿淇有沒有推薦的內衣,因為胸型看起來真的很美😂
今天阿琪好性感啊,哈哈哈哈哈哈,好美哦
喔! no ~ no ~ no ~
您總結出本集重點啦! 😂😂😂
藏鏡人危機...... 😁
我也是没看到杯,只看到杯😂
阿淇不需要流量密碼啦😂雖然也是看得很開心😍
今天超辣❤
大人鐵板值得阿淇為它頒獎😂😂
6:05 我家裡保鮮盒都換成雙人牌ZWILLING Fresh & Save Glass Food Storage,搭配真空機,充電式真空機很輕巧漂亮,非常實用,玻璃盒還可以放烤箱,我拿來做法國黃油餅乾,天啊!放一個禮拜還是非常酥脆!!真空袋拿來醃肉超讚,我用L號的密封袋來醃全雞,非常入味,又不佔空間,完全不漏👍
因為妳的介紹,我買了Neoflam,非常好用!謝謝妳;大古也用好幾年了;之前買過L牌鑄鐵鍋,不喜歡,現在又想買Staub。⋯Caraway的鍋看起來很大,可是顏質好高,心動啊😊
下次再來第二屆金鍋盃獎吧,很喜歡這類的影片...感謝很有誠意的頒獎典禮^^
你是不是有一倉庫的廚具阿?!
然後拿出來要用自動倉儲系統😂
想請問一下阿淇, Woky目前正在募資的哈哈鍋2.0安全嗎?雖然網頁上號稱有檢驗報告,不過提到歐盟的PFAS檢驗只有一句話(前面有提後面沒有😂,也沒有附報告,感覺有點模糊。)
本來看了您的推薦想入手恰恰鍋或是neoflam的Chou 系列,但意外找到哈哈鍋的募資網頁也很吸引人,不曉得阿淇是否能向廠商了解一下呢? 謝謝🙏🏻
受益良多!!隨便問一下有沒有推薦的 wok?
阿淇最impress我的是她可以一隻手拿起鑄鐵鍋🎉
沒錯!!!大重點😆
我是弱雞….....
當我老公在一旁耍白目的時候⋯⋯我就能突然單手舉起鑄鐵鍋🎉
真的很喜歡DR鍋主題,也是這樣被推坑NEOFLAM!!!!
先謝謝美麗的頒獎人!
主要想請問...雜牌鑄鐵鍋材質不好的話,會有什麼食安隱慮呢?我想入手,大古鐵器跟雜牌的價差十倍左右耶。
大古其實已經很便宜了耶
@@cccccz986大古炒鍋大約5000多台幣,淘寶牌有木柄約500,鐵柄約265,所以覺得差距很大。
謝謝分享! 好受用!
不知道可不可以做一集是蒸鍋的呢?
最近看到Staub有steamer set, 好想下手,聽你說Staub的集水滴設計很飽水, 不知道用cast iron來蒸菜會不會比較優!
藏鏡人那個哇靠,搭配吉祥物靈魂升天的梗,忍不住大笑
有誠意的一集
阿淇今天這樣好美😍
每個推薦的鍋子都好想買🤣(啊連結的當然手刀買了)
這集內容非常實用! 總結過去所有鍋具介紹,也讓我更認清自己的需要🎉
Caraway的保鮮盒真的很美
而且陶瓷盒加玻璃蓋代表食物不會碰到塑膠
裝熱的東西比較沒有疑慮
也不會像玻璃盒附扣子膠蓋那個蓋子那麼難洗
價格雖然貴但他用的材料值這個價錢
原本打算大手購入了
還好看到這個缺點分享
只要不是裝液體應該還好
先小試牛刀看看什麼情況合用好了
這套根本貴婦! 鍋具特性看人這點真的很實際。
大古鐵鍋 真的重 把手那裡真的很燙
一開始下蛋整個黏住,烤箱要大
28公升是進不去的,我就改用neoflam了(真的好用)
金鍋盃😂😂😂主婦界年度大賞!期待第二屆😂😂😂
感謝介紹你們家的鍋子們. 那個黑色 anodized 鋁鍋 (長輩鍋) 直徑的單位應該是 cm, 不是吋. 🤗
Dr.鍋 今天的穿搭是頒獎典禮紅毯級的華麗耶~❤
阿淇博士你好!追蹤你的頻道很久了,謝謝你分享那麼多有質量的信息一直以來獲益良多!想請問你對日本柳宗理的平底鐵鍋有什麼看法呢?就是那個形狀很特別有雙迴轉出水口設計的鐵鍋。先謝謝你哦!
謝謝阿淇博士總是傳遞善知識,這麼會做菜值得擁有這麼多鍋!
太有誠意了未看先點個讚❤
想請教一下~
1.Staub的鑄鐵鍋和NEOFLAM的陶瓷鋁鍋,要燉滷的話是陶瓷鋁鍋比較適合嗎?
2.還有煎牛排的話也是鋁的比較適合嗎? 因為您的影片說鋁的導熱快、熱熔大;但是煎牛排又說用鑄鐵鍋,所以真的很疑惑~
1. 推薦staub 2. 鋁導熱快但鋁的表面會是氧化鋁,導熱不佳。鐵還是比較好
阿淇要試試阿媽牌生鐵鍋嗎?這個品牌也是碳鋼鍋,價錢只有同尺寸神田鐵鍋的2/3,出貨前開鍋潤鍋都會幫你做好,拿到就可直接使用,也是網路評價很高的鐵鍋,阿淇可以跟神田鐵鍋比看看兩者哪個比較好用
個人經驗,神田完勝。重量、配重手感、質感、窒化鐵處理、日本製給長輩心靈加成,都是神田比較優秀。神田新鍋子的不沾效果就滿好的了,阿媽牌要養過比較好用。兩者都滿需要火候經驗+快手的,油量也要夠,不能以不沾鍋的習慣去使用。
台製鐵鍋可以考慮和美鐵鍋,CP值比阿媽牌高。
買了Neoflam的湯鍋覺得真的很實用!考慮入手其他鍋子,但也很想買一個Staub 🤔
我自己也有L跟Staub,燉湯我只用S,因為他的水分真的蒸發很少,燉起來湯頭也濃郁許多,把食材的精華都萃取出來。但如果拿L牌來燉湯,水分會少到一半。所以我完全被Staub圈粉,大推。
想聽阿淇比較鑄鐵鍋燉煮東西跟傳統砂鍋的比較!!!
有喔有喔~ 一月
@@HiThisIsAchi另外也想請問阿淇博士… 大古鑄鐵鍋跟staub le creuset或者小V這種琺瑯鑄鐵鍋在燉煮方面有什麼差異嗎?
為何燉煮料理幾乎都是推薦琺瑯鑄鐵鍋而沒提到大古鐵鍋?燉煮料理不適合用大古鑄鐵鍋嗎?
@@annielin144 我用大古,他不適合酸性燉煮,酸性燉完養好的鍋要在重養,其他有塗層就可以
@@annielin144因為集水丁
@@zylin6793,@LesJR543 謝謝樓上二位解答🙏
為何只要穿的很感性的服裝就被用異樣的眼光看待、在國外是很正常的吧、我個人認為把重點擺在阿淇想要講的東西比較重要‼️
想問阿淇博士,我用316不銹鋼杯,並且都只裝水,沒裝過飲料。最近喝的時候卻有種金屬味(鐵味),不知道這樣算是正常嗎?
你們家的鍋子也太多了吧!
根本冷兵器軍火庫
最近搬新家,把近一年阿淇介紹餐具廚具的影片又追了一遍,荷包縮水了一些,心境富足了不少,謝謝阿淇❤
錢錢沒有不見只是變成你喜歡的樣子❤
好多熟悉的牌子,畢竟追看阿淇頻道很久了,但還是看不厭喔!Dr 鍋名副其實😂
炒菜炒到一定时间,放一点水然后盖上盖子一会,菜很快就熟了,我以前常用这方法,后来因为用的是不粘锅,这样容易损坏涂层就没这么做了。请问陶瓷锅也可以这样做吗?不会加快陶瓷涂层的损坏加速吗?
這集的阿淇好貴氣❤
打扮好美,項鍊漂亮,氣質好
老粉被 流量密碼 矇閉了兩眼,看得很開心。
阿淇請問有好的陶瓷保鮮盒推薦嗎?
已經有了staub,看完決定來一支恰恰鍋,感謝分享
哈咯阿奇博士,最近被朋友安利cuckoo的米饭高压锅,它显示用的是x wall non toxic diamond coating, 也没有详细的涂层材料列表,请问这安全吗?算铁氟龙吗?谢谢
請教您,我的陶瓷鑄鐵鍋裡面有破損,這樣還能用嗎? 有毒釋放嗎? 謝謝
我也是看了阿淇介紹入坑大古,真的很讚!雖然養鍋小麻煩,但完全不用擔心用壞,用力刷下去都沒問題~~
喜歡阿淇的衣服,很貴富婦!穿上介紹廚具特有權威感。 加上滿滿的知識,讚喔👍。
請問阿淇推薦WOKY最近在募資的哈哈鍋嗎?第二代改成有塗層的鋁鍋了
阿淇真的是鍋子大師🎉
很實用的介紹~有品牌有價格也有適合的用途
藏鏡人真的很鍾愛鐵板
7:34 這隻Staub顏色好美喔😍可以請問一下是什麼顏色嗎?24cm的嗎?
之前有買一隻神田平底炒鍋,32cm吧真的超大隻單手拿起來有點負擔,還好重量算輕,拿來炒體積蓬鬆的青菜,菜葉都不會噴出去,加熱快很有鑊氣,彷彿外面熱炒店炒的😂清洗也容易,只是加上手把之後有夠佔小廚房位子⋯⋯
身為一個Staub鐵粉
我目測是冰藍色(Ice blue) 然後是24cm圓鍋❤
這支影片已經十個月了…今年會有金鍋盃嗎?會加開姨媽嬰兒好用鍋獎嗎😆
阿淇擔任金鍋杯頒獎人穿得太美太性感,害我看視頻一直分心😅
最喜歡看藏鏡人吐槽了哈哈哈,阿淇今天真好看(其他影片也都很美啦~
推大古!這是我第一個覺得真的可以很不沾的非鐵氟龍鍋,陶瓷鍋也有不沾,但是沒辦法完全,大古真的只要燒熱,完全不沾.而且可以用鐵鍋不沾會讓自己覺得好像廚藝精湛!
那個造型好像未知圖騰
阿淇這部影片誠意滿滿
這集太棒了QQ最近一直在煩惱湯鍋買哪款
我好想要一個方的不沾燉鍋,收冰箱/櫥櫃的時候比較不佔空間,特別是現在台北的新建案連240cm的一字廚房都是奢侈,一堆小坪數甚至只有附單口電磁爐。
可惜廠商都不出,只有康寧有方鍋,但是玻璃不能算是不沾...
希望阿淇能說服neoflam出一個方鍋系列,直接吞掉康寧的市場XD
想問最近很紅的鈦匠鍋有沒有用過
因為他看起來很不像鈦
但他有SGS的no PFAS的證明
又感覺不像騙人的
阿淇博士,很高興看到妳的視頩有個問題要耒請教,之前在百貨公司買一個鈦炒鍋7000元台幣想說它很輕可是煮完用鋼刷洗完鍋底用紙巾擦乾怎麼都會黑黑的不知道這是不是有問題,它的品牌是王鼎,鵝媽媽,麻煩博士幫我查一下,謝謝妳
請問您有提到staub蓋子有集水釘和集水環,讓水氣不容易溢散,但水遇到一般蓋子也會凝結滴落,集水釘環造成的差異真有如此明顯嗎?
请教一下这个炒锅,跳出来的广告,看起来不粘(开始时,以后不知道),比较轻,一只手拿的的。亚马逊大约$50,感觉11“太小了些,那个蒸屉没有必要。
Tiborang 7 in 1 Multipurpose Frying Pan,11 Inch Wok
Caraway保鮮盒設計有點蝦,明顯想要用電子配件質感帶入廚房用品,但就根本經不起檢測啊......保鮮盒設計低階從Ikea、中階lock-lock到高階的OXO,我個人還是傾向買同一品牌很多個,這樣蓋子能夠互用,不然很多時候莫名蓋子跟盒子都配不起來,材質喜歡用不鏽鋼和玻璃,不鏽鋼可以直接放到明火上加熱而且不容易殘留異味,玻璃是好微波也不容易殘留異味,塑膠就很看材質....便宜的通常超容易殘留異味(儘管標示都是PP材質)
來追最新的一集了❤
Amazon有時有些counterfeit, 所以到surlatable 找Neoflam, 但找不到。crate& barrel也沒有?另,L牌的知名度好像比StauB高很多?
很喜欢这个黄金锅具奖🥇阿淇今天穿的墨绿色很漂亮,还是一如既往的锅博士,各种锅特质信手拈来,很赞。另外neoflam真的是颜值和实用值都很高,除了staub其他真的都没有种草哈哈
Hi Achi - what's 恰恰鍋 in english? I live in Canada and would like to see if I can find one here. thank you!
請問Neoflam有沒有美國購買連結?
太有誠意啦~~
我的老婆大人說,要是她有阿淇的身材,早就這樣穿了😅
被生火 neoflam!!! 另外也想知道你都怎麼收納這些鍋子
Neoflam 可以有美國團購嗎
今天太辣了😍
我最喜歡的鍋是阿淇介紹的All-clad 銅夾層不鏽鋼鍋,導熱好,可以用電磁爐,放洗碗機也沒問題,還有大古鑄鐵鍋,但是要養鍋有點懶
有智慧的女人 最迷人 💜💜
不要理酸民,只會嘴砲的魯蛇不用理
我今天subdcribed 了您的頻道 我喜歡您說三道四的話題!
金鍋杯😂😂😂 阿淇好幽默,還沒看之前先留言❤❤❤😊
這集是荷包君大失血特輯
ps.藏鏡人貓頭鷹的不同表情真的很傳神XD
希望能出一集防蚊蟲的,從市區高樓搬到郊外1樓透天有庭院花埔的地方,室內/陽台有種多肉&魚菜共生,媽啊~蚊蟲多到會怕.....
我很喜歡藏鏡人的配音 感覺很真實相處的夫妻
阿淇只要V成這樣就要點近來支持一下!
謝謝🙏⋯⋯真的很詳細~~#❤❤❤
看到阿淇推荐锅子马上点进来,好想要大古的美国团购啊!上次回复发的链接里面没有大古。麻烦帮我再发一次吧,谢谢~