Для курицы готовлю только этот надежный маринад. Сочность и соблазнительный вкус он обеспечит точно.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 лют 2024
  • Рецепт:
    Курица - у меня 1,800 гр
    Соль - 1,5 ч.л
    Перец - 0,5 ч.л
    Паприка - 2 ч.л.
    Кориандр - 0,5 ч.л.
    Приправа для курицы - 1 ч.л. с горкой
    Чеснок сушёный - 1 ч.л. с горкой
    Растительное масло - 1-2 ст.л.
    Майонез - 2 ст.л.
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 47

  • @user-hy7wx9kr7i
    @user-hy7wx9kr7i 4 місяці тому +24

    Я, Антонина из Челябинска Здравствуйте, чеснок разбираю на зубки беру банку любой ёмкости, как вам удобно и засыпаю пшеном обычныи сухим. Сначала в банку немного пшена затем зубчики чеснока и так слоями. Пшеном хорошо посыпаю, не жалею. Закрываю обычной жестяной крышкой просто, не закатывая. И ставлю в сухое место. Хранится отлично, до нового уражая. Здоровья вам и всего самого хорошего.

    • @receptiotmamuli
      @receptiotmamuli  4 місяці тому +2

      Спасибо, о таком даже не слышала)

    • @user-ip8ee7st9o
      @user-ip8ee7st9o 4 місяці тому +1

      Спасибо воспользуюсь Вашим советом !

  • @olgakr8756
    @olgakr8756 4 місяці тому +9

    Чеснок очищаю, измельчаем блендером, раскладываю по пакетам для заморозки и в морозилку, открываю по мере надобности, перекладывать в баночку и в холодильник.
    Чеснока хватает до нового урожая,
    Советую!

  • @user-ro1ki8pe7h
    @user-ro1ki8pe7h 4 місяці тому +4

    ОБОЖАЮ ВАС И ВАШИ ПРЕКРАСНЫЕ РЕЦЕПТЫ! БЕРУ НА ЗАМЕТКУ! ❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉

  • @user-xg2kv5sf7g
    @user-xg2kv5sf7g 4 місяці тому +2

    Привет из Ташкента! Здравствуйте, мамуля, с удовольствием смотрю ваши рецепты, вы кудесница, спасибо за рецепты.❤

  • @user-vr8ti7id3f
    @user-vr8ti7id3f 4 місяці тому +2

    Супер спасибо ❤

  • @mikesmirnof4007
    @mikesmirnof4007 3 місяці тому

    Спасибо большое за рецепт!!! 🙂

  • @user-si4rh6nj5e
    @user-si4rh6nj5e 4 місяці тому +2

    СПАСИБО , КОНЕЧНО БУДЕМ ГОТОВИТЬ😊

  • @user-fh6xr1ds4d
    @user-fh6xr1ds4d 4 місяці тому +2

    Спасибо, очень вкусная курочка😊

  • @user-nu5fg8iq1c
    @user-nu5fg8iq1c 4 місяці тому +3

    Спасибо!Замечательный рецепт и аппетитно выглядит👍🍛🥣🥗

  • @user-ju6uw4vf2f
    @user-ju6uw4vf2f 4 місяці тому

    Спасибо, Наташа! Курочка прям воздушная и сочная! Очень захотелось , завтра куплю и приготовлю так же! 👍😘

  • @user-wm1dj9sr4i
    @user-wm1dj9sr4i 4 місяці тому

    Спасибо за рецепты аппетитных блюд. Всего вам доброго.

  • @user-tm4nm8ex1o
    @user-tm4nm8ex1o 4 місяці тому +3

    Чеснок еще в февралескладиваю в бумажний мешочек и ставлю с низу вхолодильник и так пару мешочков не очень больших😊

  • @user-fo9lu6vc6w
    @user-fo9lu6vc6w 4 місяці тому

    Спасибо! 👍👍👍

  • @user-ek2gb4em1b
    @user-ek2gb4em1b 4 місяці тому +1

    Спасибо за рецепт, а чеснок я храню на улице до -15 градусов, но если ниже температура на улице , то укутываю во что-нибудь теплое, но так же оставляю на улице. Чеснок будет свежим до мая.

  • @user-zu2ou2jt8v
    @user-zu2ou2jt8v 4 місяці тому +1

    Здравствуйте, я чеснок храню в холодильнике в пластмассовой корзинке с отверстиями, ну как плетёнка.Вот уже февраль- крепкий лежит.

  • @user-jz1fi3qw7e
    @user-jz1fi3qw7e 4 місяці тому +6

    Просто почистите, в пакет и в морозилку. Нужно зубок,достали и потерли или порезали,слегка разморозив. Я не знаю,готовите ли вы курицу замариновав в кефире,добавив все то,что вы сейчас добавили.Советую попробовать,тоже очень вкусно.

  • @elena_vuk
    @elena_vuk 4 місяці тому

    Наталья, у нас микроволновка висит на 2х рельсах на стене. Я нанизываю чеснок на веревочки и вешаю под микроволновку на эти рельсы. Чеснок хранится очень хорошо до следующего урожая. Мне даже прошлым летом , остатки с предыдущего года, пришлось сушить в эл. сушилке

  • @user-wm9en7dj3l
    @user-wm9en7dj3l 3 місяці тому +1

    Чеснок храним на чердаке с осени по май лежит вместе с луком не замерзает и не портится живу 50 лет и что не помню всю жизнь ходим за луком и чесноком на чердак живу в частном доме в деревне, чердак засыпан опилками на опилках старое одеяло на нëм в куче лук и чеснок сверху закрыто тоже старым одеялом и две искуственные советские женские шубы, если что укого вопросы отвечу. Попробуйте лучше способа нет, и ещë я живу в Ивановской обл и морозы бывают под 40 и ничего не мëрзнет

  • @dvhab3010
    @dvhab3010 4 місяці тому

    Живу на Сахалине. После выкопки чеснока( а у нас это вторая половина августа) две недели сушу с листьями и корнями, потом разбираю на зубчики( это обязательно!) и досушиваю на чердаке бани россыпью в один слой. Там он лежит до первой декады октября( в это время как раз сажаем его под зиму). Дома лежит в корзинке пластмассовой в загашнике( кладовочка такая) вплоть до нового урожая( если что остаётся ). Прекрасно сохраняется. Чесноку главное быть хорошо просушенным.

  • @user-vm1ou6ks4m
    @user-vm1ou6ks4m 4 місяці тому

    Кладу плюс ко всем специям ещё и пасту томата. Цвет и вкус становится лучше.

  • @user-jk3jj6vh4c
    @user-jk3jj6vh4c 4 місяці тому +2

    Спасибо за рецепт ❤ недавно увидела совет про хранение чеснока, хочу взять на вооружение: хранить в стеклянной банке пересыпая слои солью, возможно поможет 😊

    • @yoko11814
      @yoko11814 4 місяці тому +2

      Я на дно бутля насыпать немного соли и кладу сухие головки чеснок, в комнате стоит

    • @user-jk3jj6vh4c
      @user-jk3jj6vh4c 4 місяці тому

      @@yoko11814 да, да , с этого и надо начинать закладывать чеснок. Спасибо за уточнение 😘

    • @mtsmts2190
      @mtsmts2190 4 місяці тому +1

      Спасибо за ваши рецепты. А чеснок мы храним так:осенью отбираем самые хорошие головки , обрезанные совсем и обсушенные корешки обжигаем зажигалкой или свечкой, запах конечно не очень, и укладываем в сухую трехлитровую банку, закрываем тетрадным листком и надеваем резинку или верёвочкой завязать, храним в прихожей в ящике, лишь бы там сухо было.

  • @user-hr9yl1gs6w
    @user-hr9yl1gs6w 3 місяці тому +1

    А я чеснок в этом году храню в 3 х. л. банке сложила и накрыла марлей надела резиночку и поставила в шкаф на кухне прекрасно стоит и ничего с ним не делается

  • @user-xx7fp5dj1v
    @user-xx7fp5dj1v 3 місяці тому

    Здравствуйте. У вас нет рецепта манника?

  • @galinagalkina2391
    @galinagalkina2391 3 місяці тому

    чеснок храните всеклянной банке без крышки в кладовке,желательнов темном месте,но чтоб в кладовой не было сырости,галина

  • @user-lc7vh2ys7w
    @user-lc7vh2ys7w 4 місяці тому

    Храню чеснок целыми головками в коробке, пол столом, в темноте.

  • @user-wy1lc1pd5q
    @user-wy1lc1pd5q 4 місяці тому

    Есть сорта чеснока длительного хранения. Я просто головки складываю в пластмассовый ящик от овощей и ставлю на пол на кухне и всё. Стоит до лета.

  • @ritastavickaua6170
    @ritastavickaua6170 4 місяці тому +3

    Все хорошо! Только над попкой, надо срезать обязательно!😢

  • @user-qg6ed1mp8c
    @user-qg6ed1mp8c 4 місяці тому

    Здравствуйте, я разбираю чеснок на зубки, складываю в стеклянную банку и заливаю растительным маслом. Храню в холодильнике, а когда чеснок заканчивается, то очень душистым чесночный маслом заправляют салаты, квашеная капусту и винегрет

    • @receptiotmamuli
      @receptiotmamuli  4 місяці тому

      Пробовала с маслом, мне не понравилось. Да, он хранится,но жирный чеснок оттколкнул

    • @user-qg6ed1mp8c
      @user-qg6ed1mp8c 4 місяці тому

      @@receptiotmamuli промываю и обсушиваю салфеткой норм 👌

  • @user-pi3bl4tl5n
    @user-pi3bl4tl5n 3 місяці тому

    Уже две недели не было новых видео. Всё ли у Вас в порядке?

    • @receptiotmamuli
      @receptiotmamuli  3 місяці тому +1

      Чаще на другом канале выходят ролики) спасибо, что переживаете!

  • @ludvigagorelik6815
    @ludvigagorelik6815 3 місяці тому

    Чеснок разобрать на зубчики и пересыпать солью

  • @user-im5nd2kv6x
    @user-im5nd2kv6x 4 місяці тому

    А я чищю и в морозилку

  • @Helene5246
    @Helene5246 4 місяці тому +4

    Выставляете рецепты на публику, но железы в гузке не вырезали!!!! 🤦‍♀️ 🤦‍♀️ 🤦‍♀️

  • @user-mx8ps5bn7k
    @user-mx8ps5bn7k 3 місяці тому

    Поменяйте сорт чеснока, на мой взгляд, лучше всего хранится пятизубковый. Не знаю его точное название. В этом году проводила эксперимент по сортам, почти все высохли, а старый сорт без названия, где в головке пять зубчиков, как свежий.

  • @user-lc3ii4qr7s
    @user-lc3ii4qr7s 4 місяці тому

    Чеснок кладу в БУМАЖНЫЙ пакет и храню на полке в дверце холодильника. Отлично хранится, не сохнет и не прорастает. 😅

  • @Irina-gl8vi
    @Irina-gl8vi 4 місяці тому

    Салаты с майонезом, конечно вкусные, но они надоели уже, тем более уже скоро весна, хочется чего-то новенького. Ну а курицу можно мариновать тоже с любимыми специями и плюс горчица(в зёрнах) и соевый соус. Тоже получается не хуже) А чеснок я храню только в холодильнике

  • @user-nd2bt6mq2d
    @user-nd2bt6mq2d 4 місяці тому +4

    У курицы надо вырезать железы в гузке!

  • @user-po8zr5de5j
    @user-po8zr5de5j 3 місяці тому

    Заколебали этим чесноком.