soy cubano al igual que ustedes me da mucho gusto que les hagan honor a la comida mexicana yo amo la comida mexicana , yo casado con una mexicana vivo en california por 30 anos como todo tipo de comida mexicana .que este bien mis paisanos y que viva MEXICO lindo y querido , saludos
La birria es de chivo y es originaria de guadalajara la barcacoa es de Borrego y es tradicional de texcoco son platillos muy diferentes saludos desde los Angeles California soy mexicano de guadalajara jalisco mexico y felicidades a sus mamys por su Residencial Permanente a disfrutarla un abrazo de Oso a la distancia y que Dios los bendiga
Pueden creer que a pesar de que México produce gran cantidad de ganado caprino, hablamos de chivos, miles de toneladas de ésta proteína, no alcanza abastecer la demanda nacional. La calidad de la carne que se produce es tal, que se cotiza bien en el mercado internacional y vienen los grandes compradores de países cómo China a negociar producciones anuales completas. Mexico tiene más de 20 años sin poder abastecer al 100 por ciento el mercado nacional. Lo mismo la carne de cerdo, México es uno de los principales productores del mundo, pero en oriente pagan bien la carne de cerdo mexicana, y eso provoca que se exporte la producción, y los precios de esa proteína en México no sean los mejores. La carne de res igual, se va para Turquía, Iran, China, etc, etc. dejando unos precios altos en las carnicerías mexicanas.
@@ELPINGUISXD98la barbacoa es una cosa y la birria es otra, son preparaciones muy diferentes. La birria es originaria de Cocula Jal, eso tengo entendido.
@@ELPINGUISXD98 ...Y principalmente desarrolladores de la técnica de preparación de la Barbacoa de Hoyo. Todo un arte culinario, y el sabor es espectacular. Sin duda de los mejores platillos de todo México.
Ayyyy 😢 hicieron que se me antojara muuuuchooo La Birria con esas deliciosas tortillotas 😋 Qué sigan Disfrutando Muuuchooo de México, de su Deliciosaaa Comida y teniendo Muchasss Aventuras Divertidas 🥳
Saludos Mariam, David y familia.... La birria es sabrosa y sobre todo la sirven calduda o seca pero la barbacoa que es más fuerte de olor y sabor sin duda es la de chivo, pero también la hacen de borrego ( famosa en el Edo. de Hidalgo) y se hace también una rica barbacoa de res, puerco o pollo e incluso hasta mixta ( res/puerco) y queda muy sabrosa. Y a la duda de Mariam, la quesabirria es un taco de birria pero con queso fundido.
Hola Mary Fra, mi nombre es Mario y solo quiero decirte que es un placer ver tanto tus videos como los de tu marido y realmente el complemento de su familia, pues habla muy bien de ustedes, se nota la unión familiar,me encanta. Así que muchas felicidades y sigan así por favor. Saludos y que Dios las bendiga 🎉🎉🎉
¡ hola familia! Un gustó ver las reacciones de todos al probar un platillo típico de jalisco y la perla tapatía Guadalajara. Pásenla bonito y disfruten la buena gastronomía de mexico. Saludos desde Guadalajara jal 🇲🇽
Hola, Mary te felicito buena elección de comida en ese lugar se come rico la birria la hacen muy rica en el mercado se come rico igual hay buenos lugares donde preparan ricos mariscos en la avenida san Isidro hay un local de pollos río son pollos rostisados te los recomiendo son muy ricos . Mary excelente vidio me da mucho gusto saludarte les mando un fuerte abrazo 🤗 saludos a toda tu familia bey 😘
David si se antoja comer limón sobre todo limón real con chile en polvo q ahorita mismo me comí 2. 🐑Borrego. 🐏Chivo Hubieran comprado comiéndose un taquito de borrego, ni modo para otro vídeo. Bendiciones para todos
Yo viendo este video... En mis horas de ayuno.. nomas pasando y pasando saliba 😅 Pero.. pues hay que apoyar a mis amigos Cubanos...hay que ver el vídeo hasta el final... SALUDOS Y PROVECHO BONITA FAMILIA ❤
Jajajaja impresionante fantástico exelente no manchen nada más antojan jajaja que rica es la birrea es súper deliciosa también exelente video sigan disfrutando de México lindo y querido muchas felicidades por tu canal y profesionalismo muchas bendiciones y bienestar un fuerte abrazo desde Iztapalapa ciudad de México 🌹👍
Yo sí les voy a aportar al comentario... La mayoría de los caldos en México se acompañan con cebolla picada y cilantro aparte del limón y la salsa al gusto, otros, además se aromatizan con especias como el orégano, tal es el caso del pozole y la pancita,les recomiendo preguntar la preparación en mesa a un mexicano... bendiciones 🙏
Se cuenta q estás costumbres de birria y cabrito ,viene de q poblaciones de sefarditas españoles ,q poblaron la parte norte de México las trajeron y pues son parte de nuestro bello país ,de allí q el norte sea más de ,birria y carnes , tortillas de harina ,más de pan también ,saludos ....😊
la birria es uno de los platillos tipicos de mexico mas renombrados... originaria de guadalajara si, pero hay que aclarar que aunque guadalajara fue una ciudad fundada para ser habitada solo por españoles, pronto perdio esta condicion por el rapido progreso que tuvo en la region, la ganaderia, tanto de vacas, caballos, ovejas y cabras, ahi surgieron para todo el mundo, los vaqueros, despues llamados charros, y la ciudad se hizo mestiza y su comida tambien, se combino la cabra española con los chiles y jitomates mexicanos y surgio la birria y tambien se combino el cerdo español con el maiz mexicano y surgio el pozole. Guadalajara ya era grande e importante (creo se llamaba nueva galicia) cuando en el norte los comanches y los apaches todavia dominaban ese territorio que se llamaba la gran coahuila....
Saludos dé aquí de México y té felicito por este muy buen video de probando birria y que bueno que les gustó y lo disfrutaron mucho y cuidense mucho DTB y apenas me suscribi a tu Canal y te Vi en el Canal de Alita Word
La birria es riquísima , yo la aprendí a preparar , soy de Puebla y me encantó , pero en México no se como le hacen que no se compara el sabor que le dan a cada platillo , saludos desde California , dichosos de estar viviendo en México .
Birria es un plato de Jalisco, por lo regular carne de chivo, pero también la hacen de res. En un rico caldo con especies es un plato muy rico. Saludos desde California 🇲🇽
Buen provecho ! No puedo expresar el gusto que ma dio verlos comer y disfrutar la comida como un mexicano más, preparándose su birria y taqueando. Pusieron una sonrisa en mi cara. Gracias ! Disfruten !
Si tienen oportunidad vallan a Morelia Michoacan, es una ciudad de ensueño su centro historico, ademas a 20 minutos se encuentra un pueblo que se llama Quiroga ahí es la cuna de las mejores carnitas del Mundo, un sabor espectacular de otro mundo si van pidan que les den cuerito, Aldilla y costilla lo mejor de lo mejor!!! Saludos!!!
Me alegra que les guste la comida mexicana y se atrevan a probar sin prejuicios. Mi novio es cubano y es muy difícil para la comida... no se atreve a probar cosas diferentes y creí que eso era por nacionalidad pero creo que es su personalidad. 😅
Pues claro mi Azcapotzalco es lo más hermoso de toda la ciudad soy orgullosamente chintololo además David a ti que te gusta la historia averigua y es aquí donde inicia toda la historia de los mexicas pues ellos llegaron con el Tlatoani de Azcapotzalco para que los dejarán vivir pues su señorío era el que mandaba en muchas poblaciones o barrios te e dicho que visiten también el parque tezozomoc que está muy grande y hermoso
You have to roll up the tortillas, then take a bite of the tortilla follow by a spoonful of birria (typical way of eating birria,) and don’t skimp on the condiments, and squirt lemon on your birria too!
si... es un platillo muy delicioso, meda gusto verlos disfritar hechos bolas y en azcapotzalco vive parte de mi familia, si conozco por ahi.. aunque yo vivo en la paz BCS, saludos
Maryann k padre ver a toda tu familia disfrutando de esa deliciosa birria es bien bonito verlos a todos a todos juntos en familia cuando los llevarán a probar tacos al pastor ❤❤👍🏼
La cabeza en la pared es una cruza de chivo y borrego del cual sale el Peliguey y ÷ste animal hibrido tiene una carne en la cual no domina el sabor del chivo, ni del borrego y se puede hacer una birria muy sabrosa y la carne queda muy suave. Saludos y buen provecho!!!
El chile en rodajas con cebolla, no es habanero, se le llama chile manzano o Guare, es endemico de la mezeta purepecha en Michoacán y tiene la peculiaridad de ser muy picoso si se le deja el centro y semillas pero no irrita al estomago.
La birria es un manjar de dioses. La mejor de la CDMX la encuentras en La Polar en San Cosme. Hay otro lugar en Coruña (Metro Viaducto- línea azul), que se llama El Festivalito de La Colonia. Los dos lugares fantásticos.
Marian. Hay varios estilos de birria con diferente receta en chiles y tambien hay de res y de chivo. Se come mucho en jalisco y sinaloa osea en el norte de mexico...el chivo tambien lo hacen ala brasa lentamente tiene que ser muy joven ❤❤❤❤❤❤❤ saludandote desde los angeles california. Rey duarte
Mariam hola creeme soy de azcapotzalco y nunca he visto ese lugar, ahora vivo en los altos de jalisco y aca se hace la mejor birria, les hace falta probar la birria tatemada muy sabrosa.
Ya manejan buena parte de la comida mexicana y lo mejor es acompañar la birria con unas tortillitas hechas a mano... Huuuy chulada!! Algo que deben probar tambien es la pancita y la barbacoa de borrego, un consome y unos taquitos y se les reinicia la vida!! Deberian decirle a algun amigo mexicano que les ayude a como ir preparando sus tacos a la hora de comer, algunos por ejemplo remojan un pico la tortilla hecha rollito y le muerden pero lo acompañan con un poco de birria y asi, veran que todavia sabe mucho mejor y tambien hacerse unos taquitos es genial.
soy cubano al igual que ustedes me da mucho gusto que les hagan honor a la comida mexicana yo amo la comida mexicana , yo casado con una mexicana vivo en california por 30 anos como todo tipo de comida mexicana .que este bien mis paisanos y que viva MEXICO lindo y querido , saludos
Jóvenes!!! Les cuento; la birria es de origen de Guadalajara y también puede ser de res; saludos a toda la familia
Tengo entendido que es originaria de Cocula, muy cerca de Guadalajara.
Suerte de México al recibir a estos tipos llenos de conocimientos. México aumentará su conocimiento científico con estos cubanos. Gracias AMLO.
😂😂😂😂
La birria es de chivo y es originaria de guadalajara la barcacoa es de Borrego y es tradicional de texcoco son platillos muy diferentes saludos desde los Angeles California soy mexicano de guadalajara jalisco mexico y felicidades a sus mamys por su Residencial Permanente a disfrutarla un abrazo de Oso a la distancia y que Dios los bendiga
De ahi viene el nombre del equipo de futbol de guadalajara las chivas de guadalajara
Pueden creer que a pesar de que México produce gran cantidad de ganado caprino, hablamos de chivos, miles de toneladas de ésta proteína, no alcanza abastecer la demanda nacional. La calidad de la carne que se produce es tal, que se cotiza bien en el mercado internacional y vienen los grandes compradores de países cómo China a negociar producciones anuales completas. Mexico tiene más de 20 años sin poder abastecer al 100 por ciento el mercado nacional. Lo mismo la carne de cerdo, México es uno de los principales productores del mundo, pero en oriente pagan bien la carne de cerdo mexicana, y eso provoca que se exporte la producción, y los precios de esa proteína en México no sean los mejores. La carne de res igual, se va para Turquía, Iran, China, etc, etc. dejando unos precios altos en las carnicerías mexicanas.
Es de hidalgo la barbacoa originalmente
@@ELPINGUISXD98la barbacoa es una cosa y la birria es otra, son preparaciones muy diferentes. La birria es originaria de Cocula Jal, eso tengo entendido.
@@ELPINGUISXD98 ...Y principalmente desarrolladores de la técnica de preparación de la Barbacoa de Hoyo. Todo un arte culinario, y el sabor es espectacular. Sin duda de los mejores platillos de todo México.
Hola familia saludos, a la espera mi like 37
¡Saludos desde TOLUCA..... Qué gusto verlos tan tranquilos, y contentos!❤😊
Ayyyy 😢 hicieron que se me antojara muuuuchooo La Birria con esas deliciosas tortillotas 😋 Qué sigan Disfrutando Muuuchooo de México, de su Deliciosaaa Comida y teniendo Muchasss Aventuras Divertidas 🥳
🙂pendiente al video marian👌les veo al rato👍bonito dia🙋♂️🙋♂️🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Siempre seran bienvenidos los de corazon bello como ustedes! Gracias por querer a tu Pais Mexico
Saludos Mariam, David y familia.... La birria es sabrosa y sobre todo la sirven calduda o seca pero la barbacoa que es más fuerte de olor y sabor sin duda es la de chivo, pero también la hacen de borrego ( famosa en el Edo. de Hidalgo) y se hace también una rica barbacoa de res, puerco o pollo e incluso hasta mixta ( res/puerco) y queda muy sabrosa. Y a la duda de Mariam, la quesabirria es un taco de birria pero con queso fundido.
Uno de los platillos emblemáticos mexicanos
Provecho familia, que bueno que les gustó nuestra comida mexicana. Saludos 🖖 Dios los bendiga.
Provechito familia Que disfruten de esas delicias de Mexico 🇲🇽
Yo soy mexicana pero vivo en Chicago Estados Unidos y me antojaron se ve delicioso
Yo sigo a Mary desde que ella estaba en Cuba, la verdad es un gusto verla ya en México y disfrutando de nuestra cultura!!! Saludos!!!🎉
Muchachos me da gusto que disfruten el México hermoso y rico culturalmente, este ya es su país, recordando, vivan al máximo su juventud y adultez.
Provecho y bienvenida disfrute.
Muy orgulloso de ser mexicano y muy orgulloso de ver qué muchos extranjeros aman a mi país y abriga a muchas personas
Y que México dar buena vida a muchos
Hola Mary Fra, mi nombre es Mario y solo quiero decirte que es un placer ver tanto tus videos como los de tu marido y realmente el complemento de su familia, pues habla muy bien de ustedes, se nota la unión familiar,me encanta.
Así que muchas felicidades y sigan así por favor. Saludos y que Dios las bendiga 🎉🎉🎉
¡ hola familia! Un gustó ver las reacciones de todos al probar un platillo típico de jalisco y la perla tapatía Guadalajara. Pásenla bonito y disfruten la buena gastronomía de mexico. Saludos desde Guadalajara jal 🇲🇽
Así es!!!! Saludos desde Poncitlan Jalisco México.
MaryFra activados y pendientes para ver eso buen vídeo por seguro.!!😃😉🤗
🌎🙏🇨🇺🇲🇽
Es que son mexicanos desde que nacieron lo mexicano nadie, nadie se los quita bendiciones mis CUBAMEX 🇲🇽🇲🇽
Como dijo Chabela Vargas, los mexicanos nacemos donde se nos da la gana
Habran nacido en Cuba pero luego luego se ve que su corazon era mexicano desde antes de llegar 😅
Que comentario tan más ridículo...esa gente es Cubana🇨🇺..y se acabó.
@@57Classy que te importa si son o no son cubanos? Mientras que sus ingresos o salarios no salgan de tus bolsillos no habrá ningún problema 😅
Jajajaja pensé lo mismo@@57Class
Buen provecho disfrente lo que hay en México lindo y querido Dios les bendiga
Birria qué rico espero qué les guste a esta linda familia disfruten de todo otra de mis favoritas
La autentica comida Mexicana, de mexico para el mundo. saludos amigos cubanos.
Como me caen super bien mis hermanos cubanos ☺️☺️☺️saludos
Hola, Mary te felicito buena elección de comida en ese lugar se come rico la birria la hacen muy rica en el mercado se come rico igual hay buenos lugares donde preparan ricos mariscos en la avenida san Isidro hay un local de pollos río son pollos rostisados te los recomiendo son muy ricos .
Mary excelente vidio me da mucho gusto saludarte les mando un fuerte abrazo 🤗 saludos a toda tu familia bey 😘
Mmmm que rico, la birria es una de mis comidas favoritas , saludos y bendiciones
Excelente video, como siempre. Bendiciones 😊
David si se antoja comer limón sobre todo limón real con chile en polvo q ahorita mismo me comí 2.
🐑Borrego. 🐏Chivo
Hubieran comprado comiéndose un taquito de borrego, ni modo para otro vídeo. Bendiciones para todos
Bendiciones bella familia❤❤❤
Oigan, pero échenle limón también.....el limón es lo que le da el buen sabor a la comida mexicana 😋😋😋😋😋
Bonita familia, disfruten la gastronomia.. bendiciones
Provecho familia kevueho keaygah venido aprobar esas delicias mexicanas felicidades
Ya estaba esperando un nuevo eposidio de mi programa de TV favorito 😊
Saludos hojala todos los cubanos pudieran venir a México para que disfruten de la gastronomía mexicana México es amor de lo cual cualquiera se enamora
Ahora ya como mexicanos tienen que probar mucha comida provechito ❤❤🎉!!
Hermosa familia la mejor Birria es la de Guadalajara los esperamos pronto por allá saludos ❤😊❤
Hola soy mexicano pero ustedes son más bienvenidos a mi país
Que bueno que les guste lo que comen, es muy nutritiva y es de origen Jaliciense.
Disfruten su comida buen provecho
Mary soy Mexicana desde que comencé a ver tus vídeos me encanta tu contenido..
Mary fran, te ves espectacular con tu corte de cabello y sobre todo el tono negro te queda perfecto! Saludos desde Leon, GTO
La mejor birria está en Guadalajara aquí hay birria tatemada y te la sirven aparte del consomé y es deliciosa
Hola familia les mando un gran saludo desde Tamaulipas México y el día que gusten venir a Tamaulipas serán bienvenidos
Yo viendo este video... En mis horas de ayuno.. nomas pasando y pasando saliba 😅
Pero.. pues hay que apoyar a mis amigos Cubanos...hay que ver el vídeo hasta el final... SALUDOS Y PROVECHO BONITA FAMILIA ❤
Mi terruño, el centro de Azcapotzalco, lo extraño. Disfrútenlo, saludos desde Bahía de banderas, Nayarit
Jajajaja impresionante fantástico exelente no manchen nada más antojan jajaja que rica es la birrea es súper deliciosa también exelente video sigan disfrutando de México lindo y querido muchas felicidades por tu canal y profesionalismo muchas bendiciones y bienestar un fuerte abrazo desde Iztapalapa ciudad de México 🌹👍
Que rico se me antojo saludos 🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Yo sí les voy a aportar al comentario... La mayoría de los caldos en México se acompañan con cebolla picada y cilantro aparte del limón y la salsa al gusto, otros, además se aromatizan con especias como el orégano, tal es el caso del pozole y la pancita,les recomiendo preguntar la preparación en mesa a un mexicano... bendiciones 🙏
Se cuenta q estás costumbres de birria y cabrito ,viene de q poblaciones de sefarditas españoles ,q poblaron la parte norte de México las trajeron y pues son parte de nuestro bello país ,de allí q el norte sea más de ,birria y carnes , tortillas de harina ,más de pan también ,saludos ....😊
la birria es uno de los platillos tipicos de mexico mas renombrados... originaria de guadalajara si, pero hay que aclarar que aunque guadalajara fue una ciudad fundada para ser habitada solo por españoles, pronto perdio esta condicion por el rapido progreso que tuvo en la region, la ganaderia, tanto de vacas, caballos, ovejas y cabras, ahi surgieron para todo el mundo, los vaqueros, despues llamados charros, y la ciudad se hizo mestiza y su comida tambien, se combino la cabra española con los chiles y jitomates mexicanos y surgio la birria y tambien se combino el cerdo español con el maiz mexicano y surgio el pozole. Guadalajara ya era grande e importante (creo se llamaba nueva galicia) cuando en el norte los comanches y los apaches todavia dominaban ese territorio que se llamaba la gran coahuila....
Saludos dé aquí de México y té felicito por este muy buen video de probando birria y que bueno que les gustó y lo disfrutaron mucho y cuidense mucho DTB y apenas me suscribi a tu Canal y te Vi en el Canal de Alita Word
Se están mexicanizando. Enhorabuena, saludos
Hola chicos me da un gusto ver como disfrutan la comida mexicana ya me dio hambre jajajacomen muy rico bendiciones saludos .
Hola a toda la familia y provecho sigan disfrutando los saludo desde Tijuana Baja California ❤🇲🇽❤😊👍
De eso se trata, que al venir a México, queden encantados, se sientan a gusto, y se queden,.... Y se sientan Mexicanos,....gracias,. Un abrazo.🌴
Ciempre veo tus videos
*SIEMPRE*
La birria es riquísima , yo la aprendí a preparar , soy de Puebla y me encantó , pero en México no se como le hacen que no se compara el sabor que le dan a cada platillo , saludos desde California , dichosos de estar viviendo en México .
Yo mirando el vídeo ya se me antojo saludos y buen provecho
Es riquísima la birria saludos Mary Fra de la alcaldía Tlalpan aquí en la ciudad de México
Birria es un plato de Jalisco, por lo regular carne de chivo, pero también la hacen de res. En un rico caldo con especies es un plato muy rico. Saludos desde California 🇲🇽
Me alegro luego luego se les ve la felicidad en su cara..cuando vienen a nuestro México bienvenidos al país de la abundancia
Mis cubanitos
Buen provecho !
No puedo expresar el gusto que ma dio verlos comer y disfrutar la comida como un mexicano más, preparándose su birria y taqueando.
Pusieron una sonrisa en mi cara.
Gracias !
Disfruten !
wow .. fun video..cheers
La mejor birria de Mexico es de Zacatecas y Jalisco.
En ese lugar donde estan comiendo les dan bastante birria disfruten.
En el norte la barbacoa es de cabrito y en el centro de México le dicen birria I
Y es de borrego
Saludos desde Los Angeles family yo vivi en azcapotzalco por 10 años esa brierria es la mejor
Se me antojó jajajaja 😅, disfruten la carne y la salsa mexicana, saludos familia
Que hermosa familia que bueno que la pasaron muy bien saludos y bendiciones.
Saludos A Todos
Si tienen oportunidad vallan a Morelia Michoacan, es una ciudad de ensueño su centro historico, ademas a 20 minutos se encuentra un pueblo que se llama Quiroga ahí es la cuna de las mejores carnitas del Mundo, un sabor espectacular de otro mundo si van pidan que les den cuerito, Aldilla y costilla lo mejor de lo mejor!!! Saludos!!!
Que rico está esa birria saludos familia 😊
q bien qles gusto losfelisito bien benidos amexico
DE MÈXICO PARA EL MUNDO LA COMIDA BIRRIA🇲🇽👍
La birria es un manjar saludos que bonita fam
A mí me gusta María hasta el acento ❤😊, saludos del norte de México. 👍🤟
amo a dayana,tiene una ternura muy natural.
😋 pero que rico se ve ese taco con esa tortillotas 😋
Hola jovenes que vien que conviban en familia llo vibo en usa y tengo algunos amigos de cuba ago mucha quimica con ellos
Me alegra que les guste la comida mexicana y se atrevan a probar sin prejuicios. Mi novio es cubano y es muy difícil para la comida... no se atreve a probar cosas diferentes y creí que eso era por nacionalidad pero creo que es su personalidad. 😅
Pues claro mi Azcapotzalco es lo más hermoso de toda la ciudad soy orgullosamente chintololo además David a ti que te gusta la historia averigua y es aquí donde inicia toda la historia de los mexicas pues ellos llegaron con el Tlatoani de Azcapotzalco para que los dejarán vivir pues su señorío era el que mandaba en muchas poblaciones o barrios te e dicho que visiten también el parque tezozomoc que está muy grande y hermoso
You have to roll up the tortillas, then take a bite of the tortilla follow by a spoonful of birria (typical way of eating birria,) and don’t skimp on the condiments, and squirt lemon on your birria too!
Los espero en Aguascalientes para comer UN BOLILLO CON JAMÓN, CREMA Y UN CHILE CURTIDO 😅😅😅😅😅
si... es un platillo muy delicioso, meda gusto verlos disfritar hechos bolas y en azcapotzalco vive parte de mi familia, si conozco por ahi.. aunque yo vivo en la paz BCS, saludos
Maryann k padre ver a toda tu familia disfrutando de esa deliciosa birria es bien bonito verlos a todos a todos juntos en familia cuando los llevarán a probar tacos al pastor ❤❤👍🏼
La cabeza en la pared es una cruza de chivo y borrego del cual sale el Peliguey y ÷ste animal hibrido tiene una carne en la cual no domina el sabor del chivo, ni del borrego y se puede hacer una birria muy sabrosa y la carne queda muy suave. Saludos y buen provecho!!!
El chile en rodajas con cebolla, no es habanero, se le llama chile manzano o Guare, es endemico de la mezeta purepecha en Michoacán y tiene la peculiaridad de ser muy picoso si se le deja el centro y semillas pero no irrita al estomago.
Hermosa familia
La birria es un manjar de dioses. La mejor de la CDMX la encuentras en La Polar en San Cosme.
Hay otro lugar en Coruña (Metro Viaducto- línea azul), que se llama El Festivalito de La Colonia.
Los dos lugares fantásticos.
Provecho linda familia k rico virria cuando vaya a mi mexico los voy a invitar a mi campeche ermoso p echarnos una virria de chivato dios mediante
Birria, birria. con B
Marian. Hay varios estilos de birria con diferente receta en chiles y tambien hay de res y de chivo. Se come mucho en jalisco y sinaloa osea en el norte de mexico...el chivo tambien lo hacen ala brasa lentamente tiene que ser muy joven ❤❤❤❤❤❤❤ saludandote desde los angeles california. Rey duarte
OJALÁ QUE SI ALGÚN DÍA VISITAN EL ESTADO DE JALISCO TIENEN QUE LAS QUESAVIRRIA 😋
Recordé el chivo que paseaba en la Plaza de Marte a los niños. Soy de Santiago también y te veo desde CDMX. Saludos.
Para birria buena. En Apatzingán Michoacán y todo tierra caliente no ahí más 👌
Que bien que se la están pasando en nuestro país, disfrutando de todas las delicias gastronómicas, las cabras David son ganado caprino.
Mariam hola creeme soy de azcapotzalco y nunca he visto ese lugar, ahora vivo en los altos de jalisco y aca se hace la mejor birria, les hace falta probar la birria tatemada muy sabrosa.
La birria es originaria de aca de jalisco! cuando vengan vayan a las 7 esquinas en en centro de la ciudad de Guadalajara.
Ya manejan buena parte de la comida mexicana y lo mejor es acompañar la birria con unas tortillitas hechas a mano... Huuuy chulada!! Algo que deben probar tambien es la pancita y la barbacoa de borrego, un consome y unos taquitos y se les reinicia la vida!! Deberian decirle a algun amigo mexicano que les ayude a como ir preparando sus tacos a la hora de comer, algunos por ejemplo remojan un pico la tortilla hecha rollito y le muerden pero lo acompañan con un poco de birria y asi, veran que todavia sabe mucho mejor y tambien hacerse unos taquitos es genial.
Saludos familia, la birria es tapatia, y también la hacen de res
En la perla tapatía venden el mejor pozole que he probado súper recomendado