🇯🇵輕鬆自製關西風壽喜燒(和牛版)｜關西風・關東風有何不同？｜🛒超市買菜+預備食材🥬｜関西風すき焼き

[@chupig]

材料：
香菇
金菇
燒豆腐
芋絲(蒟蒻絲)
大白菜
春菊(茼蒿) (可不加)
大白蔥
牛肉 (用豬肉代替也很好吃😋)
麩 (可不加)
烏冬 (或配飯)
調味料：(份量按喜好決定)
白糖
日本醬油
酒
造法：
1.先放幾片牛肉，加白糖跟醬油在肉上
2.把牛肉烤至半熟，放在一邊
3.放大白菜根煮出水、然後放蔥段
4.放香菇、金菇、燒豆腐、麩、芋絲、茼蒿、大白菜葉
5.把適量的白糖、醬油、酒加在所有食材上
6.熟煮即可吃

[@Albertau-1026]

巨人講得啱，東西風食法都冇所謂，只要食得開心就自然好好味鳥！😋😋👏👏

[@eddiecheung4487]

睇見你地食得咁開心,在疫情陰霾下的香港人都要學吓煮番餐関西壽喜燒

[@Lin-cs5sl]

好正喎！睇到都流口水🤤😋

[@maggielok2864]

見到都食🤤🤤🤤。巨人好幸福，有個好太太😊。睇你哋煮嘢食，覺得好療癒

[@Memory-Palace]

日本還有一種叫「牛鍋」的料理，跟壽喜燒牛肉鍋類近，但並非完全相同，日本辭典《廣辭苑》記載，壽喜燒是將牛肉、雞肉、日本長葱、燒豆腐（煎過的豆腐）等放在鍋中煮成的食物。古時的日本人將肉放在鋤頭上煎來吃，是為最原始的壽喜燒。
曾經在香港的Aeon買了包日版「關西風壽喜燒牛肉鍋」味的薯片來吃，味道不覺得有什麼特別。

[@JC-kd2oy]

哇好彩尋晚一早去瞓覺今朝先睇到, 流晒口水啦~~

[@user-ye9lt8fq1t]

好鍾意睇你哋兩公婆愛回家開心開餐

[@cheungjenny6368]

唔錯
可以一試

[@rnewman65123]

天寒地凍食熱食最好享受👍,兩個人撐檯腳、不知幾好💪！

[@conniepang1662]

睇之前要食飽 ，我好支持你，比耐性睇埋廣告，

[@helenli824]

未試過關西風，多謝呀Mi介紹😘

[@0516紅蓮]

睇到好餓。。。

[@simonchiu50]

可以開關時，即刻飛番鄉下狂食和牛呀！😋😋😁

[@酮行空間]

多些拍日本家常便飯小菜料理片,很好看👍👍👍

[@wl4227]

好睇，拍多啲，支持

[@yukpingau9074]

關西風味正呀👍🏻😋

[@十世木]

可能有啲材料香港買唔到，睇見你地食得咁開心，我都好開心，好想快啲可以去日本呀！

[@ss501venus]

好鐘意睇你地行超市🥬同埋煮嘢食🍲🤩好治癒😇睇咗好多次😊希望你地拍多啲🎬邊煮邊教👍聽落關西風濃味香口啲😋不過之後感到口渴😑要飲返多啲水🤔

[@chupig]

😍😍
係呀 渴到訓覺果下都仲渴緊🤣🤣要第二日先正常返🥲🥲

[@ss501venus]

@@chupig 下次食完試下沖啲鹽水/檸檬水🍋嚟飲都有幫助🌟或者試下關東風啦☺️

[@tomlee5709]

睇落十分惹味, 明明啱啱食完晚飯, 唔知點解睇完片又想食嘢😋

[@winniewong3909]

Thanks

[@halfmoonday117]

睇到d牛牛都流口水呀😋

[@alyschoi1211]

食飽飯見到都流口水🤤

[@marklee8561]

支持拍多D日常生活片👏👏

[@medamayaki0830]

巨人真係好野原廣志🤣🤣🤣🤣🤣

[@lemingtai3747]

睇到好肚餓🤣

[@silaw3100]

食好嘢就最開心的。見到你倆食得咁開心，心情都開心曬。哈哈😄

[@chupig]

😋😋

[@kennethkeung9077]

睇到觉得肚饿！感谢分享！

[@pinpinwong9982]

我今晚就學你哋整返煲👍👍👍

[@alexchen415]

看到肚子都餓了！

[@belllee9473]

一條葱下面咪有二條裝囉！巨人嫂眼大睇過龍.

[@leewh-37]

睇見都想食。。睇到好肚餓🥺

[@wlchow919]

睇得好開心🙂多謝你地～
加油呀💪

[@shgme7105]

勁

[@tomleung6446]

好味道！

[@frankiehau7824]

壽喜燒最啱冬天食🤤

[@tangm8232]

加油Hong Konger 💪⋯⋯睇到我流哂口水🤣

[@PK-zw7hc]

流口水😋😋

[@carmentang8493]

好正呀！睇見都好想食😍

[@chanwilliam1540]

你喺日本隻壽喜燒😋😋我喺香港就吃不消😫😫😫不過都多謝你分享

[@chunsiuwong1423]

好味呀、下次試完話你知😍💪

[@LeungFung]

我都係鍾意關西風👍

[@badman10022]

其實個隻菇自己食唔洗搞星型啦, 會有小小浪費, 比我食壽喜燒都唔鐘意加糖,日本食肉真係平, 如果香港/澳門 donki 一盒300港紙, 好想快啲可以黎日本呢... 唔知幾時通日本關呢

[@chupig]

切左既菇碎有留起用左黎炒烏冬🤣

[@twins2L]

d牛真係好抵食！關東關西都無所謂，最緊要係有人煮😋😋

[@wkdogmummum9990]

入得厨房！

[@raglung72005]

日本好似都爆得好勁,注意健康,加油~!!!!!!!!

[@ckcben]

國產牛和黑毛和牛味道有甚麼不同？

[@joycekan1346]

兩樣都咁正😋😋😋😋😋

[@Calvin_lifecoach]

1500yen 嘅國產牛 ，又回味日本住民宿嘅日子，Enjoy! Mi & 巨人

[@Cherry23074]

謝謝分享，睇你地食得真係好好味😋，😬今日啱啱買好材料返黎，響墨爾本買唔到日本和牛，希望我地d澳洲肥牛一樣可以整得咁好味啦！期待日本旅行啊🥰

[@chupig]

哈哈仲好啦其實🤪日本和牛太重脂肪食得唔多，澳洲肥牛既話可以係咁食！😂😂😂

[@june1735]

個汁都係調啱咗加方便d

[@kittylam5449]

睇到都好似聞到一樣咁好味😋,原來壽喜燒煮法不同有分關東,關西風,多謝Mi介紹和分享,停左空運我諗到時缺貨買就慘啦😣

[@pchorse]

我流晒口水！好想去日本呀！

[@eyuhu]

其實都係一品鍋、煲仔菜 d friend

[@shino8]

Just subscribed your channel, very nice, I ❤️ Osaka

[@chupig]

thank you🥰🥰

[@ericachan3435]

巨🐷話: 經過尼個優質嘅消毒程序 - 系👉🐔😁好羨慕你食到咁平又優質又消毒過嘅🐮, 我喺 "Donki 買你手揸嘅 size 要 HK$5XX.-/盒, 買兩 Pack 已 HK$1,xxx.-😂❗多謝小🐖示範"東南西北風燒"👏其實食乜燒都冇所謂, 同自己最 "愛" 嘅 🐖🐖一齊食就開💗💗❗❗

[@chupig]

Donki賣咁貴！！😱😱😱

[@alexlo361]

多謝指教👍

[@frankt4339]

巨人比老婆鬧...哈哈...!

[@vincentko8700]

和牛刺身😂真心笑咗😆

[@fungwaiyan1129]

大葱香港都賣$10

[@simonyan3694]

巨人真正身份食神😋😋😋😋😋😋😋😋

[@JLmaxx]

正🤤🤤

[@鳳梨-s6b]

睇到你哋咁努力用心拍片，覺得香港人嘅質素真係無得頂。剛剛睇完幾個廣告，做咗少少支持，希望巨人同 Mi繼續發揮所長🥰🥰🥰

[@chupig]

多謝你😍！

[@ckcben]

我都有勁開十幾個分頁睇廣告，加油。

[@colbywu2567]

可以轉行拍飲食節目😆

[@paullam37]

好多糖呀😁😁

[@enzolam656]

👍🏻好想食

[@riceli486]

GOOD

[@piusleung9390]

一家之煮，老婆話事！

[@siufeefung1795]

我都想一齊食

[@kkeit373]

片好睇，嘢好食
6:40 抵鬧 XD

[@11890610]

Tasty video 😋

[@carmenyeung8629]

好想食呀😄不過咁食法會食多咗好多糖，唔太健康😅
好羨慕你哋可以喺日本生活

[@chupig]

我見日本人落得仲多糖🥶
不過食完有啲頸渴就真🤣都係唔好成日食好啲🤣

[@applewong9408]

D牛肉睇見都覺得“正” 😋🤤

[@chunyueng3152]

加油巨人阿mi

[@ThaiThai_Judy]

日本啲牛真係又平超正，係泰國買pack九唔搭八日本牛200g,都要港幣80蚊😵‍💫好鍾意睇你哋😉我吾識煮日本嘢，睇你整簡單又易好正👍🏻

[@chupig]

類似打邊爐咁😋掉晒落去😂

[@bennyyeung2172]

日本超市，好吸引囉

[@rexyim6457]

大蔥鴨😀

[@chupig]

我都係咁諗起佢😆😂

[@litonywilliam8709]

好味、

[@cheukcp2003]

香港冇咁抵食既和牛呢😆

[@LW21119]

我都唔習慣食生蛋⋯不過睇到你哋食應該好好味😋⋯
巨人好笑總之有得食⋯關東關西都冇所謂⋯
學過㕑整過蛋糕係唔同嘅⋯可以單手打雞蛋🥚⋯⋯

[@chupig]

Mi: 而家接受到食生蛋但都會覺得滑lulu有d核突😂🤪🤪

[@ching99513]

呢間超市係咪天王寺Q,s mall既ito yokado？我平時都係果到買餸😧

[@chupig]

咁都比你認得🤪不過我地果次咁岩係果頭行開先順便買埋🤣🤣
真係好鐘意呢個超市好大🥺🥺

[@jimmylam8947]

香港買日本牛勁貴

[@44264]

係鐵鍋定係瓦鍋嚟㗎？

[@chupig]

應該係不銹剛🤔 電子煲

[@georgewong4453]

Mi 係邊到學煮野食？

[@chupig]

睇UA-cam咩都學到🤪

[@Sayakawill]

辛苦工作，都係為咗有啖好食啫

[@ordin2702]

關東風！其實可以自己調好醬汁先，甘樣加好容易落多左糖同醬油，反而無甘健康。而家香港停晚市停埋空運，的高價和牛越來越貴啦。😒

[@chupig]

慘了😟😟😟😟

[@kyylee0824]

這是什麼燒肉爐，那裡買到？

[@chupig]

呢個係電子火鍋/燒烤兩用煲 係日本買幾百蚊一個
唔知香港有冇呢⋯🤔

[@kyylee0824]

@@chupig 希望外國能買到，多謝分享！

[@tintinchang9859]

😋😋😋

[@user-yf1hn1lm4x]

放心，成屋燒牛肉味就梗架啦，起碼聞足幾日😂😂😂😂。巨人睬你都傻。。。食，食，食，食，食😂😂😂。你地就爽啦，大把平野食，我地嚟緊要捱貴野呀😭😭😭😭.

[@chupig]

oh no😭😭😭

[@shino8]

Still wondering why electronic payments are still not popular in Japan 🤔

[@chupig]

i want to know too🤣🤣🤣

[@ahfung7253]

呀Mi 你好叻呀

[@BigheartLee]

第 1077 個人按讚 ! 👍🙏

[@kali9639]

👍👍👍

[@noccp2024]

😋

[@mabel6046]

👍🏻

[@Luffy-v8h]

好邪惡呀 ! 全香港都等住回鄉報復式消費🤣

[@longlongwin83]

港式打邊爐吾驶烦

[@kwwong4268]

日本牛價錢好平，係香港 aeon最平都150一盒

[@Taylor_To]

有得買好買啦香港即將冇得入口

[@kwwong4268]

@@Taylor_To 呢樣我都知

[@chupig]

@@Taylor_To 竟然係咁😱😱😱😨

[@mikecho9232]

👍👍✌️✌️

[@MrArckuko]

🤤東西都好，天寒地凍同班自己人吃暖食🍲，食為先😋正呀٩( 'ω' )و