ALBÓNDIGAS EN CAZUELA Deliciosas y Fáciles de hacer
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- Опубліковано 20 сер 2024
- Una forma de preparar un plato de albóndigas diferente a los tradicionalmente conocidos y que quedan de chuparse los dedos, super exquisitas, fáciles de hacer y que les gustará a grandes y chicos, un plato con calidad gourmet
INGREDIENTES:
Para las albóndigas:
500 gr de carne molida
1 cebolla pequeña rallada
1/2 taza de harina de maíz precocida = 90 gr o (pan rallado)
2 huevos
1 pizca de nuez moscada
1/2 cucharadita de pimienta blanca
1/2 de pimienta jamaica
2 cucharadas de aceite de coco
1 cucharadita de sal
Aceite para freir
Para la salsa:
2 cucharadas de mantequilla = 40 gr
1 cucharada de maicena = 15 gr
2 tazas de caldo de carne = 500ml = 1/2 litro
3/4 de taza de crema de leche = 200 ml
1 trozo de pimiento cortado pequeñito
Acompaña con queso parmesano rallado al gusto
PREPARACIÓN:
Amasa bien la carne con los ingredientes, deja macerar 10 minutos
Haz bolitas y fríelas en abundante aceite caliente, solo para sellarlas con 2 minutos es suficiente, déjalas descansar en papel secante...mientras tanto...
Prepara la salsa colocando la mantequilla en una sartén para que derrita agrega la maicena mezcla y agrega el caldo de carne, deja hervir y agrega la crema de leche, mezcla deja hervir.
Ahora agrega las albóndigas y deja cocer más o menos 20 minutos.
Coloca en una cazuela agrega queso parmesano rallado y lleva a gratinar 10 minutos.
Sirve con espagueti o cualquier otra pasta de tu gusto,
Acompaña con vegetales cocidos o con ensalada.
Buen provecho
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Title: Sparks
Artist: Chaël
Genre: Dance & Electronic
Mood: Calm
Download: bit.ly/2MUM22M
Mmmmmmmmmm! Qué ricooooo! Demasiado deliciosas! Para mí es la mejor receta para preparar unas albóndigas! 👍👍 Se queda una con las ganas! Felicitaciones! 👏👏
EXCELENTE AMIGA SEÑORA MARÍA JOSÉ ¡🌸👍FELICITACIONES GRAN PLATO GOURMET 🌸👍!
Buenísimo las albóndigas con crema fideos ybrocolis creo que me haré adicta a Temperos y Sabores 👏👏👏
Dioooos q rico con el hambre q estamos pasando aqui en venezuela paisana
Muy deliciosas sus recetas señora pero recuerde toda gloria y honra sólo es para Dios glorioso es Dios nada más el le a dado la sabiduría para que usted haga cada vídeos así mismo cada recetas diferentes Saludos desde Panamá
Espectacular ya preparé y delicioso desde Ecuador muchos abrazos y felicidades
Que deliciosa!!!!!!!yo las quiero hasta hambre me dio,
Se ven espectacularmente deliciosas
Muchas gracias por su deliciosa receta, yo siempre he querido hacer estas albóndigas, hoy mismo las preparo
Gracias amo este canal.👍👍👍😋😋😋😋
Que maravillosas son tus recetas,me encantan. He aprendido mucho. Gracias.
Que rico me encanta la receta 👍
Se ve muy rica saludo de Ecuador Durán
Omg me encanto.!!!! Tendré visita en casa. Y este platillo me párese espectacular.. muchas gracias por compartirla
Genia total..! 👏👏👏👏 se ve muy rico.. las voy hacer..! Gracias.. 😊😉😗😗
Hola!muy ricas estas albóndigas, saludos.
Yo quiero vivir a lado de tu casa!!!!! Que bien cocinas
Fantástico,que tentación !!!!!!!!
Me encata esta sr todo le sale bien y sigo sus pasos
Magistrales, yo las he hecho de otra forma y me quedan ricas, pero estas están formidables y super sencillo. Gracias
Que interesante manera de hacer las albóndigas! Acá en Chile, al menos la cazuela de albóndigas es hecha en un hervido, con mucho vegetales y sopa. Las haré como tu, muchas gracias por tu receta!
Men cantan esas albondigas um besito
muchas gracias por su receta de las albóndigas la felicito las hice hoy me quedaron deliciosas y por compartir todas esas delicias de comida Dios la siga bendiciendo siempre y podamos Seguir aprendiendo de todas esa delicias
Amén, gracias, saludos!
Me encanto muchas gracias por sus resetas se ven deliciosas 😋😘
DELICIOSAMENTE IRRESISTIBLE EL. OLOR Q EMANA ES A TODO LO Q TENEMOS DERECHO ME ENCANTA FELICIDADES
Se ve muy rica , voy a prepararla,gracias.
QUE SUPER EXQUISITO!!!!!!!!
Muy ricas!Gracias por compartir!
Solo verte me da hambre a pesar que recién he comido. Mi madre hacia albóndigas en un caldo de huesos y le agregaba los mismos ingredientes que lleva la cazuela tradicional de mi país. O a veces las bañaba en salsa de tomate. Esta se ve muy exquisita. Gracias por esta nueva receta y por los lindos recuerdos. Un abrazo desde Chile.
Muchas gracias a usted por su comentário lindo, saludos!
Ricamente maravilloso!! felicidades.
🍝🍜 espectacular receta gracias querida amiga saludos 🙋🙋 Bendiciones 💕
Me gusta cómo detalla todos los pasos de una preparación , he hecho varias recetas suyas y todas me han salido riquísimas , ud se ha ganado mi confianza .
Muchas gracias de verdad, saludos!
Muy rico,espectacular
Muy buenas, gracias por la receta
Riquisimo. En Santo Domingo, la pimienta de Jamaica se conoce como malagueta.
Hola. Nuevamente he preparado una de tus recetas y la ame!!!! Es demasiado buena. Las albóndigas siempreeee me quedaban secas.
Que receta de lujo! Nunca había visto esa forma de hacer las albóndigas, gracias por compartir sus buenas recetas.😍😘
Gracias, saludos!
Exelente Receta,amiga Venezolana,se ven Super las voy hacer rapidito gracias saludos de Puerto Rico 🤗
Se ve exquicito!!!
Lindooooooo las voy hacer! Gracias
Señora mi respeto y admiración para usted todas sus recetas son buenísimas. Muchas gracias por compartir
Gracias, saludos!
Excelente receta.
Que rico las preparare
Esas albóndigas están pasadas.....Que ricura☺
Deliciosas las voy a preparar
Me encanta esta receta. Muchas gracias por compartir. Saludos.
Ohhhhh waoooooooooo sin palabras 👍👌👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏😚💕😍Thanks.
Que rico muchas gracias por compartir Jehova te bendiga feliz noche
Amén, saludos!
Que pintazaaaaaa😋😋😋😋. Un besito desde Barcelona - España 😘😘😘🎃👻🎃👻🎃
Como siempre María José, otra receta maravillosa!!! Eres súper en la cocina!!!👍
Gracias, saludos!
Muy sabrozas..gracias
Gracias!!! Me salio ricoooooo
se ven espectaculares de verdad en lo que pase la crisis aqui en venezuela sera una de las primeras recetas que prepare
Que, buena, recetaaaaaa!!!! Genial. ...para. un. ...dia. ..especial .....saludos ...y gracias ..por. ...compartir ....esta. exquisitez ...
Se ve , delicioso ! gracias por compartir .👍😃
Buen día mi gente, se ve deliciosa esa receta, pronto la haré, saludos desde Venezuela...!!!
Sos una genia en la cocina. Mis felicitaciones. Me encantan tus recetas fáciles y ricas. Muchas gracias por compartir. Saludos.
Gracias, saludos!
Vaya receta más rica 😋😋 por dios 😁 me a gustado mucho gracias por compartir 👏👏😍un saludo 😊
Gracias, saludos!
Mil gracias en verdad kedo delicioso el platillo, la receta esta muy sencilla y me animare hacerla pronto 😋
Muito boa receita....bem explicada com certeza é uma das que vou. fazer dentro de todas que já assisti..... parabéns..... sucesso sempre.... Deus abençoe sempre
hola,
dios que excelente expones ,uno puede casi saborear el plato
eres muy didactica y se te siente muy a gusto
ojala puedas seguir por mucho tiempo.
podrias ayudarme con una mayonesa a base de maizena no lleva huevo
Qué delicia, seguro las hago pronto para mis niños, gracias por compartir la receta!!
Qué delicia,gracias pronto la voy a preparar, saludos de Guatemala
Uyyy q deliciosa receta hoy se las voy a hacer a mi familia gracias por compartirla un abrazo Dios la bendiga saludos
Amén, saludos!
Estas pasa amiga todo lo que haces esta fuera de liga me encanta todo lo que haces en la cosina 😋😋😋
Me gustaría mucho las tuyas albóndigas....bravissima..ti mando un beso de la SICILIA ( ITALIA) ciaoooooo 😘yo soy Sicilianas,
Que delioso se ve. Gracias preciosa
Bendiciones.
Me encanta tus recetas. Gracias ☺️
cocinas delicioso
Hola mmmnn más ricooo
uyy que rico ya las voy hacer hoy dia por que no sabia que a hacer de almuerzo
yo confio mucho en ustd por que con esta receta es la quinta que voy asiendo de comida y de trotas que rico sus rectas saludos de Guayaquil 😍
Gracias, saludos!
Mañana prepararé esa receta haber que tal me queda
Receita ótima e deliciosa. 👏👏👏👏👏👏👏
Te agradezco te sacrifiques en nuestro nombre😂😂😂😂. Felicitaciones, se vé muuuyyyy ricaaaaaa
Hola!!! Se ven deliciosas las voy a preparar. Saludos desde Venezuela.
Mañana Domingo ya se que boy hacer para el almuerzo que delicia gracias a T Y S .
Que manera tan deliciosa de preparar las albóndigas. Tengo que probar esta receta porque el resultado me ha parecido súper rica. Yo también hago una receta de albóndigas con nata pero nunca las he gratinado con queso.
Saludos!
Quedan demasiado sabrosas, saludos!
Saludos desde Caracas, se ven deliciosas pero habrá que esperar que se consiga carne por que en Venezuela no hay
Creo que ahora sí voy a aprender a hacer las albóndigas, siempre se me desbarataban 😩😩😩, gracias por enseñarnos 😘👏 se ve deliciosa, los voy a sorprender con mis albóndigas,😄😄😄 mil gracias
Así se habla, manos a la obra, saludos!
Guuuuauu que delicia saludos desde Mérida yucatan México
Queeee abusoooo. Maravilloso!!! Jajajaja
Que delicia!!!! Muchas gracias !! Las voy a preparar para mí familia acompañadas con pasta que es mi plato predilecto.
Que rico se ve gracias amiga
Se ven mundiales las voy a preparar
UAU!! Qué delicia! Estoy deseando hacerlas para mi familia. ¡Gracias, María José!
Saludos!
Es una verdadera delicia gracias Dios te bendiga.
Amén, saludos!
Se ven deliciosas, las voy a hacer.
Hola feliz día demasiado buena saludos desde Venezuela
Gracias, saludos!
muy buenas recetas
En el caso concreto de esta receta estoy feliz porque es apta para celíacos , que es lo que yo busco porque soy celíaca.
exactamente, mi intención fué esa porque la receta original es con pan rallado que es de trigo y yo quise ponerle la harina de maiz, puede ponerle, harina de arroz o harina de coco tambien, saludos!
Que maravilla ¡
😂Me encanta ver tus caras probando tus platos...muy buena receta👍
Gracias Gracias muy buena receta..🌹
saludos !!! busque en todos tu canal y no vi una receta para pan dulce o panetton sera que tendras una receta me gusta como explica
Mil grax x contestar lo buscare eres genial 😘😘😘
Wooow que rico 😋 muchas gracias por tan rica receta. Un beso grande 😙
Mil gracias usted prepara excelentes recetas.Felicitaciones mm mm.
Buenas. Deliciosas recetas.🌺👍🏼🍀una pregunta: no tienes un libro de cocina con todas tus recetas de youtube? Las quiero tener a todas. Gracias.🍀
Que rico. Gracias
Que rica combinación, me encantan.!! Además con pasta y brócoli. No dudes que las voy a preparar. Gracias amiga y un gran saludo. 😋🍀🌺
Saludos!
Que deliciosas se ven
Como siempre tu comida DELISIOOOOOSA¡ Cuando prepararas carne de soya en salsa? cuando la preparo me sabe a perrarina y me gustaría que tu nos enseñaras, besotes
Holaaa! Diosa se me hizo agua la boca!!! ... Y yo en Venezuela que no hay carne N ninguna parte, que sufrimiento!
No puedes decir q en Venezuela no hay carne, yo siempre las hago y vivo en Venezuela, específica bien dónde vives, yo vivo en San Cristóbal y SI hay carne.
@@irisescalantevillegas9196 si tú vives en San Cristóbal y tienes o te alcanza para comprar, bien por ti, quizás tienes acceso fácil por la zona pero aquí en Caracas que no llega la carne nos comemos un cable! Y si digo que no hay no es por qué quiera exagerar, si estás consciente de la situación país, algunos tienen más acceso que otros, yo soy capitalina y todo cuesta aquí un ojo de la cara y tenemos escasez, que te aproveche!
@@xiomaragomez3702 no hablé de si me alcanza o de situación país, eso es tangente, se palpa con las manos donde quiera que vivas, me refiero a dónde vives, es todo amiga, si pudiera te ayudaría, pero vivo lejos, no tengo dinero pero bendito sea Dios aquí se consigue de todo y me siento privilegiada, tus oraciones son las mías diariamente. Un abrazo
Delicioso