Отменный РАССОЛЬНИК ДЛЯ ЛЕНИВЫХ - самый простой рецепт! 💥
Вставка
- Опубліковано 13 тра 2024
- Не любите готовить, но любите вкусно поесть? Тогда этот рецепт - для вас! Этот рассольник может приготовить даже школьник. А есть и нахваливать будет вся семья!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ!
А я катаю банки сразу с перловкой, очень вкусный получается. Но точно не для ленивых, пока банки заготовишь, на дрызгаешься сними, потом готовишь бульон, картошку. Так что работы хватает.
Хотелось бы узнать рецепт вашей заготовки с перловкой, спасибо
@@user-vo1lp8hf3b Огурцы свежие 3 кг.
Помидоры 1,5 кг.
Лук пречетый 1 кг.
Морковь 1 кг.
Перловка 500гр. (Варёная, но не развареная)
Соль 2 ст.ложки
Сахар 4 ст.ложки
Уксус 9% -0,5 стакана
Вода 0,5 литра
Масло растительное 0,5 стакана
Свежие огурцы нарезать кубиками.
Лук нарезать мелко.
Морковь натереть на крупной тёрке.
Томаты почистить от кожи и нарезать на кусочки,а можно и пропустить через мясорубку.
Перловку промыть.
Выложить помидоры в ёмкость для тушения и добавить воду, соль, сахар и растительное масло. Затем добавить огурцы, лук морковь,перловку и перемешать.
Варить 20 минут с момента закипания, 20 мин. прошло добавляем Уксус и тушем ещё 10 мин.
Горячую смесь раскладывайте по банкам и закрываете крыжками.
Мне этот рецепт то же коллега дала, мне очень понравился, получается 6-7 пол литровых банок. Третий год так заготавливаю, и себе и родителям.
Не, ну морковь надо, для контраста и цвета. И лучше если в скороварке мясо варить.
Добрый день! Морковь есть в заготовке- огурец, лук, зелень, морковь..