"Tomat" şorbası, super ASAN və ÇOX DADLI 💯
Вставка
- Опубліковано 6 вер 2024
- Tomat ( Pomidor) şorbası
🫕 Pomidor - 2 ədəd
🫕 Soğan - 1 ədəd
🫕 Un - 1 x.q
🫕 Kartof - 1 ədəd
🫕 Tomat pastası - 2 ç.q
🫕 Holland pendiri - 20-30 qram
🫕 Sarımsaq - 1 diş
🫕 Kərə yağı - 20 qram
🫕 Süd - 100 ml
🫕 Duz və istiot zövqə görə
Soğanı, sarımsağı və kartofu kub kub doğrayıb yağda qovururuq, üzərinə 1 x.q un və 2 c.q tomat əzməsi əlavə edirik. Daha sonra 2 ədəd pomidoru doğrayıb qazana əlavə edirik və üzərinə 0.5 ç.q duz və azacıq acı bibər tökürük. Daha sonra qarşımın üstünə çıxacaq qədər su töküb 10-15 dəqiqə bişiririk. Blenderin köməyi ilə şorbanı əzib püre halına gətirib çıxardırıq və sonda 100 ml süd əlavə edib qarışdırıq. Serviz edən zaman bu şorba mütləq şəkildə kasar pendirlər ya holland pendiri ilə serviz edilib yeyilir.
🎉
Əməyinə saglig nus
Burda kartof olmur axi