Grčke Giros Tortilje

Koga je oduvek interesovalo kako se prave ove deblje giros tortiljem tj grčka verzija tortilja, evo prilike da vidite i naučite. Ove giros tortilje su veoma mekane i ukusne, Na kraju, ne moraju se puniti isključivo giroson, U njih možete stavljati čta god vam je volja, a mogu odlično da posluže i za mackanje neke prže ili uz neki gulaš ili neko slično jelo. Uglavnom dobro dodju da ih imate spremne u frižideru i da preko nedelje smotate na brzinu neku užinu,
Recept: 840gr brašna tip 400 meko, 400 ml tople vode, 200 ml toplog mleka, 90 ml ulja, 1 kašika šećera, 1 kašičica soli, 1 kašika suvog kvasca ( 15 gr),
50-60 gr putera.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Hvala što ste tu
kontakt: [e-mail]

[@renata-qb7nu]

Hvala vam, ljepo objašnjavate, pozdrav iz Moslavine.

[@zorangligoric613]

Hvala mladi gospodine

[@oliverzi]

Hvala Vama na pažnji i podršci Zorane. Veliki pozdrav.

[@ljiljanajovanovic1577]

Probala, napravila, super su, nikad bolje. Hvala na receptu. Meke kao dusa

[@katarinalazarevic763]

prvo naravno lajk na tvoj video pa onda gledam jer znam unapred da je odlican recept! hvala, Oli!

[@SG-ve7in]

Hvala puno Oli🥰

[@gjenadija1]

Odlicnoooo,

[@oliverzi]

Hvala draga Dženi.

[@violetaberezni1166]

Pozdrav... Odlično

[@radmilakuc553]

Bravooooo sve pohvale za recepte sa vašeg kanala....ja vam želim veliki uspeh za uspehom ...stvarno zasluzujete..rado vas pratim .
Pozdrav.

[@marijaboric8754]

Ć zadhklkć MB cf je f

[@ljiljanastamenkovic2997]

Svaka čast Oli super savitljive i mekane tortilje. Samo mogao si i nama da kažeš šta si stavio u nju, pre degustacije. Pozdrav i svako dobro tebi i porodici. 🙋‍♀️😍

[@tanjasimic1500]

Одличне су. Хвала.

[@damircemeljic8963]

Bravo orijatelju….

[@gordanagogipastor3521]

Bravo

[@mirkomarjanovic423]

Nije fer da nam ovako kasno dajes ovakve recepte. Spremam se za spavanje, a zeludac mi je pun kiseline. Pa jos i degustiras. Pozdrav. Odlican recept. 🤞

[@blondievenus5442]

Deluju predivno . Ja bih tanke , da li se samo jedna loptica maže puterom i uvija ili se zalepe nekoliko pa se odvoji .

[@dejanstankovic499]

lepe tortilje.

[@sasarupar04]

nekad bio vrhunski frizer…sad je dobar kuvar

[@oliverzi]

Hvala Sale. 😁 Šta da se radi. Kuvanje mi je oduvek bio dragi hobi. A od kad sam u "penziji" kao frizer, sad profi kuvam...
Veliki pozdrav.

[@dobrilaborovcanin1753]

🥰

[@JasamtiTisija]

Bilo bi lepo ako bi ste mogli da nam pokažete kako se pravi domaći kvasac od pšeničnog brašna.

[@Dushan137]

Pitanje za mog prijatelja Olivera. Koliko pocentualno belog luka ide na kilogram mesa, ljute paprike, soli, bibera. Najbolji procenat soli , belog luka i paprike za salamuru

[@oliverzi]

Pozdrav Dušane.
Nema određene količine.
Merilo je samo koliko volite beli luk😁 Ja stavljam 4-5 čena luka.

[@oliverzi]

Soli 2% od režine mesa. Znači 20 gr po kilogramu.
Paprike isto odokativno, 3-4 kašičice. To uvek varira od komada mesa i koje je vrste. Recimo na slaninu uvek stavljam više začina nego na pečenicu.

[@zvonimirmalic9097]

Koji tip brašna se koristi? Glatko ili oštro?

[@oliverzi]

Zvonimire, obično belo brašno. Glatko, tip 400 ili 500.

[@zvonimirmalic9097]

@@oliverzi Hvala

[@Lemilivoskodi-nz7oh]

Topic

[@senkapapuga4818]

Majstorski