Παραδοσιακή καρυδόπιτα η μελαχρινή με επικάλυψη σοκολάτας. Τέτοια καρυδόπιτα δεν έχετε δοκιμάσει .

Παραδοσιακή καρυδόπιτα η μελαχρινή με επικάλυψη σοκολάτας. Τέτοια καρυδόπιτα δεν έχετε δοκιμάσει .
Συνταγή www.mageirikesapolauseis.gr/c...
Η ομάδα μας / mageirikes.apolayseis
subscribe / @georgezolis
******************************************************************************
Υλικά
Για την καρυδόπιτα
8 αυγά
300γρ σιμιγδάλι ψιλό
250γρ ζάχαρη
250 καρύδια σε σκόνη είτε χοντροκομμένο
2 βανίλιες
50γρ μπράντι
2κ.γ κανέλα
½ κ.γ γαρύφαλλο
1 τσιμπιά αλάτι
2 γεμάτες κουταλιές μπεικιν παουντερ (20γρ)
Σιρόπι
800γρ ζάχαρη
1 λίτρο νερό
Φλούδες από λεμόνι
Χυμό από μισό λεμόνι
1 ξυλάκι κανέλας
Για την σοκολάτα
200γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
50γρ βούτυρο
500γρ κουβερτούρα γάλακτος
Ταψί για πολλές μερίδες 30Χ40 για ύψος 25Χ37
****************************************************************************
Materials
For the walnut pie
8 eggs
300g fine semolina
250g sugar
250 walnuts in powder or coarsely chopped
2 vanilla
2kg cinnamon
Or Mr. carnation
1 pinch of salt
2 full spoons of baking powder (20g)
Syrup
800g sugar
1 liter of water
Lemon peels
Juice of half a lemon
1 cinnamon stick
For the chocolate
200g cream 35% fat
50g butter
500g milk couverture
****************************************************************************
#ΚαρυδόπιταμεΣοκολάτα
#Καρυδόπιτα
#Παραδοσιακησυνταγη
#παραδοσιακά
#συνταγές
#συνταγή
#Greekreciepe
#walnutpie
#παραδοσιακήκαρυδόπιτα
#walnut
#σιροπιαστά

[@user-wy9rz6zq7d]

Καλό μήνα ,υπέροχη καρυδόπιτα ότι πρέπει για τις γιορτές.

[@tatianakotsorou9471]

Poli orea,kiriaki ta tin ftiaxo!❤👍

[@voulakafritsa4251]

Μπράβο σας

[@georget.2224]

Τελεια η καρυδοπιτα αδερφε, OMG

[@user-cf5du7tt2d]

Ωωωωωωω τι ωραίο θα το κάνω

[@Αθηναΐδα]

❤️👩‍🍳👏❤️

[@user-kq9kk4ye3c]

Κ.γιωργο,εγω εχω κουζινα με γκαζ ,ποση θερμοκρασια και ποση ωρα θα ψησω

[@girlscars69]

Υπεροχη φαινεται μπραβο σας.Θα μπορουσα να την φτιαξω και απο πανω να μην βαλω την σοκολατα?Συνηθως φτιαχνω δυο και στο ενα να βαλω σοκολατα στο αλλο οχι γιατι δεν τρωνε ολοι την σοκολατα.Ευχαριστω

[@georgezolis]

βεβαια μπορειτε

[@KuriakhX]

Φαινεται τελεια η καρυδοπιτα σας, μου αρεσε παρα πολυ και θα την φτιαξω τα Χριστουγεννα λογω νηστειας. Μπορουμε να κανουμε και την μιση δοση νομιζω αλλα δεν γνωριζω τις διαστασεις του ταψιου που θα πρεπει να χρησιμοποιησω μηπως γνωριζετε εσεις? Σας ευχαριστουμε πολυ. Συγχαρητηρια !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@georgezolis]

25χ37 την κανει πιο ψιλη. αν κανετε μιση δοση θελει 25αρι ταψι επι 30

[@KuriakhX]

@@georgezolis Σας ευχαριστω πολυ. Καλο ξημερωμα !

[@user-zk6mz2xi7s]

Κ.Γιώργο εχω κρατησει το σιρόπι απο τα μελομακάρονα γίνεται να το χρησιμοποιήσω για την καρυδόπιτα ή καλύτερα να κάνω αυτό που δείχνετε;

[@georgezolis]

μπορειτε

[@monaxikoatomo]

πωωωωωωωωωωωωω γλυκαρααααααααααααααααα

[@user-cf5du7tt2d]

Εγώ θα βάλω καρύδια τριμμένα

[@ioannatomatsidou6957]

κ. Γιώργο λέτε οκτώ κρόκους αυγών αλλά τα αυγά τα ρίξατε ολόκληρα! Κρόκους ή ολόκληρα αυγά;; Ευχαριστώ πολύ!

[@georgezolis]

ολοκληρα μπερδευτικα στο βιντεο δειτε την περιγραφη γραφω αναλυτικα τα υλικα

[@ioannatomatsidou6957]

Ευχαριστώ πολύ! Φαίνεται υπέροχη!

[@PinelopiKalligerou]

Σιμιγδαλι κυριε γιωργο φιλο;η χοντρο;

[@georgezolis]

χονδρο

[@user-st2kg3hs2u]

Για ποιο μικρο ταψακι.. Τα μισά;😟

[@georgezolis]

ναι τα μισα