كيكة الشوكلاته الهشة الشهية مع صوص الشوكلاته الرهيب 😋 🤤
Вставка
- Опубліковано 14 жов 2024
- كميه تكفي ل 10 اشخاص
وقت التحضير 45 دقيقه
المكونات:
خليط الكيك الجاف:
كوب ونصف طحين
ملعقه كبيره بيكنج باودر
ملعقه صغيره بيكنج صودا
ربع ملعقه صغيره ملح
خليط الكيك السائل:
كوب ونصف ماء بحراره الغرفه
كوب ونصف زيت نباتي
كوب ونصف سكر
علبه قشطه بوزن 170 غ
اربع ملاعق كبيره كاكاو خام غير محلى
ملعقتين كبيرتين من بودره الشوكولاته او الكاكاو المحلى اختياري
ملعقه صغيره فانيلا
حبتين بيض بحراره الغرفه
للتحضير:
في وعاء واسع ننخل جميع مكونات خليط الكيك الجاف وتترك جانبا
في الخلاط نضع الماء والزيت والسكر والقشطه والكاكاو وبودره الشوكولاته والفانيلا
نخلط المكونات جيدا لمده اربع دقائق حتى تتحول لصوص كثيف
ناخذ مقدار كوبين من هذا الصوص ويترك جانبا
نضيف للخلاط البيض ونخفق مجددا لمده دقيقه حتى تتجانس ..
نصب المكونات السائله فوق الجافه ونقلب جيدا بواسطه الخفاقه اليدويه حتى تتجانس المكونات
((ملاحظه مهمه جدا يجب عدم الافراط في خلط مكونات الكيك بعد اضافه المكونات السائله للجافه حتى لا يجف ويصبح قاسي))
ندهن قالب الكيك المراد استخدامه بالزبده او بالزيت او بالطحينه
نصب خليط الكيك في القالب
ويخبز مباشره في الفرن المحمى مسبقا على الرف الاوسط
على درجه حراره 170 لمده 30 دقيقه
نختبر الكيك بعود اسنان خشبي
نخرجه من الفرن ويقلب مباشره وهو ساخن
نصب نصف الصوص المتروك جانبا فوق الكيك وهو ساخن حتى يتشربه الكيك ويصبح طري جدا
ثم يترك ليبرد تماما
وقت التقديم يصب باقي الصوص فوق الكيك ويقدم مباشره مع التزيين بالمكسرات او التشوكليت شيبس
تسلمى على هالوصفه ،،سويتها وكانت من اروع الكيكات واصبحت اعتمدها ❤
افضل قناة
يا سلام❤
ماهو بديل قشطه
تسلم إيدك
شي بيشهي الله يعطيك العافية
ممكن نستبدل القشطة بشيء اخر
تسلم اليدك
يا ريت تعملي معمول بالفستق لانو وصفات شهية وناجحة مية بالمية
انا مشتركة جديدة
تسلم ايدك
تسلم ايديكي جميل
تسلم ايديك هلأ عملتها وحطيتها بالفرن بس ما عندي خلاط ما جمدت عندي صوص بس حطيتلها نشا وغليتها عنار يعطيكي لعافية
كيف النتيجة كانت ؟ وبتنصحيني اجربها🎉
@@janaalzoubi ايه النتيجة كتير ممتازة وكتير طيبة
@@zeinataleb8039 ❤️❤️✨️
رائعه
❤❤❤❤❤❤
. ❤️❤️
تسلم ايدك