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ドーナツ作りたいなぁって考えてたら目に飛び込んで来たDONUTMAKER。これしかない。これを買おう。これで作ろう！そうなりました🤩使ってみて思ったこと。まずDONUTMAKERの箱に書いてあるレシピが「ぐらい」とか「約」とか使ってて、私みたいに感覚で作ったやつをレシピにおこしたんかってくらいアバウトだった！なんとかなったからいいけどねw油で揚げる時油から2cmのところから入れろって書いてあるんだけど、形が歪になりがちなんだよね。そんで持ってたレシピ本の中にDONUTMAKER使ってるレシピがあったんだけど、そっちは出てきた生地を油につけながらって書いてあったのです。何が正解やねん(レシピ本の方は録り溜めしてる)味はサーターアンダギーを少し柔らかくした感じでむちゃくちゃ素朴な味(*´ω｀*)これはいくらでもいけちゃいますわ😆今回の材料は？ーーーーーーーーーーーーーーーーーー小麦粉 250g塩 少々溶かしバター 20gベーキングパウダー 大さじ1卵 1個牛乳 160ml砂糖 80gレモン汁 小さじ1揚げ油ーーーーーーーーーーーーーーーーーーです！( '꒳' )作り方は？ーーーーーーーーーーーーーーーーーー1.先に小麦粉、ベーキングパウダーをふるい、バターは溶かしておく。2.卵を軽く混ぜて、砂糖を複数回に分けて加えながらさらに泡立てる。3.(2)に塩、バター、レモン汁、牛乳を加えてよく混ぜる。4.(3)に粉類を入れてさっくり混ぜる。(練らないように注意)5.(4)でできた生地をドーナツメーカーに入れて、170度の油で揚げる。6.色よく揚がったら完成！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーです！d('∀'*)
めちゃ美味しそう〜🤤ドーナツメーカー、便利ですよね。私は型抜きしかないので、検討してみます。帰宅中に動画を見たので、お腹が空きました。粉砂糖が良い仕事をしてくれますね😊。キッシュ、とても美味しかったです。残らず、お腹の中に入りました😆。美味しい動画をありがとうございます。
おー！良かったです\(˙꒳˙ )/ドーナツメーカー意外と難易度固めでした！2月にドーナツメーカーを使って別のドーナツを作ってみる予定なので上手くいくようにちょっと使い方調べないと💦
面白い😂また宜しく 人の失敗から学ぶ私も同じ物持っているけど使い方わからないから😂
持ってる方に初めて会いました🤣色々試してみます👍
私はこのタイプの道具は使ったことないのですが、使った人は皆同じことを言います。「最初の1個が一番キレイに出来上がる」つまり容器内の生地の残量が多いほうが成型が理想的にできる。ここからはただの推測ですが、生地の自重で上から押し出すから、出口の生地が押し出される圧力が変化すれば成型も変わる。継ぎ足し続けながらやれば、「最初の1個」の品質が保てるはず。自動化されたドーナツ工場の機械もほぼ同じ仕組みのようですが、継ぎ足しも自動ですからずっと成型がうまくいき続けるのでしょう。
なるほど！ナイス推測です。これは有り得ますね。つまり、こちら側も人力で継ぎ足せば、最高の道具になるとのことですね👍
出口にサラダ油を塗れば生地の切れが良くなると思いますよ。
なるほど！今度試してみます！ありがとうございます！
蜂蜜ドーナツ
はちみつドーナツいいですねぇ🍯今度やってみます！
この登録者数でよくモチベーション続くな、、
こうやってコメントいただけるだけでモチベ上がります！皆さんの応援に感謝です✨この登録者数とおっしゃいますが、リアルで考えてみたら普通の男子大学生の行動を少し大きい高校の全校生徒分の方が見てくださってることなのでここまで増えたのも驚きです😳コメントありがとうございます！\(˙꒳˙ )/
あーあんドーナツ 餡ドーナツ？😂
餡子もいいですねぇ🤔色々楽しめそうです👍
それでええの😂
柔らかすぎ生地が😂もっと固い方が良くなくない😂
これが固いとドーナツメーカーから生地が出てこんのです🤣
ドーナツ作りたいなぁって考えてたら目に飛び込んで来たDONUTMAKER。これしかない。これを買おう。これで作ろう！そうなりました🤩
使ってみて思ったこと。
まずDONUTMAKERの箱に書いてあるレシピが「ぐらい」とか「約」とか使ってて、私みたいに感覚で作ったやつをレシピにおこしたんかってくらいアバウトだった！なんとかなったからいいけどねw
油で揚げる時油から2cmのところから入れろって書いてあるんだけど、形が歪になりがちなんだよね。
そんで持ってたレシピ本の中にDONUTMAKER使ってるレシピがあったんだけど、そっちは出てきた生地を油につけながらって書いてあったのです。何が正解やねん(レシピ本の方は録り溜めしてる)
味はサーターアンダギーを少し柔らかくした感じでむちゃくちゃ素朴な味(*´ω｀*)
これはいくらでもいけちゃいますわ😆
今回の材料は？
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
小麦粉 250g
塩 少々
溶かしバター 20g
ベーキングパウダー 大さじ1
卵 1個
牛乳 160ml
砂糖 80g
レモン汁 小さじ1
揚げ油
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
です！( '꒳' )
作り方は？
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
1.先に小麦粉、ベーキングパウダーをふるい、バターは溶かしておく。
2.卵を軽く混ぜて、砂糖を複数回に分けて加えながらさらに泡立てる。
3.(2)に塩、バター、レモン汁、牛乳を加えてよく混ぜる。
4.(3)に粉類を入れてさっくり混ぜる。(練らないように注意)
5.(4)でできた生地をドーナツメーカーに入れて、170度の油で揚げる。
6.色よく揚がったら完成！
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
です！d('∀'*)
めちゃ美味しそう〜🤤ドーナツメーカー、便利ですよね。私は型抜きしかないので、検討してみます。帰宅中に動画を見たので、お腹が空きました。粉砂糖が良い仕事をしてくれますね😊。
キッシュ、とても美味しかったです。残らず、お腹の中に入りました😆。美味しい動画をありがとうございます。
おー！良かったです\(˙꒳˙ )/
ドーナツメーカー意外と難易度固めでした！2月にドーナツメーカーを使って別のドーナツを作ってみる予定なので上手くいくようにちょっと使い方調べないと💦
面白い😂また宜しく 人の失敗から学ぶ
私も同じ物持っているけど使い方わからないから😂
持ってる方に初めて会いました🤣
色々試してみます👍
私はこのタイプの道具は使ったことないのですが、使った人は皆同じことを言います。「最初の1個が一番キレイに出来上がる」
つまり容器内の生地の残量が多いほうが成型が理想的にできる。
ここからはただの推測ですが、生地の自重で上から押し出すから、出口の生地が押し出される圧力が変化すれば成型も変わる。
継ぎ足し続けながらやれば、「最初の1個」の品質が保てるはず。
自動化されたドーナツ工場の機械もほぼ同じ仕組みのようですが、継ぎ足しも自動ですからずっと成型がうまくいき続けるのでしょう。
なるほど！ナイス推測です。
これは有り得ますね。つまり、こちら側も人力で継ぎ足せば、最高の道具になるとのことですね👍
出口にサラダ油を塗れば生地の切れが良くなると思いますよ。
なるほど！今度試してみます！ありがとうございます！
蜂蜜ドーナツ
はちみつドーナツいいですねぇ🍯
今度やってみます！
この登録者数でよくモチベーション続くな、、
こうやってコメントいただけるだけでモチベ上がります！皆さんの応援に感謝です✨
この登録者数とおっしゃいますが、リアルで考えてみたら普通の男子大学生の行動を少し大きい高校の全校生徒分の方が見てくださってることなのでここまで増えたのも驚きです😳
コメントありがとうございます！\(˙꒳˙ )/
あーあんドーナツ 餡ドーナツ？😂
餡子もいいですねぇ🤔
色々楽しめそうです👍
それでええの😂
柔らかすぎ生地が😂もっと固い方が良くなくない😂
これが固いとドーナツメーカーから生地が出てこんのです🤣