Cách làm Cá Khô Tẩm Gia Vị Không cần Phơi Nắng để lâu ăn dần, Khô Cá Hồi DRIED SALMON by Vanh Khuyen

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 286

  • @thixuatsactuong2414
    @thixuatsactuong2414 Рік тому +1

    Nhìn thèm được ăn lắm ! Như cách VK chia sẻ khô cá hồi hợp vệ sinh và đảm bảo chất lượng .Cách làm cũng không cầu kỳ , dễ hiểu. Từ nay sẽ không phải về VN cộ qua nữa . Vì ở đâu cũng có thể tự làm khô cho gia đình, chỉ là mình chưa biết thôi .Cảm ơn VK và các UA-cam đã truyền đạt những kiến thức hay cho mọi người ! Cảm ơn Khuyên !

  • @suseedemirel
    @suseedemirel 2 роки тому +7

    Tuyệt vời cô bé này
    Vừa nhan hậu vừa đảm đang
    Ông chồng nào may mắn quá !!!

    • @tranpham6151
      @tranpham6151 8 місяців тому

      Ông xã VK biết mình may mắn quá cho nên không dám lảng vảng ở bếp mỗi khi VK vào bếp để quay video hay nấu ăn cho gia đình bởi vì trong bếp cũa VK có nhiều dao lớn dao nhỏ,kéo, chày đập đều sắc bén !!! Cho đến nay vẫn chưa biết mặt VK, ông xã VK và 2 cháu !!!!!!!!!!

  • @myngale7156
    @myngale7156 2 роки тому +3

    Con cá to mà em làm thấy nhẹ nhàng quá! Món khô này dùng cho mấy ngày mưa thì tuyệt!

  • @jaydenquach1058
    @jaydenquach1058 2 роки тому +11

    Cảm ơn chị Vành Khuyên nhiều hôm nay mua con cá 10 kg về làm, ngày mai là Mother's day có món ngon cho cả nhà. Có 1 bí quyết để rửa cá hồi là sau khi rửa sạch bằng nước thật lạnh, cho đường vào cá ko cần nhiều để khoảng 15 phút sau đó rửa sạch bằng nước đá lạnh. Như vậy cá hồi sẽ không bao giờ bị tanh. Cách này là những nhà hàng Nhật hay làm. Chị ơi nhìn miếng cá thôi đã thèm. Bào thêm củ cải trắng với húng cây trang thêm nước mắm chua ngọt là có 1 đĩa gỏi khô cá hồi. Cảm ơn chị nhiều nhé. Happy Mother's Day chị.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 роки тому +2

      Ah ha. Mến chúc gia đình ấm áp ngày của Mẹ nha Jayden! Trước đây Vành Khuyên cũng chia sẻ cách rửa Tôm cũng với Đường. Nhưng theo mình thấy thì Chanh rửa Cá sẽ thơm hơn đó. Hôm nào Jayden thử đi rồi nhớ kể mình nghe nha!

    • @frauthi551
      @frauthi551 2 роки тому +2

      @@VànhKhuyênLê chị cũng đã học được cách rửa Tôm với Đường từ VK. Con Trai của chị cháu Sinh ra ở Đức ra ngoài ở riêng được mấy năm rồi cũng thích xem Clips của cô VK. Cháu kể với mẹ học cách pha Nước Mắm chua ngọt của VK. Cảm ơn VK rất nhiều !

    • @DaoNguyen-kw3dr
      @DaoNguyen-kw3dr 2 роки тому +1

      @@VànhKhuyênLê dùng chanh rửa thi sạch nhưng đôi khi thịt cá bị tái mà dùng ít chanh thì lại không sạch
      Làm sao đây em

    • @thixuatsactuong2414
      @thixuatsactuong2414 Рік тому

      Cám ơn bạn chia sẻ bí quyết rửa cá hồi không bị tanh !

  • @kimloannguyen1961
    @kimloannguyen1961 2 роки тому +5

    Hôm nay xem được món khô nầy mừng quá trời luôn ,nhà mình thì thích ăn cá hồi mà kg biết làm gì hơn ,chỉ kho ,và nấu canh, cản ơn vk rất nhiều

  • @kimngocnguyenthi7154
    @kimngocnguyenthi7154 2 роки тому +4

    Cá hồi VK mua ngon va tuoi quá. Ben Mỹ it khi cá hoi bán Nguyen con ! TKs VK đã chia sẽ món ngon cá hồi dễ mua và dễ làm tiện và để đc lâu là thích lắm !

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 роки тому

      Dạ cám ơn chị! Em mua lúc họ bán theo Quảng có có khoảng 5euro/kg đó chị Ngọc

    • @frauthi551
      @frauthi551 2 роки тому +1

      @@VànhKhuyênLê VK mua ở Siêu Thị ở Đức mà giá rẻ vậy ? Có phải VK mua ở Mertro không ? Mình chưa bao giờ gặp được giá rẻ như VK 😥

    • @kimngocnguyenthi7154
      @kimngocnguyenthi7154 2 роки тому

      @@VànhKhuyênLê Mua vậy rẻ. Quá ha ben Mỹ đắc hơn nhieu hôm nay minh mua coi như gần $ 11 BL Ben Đức tính kg. Rẻ lắm luon. Mình nhớ kg lầm năm rồi trong mùa dịch ben vn gia đình VK có chuyen buon. Nay đúng năm roi phải kg VK có ve vn thăm gia đình kg. TKs VK

  • @viviannguyen1982
    @viviannguyen1982 2 роки тому

    Vanh Khuyen gioi qua suc gioi...cam on em da that long chia se ...con chi rat thich an nhung mon em chi cong thuc. Bay gio tui nho an do Vietnam rat gioi. Thich giong noi am.ap cua em

  • @ThuNguyen-xf2jz
    @ThuNguyen-xf2jz 2 роки тому +2

    Cảm ơn Chị rất tuyệt vời👍👍👍👍👍👍👍 đã hướng dẫn cho tất cả mọi người

  • @kimphuongnguyenthi9613
    @kimphuongnguyenthi9613 2 роки тому +3

    Món cá hồi ngon lắm chị Vành Khuyên ơi. Cảm ơn chi

  • @bichngochoang1898
    @bichngochoang1898 2 роки тому +1

    Ngon bô? Re? Hợp vệ sinh. Cảm ơn Vk đã chia sẻ

  • @ThithanhmaiNguyen-qw7gw
    @ThithanhmaiNguyen-qw7gw 3 місяці тому

    Cảm ơn Vành khuyên đã chia sẻ nhiều món ngon

  • @lienlam8993
    @lienlam8993 2 роки тому +1

    Oi! Thuong VK nhieu lam ! Cam on nhieu luon. Love from Finland to you.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 роки тому +1

      Chúc Lien Lam và gia đình cuối tuần vui vẻ nè!

  • @dieple582
    @dieple582 2 роки тому +7

    Đang chuẩn bị đi ngủ ( ở Úc bây giờ là 11:00 đêm) thấy VK có món mới nên rang thức để xem, cảm ơn Vành Khuyên nhiều ♥️

  • @bachtuyetho7417
    @bachtuyetho7417 2 роки тому +1

    Cam on Vanh Khuyen rat nhieu vayla minh co them mon ca kho de danh an rat ngon 🙏🏽chuc Vanh Khuyen cung gd ngay moi tot lanh

  • @hangan4238
    @hangan4238 2 роки тому +1

    Cảm ơn sự chia sẻ...những món ngon..về cá

  • @diemng2
    @diemng2 2 роки тому +4

    Rất cảm ơn VK chia sẻ cách giữ trữ đồ ăn lâu trong tủ lạnh. Chúc gd Vành khuyen cuối tuần vui vẻ và hạnh phúc 💝💝💝

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 роки тому +1

      Em mến chúc chị Diễm và gia đình có Ngày Lễ Mẹ ấm áp và vui vẻ!

  • @bachcuctruong1906
    @bachcuctruong1906 2 роки тому +2

    Wow nhìn hấp dẫn quá thấy thèm quá VK ơi , rất cảm ơn chia sẽ nhanh gọn lẹ thích quá trời luôn, mình sẽ làm kiểu này để dành ăn cho nhanh gọn lẹ không mất thì giờ, cảm ơn VK nhiều lắm luôn 👍❤️💐

  • @KimNguyen-sw7ek
    @KimNguyen-sw7ek 2 роки тому +1

    Cảm ơn Vành Khuyến nhiều lắm mon này ngon lắm luôn

  • @Trucphamcuocsongmy
    @Trucphamcuocsongmy 2 роки тому +2

    Cảm ơn Vành Khuyên chia sẻ khô cá hồi ngon quá

  • @thuykim9022
    @thuykim9022 2 роки тому +1

    Ngon qua cam on chi vk da chia se, nho coi vedeo lip cua chi vk ma minh biet nau an cho gd, chuc gd chi vk luon binh an va khoe manh nhe.

  • @jenniferchiem6399
    @jenniferchiem6399 2 роки тому +1

    Ngon quá vành khuyên , Thanks Vành khuyên nhiều nha

  • @ngale1765
    @ngale1765 2 роки тому +4

    Ngon quá , hôm nào mình sẽ thử . Cám ơn Vành Khuyên

  • @kimngocnguyenthi7154
    @kimngocnguyenthi7154 2 роки тому +2

    Nay di chợ mình phải mua cá ve làm ngay nhìn hấp dẫn quá thèm thèm ! TKs VK nha

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 роки тому

      Dạ ngon lắm chị Ngọc ơi

    • @kimngocnguyenthi7154
      @kimngocnguyenthi7154 2 роки тому

      @@VànhKhuyênLê khg mua dc Nguyen con minh mua xẻ mieng sắn thoi ah. Ve làm thay thich lắm. That sự từ trước giờ cá hoi chỉ. Chiên tuoi. Kho. Nấu canh chua , cá hồi rim nuoc Mắm. Gio làm cá tẩm gia vi mà để dc lâu thich quá đi ! Hihi

  • @ngocbichh7400
    @ngocbichh7400 2 роки тому +3

    hấp dẫn quá, cảm ơn chị chia sẻ món mới

  • @nhuhoaphan1101
    @nhuhoaphan1101 2 роки тому +2

    Oh cam on chi Vanh Khuyen chia se? Mon kho ca’ salmon nay\ that Tuyet. Voi\ , Nh se~ lam chi. A. , nhin\ thay ca’ kho mau\ dep.qua’ ngon qua’ ! Thuong chuc chi. Va gia dinh Cuoi tuan that. Nhieu Niem Vui chi. Nhe’ . Va Ngu? Ngon Nua~ ne\ 😘👍🌹❤🙏

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 роки тому +1

      Cám ơn Như Hoa nhiều và chúc gia đình có ngày Lễ Mẹ ấm áp!

    • @nhuhoaphan1101
      @nhuhoaphan1101 2 роки тому

      @@VànhKhuyênLê Cam’ on chi Vanh Khuyen nhieu\ a. Mong rang\ moi~ Ngay\ deu\ la ngay\ vui , tran\ day\Hanh. Phuc den voi chi. Vanh Khuyen nhe’ .

  • @kimmaxwell5480
    @kimmaxwell5480 2 роки тому +6

    You need too have a Vietnamese cook book, is will be awesome, thank you again

  • @lienlam8993
    @lienlam8993 2 роки тому

    Lan truoc coi vidio cach lam gio lua cua VK minh lam thanh cong ngay lan dau ngon lam luon. Cam on VK.

  • @midnightblue3649
    @midnightblue3649 2 роки тому +3

    Thật tuyệt hảo, và
    Xin hỏi, còn phơi nắng thì phơi làm sao?
    Xin cảm ơn nhiều.

  • @thigonnguyen6195
    @thigonnguyen6195 2 роки тому +4

    Cá làm khô rồi , màu cả rất tươi và đẹp á chị , thích thật , cảm ơn chị nhiều đã chia sẻ, chúc chị buổi chiều an yên và hạnh phúc cuối tuần bên GĐ chị nhé!

  • @elainenguyen6153
    @elainenguyen6153 2 роки тому

    Cảm ơn em VK đã chia sẻ món khô cá hồi… vài bửa chị đi chợ mua về làm ăn n thử

  • @mining1850
    @mining1850 2 роки тому +3

    Hello VK, co the nao chi cach loc xuong ca. Sorry, I don’t know how to :). Cam on nhe!

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 роки тому

      Chỉ cần cắt Xương ra ở Lưng chẻ xuống bụng đó Mini

  • @tuyetnguyen9006
    @tuyetnguyen9006 2 роки тому +1

    Chèn ơi, chưa bao giờ thấy làm như vậy. Rất cảm ơn Em nhiều

  • @OanhHoang-yv4vj
    @OanhHoang-yv4vj 2 роки тому +2

    Vành Khuyên quá giỏi 👍👍👍

  • @lethisinh3541
    @lethisinh3541 2 роки тому +2

    Ngon quá luôn VK ơi

  • @kimlienle6309
    @kimlienle6309 2 роки тому +2

    Nhìn ngon thiệt luôn 👍🏿

  • @maidoan6511
    @maidoan6511 2 роки тому +1

    Ngon quá em ơi cảm ơn em đã chia sẻ

  • @viviannguyen1982
    @viviannguyen1982 2 роки тому

    Chuc gia dinh nho cua em luon tran day niem vui va tieng cuoi ...suc khoe an khang nhe!

  • @thuymarki6087
    @thuymarki6087 Рік тому

    Ngon qua cam on VK da chia se ❤

  • @letrinhl6325
    @letrinhl6325 2 роки тому +1

    Nhìn đẹp, hấp dẫn, ngon quá!
    VK ơi nếu mình muốn làm cá khô trong máy sấy loại sấy trái cây/ rau củ có dc ko và để bao lâu và bao nhiêu độ VK giúp dùm nhé! Cám ơn bạn chia sẽ 😘

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 роки тому +2

      Được luôn Trinh. Chọn 60 - 65°C khoảng 140-150°F nha!

  • @cuchanrahan641
    @cuchanrahan641 2 роки тому +3

    Cảm ơn cháu nhiều lắm nhé ❤️👍

  • @thitrieulai4630
    @thitrieulai4630 2 роки тому +1

    Ngon quá em sẽ làm thử cho chong con ăn a

  • @lienhoang5432
    @lienhoang5432 Рік тому

    Vành kh ôi cám ỏn cháu nhá món cá hồi kho rất ngon

  • @thuhatran3348
    @thuhatran3348 2 роки тому +1

    Cám ơn em. Mai mốt mình về vn làm vậy sách về vn được đó em nhỉ

  • @commienque546
    @commienque546 2 роки тому +1

    hnin ngon quá chừng luon cac ban ơi

  • @chaulam6011
    @chaulam6011 2 роки тому +1

    Tuyệt vời ông mặt trời. Món chống giặc người và giặc dịch hiiii. Cảm ơn cô. Cô ơi chỉ món ăn Ngọt mà là Keto trong tương lai nhe cô, món không người cho người nào không thể ăn đường vì nặng ký hay bị tiểu đường trong đó có con. Cảm ơn cô!

  • @hollypham3059
    @hollypham3059 2 роки тому +2

    Cam on chi chia se. Cho em hoi neu su dung food dehydrator thi minh xay bao lau va o nhiet do nao? Cam on chi

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 роки тому +1

      Sấy 60°C tức khoảng 140°F chị. Khoảng cũng gần gần như em sấy Lò nướng đó chị Holly

    • @hollypham3059
      @hollypham3059 2 роки тому

      @@VànhKhuyênLê cam on chi. Hom nao em se lam thu. Happy Mother’s Day!

  • @montv-monngonthuongngay9140
    @montv-monngonthuongngay9140 2 роки тому +3

    Khô cá tẩm gia vị màu đẹp trông rất ngon Cảm ơn bạn đã chia sẻ

  • @colau1109
    @colau1109 2 роки тому +3

    Ngon quá...cám ơn VK nhiều !

  • @LanPham-gs8oc
    @LanPham-gs8oc 2 роки тому +5

    Hi Vành Khuyên
    Mình rất thích máy xay tỏi ớt của VK
    Có thể cho biết hiệu gì và mua ở đâu
    được không ạ?
    Cảm ơn VK rất nhiều

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 роки тому

      Chị Lan đọc trong phần Mô tả Video em có ghi kỹ chị

    • @LanPham-gs8oc
      @LanPham-gs8oc 2 роки тому

      Cảm ơn VK trả lời. Nhưng mà chị không tìm được ở phần dụng cụ nhà bếp. VK giỏi quá!

  • @NgaNguyen-hx3dd
    @NgaNguyen-hx3dd 2 роки тому +3

    Nhìn rất là ngon luôn chị ơi,cám ơn chị đã chia sẻ,ở VN cá hồi rất đắt luôn

    • @frauthi551
      @frauthi551 2 роки тому +3

      Ở Đức cũng đắt bạn ơi và còn phụ thuộc vào chất lượng của Cá nữa

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 роки тому +1

      Cá này chị mua Sỉ nên rẻ em

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 роки тому +1

      Chị mua ở Metro đó chị Thi. Họ bán nguyên Thùng / Werbung thì khoảng 4.99euro/kg. Thùng 4 con chị

  • @linetruong9941
    @linetruong9941 2 роки тому +18

    Khong biet noi gi hon la Cam on Vk nhieu nhieu lam luon !!! Nhieu khi mua nguyen con ve khong biet lam gi hon la nau canh chua , kho hay chien ma thoi !!! Thuong chuc Vk va gd co nhung ngay nghi cuoi vui ve , binh an 💖💛💜💙💚

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 роки тому +1

      Mến chúc line truong cùng gia đình có ngày Lễ Mẹ ấm áp và vui vẻ hạnh phúc nhiều!

    • @thituyetngale7173
      @thituyetngale7173 2 роки тому

      Có bán ko VK ơi

    • @nguyenhoa4015
      @nguyenhoa4015 2 роки тому

      @@VànhKhuyênLê chi oi em làm bằng air fry được ko chị vì em ko có làm nhiều

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 роки тому

      OK nè

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 роки тому

      Em không chị

  • @linhnguyen-pu2ty
    @linhnguyen-pu2ty 2 роки тому +2

    Cảm ơn chị VK nhiều lắm ❤️

  • @xuanle583
    @xuanle583 2 роки тому +1

    Nhìn cá tươi ,quá đi

  • @nunguyenthien4849
    @nunguyenthien4849 2 місяці тому

    Mình sấy bằng nồi chiên không dầu có đuoc kg bạn? Cám ơn Bạn

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Місяць тому +1

      Được bạn à nhưng nhớ là Lò có thể thoát hơi nước hén!

  • @annf.3593
    @annf.3593 Рік тому

    Con cá đẹp de sợ!

  • @jennypham7307
    @jennypham7307 2 роки тому +4

    Thich qua em them ca kho qua roi chi Vk oi cam on chi chia se ct chua xem ma em thay ko cần phơi nắng la ok luon chi vi ben em ko co thoi gian phoi nang nen mon ca kho la ko thể lam dc nây dc chi chia se ko phoi nang mừng oi la mừng luon

  • @sophiato8501
    @sophiato8501 2 роки тому +1

    Cám ơn Chị Vành Khuyên nhiều

  • @suseedemirel
    @suseedemirel 2 роки тому +1

    Tuyệt vời
    Em oi
    Khi sấy xong
    Khi nào muốn ăn thì lại bỏ vô nồi chiên không dầu hả em ??

  • @phuongtram4917
    @phuongtram4917 2 роки тому +3

    Thấy thèm quá

  • @oanhkhau4912
    @oanhkhau4912 2 роки тому +1

    Nhin ngon wa chi oi, cuoi Tuan nay Em se lam thu de mang ve VN chi Ba Me de danh ăn, vi VN khong co ngon nhu Ben My nay dau., cam on chi nhieu lam.😊

  • @luciemywallace9558
    @luciemywallace9558 2 роки тому +2

    Vành Khuyên có làm khô cá catfish không?. Hướng dẩn chị với! Thanks

  • @temlem3599
    @temlem3599 2 роки тому +1

    Cô vui lòng cho hỏi về chiếc kéo cắt xương cá dùng trong video này hiệu gì, mua ở đâu vậy cô? Rất biết ơn cô hướng dẫn tận tình kỹ lưỡng nha.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 роки тому +2

      Kéo này mua ở VN đó tem lem

    • @nathanmai5373
      @nathanmai5373 Рік тому

      @@VànhKhuyênLê Cho cô hỏi VK mua mấy cái lọ đựng muối, đường ... ở đâu? Xin chỉ dùm cô.
      Cám ơn em nhiều.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Рік тому

      Dạ mấy cái này con được người Đức tặng khi tới thăm nhà đó cô @@nathanmai5373

  • @DVu-qe8iv
    @DVu-qe8iv 2 роки тому +1

    Chào VK. Mình có cần phải xịt dầu ăn vào cá trước khi cho vào nồi chiên không dầu? Cảm ơn

  • @realyzm
    @realyzm Рік тому +1

    This looks yummy😋

  • @ThanhLe-lm5tb
    @ThanhLe-lm5tb 2 роки тому +3

    Ngon quá, Cám ơn bạn ❤️

  • @anhtrien4896
    @anhtrien4896 2 роки тому +1

    Quá tuyệt vời

  • @kimmaxwell5480
    @kimmaxwell5480 2 роки тому +2

    Hi , thank you so much , you’re awesome,

  • @chilaaoanh
    @chilaaoanh 2 роки тому

    Nhin ngon qa . Cam on Vk chia se

  • @vivacious-1970
    @vivacious-1970 10 місяців тому

    Nhìn ngon quá VK ơi ! Trước khi ăn mình cần chiên lên không…

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  10 місяців тому

      Chiên chị vì Khô chưa chín

    • @vivacious-1970
      @vivacious-1970 3 місяці тому

      Vành khuyên ơi! Sao minh phải kê hở ra để làm gì vậy…?

    • @vivacious-1970
      @vivacious-1970 Місяць тому

      Mình làm xong khi ăn cứng như đá…

  • @hans-josefschlitz2100
    @hans-josefschlitz2100 2 роки тому

    Ngon quá Cảm ơn em

  • @thoaihanghi2672
    @thoaihanghi2672 2 роки тому +2

    Chao Em, mon CA nay , Chi thich lam, thuong Chi mua cat ra Tu Mieng Mieng Thit khong, la $ 23 kg,con Can nguyen con : $14-15 do.Chi se xay lam Theo cach nay, Thay Ngon qua , SACH SE , hon mua Ca Kho . Cam On Em, Chuc Em cuoi Tuan Vui ve.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 роки тому

      Em canh rẻ mua khoảng 5euro/kg. Còn thì họ bán 9,99euro chị

  • @tuyetmaiphanthi9825
    @tuyetmaiphanthi9825 2 роки тому

    Cảm ơn Vk chia sẽ nhiều món ngon, luôn ủng hộ kênh của V K,nhà mình lò nướng 100 độ trở lên có làm được ko V K ?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 роки тому +1

      Nếu nóng quá thì bị nướng chín luôn không thành Khô chị Tuyết Mai

    • @tuyetmaiphanthi9825
      @tuyetmaiphanthi9825 2 роки тому

      @@VànhKhuyênLê cảm ơn em

  • @viviannguyenthachtruc705
    @viviannguyenthachtruc705 Рік тому

    Thịt cá đỏ nhìn ngon quá chị Khuyên ơi!❤

  • @vanessapham3457
    @vanessapham3457 2 роки тому +2

    tuyệt vời ❤️❤️

  • @HangNguyen-ds6cx
    @HangNguyen-ds6cx Рік тому

    C ơi cho e hỏi minh có cách nào phơi cá bên trong nha kg cần đem ra ngoài sân kg C. Tại e phải đi làm đến tối mới về e kg canh được và sợ ruồi đậu vô cá. C có cách nào phơi để bên trong nha phơi kg c. E cam ơn c nhiều

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Рік тому

      Em sấy đi Hằng. Chứ phơi mà không nắng thì không khô và bị hư em à ua-cam.com/video/Vg3kI5K4Buo/v-deo.html

  • @ngatang9605
    @ngatang9605 Рік тому

    Chi ơi, cho em hỏi lò chiên ko dầu hiệu nào cho chức năng sấy .

  • @emma-6776
    @emma-6776 5 місяців тому

    Ai phơi cá mà sợ ruồi bu thì lấy miếng bông gòn nhúng chút dầu ăn thoa lên mặt cá rồi đem ra phơi bảo đảm không có 1 con ruồi nào đậu vào, mình thích ăn cá khô nên mình làm kiểu này không à, không cần phải mua khô ở ngoài ăn nữa,,,còn nếu muốn cá không tanh thì pha nước trà khô rồi đổ vào cá ngâm tầm 5 phút lấy ra để dáo nước rồi ướp gia vị theo ý mình

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 місяців тому

      Cám ơn Bí quyết của Emma nhiều!

  • @nhan771125
    @nhan771125 2 роки тому +1

    Cám ơn chúc toàn thể mọi người nhiều sức khỏe

  • @nhibao1892
    @nhibao1892 4 місяці тому

    Cô VK ơi!
    Sáng Mình mua cá về, fillet xong rồi cất tủ đông, chiều đi làm về ướp có được không cô?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 місяці тому

      Mình ướp luôn rồi cất Tủ lạnh chị

  • @lanphuongtruong1866
    @lanphuongtruong1866 Рік тому

    Cô Vành Khuyên cứ ghi số lượng gia vị bằng gram thì dễ tính hơn . Cám ơn Cô nhiều

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Рік тому

      Mình thiệt khổ tâm lắm luôn á Phương. Nếu mình ghi kỹ thì có chị em lại nói: nấu ăn mà cân từng chút. Nhưng thật ra mình chỉ muốn rõ ràng để chị em làm 1 lần thành công thôi mà ha. Chúc em ngày Chủ Nhật an lành và gia đình hạnh phúc!

  • @ThuhaHoang-kb9kl
    @ThuhaHoang-kb9kl Рік тому

    Cám ơn chị vk ,cá của ngon quá trời

  • @hangngoc6303
    @hangngoc6303 Рік тому

    Chào chị.Công thức này mình làm khô cá ba sa hoặc khô cá dứa được không chị.

  • @YenNguyen-pt4by
    @YenNguyen-pt4by 2 роки тому +2

    trời ơi, cô Vành Khuyên làm thế nào mà xoong nồi, vỉ nướng các thứ của cô nó sáng bóng như gương vậy, xem clip nào của cô cháu cũng thấy vậy 😮

  • @binhyen2416
    @binhyen2416 2 роки тому +1

    Vành Khuyên ơi
    Oven của mình, nhiệt độ thấp nhất là 170 • F (76.6 C). Vậy sấy cá có được không ? Thời gian sấy để ít lại ? Cám ơn Vành Khuyên.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 роки тому +1

      Nếu Nhiệt cao quá thì sấy chút phải tắt đó Bình Yên. Nếu không là bị chín luôn

    • @binhyen2416
      @binhyen2416 2 роки тому

      @@VànhKhuyênLê cám ơn bạn.

  • @thuanhguitar3331
    @thuanhguitar3331 2 роки тому

    Cảm ơn em nhiều đã chia sẽ

  • @christinatran719
    @christinatran719 2 роки тому +1

    Nhìn ngon quá, cảm ơn VK đã chỉ dẫn. Khô này mình ăn như thế nào vậy em?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 роки тому

      Đoạn cuối Video em có nói các món em làm chị Christina

  • @thanhvu-do4708
    @thanhvu-do4708 2 роки тому +3

    Vành Khuyên ơi, mình thắc mắc là chỉ cần sấy khô là cá đã đủ chín hay sao? Cám ơn Vành Khuyên nhiều lắm

    • @nhu6845
      @nhu6845 2 роки тому

      Em sấy 170 độ F mấy tiếng là cá chín hết 😄

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 роки тому

      Cá này sấy ở 140°F - 150°F thì không chín được vì đó là Cá Khô. Nếu muốn chín là sấy 212°F tức 100°C.

    • @thanhvu-do4708
      @thanhvu-do4708 2 роки тому

      @@VànhKhuyênLê nhưng sấy để cho cá chín với 100 độ C e rằng sẽ bị quá khô ? Mà nếu muốn ăn theo kiểu nhâm nhi uống với bia thì bắt buộc phải sấy cho chín mới nên ăn...

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 роки тому

      Coi hết Video nè!

  • @thaonguyendaynang
    @thaonguyendaynang Рік тому

    Chị ơi nếu dùng oven ko có quạt thì có sấy được ngon như vậy ko chị?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Рік тому

      Oven không quạt cũng được nhưng phải hé được cửa đó em vì nếu không hơi nước không thoát ra được

  • @HungLe-kq5ph
    @HungLe-kq5ph 2 роки тому +1

    thank you Em

  • @donnguyen7917
    @donnguyen7917 2 роки тому

    Cám ơn Vành Khuyên thật nhiều

  • @nguyentu9546
    @nguyentu9546 2 роки тому +1

    Cho mình hỏi cách phơi nắng thì làm thế nào? Cảm ơn vk nhiều

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 роки тому

      Mang Phơi thôi NGUYEN TU. Có gió càng tốt nha!

    • @nguyentu9546
      @nguyentu9546 2 роки тому

      @@VànhKhuyênLê Cảm ơn chị nhiều nha

  • @kimle2421
    @kimle2421 2 роки тому

    Thank you very much so good.

  • @binhtu5599
    @binhtu5599 2 роки тому +2

    chị ơi sấy bằng lò nướng mở 2 lửa 🔥 luôn hay 1 lửa 🔥 trên thôi vậy chị VK. em cam on , chuc chi va gd nhiều sức khỏe

  • @thuanhguitar3331
    @thuanhguitar3331 2 роки тому +1

    Chị mua được con cá tươi, chưa đông đá bao giờ ở Florida $7/ lbs

  • @mnguyetnguyen-xf2vq
    @mnguyetnguyen-xf2vq Рік тому

    Nhỉn thèm quá VK

  • @hanhpham127
    @hanhpham127 Рік тому

    Khô này mình có thể ăn liền kg hay phải nướng trước khi ăn hả VK

  • @thuyngocthuynguyen7465
    @thuyngocthuynguyen7465 2 роки тому

    Hổng có lò nướng to như c thì em phơi đc không ạ!?. Ban công chỗ em thì bị khuất nên k có nắng nhưng là mùa hè nên trời rất nóng

  • @ngthuypham
    @ngthuypham Рік тому

    Cho em hỏi nếu nhà không có máy sấy thì phơi nắng đc khg ạ

  • @LeThiennga-w5u
    @LeThiennga-w5u Рік тому

    Bạn ướp đường chien lên nó có bị khét không ạ

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Рік тому

      Không khét hén! Nếu khét mình đâu làm Video chia sẻ làm gì

  • @DVu-qe8iv
    @DVu-qe8iv 2 роки тому

    Chào VK. Nếu mình sấy cá khô bằng nồi chiên không dầu thì mình có cần quét dầu vào vỉ sắt của nồi trước khi sấy không? Cảm ơn VK

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 роки тому

      Quét Dầu chỉ để giúp không dính thôi D. Vu