Queres darle un sabor distinto a tu hamburguesa?
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- Опубліковано 13 лип 2020
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Chopped cheese video
• The Real New Yorker’s ...
"La casita llena de humo" si me habré ganado puteadas por hacer hamburguesas en plancha. Esas puteadas que duran hasta que comen el primer bocado y luego son todas felicitaciones. Abrazo Kid
Jajaa es posta
Totalmente Jajajajajaj
Lo mismo pasa cuando hacés churrasco. Se llena todo de humo y a veces se activa la alarma contra incendios...
Si me habré ganado puteadas por fumar un faso en un espacio cerrado
Probá con tirar unos choris y una entraña a la chapa, no te vas a ver ni los muebles adentro de tu casa
Vivo en Los Angeles y cada vez que pruebo una hamburguesa pienso en vos y en tu concepto. Dios nadie me hizo amar tanto las hamburguesas
Necesito(amos?) un "Hamburguesas for Dummies" a la Parrilla o un especial de "A la Parrilla".
justo hoy me hice unas hamburguesas a la parrilla... fíjate bien que ya tiene un vídeo haciendo hamburguesas a la parrilla.
Te recomiendo qe si las vas a hacer a la parrilla uses un blend con buena parte de grasa ya qe desprende mucho a la parrilla y tiende a quedar secona, y también te recomiendo qe no la hagas taaan finita por el mismo motivo.
Saludos amigo hamburguesero!!
no es tan "for dummies" pero hay un video así en el canal ua-cam.com/video/nOQgOv1EhXI/v-deo.html&t
Es el video que necesitaba, ya busque entre tus videos consejos para hacer hamburguesas en esta cuarentena, pero esto era lo que necesitaba literalmente
Saludos desde sur de Colombia, 👌 "menos es más" y realmente los datos que pasas son muy importantes a la hora de preparar una hamburguesa
Y tú crees que echarle tres sazonadores o aliños es como para decir "menos es más"? Jajaja más es más y menos es menos pelotudo
felicidades por cómo te reinventaste en esta cuarentena kid, material muy piola siempre
Ya van dos veces que me tome el tiempo de hacer las hamburguesas caseras, y cocinarlas tal cual un video anterior que explicabas como hacerlas y cocinarlas. Las dos veces a la flia les encanto. Solo sal y pimie ta al momento de cocción. Buen cheddar y buen pan, y unas birras. Resultado: una bomba#
flaco acabo de instacomprar esos dos condimentos de mierda, me gasté mil pesos y ni siquiera lo pensé , te amo
3500 sale ahora!
me importó más todo lo que dijiste en los primeros 5 minutos del video que el sazonado en sí , realmente es muy interesante escuchar lo que tenes para decir.
no me canso de demostrartelo.
bueno besatelo
El perro relamiéndose y acercándose de a poquito jaja
Sos un crack con las burguers!!!!!
Que haces kid! Te cuento mi forma de cocinar y vender las burgers... yo las cocino solo con sal marina (consejo de motz burger), pido tales kilos por semana sean de 6 a 9 kilos, vendo de 28 a 40 burgers por semana a pura pasión, compro, cocino y tambien las reparto yo imaginate jaja... hago de Miercoles a Domingos, los medallones que uso mie y jue sin congelar los mando, ahora para vie, sab y dom, los bajo a heladera 1 dia antes y se van descongelando lentamente con el frio siempre fuerte y salen impecables, jamas meti un medallon congelado en la plancha, por ahi no meto un sazonado distinto, que igual esta en mis planes pero si meto buenos "rework" a las salsas conocidas y eso esta dando mi magia en mi producto, ademas que le meto todo el amor y concentración que se que se merece una hamburguesa, aclarar que jamas las envase como hace camfa a mis medallones, pero igual jamas note una baja de calidad en mi producto ya que cada 2 semanas testeo si estoy vendiendo lo que yo imagino en mi cabeza y me aseguro que siga pasando, muchas veces te hablo por privado, soy rod.burgers en instagram, te mando un fuerte abrazo, chusmea algun dia si queres, las fotos sin duda demuestran calidad.
Y la pegaste nomás loco jajaj que grande! A full ahora
Yo me hago un mix de pimientas en el molinillo, comprando por separado Negra, Blanca, Verde y Roja, a lo que le agrego semillas de Coriandro. La combinación entre las pimientas y el coriandro es lo mas, pero ojo, hay que poner poco porque es bastante invasivo :)
amigo es increíble qe vos recomendas algo (por más de que no sea chivo) y automaticamente me dan ganas de querer comprarlo.....
PD: Apuesto qe no soy el único jajajs
Cuándo arrancó toda esta movida hamburguesera y te conocí, me fasciné. Empecé a hacer hamburguesas en mi casa y toda mi familia me miraba raro por no ponerle ninguna especia a la carne. Gracias Ale!!
Que bien le pego la cuarentena a este canal!!
El curri en el ketchup va como piña también
Te amo loco, sos lo mejor que le paso a yt
Me encanta tu canal!! Saludos desde España!!!!
Ufff, ese masala ahumado es la gloria, tendré q probar el curry ahora! Que hambre das kid lpm
que bien te vino la cuarentena, pasaste de ser un canal de comer hamburguesas a uno que enseña como hacerlas un capo
Ya estoy entregado al canal, le doy me gusta al vídeo antes de reproducirlo..
otro condimento que uso para las carnes es el SUMAC...muy recomendable...(en casa de articulos de medio oriente lo tenes)..
Antes del boom de las hamburgueserías birrerías, la hamburguesa que comprabas en la calle era comprada y la hamburguesa casera era como una albóndiga achatada asada. Y nunca escuché lo de los blend de carne y toda la mar en coche; la carne picada era común (barrido de bodega del carnicero) o especial (roast beef). Eso de los “blend de carne” lo empecé a escuchar del 2015 para arriba.
Te amo bldo , ya hice casi todos los tipos de hamburguesa que publicaste pero aún me sigo quedando con la Tradicional jajaja
Te imaginas un che a donde vamos a comer hoy? Y si vamos a BURGER KID COMPANY
Buenos consejos, gracias! 👍🏻
Muy bueno, yo le venia poniendo sal, pimienta negra y mostaza, pero venia con la idea de hacer una con mezclas de especias, Baharat o Ras el Hanut, y lo voy a tener que probar.
Tus puteadas me dan años de vida ❤️
la explosión de RABIA con la tecnología en medio del delirio por el placer de la burga es genial. Abrazo Kid, gracias por los tips. Me diste alta manija y me estoy cocinando una doble para mi.
Yo me Kgué de Risa por ese Momento de Ira del Kid 😂😂😂😂💪🏽💪🏽✌🏼
El curry ahumado es un viaje de ida ♥️
Grande Kid !!!! Saludos desde la Costa......👍🏼👍🏼
Ese curry ahumado es un reemplazo de la panceta en el guiso de lentejas. El que no lo probò, hàgalo. Haces un guiso por 3 mangos, màs liviano y con ese gusto particular q le da la panceta
Nunca pensé ver a kid tirándole curry a la carne +10
laburé en un bar donde haciamos hamburguesas a la parrilla, yo era el parrillero. también me encargaba de hacer las hamburguesas, usabamos tres tipos de carne y para darle sabor le poníamos mostaza antigua, creo que la proporción era un frasco de mostaza cada 10 kilos de carne. al momento de tirarlas a la parri le ponía sal parrillera, quedaban muy ricas.
la mostaza la ponian con la carne y la mezclaban o le echaban encima antes de que se cocinara
kid, lei los comentarios por arriba y no vi que nadie lo nombre.
en eeuu venden un sazonador de hamburguesas de la marca mccormick, es un mix de especias que le da un toque muy rico, tambien hay de otras marcas, no se si lo tenes visto o lo has probado
Móstro eres el mejor ... Me parece que tú trabajo es muy productivo y les saco mucho provecho a tus vídeos, soy de Bucaramanga Colombia ... Te quería preguntar cuál es el roast beff de ustedes no se acá en Colombia con que nombre lo puedo pedir al carnicero... Un abrazo Dios te bendiga bro
Grande kid !!! Saludos desde Córdoba 🇦🇷
Terrible video!!! Si te podrías armar alguno sobre consejos de como hacer hamburguesas a la parrilla estaría joya! Saludos genio!
Muy bueno mae.... Saludos desde Pérez Zeledon Costa Rica
Gran vídeo como siempre.
Gracias por esa ayuda bendiciones
Estoy en esa frecuencia. Yo no le pongo nada mas que ajnomoto; que como bien decís se usa para todo tipo de comida (es el 5 sabor) y uso un poquito de estricto de carne (Bovril) que es salado, un poco de pimienta va también. Pero jamás la lleno de cosas a la carne. Y el resto sencillo cebolla cruda bien picadita, ketchup, mayonesa, el cheddar en la hamburguesa y los infaltables pickles. Sin mucha cosa. Es mi clásico. Pero uno de estos días pruebo una con curry o con masala para ver qué onda. Saludos Kid.
Gracias Kid, nos enseñaste mucho
Capo! Un saludo desde el norte de España.
muy tentador kiiid la rompes como siempre
Grosoo man! Muy buena la opción! Arme una sal con un toque de humo en polvo y paprika! Exploto!!!. Abrazo Ale!
Necesito mas videos de este ser
Grande kid siempre innovando SOS crack de la cultura gorda. Yo le pongo Tajín es un condimento a base de ajíes limón desidratado y sal es muy rico también ojalá lo pruebes te va encantar abrazo kid
Te amo kid. Sos cra
Salvaste mi martes ❤️🍔
Como te mira el perrito pidiendo un pocoo 😂😊
Te recomiendo la Pimienta de Jamaica. Sobre el lado cocido, pa que no se queme.
Amor eterno al Curry, definitivamente va con todo
Burekid tirando la data que pensábamos que no necesitábamos desde tiempos inmemorables
Eso y cebolla bieeen chiquitita con mayo otro nivel
Excelente!!
Genial el Kid. Un pibe sin cartón. Te tira la que siente.
Aguante viejo, soy tu fan brasilero
Creo que la clave es que estos condimentos están ahumados. Yo probé con pimentón ahumado, y quedan muy bien. Es otro sabor, pero va como trompada. Me dijeron que pruebe con un toque, muy poco, de comino. Todavía no lo hice. Habrá que ver.
Para dejar de hacer la típica 😂. Por eso me gustan estos videos 🧐
Soy el único que levanto las cejas cuando vio que le echaba curry y masala? 🤣🤣🤣🤣 buen video kid...🤙
te amo kid
Me mata el perro arriba de la mesa ! 😆😆😆
pimienta sal y un toque de ajinomoto en las papas, cosa hermosa. Igual si te sarpas queda re invasivo pero es alto condimento
El ajinomoto es hermoso
Hay que probar de todo...
La gran Mayoriaaa, en esa mezxla de especias segura usa aji nomoto
Jjaja nunca pense que te veria ponerle curry a una hamburguesa, igual te banco 100pre
Todavía no me animo a hacer mis propias hamburguesas como las que mostrás en el canal, pero ya no aguanto más en estos días lo voy a hacer... Y nada que ver ahora jajajaj, si lo ves kid, usas algo para la barba? Se ve de diez
al fin condimentos que se pueden comprar papu
Seee el curry ahumado de hecho te lo recomiendo para cualquier tipo de carnes, en el caso de un bife realza todos los jugos de la carne
Ale, ¿podrías hablar en algún vídeo de las planchas? (tipo, material, tamaño, grosor). Gracias!
Es fácil la plancha tiene que tener buen grosor.
eso hace obviamente que tarde mas en calentar pero la distribución del calor es mas pareja por lo tanto el resultado es mejor. material acero acordate siempre de curarla apenas la compras antes del primer uso.
@@tinchomacias Genio! Gracias
Sos un capo kid
miga de pan rallado jajajaja te banco kid !
buenísimo el video
amo tus puteadas kid
un hambre el rrope jajaja
esto es todo lo que esta bien
Que onda el cheddar ? Cuál recomendas ? Creo que una de las cosas importantes
Como cambiaste de gustos de sal y pimienta a esto buscando la q más te guste 👏👏👏
Hay un condimento que también está bueno q se llama adobo le meto a todo lo que como aprox
qe onda la canela para sasonar? probaste?
Que pinta ese slide papa!!
Hola soy de Córdoba y me preguntaba que marca de queso cheddar usas, o la que recomendas si es que se puede decir.
Milkaut
Yo en mi caso lo que hago es esto.. a la pimienta así en grano la tosto un poquito en seco en la plancha para activarla y realsar su sabor, y después la muelo en el pimentero, la verdad que fue un gusto mucho más intenso y rico
gran idea seria que oportunamente pongas una casa de hamburguesas, algun empresario que ya este metido que aproveche tu nombre/fama/llegada para hacer un buen negocio. Lo veo bien.
Le tengo unas ganas a ese video parfavaar
ajinomoto es una especia q todas las cadenas de comidas rapidas usan en su comida llamado tambien glutamato monosodico yo ago una mescla de masala ajinomoto y variedad de especias no falla
La otra es condimentar las papas fritas después de freírlas o de sacarlas del horno, yo las hago o con pimentón ahumado o con 7 especias que es lo que le da un rico sabor al shawarma
A los vídeos del kid se le dan like antes de verlos 😎
Sos el 1
me gustaria un video de PAPAS, bien crocantes bien ricas, aunque sea de re ojo alguna receta jajaja
Soy la persona MAS obsesionada con el CURRY, tengo de todas partes y desayuno tostadas con curry a las 8 de la mañana literal. Jamás me hubiese atrevido a tirarle a una burga pero gracias por darme la confianza para intentarlo!
Hola ponele a la tostada un poco de merken ahumado solo un toke
Que grande Palu viendo burgerkid.
PD: fernet UEESA
el ´perrito se merece una burger de esas
Que cheddar usas?un saludo desde chivilcoy👍
Jajajaja el perro atrás observando xd
Alguien que sepa que tipo de especias poneN las compañías grandes de hamburguesa a la carne? GRACIAS
El perro le da el toque siempre.
Jajajaja, vaya putada el bluetooth!
Saludos!!
Sigo esperando el local de burgas de kidd!!
nunca pense ver al kid poniendo curry a una hamburguesa
Mezcle bondiola con carne picada común, ambas bien molidas, en mi caso tenía más cantidad de bondiola que carne de vaca.... quedo muy interesante !
Kid algún video hablando del uso de humo líquido en las burgers?