Aku mau tanya Bro. Sedikit di luar tema. Kalau emulsifier SP atau TBM yang diTim yang biasanya untuk buat es krim, apakah bisa juga digunakan untuk mengembangkan adonan kocokan telur dan gula untuk buat kue bolu? 😀
Chef agung permisi, sy mau bertanya apakah bisa ngocok telur untuk membuat bolu sebanyak 30 telur atau 2 kg telur hanya memakai handmixer cosmos ? Mohon infonya chef terimakasih
Terimakasih bnyk cheff Agung sdh berbagi ilmu nya🙏
Aku mau tanya Bro. Sedikit di luar tema. Kalau emulsifier SP atau TBM yang diTim yang biasanya untuk buat es krim, apakah bisa juga digunakan untuk mengembangkan adonan kocokan telur dan gula untuk buat kue bolu? 😀
Chef agung permisi, sy mau bertanya apakah bisa ngocok telur untuk membuat bolu sebanyak 30 telur atau 2 kg telur hanya memakai handmixer cosmos ? Mohon infonya chef terimakasih
Klu kuat bisa Dan hrs pake bak mandi bayi biar mengembang kental berjejak