Auuberginegratäng
Вставка
- Опубліковано 30 вер 2024
- En magrare variant som är god som den är men som också kan användas som bas för tonfiskgratäng eller med köttfärssås till något som påminner om moussaka.
Ett väldigt användbart recept.
- - -
Tack för att du tittar på mina videor. Om det är något du undrar så ställ gärna frågor i kommentarsfältet. Jag försöker svara alla så fort som möjligt.
Nu har jag gjort en HEMSIDA där man kan bläddra bland alla mina videor: sites.google.c...
👍
Ser jättegott ut!
I Sicilien har man gärna lagrad ricotta till aubergine, antingen i pasta alla norma, eller ien liknande gratäng som du visar här. Parmesan är aldrig fel!! Men ibland passar ricotta lika bra.
Oj en så fin gratäng👍👍
Så gott !♥️
Såg riktigt trevligt ut - och perfekt tajming i.o.m. att det börjar närma sig den tiden på året när man hittar både fin och prisvärd aubergine i butikerna 😊
👍
Oj oj Lasse även köksmästaren skall äras! Gjorde gratängen en struken tesked med sambal fick åka med. Och så grillade jag marinerade kycklingben.så jäkla gott å enkelt! Nu ligger jag på plus här hemma. Tack för det ni gör!!
Tack. Vi har experimenterat lite hit och dit eftersom det är smaker vi gillar. Roligt att höra att du gör likadant. Ofta kommer man fram till att det enkla är det bästa - men med en personlig twist.
jag gillar det väldigt mycket
Fin gratäng bra att du tänker på att det inte ska vara så fett jämt tack.👍
Tack. Det är en inre kamp mellan feta godsaker och vad man rent intellektuellt förstår är nyttigare.
👍
Verkar vara en användbar gratäng!