Це відео не доступне.
Перепрошуємо.

Resep Ayam Suwir Bali [ Nasi Pedas Bu Andika ]

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 лют 2021
  • SUBSCRIBE : ua-cam.com/users/AdeKoerniawa...
    Support : saweria.co/donate/AdeKoerniawan
    Orang Tampan : / adekoerniawan_s
    Edited and shooted by : / caricaracreative
    Business Inquiries : hello.adekur@gmail.com
    00:35 rebus ayam
    00:48 siapkan bumbu basa gede
    06:47 suir ayam
    07:19 ayam bumbu bali hampir siap
    AYAM BUMBU BALI
    Mengolah ayam
    - Dada ayam utuh
    - Sedikit garam
    - 1 lbr daun salam
    - 2 lbr daun jeruk besar / 4 lbr daun jeruk kecil
    Bumbu basagede
    - 6 bh kemiri, disangrai
    - 2 sdm Ketumbar, disangrai
    - 5 btr lada hitam, disangrai
    - 20 siung bawang merah
    - 10 siung bawang putih
    - 2 jempol jahe
    - 2 bh kunyit
    - 2 jempol lengkuas
    - 1-2 bh kencur
    - 2 btg sereh
    - 4 bh cabe
    - Minyak secukupnya biar ga seret
    - 10 lbr daun jeruk
    - 2 lbr daun salam besar
    - 1 sdt garam
    - Sejumput jinten
    - Minyak kelapa (tumis)
    Tumisan:
    - 1 sdm kaldu jamur
    - Sedikit gula
    - Sedikit garam
    #AdeKoerniawan #AyamBumbuBali

КОМЕНТАРІ • 152

  • @hijrianisafitri689
    @hijrianisafitri689 10 днів тому

    Thank you chef enak banget resepnya persis kayak makan ayam suwir di bali

  • @irenetayo5509
    @irenetayo5509 2 роки тому +3

    Wah mantap.bikin lapar.

  • @rabeltgoi6641
    @rabeltgoi6641 Рік тому +2

    Akhirnya Chef yang bisa cook dari Indonesia di UA-cam Channel. Thx you.

  • @nerysabidin260
    @nerysabidin260 3 роки тому +2

    Wah enak banget Mantap Sukses selalu

  • @komangsetiawan8384
    @komangsetiawan8384 2 роки тому +2

    sangat berguna bagi kami yang kangen masakan bali dirantau

  • @ermanovita9704
    @ermanovita9704 3 роки тому +1

    Waaaah, mantap, ada resep baru utk ayam suir

  • @rohtiurnipurba4522
    @rohtiurnipurba4522 2 роки тому +1

    Enakkk

  • @muslihatun8819
    @muslihatun8819 3 роки тому +1

    Ini yang kusukaiiiii

  • @byira4256
    @byira4256 3 роки тому +1

    Terimakasih resepnya ..

  • @sategulengegong1585
    @sategulengegong1585 3 роки тому +1

    Selalau cocok sama resepnya kak ade. Tengkyu so much kak ade buat sharing nya

  • @avellinadamayanti3795
    @avellinadamayanti3795 2 роки тому +2

    Sdh sy praktekkan, enaaak, terimakasih banyak chef 👍🙏

  • @ismanizarsolin5148
    @ismanizarsolin5148 2 роки тому

    Terimakasih resepnya 👍

  • @kuswantinifrandy7863
    @kuswantinifrandy7863 2 роки тому

    Siiip..sedaaaap..!!

  • @karianiyuningsi9157
    @karianiyuningsi9157 3 роки тому +1

    Mantap om

  • @dapurrx2752
    @dapurrx2752 2 роки тому +1

    Pasti enak 👍. Terimakasih resepnya

  • @depolestari1485
    @depolestari1485 2 роки тому

    Resep mantap

  • @tiensuryati915
    @tiensuryati915 2 роки тому

    Resep Ajam sewirnja mantap Terima kasih chep ade semoga sukses

  • @axlzuno2026
    @axlzuno2026 3 роки тому +1

    Kereeeen koh

  • @neniharyani3006
    @neniharyani3006 6 місяців тому

    Makasih resepnya Chef

  • @aifpro7318
    @aifpro7318 2 роки тому +3

    Thank you Chef Ade resepnya, berkat channel chef ade saya bisa menyiapkan menu2 masakan yg berbeda2 untuk anak dan keluarga kecil saya dan rasanya cocok di lidah mereka.
    Saya sudah tekan tombol merah sbg bentuk terima kasih untuk channelnya chef Ade. 👍👍👍

  • @liwen7900
    @liwen7900 2 місяці тому

    Mantap bisa dicoba nich Tq

  • @vanesagradiola1357
    @vanesagradiola1357 2 роки тому

    Trimakasih Chef ...saya akan coba resepnya 🙏

  • @Hand826
    @Hand826 2 роки тому +1

    Mkasih kak resep nya 👍

  • @putusuartini4698
    @putusuartini4698 2 роки тому +1

    Thanks chef... Moga sehat selalu

  • @srirahayubambang2113
    @srirahayubambang2113 2 роки тому

    Trm kasih resep eunak tenan mantuuul g akan kecewa pasti enak tks Chef smg sukses selalu...

  • @susetyawatisintha3488
    @susetyawatisintha3488 3 місяці тому +1

    MANTAP Q CB RESEPNYA

  • @endangsukendar-wq2fo
    @endangsukendar-wq2fo 10 місяців тому

    Kayanya pas yg saya cari selama ini,tks bro....👍👍

  • @husainfikri7513
    @husainfikri7513 Рік тому

    hmmhmhmhhh wanginyaa....

  • @gustiayu5725
    @gustiayu5725 3 роки тому

    Mantap

  • @indroismoro5551
    @indroismoro5551 2 роки тому

    Trm kash Bro mantaaf bener penjelasan jg mantaf aku mau coba rasanya apalagi pasti mantaaaf banget, lanjut...

  • @dessyhelida9801
    @dessyhelida9801 2 роки тому

    mantabs... 👍 tengkyaw bgt sharing resep nya, succes 4 u mas booor.... 😍

  • @wfkf4313
    @wfkf4313 3 роки тому

    Dapur nya bagus banget

  • @nyaimumuy4755
    @nyaimumuy4755 2 роки тому

    Mntap ayam sewur nya

  • @suhadiawang6675
    @suhadiawang6675 Рік тому

    Wowww yummy yummy bgt bikin laper 😅

  • @kikiameilia2645
    @kikiameilia2645 Рік тому +2

    Udah sering recook masakan chef dan emang enak enak ❤️

  • @Hand826
    @Hand826 11 місяців тому

    Keliatan nya enak sekali

  • @ciptasari7499
    @ciptasari7499 Рік тому

    Sdh coba...enyaak👍

  • @endahpurwaningsih5108
    @endahpurwaningsih5108 2 роки тому +1

    Mantap jiwa, cb makan nya pk sambal mbe makin terbayang bali

  • @sarmaulikitchen6497
    @sarmaulikitchen6497 3 роки тому

    Hadir... Nyimak..

  • @yuniardesti9928
    @yuniardesti9928 2 роки тому

    Trims kak, enak ayamnya

  • @murtirahayu1277
    @murtirahayu1277 Рік тому

    Saya praktekkan enak nih

  • @gisbekbanten4981
    @gisbekbanten4981 2 роки тому

    Terima kasih chef...

  • @foleynialapenangga1756
    @foleynialapenangga1756 2 роки тому

    Mantaap

  • @filiaikasyilviani408
    @filiaikasyilviani408 8 місяців тому

    Nice technique

  • @susanhalim11
    @susanhalim11 3 роки тому +1

    Betul2 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @raniyn7476
    @raniyn7476 2 роки тому

    Simpel 👍

  • @foodacademy_
    @foodacademy_ 3 роки тому +1

    Ngilerrr 😙

  • @sridarwati9234
    @sridarwati9234 3 роки тому +3

    Suka banget....suksme chef 🙏

  • @ulikeke6237
    @ulikeke6237 3 роки тому +1

    Tq chef ade buat resep komplit nya, smg tularan ilmu masaknya bermanfaat n membawa berkah.. 👍👍😊😊

  • @Kuncilangit
    @Kuncilangit 3 роки тому +4

    Selalu keren resepnya bang
    Semoga konten masak saya bisa bagus kayak abang

  • @kettysalea5719
    @kettysalea5719 2 роки тому +1

    Trm ksh resepnya....semoga makin berkembang channelnya... Saya fans baru nih

  • @agnesmargaretmeiling
    @agnesmargaretmeiling Рік тому

    Ini enak bgt, aku tambah daun kunyit jdi enk bgt

  • @adunecarhikomulyanto947
    @adunecarhikomulyanto947 3 роки тому

    simple👍👍👍👍👍

  • @asiandrama21
    @asiandrama21 3 роки тому

    antavh kak ayamnya

  • @nerysabidin260
    @nerysabidin260 3 роки тому +2

    Chef pintar tolong bagi resep menu Ekado ala hokben, chicken Fingers Tenders krispi bt frozen food itu ide jualan Thanks Good luck forever

  • @rafiachmary
    @rafiachmary 3 роки тому +3

    Fiuuuh ini yang aku cari-cari.. Thank youuuu..

  • @emiliagunawan
    @emiliagunawan 6 місяців тому

    barusan recook resep ini uenakkk banget asli!! mirip kyk makan di ayam suwir di bali 🤣 terima kasih Chef Ade resepnya.. sukses selalu buat Chef Ade! 😀👍

  • @saidyahya8673
    @saidyahya8673 2 роки тому

    ngawaakk gen nani

  • @windanurmadinah
    @windanurmadinah 2 роки тому

    Makasih y ko 🙏🏻✨

  • @niadevitha6877
    @niadevitha6877 2 роки тому

    Lupa digoreng sebelum di chopper 🤣 tp udah coba enak juga koh trnyta

  • @ariary1516
    @ariary1516 2 роки тому +6

    Kalau mau masak yg rada beda dr menu biasanya pasti aku selalu buka channel ini, karna pas du recook hasil masakannya selalu enak, makasih ko Adi 🙏

  • @wayansuariani7619
    @wayansuariani7619 3 роки тому

    Trimakasi mas saya orang bali

  • @nurilazizah6032
    @nurilazizah6032 2 роки тому +1

    Trasi sama jerul limo nnya om jngn lupaaa 😀❤️biarrtambah lezaaatttt

  • @savirahrezalia2059
    @savirahrezalia2059 3 роки тому +2

    Trimakasih chef Ade untuk resepnya 🙏🏻

  • @caca_021
    @caca_021 2 роки тому

    Sama Thea mereka masakanya kata juri itu enak enak

  • @lindadalhar5809
    @lindadalhar5809 4 місяці тому

    Kalo dibali lebih dikenal dgn Be mesere tapi pake daging dan bumbunya lebih sederhana hanya bawang dan cabe aja. Pengen nyoba versi ini

  • @mooimooi67
    @mooimooi67 3 роки тому +3

    Makasih chef udh bikin ayam suwir bali, sy asli bali ini tuh enak bnrn, next cb bikin ayam betutu itu juga slh satu masakan bali. Bumbunya ya mirip" gini, krn masakan bali itu terkenal dg bumbu lengkap alias "base genep"

    • @deckaextendo
      @deckaextendo 3 роки тому

      btw emg harus banget pake jinten ya?, belinya di mana kalau boleh tau?

  • @TheLighty37
    @TheLighty37 2 роки тому

    Nah menu yg bisa disimpen2 gini enak nih, praktis

  • @ran63channel71
    @ran63channel71 2 роки тому

    Ayam suwir masak abang pasti enak tangan trampil cara aduknya udah lincah banget kayak chef adi,,,

  • @ciptasari7499
    @ciptasari7499 2 роки тому

    Perpaduan antara chef bara dan ko wilgoz

  • @hestihanidah9406
    @hestihanidah9406 2 роки тому

    Mantab ini resepnya. Saya bikin untuk isian nasi bakar. Uwenak Ko

  • @nerysabidin260
    @nerysabidin260 3 роки тому +1

    Chef pintar tolong bagi resep Sambal keju kering ala 2 yg lg viral km pasti bisa Thanks ya bantuan nya Sukses selalu

  • @aprellyoo
    @aprellyoo Рік тому

    Chefff itu sereh nyaa kapan dimasukkan.. Akhire saya experimen cheff tanpa kemiri sdh ikut sesuai bahannn yess berhasill aroma wanginya behhh chefff gak nguatinnn dah pokoknya jossss puollll👍👍👍 makasih cheff

  • @SITIOKEY
    @SITIOKEY 2 роки тому

    Wow

  • @dinawidiowatiwati208
    @dinawidiowatiwati208 Рік тому

    Aku rekues donk, bikinin sambelnya nasi jinggo ya chef

  • @baguspetilesan8423
    @baguspetilesan8423 2 роки тому +4

    Sip ko ,, meskipun bawang goreng sbg tofinh tidak diisi

  • @jakandesso8795
    @jakandesso8795 5 місяців тому

    Ngiler gw bang endol terendol2

  • @budibudiman5042
    @budibudiman5042 3 роки тому +2

    Kontennya bagus, atraktif, resepnya juga macem2 tapi kok subs nya berasa kurang yak? Yang laen jarang share video kah?

  • @mariagoretilisna8862
    @mariagoretilisna8862 Рік тому

    Aku dah recook chef. Rasanya enak, tp pas dimakan muncul satu2 rasa bumbu yg dimasak😄

  • @mhendolama2235
    @mhendolama2235 3 роки тому

    I am nepali but I like bali 🥰🥰🥰

  • @naferthi
    @naferthi 2 роки тому

    resep yg kucari2...kalo ke Bali.. Nasi pedes bu Andika di mana ya di Denpasar nya?

  • @emarbis2146
    @emarbis2146 2 роки тому

    Saya mh doyannya yng aga kering ayam seeirnya mas jdi ada yng keriuknya ...makasih

  • @AzizGezinda
    @AzizGezinda 3 роки тому +2

    Pas banget ada ayam tepung goreng dada,gw bosan makan fried chicken dan lihat video ini auto praktekkan

  • @baehaki_real
    @baehaki_real 3 роки тому

    Ka mau sambal pedas bali sama cakalng suir pedas bali jga ... bolehlah ka

  • @tiotristan4109
    @tiotristan4109 3 роки тому

    😍😘

  • @grumpy_doctor
    @grumpy_doctor 2 роки тому

    10:05 B-Roll ala joshua weissman nih wkwk

  • @travelogystory365
    @travelogystory365 2 роки тому

    Mas ade kalo mau bikin untuk 50 porsi, berapa" aja takerannya ? Makasih

  • @isabelarosa4709
    @isabelarosa4709 2 роки тому

    Mantaaap. Boleh minta bajet modal ayam bumbu bali untuk berjualan. Terimakasih andi

  • @saidyahya8673
    @saidyahya8673 2 роки тому

    salaaaahhhhhhh

  • @sekajanuar2595
    @sekajanuar2595 2 роки тому

    Kamera pake merek apa bang bagus jarnih keliatan.

  • @baguspetilesan8423
    @baguspetilesan8423 2 роки тому +24

    Maaf ko Ade sedikit sharing perbandingan bumbu utama , pedomannya adalah :
    Lengkuas - Kunyit - Jahe - Kencur.
    Contoh :
    Lengkuas : 200 gr
    Kunyit : 100 gr ( 50 %nya dari lenkuas )
    Jahe : 50 gr ( 50% dari kunyit )
    Kencur : 25 gr ( 50% dari jahe )
    Seperti itu rumusnya semoga bermanfaat .🙏🏻👍

  • @urmiladewi4822
    @urmiladewi4822 2 роки тому

    Base genep = base gede..😉

  • @handrica7128
    @handrica7128 2 роки тому

    Kalo pki blender beda ya hasilnya lbh halus

  • @nattymuscle
    @nattymuscle Рік тому

    numis bumbunya pakai minyak greng biasa bisa ?

  • @caca_021
    @caca_021 2 роки тому

    Konade undang febs mci 8 dong

  • @christineiskandar5984
    @christineiskandar5984 3 роки тому

    👍👍👍👍cheff

  • @indocookingvids
    @indocookingvids Рік тому

    Ini kalo buat nasi uduk cocok gak ya?

  • @dapurmami6925
    @dapurmami6925 3 роки тому

    tanpa air sama sekali ya chef

  • @marnis3072
    @marnis3072 2 роки тому

    Berarti bumbu ini bisa untuk masa ikan atau kikil atau kerang ya chef

  • @sitihalimah22
    @sitihalimah22 3 роки тому +1

    Pernah makan lawar nangka tapi nangka dipotong halus bgt dan bumbu putih... Apa nama masakan Bali ini? Mau donk resepnya