How to make plantain fritters. You won’t throw out your over ripe plantains after this video.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 вер 2024
  • Shop my cook ware 👉🏽 joyfulcook.com
    List of ingredients
    • 4 overripe plantains
    • 1 cup all purpose flour
    • 1 tspn grated ginger
    • 1 tspn grated garlic
    • 2 tablespoons onions
    • 2 tspns baking powder
    • 1/4 tspn salt
    • 1 tspn cayenne pepper
    • oil for frying.
    Previous video 👉🏽 • How to make coated pea...

КОМЕНТАРІ • 63

  • @sofiaminoso3639
    @sofiaminoso3639 Місяць тому +2

    I love this recipe because it doesn't have sugar I was looking for a savory fritter and thank God I found yours😊. I even put the batter in the oven and baked it! I got a bread like loaf. I used oat flour instead as well. Keep posting 😊❤

  • @mamaofmany
    @mamaofmany Рік тому +15

    Amazing❤. My Mom always made the banana version of this back when I was a kid in Venezuela. We called it "banana balls"😊 She would blend them in a blender then mix with a little flour & baking powder. They always came out perfectly round❤

  • @joyotieno2578
    @joyotieno2578 Рік тому +3

    I've followed you from Facebook keep on educating us on new recipe i love your content much love from Kenya ❤

  • @lanievangline637
    @lanievangline637 5 місяців тому +2

    Thank you for the tutorial! I had old plantains and had no idea what to do with them. You are a life saver

  • @torijoymusic
    @torijoymusic 6 днів тому

    I was looking for ways to use my overripe plantains and came across this video. Just tried the recipe and I love it so much! thank you for sharing 💛

  • @adelaidehenriettaayisi
    @adelaidehenriettaayisi Рік тому +1

    Good afternoon hope you're doing well. Pls. Can I add baking soda to chips mixture? Or baking powder alone.🙏🙏

  • @stevepolius-nx8ip
    @stevepolius-nx8ip Місяць тому

    Sis my sis
    I black 🤎your recipe
    Big shout big shout an salute🫡💯🌹💃🏿💪🏾

  • @stellakarman
    @stellakarman 5 місяців тому +1

    can these be stuffed with meat then fried?

    • @hiswillbedone642
      @hiswillbedone642 2 місяці тому

      Why not try it. That sounds nice if I’m honest. Nice meaty surprise in the middle.

  • @greatfaith2231
    @greatfaith2231 17 днів тому

    Just tried it after watching it,hmmm,the way my kids rush am ehnn.

  • @MrYannickdesire
    @MrYannickdesire Рік тому +1

    Watched from Ghana ,we call it claclo in ivory coast.

  • @FolakeInvestigates
    @FolakeInvestigates 6 місяців тому +1

    I learn a lot from you, thank you

  • @oldschool988
    @oldschool988 12 днів тому

    Thank You Blessings

  • @allagriculturalfarm
    @allagriculturalfarm Рік тому

    First to comment I love the food thank you, watch from Nigeria my name is Israel odia

  • @olyadimorah4863
    @olyadimorah4863 Рік тому +1

    Yummy yummy 😋 I love it 👍 I'm gonna do it soon

  • @jamese.7665
    @jamese.7665 Рік тому +1

    What about the sauce?

  • @TheH42G
    @TheH42G 15 днів тому

    Looks delicious 😋

  • @FunkeOlasupo-n8y
    @FunkeOlasupo-n8y 11 місяців тому +1

    can i use corn flour instead?

    • @ununhexium
      @ununhexium 11 місяців тому

      Yes I have done that before but don't follow the measurements, just add it until it is the right consistency.

  • @marvinlassegue951
    @marvinlassegue951 Місяць тому

    Thank you and you were helpful on teaching me how to make fried sweet plantains.

  • @deshannsears5392
    @deshannsears5392 Рік тому

    It's different. Looks delicious watching from Bahamas 🇧🇸🇧🇸🇧🇸

  • @MaryMontes-u5i
    @MaryMontes-u5i 5 місяців тому

    I have a bowl full of over ripe plantains. I’m making these.

  • @dorysz3004
    @dorysz3004 9 місяців тому

    What's the quantity of flour and baking powder u added please

  • @Ioanasalt
    @Ioanasalt Рік тому

    Romania jollof rice recipe joined us many thanks 🥰

  • @hiswillbedone642
    @hiswillbedone642 2 місяці тому

    I’m sorry could you tell me what the sauce is at the end please

  • @lucillebaptiste8297
    @lucillebaptiste8297 6 місяців тому

    Why did you put onion and garlic. Is it to cut down on the sweetness of the plantain?

  • @TariaNwinaene-du3hc
    @TariaNwinaene-du3hc Рік тому

    Definitely gonna try this. Love from 🇳🇬🇳🇬

  • @adebayohannah
    @adebayohannah 3 місяці тому

    I love your cooking I follow you all social media ❤

  • @kalikidankalikidantube
    @kalikidankalikidantube Рік тому

    Wawu taks

  • @VioletFerguson-i9b
    @VioletFerguson-i9b 9 місяців тому

    Can’t wait to make mine looks so good thank you for sharing this

  • @mamima6851
    @mamima6851 Рік тому

    Sorry it normaly base on corn flour and banana add yest only

  • @phillipsmodinat9991
    @phillipsmodinat9991 7 місяців тому

    Thank you so much am going to try this today 💓

  • @julietogidiagba5332
    @julietogidiagba5332 Рік тому

    Yummy meal

  • @maureenfrancois7596
    @maureenfrancois7596 6 місяців тому

    Lively! I'll certainly try this.

  • @Chi9ja
    @Chi9ja 9 місяців тому

    Just made mine. 👍🏿👍🏿😋😋😋😋

  • @flourishtagbo3080
    @flourishtagbo3080 Рік тому

    Wow yummy yummy good cook, I will try it

  • @inthekitchenwithOllie
    @inthekitchenwithOllie Рік тому

    Oh my goodness, they look delicious 🤤

  • @karenvibes5156
    @karenvibes5156 7 місяців тому

    Nice 👍 thanks for the recipe ❤

  • @isokenlawani
    @isokenlawani Рік тому

    Look so yummy, thanks for sharing

  • @sandrallecholech9915
    @sandrallecholech9915 Місяць тому

    You are the best!

  • @lovethok
    @lovethok Рік тому

    Wow yummy yummy very delicious 👍

  • @Bishop777songsBoRNagAIn
    @Bishop777songsBoRNagAIn 2 місяці тому

    Thank you so much

  • @obumnemenkwoji9784
    @obumnemenkwoji9784 Рік тому

    Sorry what iron rod is that

  • @agoiobunso
    @agoiobunso Рік тому

    Look so good thank you for sharing

  • @nenye_bayybee
    @nenye_bayybee Рік тому

    These look very nice😍❤

  • @amaiodo5310
    @amaiodo5310 7 місяців тому

    This looks so yummy 😍

  • @lizzyberry5635
    @lizzyberry5635 Рік тому

    I will Try this 😅😅

  • @anneloveisievwore2425
    @anneloveisievwore2425 Рік тому

    How do I get cookware

  • @bukolatoyin2343
    @bukolatoyin2343 Рік тому

    It is plantain mosa

  • @SarkingsOgaga
    @SarkingsOgaga Рік тому

    Yummy yummy nice one

  • @RachaelEdet-k3r
    @RachaelEdet-k3r Рік тому +2

    Wow I won't waste my over plantain
    Watching from Lagos State

  • @IreneQuarcoo-t7t
    @IreneQuarcoo-t7t 11 місяців тому

    Please what and what did you add I didn't really hear

    • @ElijahOlejeme-vi1su
      @ElijahOlejeme-vi1su 11 місяців тому

      Cayenne pepper
      Flour
      Baking powder
      Garlic
      Ginger
      Salt
      onions

  • @AnitaSimbs
    @AnitaSimbs 2 місяці тому

    Thanks

  • @lizzybaby316
    @lizzybaby316 Рік тому

    Nice one

  • @Glorysworld13
    @Glorysworld13 Рік тому

    It look yummy ❤😋

  • @IreneChinedum-jv5fp
    @IreneChinedum-jv5fp 10 місяців тому

    Amazing

  • @ogechinwokedi
    @ogechinwokedi 11 місяців тому

    No oil?

  • @yemisiawonaike5408
    @yemisiawonaike5408 Рік тому

    ❤❤❤❤❤

  • @McHopel
    @McHopel Рік тому

    Can I not use red oil?

    • @victoriauwajeh4393
      @victoriauwajeh4393 8 місяців тому

      Tastes better when fried in red oil.
      You can also add some chopped fresh tomatoes.

  • @usmantairu9712
    @usmantairu9712 Рік тому +1

    Fantastic God bless you, l really Love it. ❤

  • @estherugbor7998
    @estherugbor7998 Рік тому

    Thank for this new method 😍