LẨU GÀ LÁ É | ĐỘI MƯA ĐI ĂN LẨU GÀ | Full quy trình làm lẩu gà

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 105

  • @tammyhua5511
    @tammyhua5511 10 місяців тому +1

    Hello Ha Noi food. From USA 🇺🇸 CA😎🤑🎆🎊chúc co một ngày vui vẻ 😊đi ăn lâu gà la e 😋😋

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  10 місяців тому

      Thank you, could you help me share the channel with my friends in the US, please?

  • @hoangquysinger2003
    @hoangquysinger2003 Рік тому +8

    Nấm bào ngư chứ không phải nấm mèo (mộc nhĩ) nhé. Lá é một loài với lá rau quế (húng chó) đấy, dùng lấy hạt là chủ yếu, hạt é làm nước giải khát. Món lẩu gà lá é xuất phát từ nam trung bộ.

    • @rinpandachannel3092
      @rinpandachannel3092 11 місяців тому

      nhìn giống thôi . ăn vị khác hẳn kêu cùng loại

  • @trangkuno91
    @trangkuno91 2 місяці тому

    Quán này ăn ngon.... tháng nào cũng phải ra aqn cho thỏa 🥰

  • @khanhlinhtran1750
    @khanhlinhtran1750 Рік тому +1

    Hôm trước vừa mới sang đây ăn. Công nhận lẩu gà lé é rất ngon, giá cả hợp lý. Mỗi tội không gian quán chủ yếu ở ngoài trời nên mưa gió ngồi đoàn đông sẽ hơi bị ướt.

    • @LanPham-m4p
      @LanPham-m4p 11 місяців тому

      Địa chỉ ở đâu đấy b

  • @tuitenlatu4062
    @tuitenlatu4062 11 місяців тому +1

    Với mức giá này thì quá chất lượng, có dịp ra HN nhất định sẽ ghé ủng hộ quán

  • @dieolinhnguyen1121
    @dieolinhnguyen1121 Рік тому +3

    Trời mưa lạnh ngồi ăn lẩu là số một.

  • @huyenmaiphuong2063
    @huyenmaiphuong2063 Рік тому

    Món lẩu bày rất ngon . Tối nay mình sẽ đi ăn . Cám ơn bạn đã chia sẻ

  • @ammetroiay1141
    @ammetroiay1141 2 місяці тому

    Bao tiền 1 nồi lẩu này vậy bác chủ kênh ơi

  • @chiendang-kb8xf
    @chiendang-kb8xf Рік тому +1

    Mua đông gia lanh nay thi mon nay ngon qua a nhi

  • @vuilam6301
    @vuilam6301 11 місяців тому

    Các bạn chê nước dùng chỉ có 3 cái xương gà, theo tôi nghĩ nước dùng để hoà hợp gia vị cho nồi lẩu. Nước lẩu này bỏ thêm cả con gà vào là quá ngọt lắm. Tôi rất enjoyed clip của Hanoi Food. Cám ơn. Ở Mỹ không có mà ăn đâu! 😍

  • @chiendang-kb8xf
    @chiendang-kb8xf Рік тому +1

    Ngon qua a vao mua đong lanh như nay

  • @bdwar2354
    @bdwar2354 10 місяців тому

    Quý anh là nhận xét công tâm

  • @vidvlog1097
    @vidvlog1097 Рік тому +1

    Quán làm khác style Đà Lạt quá ạh!

  • @ThanhDang-p2f
    @ThanhDang-p2f 11 місяців тому

    sao em cứ quay mãi bún phơ hoài vậy và sao em không sang bên quận long biên quan vịt hung hạnh bên đầu câu chương dương đi. quán đó rất đông khách và sạch sẽ uy tín lắm em

  • @trungdungnguyen8469
    @trungdungnguyen8469 Рік тому +4

    - nước dùng ntn chắc mình sẽ k đến ăn
    - tóp TK làm từ thịt mỡ má heo kp 3 chỉ đâu ad
    - đậu tẩm hành là món nhậu dùng cho quán bia, vị sẽ khác đậu sốt cà chua ở quán cơm 😂 :)))

  • @hangha9924
    @hangha9924 11 місяців тому +1

    Bạn khoa phải rút kinh nghiệm khi quay quán vào những ngày ế, đừng nói từ “ế” lập đi lập lại quá nhiều. May gặp chủ quán hiểu chuyện, đàn ông với nhau, họ không chấp. Chứ bạn đến quay quán các bà phố cổ, chưa mở hàng nói như thế họ “đốt vía”, mắng đấy.
    Là người kinh doanh, chưa mở hàng, gặp đúng ngày buôn bán không thuận. Tự nhiên có người vô nói hoài ế thì bạn có cáu không? Dân buôn bán họ kị lắm.
    Biết là trêu cho có chuyện làm quà, nhưng nên rút kinh nghiệm

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  11 місяців тому

      Cảm ơn bạn

  • @atvo7012
    @atvo7012 Рік тому +1

    Mưa lanh có một nồi quá sướng,lẩu thái mãi cũng chán.

  • @tonyhoe7733
    @tonyhoe7733 11 місяців тому

    hoi ke ga vay mua dau 1 con

  • @vinhLo-y5r
    @vinhLo-y5r 11 місяців тому

    Top mỡ đó người ta chọn phần má heo để làm top mỡ chứ không phải phần ba chỉ đâu anh ạh, ăn kèm với bia thì sẽ hợp hơn

  • @nguyenanhtuan7468
    @nguyenanhtuan7468 11 місяців тому

    Lẩu gà lá é phải giới thiệu là đặc sản của Phú Yên lên ăn phải biết phân biệt vùng miền

  • @thanhlongnguyen2089
    @thanhlongnguyen2089 Рік тому

    Thanks

  • @MrZvboy
    @MrZvboy 11 місяців тому

    Quán ế đã buồn, chưa vô tới cổng, kêu ế, kêu vắng tới trong bếp hơn chục lần, nói chuyện ý tứ người ta nhờ 🫠

  • @winterdaisy5610
    @winterdaisy5610 11 місяців тому

    Kênh này khổ, đưa ai vào video cũng bị chê. Hôm trc là em gái đc mời ko cảm ơn, nay tới ông anh rể. Mình dễ tính hay sao thấy cug bt.Xh có ng này ng kia, thế mới hay. Ngta đi ăn có ng nc cho vui, đồ nhiều ăn 1 mình ko hết mà soi gớm. 😂😂😂

  • @congsonao3323
    @congsonao3323 11 місяців тому +2

    thực ra cả con gà trong nồi lẩu rồi nên nước dùng k cần nhiều xương

  • @dzlong5510
    @dzlong5510 Рік тому +30

    Đề nghị đổi sang người khác đi quay cùng, chứ để bố già Hiền kia đi cùng, trả biết cái gì về ẩm thực toàn nói luyên thuyên

    • @quangazun5009
      @quangazun5009 Рік тому

      Cứ coi người ta dẫn người nhà thưởng thức cùng thôi . Làm sao cứ phải sân si , soi mói 1 cá nhân ? Bạn giỏi đăng ký làm người đi cùng anh ý đi !

    • @lotussmile732
      @lotussmile732 Рік тому

      Chính xác, đớp là hay

    • @thanhtamtran2497
      @thanhtamtran2497 Рік тому +2

      Nhiều người k thích lên hình vả lại tết nhất trăm công ngàn việc ít người có thời gian đi phất phơ lắm😂

    • @huuchinhnguyen218
      @huuchinhnguyen218 11 місяців тому

      Chắc ôg ấy là chủ chi

    • @hungtran-wi5zp
      @hungtran-wi5zp 11 місяців тому +2

      nhìn ô bác đó có vẻ khó tính, mặt khó đăm đăm khán giả nhìn k thích đâu :)), có cho mấy em xinh tươi đi ăn rv thì còn xem đc

  • @trungphamvan2305
    @trungphamvan2305 11 місяців тому +6

    ăn lẩu này phải gọi là lẩu gà+nước đường và hạt nêm

  • @hungduong927
    @hungduong927 11 місяців тому

    có mỗi 1 bàn nhưng có 2 con thất tình đi ăn :D

  • @asakashin3550
    @asakashin3550 11 місяців тому

    Bình thường mẹ mình nấu là sẽ ninh xương gà + củ cải+ hành tây + cà rốt tạo độ ngọt bằng quả lê chứ không dùng đường nhiều như này

  • @200dz2
    @200dz2 11 місяців тому

    lá é trồng không nhiều ở đây thôi chứ k phải là k trồng đc, bác chủ quán nói hơi quá :D

  • @flaminyonang1612
    @flaminyonang1612 11 місяців тому +1

    Quá rẻ

  • @battrinhquoc9488
    @battrinhquoc9488 11 місяців тому

    Giá hợp lý...! Ba người chắc cũng chỉ một nồi lẩu

  • @binhquyenpham7740
    @binhquyenpham7740 11 місяців тому

    Toàn cho chất tạo ngọt

  • @manhdoan5655
    @manhdoan5655 9 місяців тому

    dã 14 thì đường xog cho dk mấy mẩu đường phèn kêu cho nó ngọt thanh :)))

  • @vanvuluong6566
    @vanvuluong6566 11 місяців тому

    Khoa đi rivew toàn dc quán mời. Có mất tiền đâu

  • @SonNguyen-pz1em
    @SonNguyen-pz1em 11 місяців тому

    Giờ lại kiểu đăng đăng ký hội viên. Kiếm ít thôi. giờ nhiều kênh ẩm thực lắm...

  • @hph9678
    @hph9678 11 місяців тому

    Like 🎉

  • @didauanday
    @didauanday 11 місяців тому

    nướng bằng than tổ ong là ngon r

  • @quangma294
    @quangma294 11 місяців тому

    Thì là húng quế chứ là j chủ yếu hạt mới ngon ông giống duy nến rồi

  • @zin0207
    @zin0207 11 місяців тому

    khôp hấp dẫn bằng Góc Đà Lạt - lẩu gà lá ẻ ở Phạm Hùng

  • @trungnguyen5924
    @trungnguyen5924 11 місяців тому

    Khi ăn bớt chép miệng được ko?

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  11 місяців тому

      cảm ơn bạn đã góp ý

  • @QuyếtVũ-b5u
    @QuyếtVũ-b5u Рік тому +2

    Cây lá é trông giống lá kinh giới

  • @binnguyenx1706
    @binnguyenx1706 11 місяців тому

    Góp ý đến như thế mà vẫn để ông Hiền kia lên hình Khán giả khó chịu nhiều lần rồi Chủ kênh có để ý cmt của khán giả ko thế

  • @lienquan3728
    @lienquan3728 Рік тому +2

    Cả nồi mà cho hẳn 3 cái xương sống mà bảo ngọt :)))))

  • @truongkieuvan4002
    @truongkieuvan4002 Рік тому

    Thịt má heo chứ không phải 3chỉ e út ơi

    • @vidvlog1097
      @vidvlog1097 Рік тому

      thịt má heo làm gì mà nhìn như zậy chị =]]]

    • @anhsonchu
      @anhsonchu Рік тому

      Thịt đó gọi là thịt nộng heo hay còn gọi là vùng thịt quanh cổ con heo bạn ơi

    • @trungdungnguyen8469
      @trungdungnguyen8469 Рік тому +1

      @@vidvlog1097tóp triều khúc làm thịt má đó b

  • @nguyenvuphongsavills
    @nguyenvuphongsavills 11 місяців тому +3

    Nước lẩu toàn mỳ chính , đường hạt nêm. Có 30 lít nước dùng mà 14 muôi đường, 10 muôi mỳ chính, hạt nêm. Cảm ơn kênh đã cảnh báo

    • @b3b3ch4nc3
      @b3b3ch4nc3 11 місяців тому

      Chưa kể còn chấm thêm “gia vị” aka mì chính trộn muối nữa đấy 😅

  • @Leetrong653
    @Leetrong653 11 місяців тому +1

    Cho mì chính thế thì ai giám đến ăn

  • @Kenh85TV
    @Kenh85TV Рік тому +4

    ĐƯờng với mỳ chính kinh quá, cái này cần mấy bộ xương gà cấp đông làm gì..😂😂

    • @lienquan3728
      @lienquan3728 Рік тому +3

      Cho vào cho có xương chứ ko lại mang nước đường ra ăn ak b. Nhìn quán này làm thì chắc ko bao giờ vào ăn

    • @Kenh85TV
      @Kenh85TV 11 місяців тому

      Chắc đúng mấy bộ xương làm màu, chứ vị ngọt từ bột nêm, mỳ chính và đường hết.. ĐÚng khuất mắt thì mới dám ăn.

  • @ngoinhnhan6168
    @ngoinhnhan6168 11 місяців тому

    K đeo cho ông đầu bếp cái mic. Nói lí nhí chả nghe thấy clg

  • @hieuphanvan-nm2op
    @hieuphanvan-nm2op 6 місяців тому

    Đi quay quán nguoi ta mà cứ nói ế thì cũng chịu

  • @NghiaNguyen-yx4xd
    @NghiaNguyen-yx4xd 11 місяців тому

    Đây là lẩu gà đường đúng ko ạ? :))))))

  • @Vinh119-87
    @Vinh119-87 11 місяців тому

    Hạt nêm cân rẻ tiền

  • @ChamHo-fj8of
    @ChamHo-fj8of 11 місяців тому +1

    Nồi nc lẩu dc 3 cái xương còn toàn hạt nêm mỳ chính và đường

  • @toporacl9732
    @toporacl9732 10 місяців тому

    cho ăn cho học bao năm, nấu nồi nước dùng bọt nổi lên nó gọi là nước bẩn.... (((

  • @lanphamthi8169
    @lanphamthi8169 10 місяців тому

    Ăn lắm bột nêm thế, công thức bột nêm mì chình có gì hay để học

  • @HuyenTrinhthi-k1e
    @HuyenTrinhthi-k1e Рік тому

    Ngọt là do đường 😂

  • @oanquanvan7305
    @oanquanvan7305 Рік тому

    ăn lẩu ko có rau à

  • @lehaiyen2469
    @lehaiyen2469 11 місяців тому

    Cái ông chủ kênh cứ luôn mồm nói quán người ta ế nhỉ.

  • @tranhuukien5764
    @tranhuukien5764 2 місяці тому

    Không hiểu cứ dắt mấy cụ này đi làm gì, mời nhau thì vid khác

  • @asakashin3550
    @asakashin3550 11 місяців тому

    Quán này không ngon so với mặt bằng chung, độ ngọt từ đường quá nhiều. Nấu nước lẩu kiểu công nghiệp thế này thì ăn tiểu đường mất

  • @tungtit4214
    @tungtit4214 11 місяців тому

    Cái xong bé tẹo cho toàn hạt nên với đường. Riêng quán này k bao giờ đến ăn.

  • @huuchinhnguyen218
    @huuchinhnguyen218 11 місяців тому

    Gà nấu món gì mà chẳng ngon

  • @TungNguyenthanh-gb1kl
    @TungNguyenthanh-gb1kl 10 місяців тому

    Nc chán

  • @vidvlog1097
    @vidvlog1097 Рік тому

    nhìn nồi lẩu kém hấp dẫn quá ạh :(

  • @buitruonggian9217
    @buitruonggian9217 Рік тому

    Ông chú kia đi nc chán quá

  • @ahihoho7930
    @ahihoho7930 11 місяців тому

    E bảo a nên đổi người thay a già đi rồi.Không phải mỗi mình e ý kiến mà rất nhiều người nói rồi a ạ.E biết a dẫn a già đi cùng để share bill nhưng a nên tiếp thu ý kiến của khán giả.A nên tìm một người khác có chuyên môn,giỏi giao tiếp để share bill cùng.Thế mới vui chứ a.

  • @atbui7172
    @atbui7172 11 місяців тому

    Nên đổi người đi cùng đi chứ nhìn lão ý cứ sao sao ấy

  • @trangngo1864
    @trangngo1864 11 місяців тому

    Chắc bỏ kênh quá chứ follow 3 năm hơn r mà chủ kênh nc ngày càng nhạt nhẽo, vô nghĩa. Nội dung loanh quanh bún, phở, lòng, đồ nhậu.. k chịu đầu tư phát triển cao hơn.

    • @Kenh85TV
      @Kenh85TV 11 місяців тому

      Khả năng chỉ đến vậy, nên bắt người ta sáng tạo đổi style cũng khó.. Muốn nâng kênh thì cần thuê người viết content các kiểu, đây kiểu vốn tự có thôi bạn.

    • @anhtuan-do
      @anhtuan-do 11 місяців тому

      bỏ đi ? luônnn ?

  • @duongo4499
    @duongo4499 Рік тому

    Nói chuyện vừa nhạt vừa vô duyên

  • @hồibolero-n2s
    @hồibolero-n2s 11 місяців тому

    lẩu đường à nhìn k mun ăn luôn

  • @NguyenTuan-ls3if
    @NguyenTuan-ls3if Рік тому +1

    Ông a bên cạnh là chuyên gia đi theo ăn ké ah,thánh ăn trực à

  • @ThangNguyen-xy6jm
    @ThangNguyen-xy6jm 11 місяців тому

    Xem lúc đầu bếp cho đường cứ tưởng ông ý nấu chè

  • @khoale8932
    @khoale8932 11 місяців тому

    Rở người!. Ăn món gà có tỏi thật là lạ!.

    • @TuanNhat-vf9do
      @TuanNhat-vf9do 11 місяців тому

      Ko biết ăn gà với tỏi thì nín

  • @AnhHoàng-g7f
    @AnhHoàng-g7f 10 місяців тому

    Món này đã ăn và thấy k chất lượng phù hop voi sinh viên ăn rẻ tiền

  • @Lanquephuong96
    @Lanquephuong96 11 місяців тому

    Mấy ông này không thích ăn rau. Ok