Mi mamà es de Carazo, y me enseño a hacerlo y le llamabamos arroz en sopa de frijoles, la diferencia es que fritaba el arroz primero y luego le agregaba los frijoles recien cosidos con mucha sopa, con su cebolla, chiltoma, tomate y al final su toque de cilantro. Es muy rico, sencillo y nutritivo.
Aprendí algo nuevo con usted come y cállate 😂😂es dicho. O lo sabía me encanta 🥰 oírla hablar 🗣️ los dicho Nica me imagino que estoy en mi linda Nicaragua 🇳🇮 bendiciones.
En muchos lugares la comparten para la famosa demanda de Santiaguito en Carazo y es una delicia echo en el campo acompañada de cuajadas y tortillas arrimadas
4 місяці тому
Divino. Así es. Por eso mencioné que se prepara para celebraciones pero que ya vamos perdiendo algunas costumbres.
Huacho del nahuat Tolteca de lo que hoy es el estado de Puebla, o del náhuatl mexica: Huaxmolle, especie de guiso preparado a base de Guajes: tipo de vainas de la que se extrae semillas rojas o verdes, al que se le agrega carne de res, pollo, cerdo etc. Además de condimentos o especias al gusto. El Huaxo nicaragüense es parte del sincretismo de las dos culturas (Nahua/Española).
Hola mi Reina,fijate que este nombre como lo conozco,Gocho!! Me voy a prender el cerebro,creo sin equivocar,una señora en Matiguas hacia esta receta,bueno casi igual. Gracias Esther por recordarme de nuestro patrimonio gastronomico PINOLERO 🇳🇮🇳🇮🇳🇮
La sopa de macaco, es buena para la digestión!!!
Mi mamà es de Carazo, y me enseño a hacerlo y le llamabamos arroz en sopa de frijoles, la diferencia es que fritaba el arroz primero y luego le agregaba los frijoles recien cosidos con mucha sopa, con su cebolla, chiltoma, tomate y al final su toque de cilantro. Es muy rico, sencillo y nutritivo.
Deliciosa receta bendiciones 🙏 cuente con mi apoyo ❤
Gracias corazón
Aprendí algo nuevo con usted come y cállate 😂😂es dicho. O lo sabía me encanta 🥰 oírla hablar 🗣️ los dicho Nica me imagino que estoy en mi linda Nicaragua 🇳🇮 bendiciones.
Es verdad! Antes todo era mejor! Hasta La televisión nos unia! Un abrazo grande mi María Esther ❤la mejor!!!!
Así es Marysol. Un abrazo querendón también para vos.
Así mismo los asía mi Mamá pero más soleados y después las ponía sebolla fritas con manteca de chancho bien doradas y selas ponía arriba qué delicia 😋
Delicioso.
En muchos lugares la comparten para la famosa demanda de Santiaguito en Carazo y es una delicia echo en el campo acompañada de cuajadas y tortillas arrimadas
Divino. Así es. Por eso mencioné que se prepara para celebraciones pero que ya vamos perdiendo algunas costumbres.
Mi mamá los así los moros y cristianos arroz y frijoles soleados y los asía fritos soleados los asía con manteca de cerdo y mucha sebolla con y ajo
Que delicia. Saluditos Nubia.
Huacho del nahuat Tolteca de lo que hoy es el estado de Puebla, o del náhuatl mexica: Huaxmolle, especie de guiso preparado a base de Guajes: tipo de vainas de la que se extrae semillas rojas o verdes, al que se le agrega carne de res, pollo, cerdo etc. Además de condimentos o especias al gusto.
El Huaxo nicaragüense es parte del sincretismo de las dos culturas (Nahua/Española).
😊🎉🎉🎉
Mi mamá era de santa Lucia y le llamaba macho cansado
También así es conocido.
Saludos , con mucho respeto y cariño, los videos de sus deliciosas recetas toman demasiado tiempo igualmente siempre tiene mi like. 🎉
Corazón es un programa de televisión. En vivo dura 30 minutos
Y por otro lado es ⏲️ real de preparación porque es en vivo mis amores.
Morologo también se le llama
Cierto.
Gallo pinto sopeado en el Norte.
El gallopinto soleado del norte y específicamente de Matagalpa se hace con huevo y chicharrón.
Es muy rico
Delituani
Gracias por Compartir!!!
A NicaSazonar se ha dicho.
Pero mi doña si eso de come y cállate está igualito como cuando yo digo que todo se me olvida menos comer!!!
Abrazos y besos !!!!
Jajajaja.
Que ricooooo!!!!! Mi mamita(QEPD) lo hacía mucho. No sabia como se llamaba. Mi mamá sigue con la tradición y es delicioso.
Es una verdadera delicia Junieth.
Hola mi Reina,fijate que este nombre como lo conozco,Gocho!! Me voy a prender el cerebro,creo sin equivocar,una señora en Matiguas hacia esta receta,bueno casi igual. Gracias Esther por recordarme de nuestro patrimonio gastronomico PINOLERO 🇳🇮🇳🇮🇳🇮
Que interesante. Bendiciones.