PASTEL DE CAFÉ con CREMA DE MANTEQUILLA | tarta capuchino suave y esponjosa | EN CASA CON IXCHEL

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  • Опубліковано 8 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 106

  • @zaidaolaya944
    @zaidaolaya944 4 місяці тому +10

    Veo muchas recetas de tartas de diferentes canales y siempre siempre espero hasta el corte, cuando veo que el cuchillo se desliza suavemente hacia abajo sé que ese bizcocho es super esponjoso, he visto infinidades de vídeos de pasteles y se cual será suave y esponjoso como este. Enhorabuena lo haré muy pronto😊

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  4 місяці тому +3

      Jaja estás igual que yo .. este es súper requete esponjoso y suave !! Mi favorito !! Saludos 🤗

  • @ruro08
    @ruro08 27 днів тому

    Que delicia, me encanta el café, lo tendré que hacer. Un millón de gracias hermosa Ixchel.

  • @mariajoseramirez8422
    @mariajoseramirez8422 26 днів тому

    Me encanta se ve delicioso ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ y explicas muy bien gracias

  • @GabrielacarinoSanchez
    @GabrielacarinoSanchez 3 місяці тому +1

    Me gustó mucho esté pastel de café con crema de mantequilla se ve delicioso 🎂🍰☕😋😊☺️

  • @Kar-n8c
    @Kar-n8c 4 місяці тому +4

    Gracias por tus recetas cómo explicas que uno no se anda confundiendo y la verdad me salen riquísimos siempre que hago tus recetas de postre❤ gracias

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  4 місяці тому +1

      Muchas gracias !! Me alegra que te gusten las recetas .. saludos 🤗

  • @alexandraroblesbrenes3872
    @alexandraroblesbrenes3872 Місяць тому

    Muchas gracias excelente profesora

  • @Yazmaldonado650
    @Yazmaldonado650 4 місяці тому

    Excelente receta señora ixchel gracias por siempre tomarse el tiempo de hacer recetas tan exquisitas gracias por compartir

  • @anabellamoreno-se7vx
    @anabellamoreno-se7vx День тому

    Lo acabo de hacer, veremos mañana como me quedo

  • @Alexi3e
    @Alexi3e 4 місяці тому

    Muchas gracias por compartir tus recetas. 🙏
    Siempre que las realizo me siento mucho más feliz. 🩷

  • @estelamoralesgarces1329
    @estelamoralesgarces1329 4 місяці тому

    Hola ,me encanto la receta !!!excelente ,perfecto y delicioso 😋 pastel !!!Gracias !!!

  • @isabelarias4849
    @isabelarias4849 4 місяці тому

    Mi favorito café, ☕️ ❤😮🎉 Gracias Ixchel

  • @eliasrodriguez8012
    @eliasrodriguez8012 4 місяці тому

    muy rico!!!!! lo voy a tener que intentar, gracias por la receta

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  4 місяці тому

      Me cuentas si te animas ! Está delicioso 🤗

  • @deliasalinas6648
    @deliasalinas6648 4 місяці тому

    Que delicia me encanta el café ya hice el de rompope y quedó delicioso ahora are este estoy seguro que quedará igual de rico muchas gracias

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  4 місяці тому

      Este está taaaannn delicioso !! No lo quiero hacer porque me lo como todo !! Me cuentas si te animas !! Saludos 🤗

  • @gloriaberteno4624
    @gloriaberteno4624 3 місяці тому

    Excelente muy buenos y favil de hacer y bien explicados

  • @patriciamendoza514
    @patriciamendoza514 4 місяці тому

    Muchas gracias por compartir tan deliciosa receta 🤠🌹👍

  • @isabelmelo5479
    @isabelmelo5479 4 місяці тому

    Buenos días mi querida Icxhel súper delicioso como siempre sorprendido a tus seguidores tienes manos mágicas gracias bendiciones para ti y toda tu familia 🙏🙏🙏🙏🙏❤️🙏❤️🙏❤️❤️❤️❤️❤️❤️

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  4 місяці тому

      Gracias mi querida Isabel !! Un abrazo a la distancia 🥰

  • @yamilequimbay3030
    @yamilequimbay3030 4 місяці тому

    Se ve super deliciosa,hermosa, gracias por compartir

  • @mariaisabelcristobalmartin7135
    @mariaisabelcristobalmartin7135 4 місяці тому

    Buen dia. Excelente receta gracias por compartir Dios le bendiga. 😊🎉

  • @carolinacake9907
    @carolinacake9907 4 місяці тому

    Ixchel buen día!! Siempre con esas exquisitas recetas, muchas gracias por compartir, te mando un abrazo desde Torreón Coahuila

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  4 місяці тому

      Gracias Carolina !!! Abrazos con mucho cariño a la distancia !! 🤗💗

  • @malgratlaboira_NicoVega
    @malgratlaboira_NicoVega 4 місяці тому

    Se ve tremendo!!! amo el café, ya mismo copiando la receta para poder hacerlo, Gracias, Saludos desde la Patagonia Argentina.

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  4 місяці тому

      Muchas gracias !! Me cuentas si te animas a prepararlo !! Saludos hasta Argentina 🤗

  • @TaniaAyc
    @TaniaAyc 3 місяці тому

    Receta pastel y viedo gracias 🎉🎉

  • @lizzialmanza4877
    @lizzialmanza4877 4 місяці тому

    Muy deliciosa receta!!! Gracias

  • @Yazmaldonado650
    @Yazmaldonado650 4 місяці тому

    Intentaré hacer este pastel espero y me salga igual que el que hizo usted lo haré para un cumpleaños que se acerca en estos días muchas gracias señora ixchel usted es la mejor 😊

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  4 місяці тому

      Que pasen un hermoso cumpleaños mi querida Yaz, seguro sorprenderás al cumoelañer@!! Un fuerte abrazo con cariño 🤗

  • @pablolopezrodriguez6612
    @pablolopezrodriguez6612 4 місяці тому

    Se ve muy sabroso ese pastel mi querida Ixchel bendiciones 🙏

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  4 місяці тому

      Está buenísimo Pablo !! Saludos y bendiciones igualmente 🤗

  • @gacieladominguezflores
    @gacieladominguezflores 4 місяці тому

    Ola amiga sin duda una receta deliciosa gracias por compartir tus recetas sigo aprendiendo mucho de usted dios te bendiga grandemente un fuerte abrazo ala distancia ❤❤

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  4 місяці тому

      Muchas gracias Graciela !! Me alegra que te gusten las recetas y te sirvan !! Saludos ☺️💗

  • @catalinadominguez1043
    @catalinadominguez1043 4 місяці тому

    Hice el de beso de Angel de chocolate riquisimo😊👌👌👌😋😋gracias por compartir sus recetas

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  4 місяці тому

      Me da mucho gusto que te sirvan las recetas !! Saludos 🤗💗

  • @carolinamasis8099
    @carolinamasis8099 4 місяці тому +1

    Delicioso pastel 😋

  • @mariaelenaretis5439
    @mariaelenaretis5439 4 місяці тому

    Se ve rico gracias linda

  • @esmeraldapadron8732
    @esmeraldapadron8732 2 місяці тому +1

    Se mira delicioso,si quisiera hacerlo en 1/2 plancha o en molde de 12 pulgadas cuántas veces se duplicaría la receta?
    Gracias!!

  • @MariaMercedesFlores-j6f
    @MariaMercedesFlores-j6f 4 місяці тому

    ! Woow! Pero que delicioso se mira 😋 !mil gracias por compartir y tan pronto tenga la oportunidad sin duda lo harè!

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  4 місяці тому +1

      Siiii !! Ojalá lo hagas pronto .. es súper rico .. saludos 🤗

  • @angmurphy1706
    @angmurphy1706 4 місяці тому

    Precioso ❤

  • @andreamora3289
    @andreamora3289 3 місяці тому

    Buen día chef, me encanta escucharte y ver tus recetas, muy caseras y deliciosas. Disculpe, se puede usar tmb para tres leches?. Dios la bendiga y gracias por compartir sus recetas.

  • @amaliasanchez1823
    @amaliasanchez1823 4 місяці тому

    Gracias Ixchel x esta ricura ,otra de tus recetas que pronto lo are , claro que nunca he usado la crema mantequilla x lo dulce 😊,para cuántas personas alcanza,? Dios te bendiga siempre 🙏😊

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  4 місяці тому

      Hola Amalia ! Unas 14 rebanadas o un poquito más !! Esta crema de mantequilla le va delicioso pero puedes poner otra cobertura ! 🤗💗

    • @amaliasanchez1823
      @amaliasanchez1823 4 місяці тому

      @@postresconIxchel gracias amiga x responder 😊🙏

  • @marthasaunier729
    @marthasaunier729 4 місяці тому

    Muchas gracias por está deliciosa receta Ixchel. Me encanta el café y se que a muchos de mis clientes también. En unos días lo haré. Solo quiero preguntarte: ese relleno a base de mantequilla no se derrite con el calor? Lo pregunto porque dónde vivo hace muchísimo calor no quisiera un accidente con el pastel. Espero tu respuesta, muchas gracias! Saludos desde Veracruz!.

  • @lucrecialobosferrada5670
    @lucrecialobosferrada5670 4 місяці тому +1

    Que ñamiiiii de receta linda Ixchel. He preparado tus recetas y resultan ricas y siii se puede.
    Consulta, que significa tu nombre???. Es tan bello.
    Bueno por hoy te agradezco y abrazo grande desde mi país Chile

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  4 місяці тому +1

      Holaaa Lucrecia !! Gracias por escribirme .. Ixchel es un nombre Maya, diosa de la luna, del amor y la gestación entre otras.. mi papá leyó un libro y le gustó.. en el Sur de México es más común .. un abrazo con cariño hasta Chile 🤗

  • @lidiamolina6352
    @lidiamolina6352 4 місяці тому

    Rico 😋😋😋😋

  • @mariajosecitaro
    @mariajosecitaro 3 місяці тому

    Me encanta el ☕!!! es de México? yo de Argentina!!!😘😘

  • @marynacero7473
    @marynacero7473 4 місяці тому

    Huuuuyyyy...! Se ve delicioso.Por favor, diga qué número de bandeja usa para hornear.Gracias.😋😋😋

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  4 місяці тому

      Hola ! Usé 3 moldes de 20 cm que son 8 pulgadas ! En el video viene toda la explicación ! Saludos 🤗

  • @erikasaavedra2023
    @erikasaavedra2023 3 місяці тому

    Hola Ixchel bendiciones! Quiero preguntar si puedo pintar la crema de mantequilla ?de color rojo ?

  • @jaquelineramirez3932
    @jaquelineramirez3932 4 місяці тому

    Hola querida Ixchel 😊
    Que gusto saludarte y agradecerte por esta maravillosa receta 😍 me fascina el café y cuando vi tu publicación que fascinó el pastel que preparaste el resultado es maravilloso 😋 espero pronto elaborarlo.
    Pregunta :
    Puedo agregar los huevos completos sin separar o varía mucho el resultado???

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  4 місяці тому +1

      Hola mi querida Jaqueline ! Si podrías agregar los huevos completos pero tendrías que batir más tiempo para que esponjen ! Mi recomendación para que quede así es separarlos ! Te lo dejo a tu gusto !! Ojalá lo prepares es súper delicioso .. saludos ☺️💗

    • @jaquelineramirez3932
      @jaquelineramirez3932 4 місяці тому

      @@postresconIxchel Gracias Ixchel por tus consejos y deliciosas recetas, Puestisima para elaborarlo 😋

  • @materesarangelhernandez5493
    @materesarangelhernandez5493 4 місяці тому

    Hola Ixchel!! Hace mucho no comentaba sobre sus pasteles, pero todos están super deliciosos. Una pregunta, este biscocho lo puedo hacer también de chocolate, si es así cuanto pongo a la receta??

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  4 місяці тому +1

      Hola !! Prácticamente si lo quieres café y chocolate sería un moka .. mira yo te recomiendo este ua-cam.com/video/d9Bnd9wKeVg/v-deo.htmlsi=FryvnesVIqsvYSkk ☺️

    • @materesarangelhernandez5493
      @materesarangelhernandez5493 4 місяці тому

      Mil gracias 🌺🤗saludos

  • @mariachacon2026
    @mariachacon2026 4 місяці тому

    👍👍👍👍👍👍

  • @patriciafrancowong1926
    @patriciafrancowong1926 4 місяці тому

    Chef se podrá sustituir la crema de mantequilla por chantilly al igual pata decorar y rellenar,gracias me encantan todas sus recetas,saludos desde la Ciudad de México❤

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  4 місяці тому

      Hola Patricia !! Claro ! Puedes usar chantilly y ponerle sabor café !! Saludos 🤗

    • @patriciafrancowong1926
      @patriciafrancowong1926 4 місяці тому

      @@postresconIxchel gracias hermosa saludos!!

  • @angelicaguzman9348
    @angelicaguzman9348 4 місяці тому

    😊❤

  • @blancanieveshernandezcarva1931
    @blancanieveshernandezcarva1931 4 місяці тому

    Q rico, lo voy hacer , mi pregunta es no queda muy dulce la crema de mantequila por la azucar, podria ponerle menos Dios te bendiga😊

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  4 місяці тому

      Hola Blanca ! Si pones menos azúcar probablemente quede muy suave.. por eso les comenté que pueden poner la cobertura que más les guste ! A mí esta me encanta 🙂✌🏻

    • @blancanieveshernandezcarva1931
      @blancanieveshernandezcarva1931 4 місяці тому

      Q linda, soy feliz porq me contestate❤ lo voy hacer y te lo mostraré, bendiciones!

  • @taniarojas5806
    @taniarojas5806 Місяць тому

    Se usa mantequilla sin sal?

  • @Kar-n8c
    @Kar-n8c 4 місяці тому +2

    Disculpa una pregunta cuando dice cucharaditas cuál cucharadita de las 5 que vienen es por qué hay una que dice cucharada una que dice media cucharada una que dice tres cuartos de cucharada qué son de las más pequeñitas otras dos

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  4 місяці тому +4

      Hola ! Porfavor hay que usar cucharas medidoras ! La cucharadita es de 5 ml, la cucharada es de 15 ml, la media cucharada es la medidora.. la que dice 1/2 TBS .. es de 7.5 ml ☺️

    • @lupeperezisaac9592
      @lupeperezisaac9592 4 місяці тому

      Hola Buenos dias la medida del molde no entiendo 20 centimetros cual molde es #8 o 10

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  4 місяці тому +2

      20 cm es igual a 8 pulgadas 🙂

    • @Kar-n8c
      @Kar-n8c 4 місяці тому

      ​@@postresconIxchel😅 muchas gracias te lo agradezco

    • @lupeperezisaac9592
      @lupeperezisaac9592 4 місяці тому

      Gracias

  • @ReynaHernandez-q1b
    @ReynaHernandez-q1b 18 днів тому +1

    Hoy lo hice y está todo muy rico pero es primera vez que hago un pastel y la decoración quedó umm muy mal. Pero todo muy rico

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  17 днів тому

      Lo más importante es el sabor del bizcocho ! La decoración será con la práctica !! Saludos 🤗

  • @sibrekaechizen820
    @sibrekaechizen820 Місяць тому

    tengo solo un molde ¿tengo que guardar la mezcla mientras esta el primer vizcocho?

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  Місяць тому

      Si podrías esperar a que salga el primero y luego poner el resto de la mezcla ! Puedes hacerlo en 2 partes y no en 3 🙂

  • @Yazmaldonado650
    @Yazmaldonado650 Місяць тому

    Señora ixchel quiero hacer este pastel pero en un molde de 40cm x 25cm pero no se qué cantidad de ingredientes necesito para hacer el pastel si me puede ayudar por favor se lo agradezco saludos

  • @JosefinaGonzalez-s5z
    @JosefinaGonzalez-s5z 3 місяці тому

    12:24 se pueden cocer todos los panes juntos

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  3 місяці тому

      De qué se puede se puede pero al ser tan húmedo corres el riesgo de que salga apelmazado del centro o incluso se pueda hundir… por lo menos recomiendo dos moldes. Pero puedes intentarlo.. aunque tardará un poco más de tiempo en el horno 🙂

  • @Ok-hz4zx
    @Ok-hz4zx 13 днів тому

    Que pasa si en vez de mantequilla lo sustituyo con aceite??

  • @YordaniaPerez-x3y
    @YordaniaPerez-x3y 4 місяці тому

    Puede darme la cantida para 1/4 plancha por favor

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  4 місяці тому

      Podrías usar dos recetas.. una para cada piso .. te dejo estos dos ua-cam.com/video/BOKmglWQCjc/v-deo.htmlsi=6tHAQM8zi3Y2CSvp o este ua-cam.com/video/r46pCwagh5Q/v-deo.htmlsi=wmaSj6OGjZO40PCI puedes poner en el buscador Ixchel 1/4 de plancha y te salen varias recetas ! Saludos 🙂

  • @carolinaponcedelarosa2450
    @carolinaponcedelarosa2450 4 місяці тому

    250 gramos de harina , cuanto seria en tazas ❤

  • @RosaMaria-du6bg
    @RosaMaria-du6bg 4 місяці тому

    Que delicia 😋🍰☕

  • @norisescalona9462
    @norisescalona9462 4 місяці тому

    Es la más chiquita

  • @esperanzagonzalez-bg5ne
    @esperanzagonzalez-bg5ne 3 місяці тому

    Una libra de azúcar lleva la crema? Es muy deliciosa su receta,pero debe ser una libra de azúcar ,Dios😮

    • @postresconIxchel
      @postresconIxchel  3 місяці тому

      Hola ! La receta del buttercream americano es una parte de mantequilla por dos de azúcar ! Esta lleva menos .. por eso les recalcó que pueden usar la cobertura que más les guste.. puedes solo hacer el bizcocho 🙂✌🏻