버섯향이 솔솔, 오돌오돌 식감의 버섯묵

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  • Опубліковано 1 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 33

  • @로제토키친
    @로제토키친 4 роки тому +8

    멋진 아이디어예요 한천을 이용버섯묵을 만들어 버섯의 식감을 가진 묵을 만들다니 좋은 레시피입니다 잘보고 갑니다 감사합니다 수고하셨어요!

    • @be6879
      @be6879  4 роки тому

      네 감사합니다😊🙏🏼

  • @MiyaKimTVFoodTrip
    @MiyaKimTVFoodTrip 4 роки тому +5

    오~ 아주 흥미로운 레시피인데요. 처음 보는 버섯묵 신기해요~ 😍

    • @be6879
      @be6879  4 роки тому

      그렇죠?^^ 생각보다 간단해용

  • @나무늘보-c8e
    @나무늘보-c8e 2 роки тому +4

    묵이랑 버섯 둘 다 너무 좋아하는데 맛있겟네요..

    • @be6879
      @be6879  2 роки тому

      감사합니다😍🙏🏼

  • @Starsweekendfarm
    @Starsweekendfarm 4 роки тому +3

    우와~ 모듬버섯으로
    핫하게 버섯묵을 ~
    아이디어 최고요👍
    한번 해봐야겠어요~

    • @be6879
      @be6879  4 роки тому

      감사합니다😊🙏🏻

  • @단풍-p8o
    @단풍-p8o 2 роки тому +2

    처음 본 요리입니다 쉽네요 따라쟁이 해 보겠습니다 감사합니다

    • @be6879
      @be6879  2 роки тому

      관심가져주셔서 감사해요♥️🙏🏼

  • @혜경화-p2n
    @혜경화-p2n 12 днів тому

    오늘 처음 들어 와 봅니다
    구독 하겠습니다

    • @be6879
      @be6879  11 днів тому

      감사합니다:)

  • @흐흐흐-o3p
    @흐흐흐-o3p 4 роки тому +3

    먹음직 하네요

    • @be6879
      @be6879  4 роки тому

      감사합니다😊🙏🏼

  • @김귀숙-x2x
    @김귀숙-x2x 2 роки тому +2

    버섯묵 영상 잘보고 갑니다.혹시 감자 전분 가루넣고 해도 될까요?
    감사합니다.즐건주말되세요.

    • @be6879
      @be6879  2 роки тому +2

      전분을 넣으면 떡처럼 될수 있어요, 한천이나 젤라틴을 넣어야 탱클하게 만들 수 있어요, 저는 사찰음식이라 채식 재료들을 사용하기 위해 한천을 사용했습니다. 시청해주셔서 감사해요^^

    • @김귀숙-x2x
      @김귀숙-x2x 2 роки тому +1

      @@be6879
      한천가루 좀넣고 쌤 영상보고 따라했는데
      넘잘되었어 좋았습니다.
      맛도있고 향도있고 좋은영상 감사해요.
      쌤 늘건강하세요.

    • @be6879
      @be6879  2 роки тому

      아고 제가 더 감사해요☺️🙏🏼

  • @365Cafe5
    @365Cafe5 4 роки тому +1

    버섯묵은 처음 보네요. 어떤 맛일까 궁금해요~

    • @be6879
      @be6879  4 роки тому +1

      오돌오돌 버섯이 씹힙니다^^젤라틴이나 묵처럼 탱탱한 식감은 아니예용:)

  • @이민주-v5o
    @이민주-v5o 2 роки тому +1

    새롭네여 건강묵
    한천대신 전분 으로 써도 되는지여?

    • @be6879
      @be6879  2 роки тому +1

      전분으로는 아마 묵보다는 떡처럼 될거예요!!

  • @고민정-w1w
    @고민정-w1w 7 місяців тому

    건강한맛이네요
    한번해볼께요
    무더위 건강챙기세요
    감사합니다

  • @colgwi21
    @colgwi21 Місяць тому +1

    한천 대신젤라틴을 사용해도 되나요?

    • @be6879
      @be6879  Місяць тому

      안녕하세요:)
      일반적인 젤라틴은 동물성이고 한천보다 탱글한 식감이 있습니다
      사용을 해도 무방하지만 묵의 식감은 아닐거예요
      식물성 젤라틴도 있으니 참고해보세요😊

  • @양수영-d4b
    @양수영-d4b Місяць тому +1

    물과 한천가루 비율 알려주세요

    • @be6879
      @be6879  Місяць тому +1

      안녕하세요
      물 2컵에 한천가루 1큰술정도 넣어 만들었습니다😊
      물의 양을 조금 더 늘리셔도 괜찮습니다:)
      양을 가감해서 좋아하는 식감을 찾아보세요

  • @장미꽃-c7f
    @장미꽃-c7f Місяць тому

    쿠팡에팔아요

  • @최연옥-u1w
    @최연옥-u1w Місяць тому

    쿠팡이쥬

  • @박서연-i5b
    @박서연-i5b Рік тому

    한천가루 어디서 구하나요?

    • @be6879
      @be6879  Рік тому +1

      네이버나 쿠팡에 한천가루라고 치면 판매하는곳이 많이 나옵니다:)

  • @김봉순-n1h
    @김봉순-n1h 3 роки тому +1

    황청가루 어떤것인지 궁금함니다
    꼭 해보고싶습니다

    • @be6879
      @be6879  3 роки тому

      한천가루는 우뭇가사리를 주원료로 해서 만들어진 것인데 양갱이나 젤리등을 만들때 사용합니다. 인터넷에 한천가루를 검색하시면 쉽게 구매하실 수 있어요 관심 가져주셔서 감사합니다^^