Poro Banh Mi -resepti | IHAN HERLEVIN HYVÄÄ
Вставка
- Опубліковано 27 вер 2024
- Ihan Herlevin Hyvä poro banh mi -resepti!
Ainekset:
4kpl pitkähköä aamiaissämpylää
1prk Riipisen poropateeta
2kpl Riipisen poron sisäfileetä
1kpl porkkanaa, kuorittuna
10cm pala retikkaa, kuorittuna
2kpl tuoretta jalopenoa tai 1 tuore vihreä chili
2dl riisiviinietikkaa
2rkl sokeria
1tl suolaa
1pnt korianteria
1dl Ketjap Manis maustekastiketta
1dl Sriracha maustekastiketta
suolaa ja pippuria
Resepti:
Suikaloi porkkana ja retikka ohuiksi suikaleiksi sekä viipalaloi tuore jalopeno tai chili ohuiksi renkaiksi kulhoon. Kiehauta riisiviinietikka, sokeri ja suola kattilassa ja kaada suikaloitujen viohannesten päälle. Anna maustua vähintään muutama minuutti, mutta mielellään yön yli jääkaapissa. Mausta poron sisäfileet suolalla ja pippurilla. Paista öljyssä kuumalla pannulla pari minuuttia ja siirrä leikkuulaudalle lepäämään. Viipaloi poronfileet. Halkaise sämpylä ja paahda muutama minuutti kuumassa uunissa. Voitele sämpylän sisäpinta poropateella ja lisää sen jälkeen sämpylän väliin srirachaa, ketjap manis kastiketta, viipaloitua poronfileetä sekä pikkelöityja kasviksia ja runsaasti tuoretta korianteria. Valmis!
______________
Ihan Herlevin Hyvää on nimensä mukaisesti Akseli Herlevin, ihan hel**tin hyvä kokkiohjelma, jonka street food -henkiset safkat valmistuvat kotonakin puolessa tunnissa!
Paina tili seurantaan ja lopeta ”mitä tänään syötäisiin” -pähkäily kerrasta. Reseptien perässä pysyy kädetönkin eikä välineistöstäkään kannata ottaa liikaa ressiä.
Ja tuoshta - uusi jakso taas joka keskiviikko!
Ihan Herlevin hyvää Instagramissa: / naughtybrgr
Ossista tullut jotenkin vähän alavireisempi 🧐 Onko kaikki hyvin?
Nakkikiska vieny voimat 😄
Burritoa?
Burgerimiehet Aasiassa... 🤔
When juustopuuroust?
Oisko joskus hyvän sämpylän leipomista? Moni tuote (niin kuin tämäkin) vaatii hyvän leivän minkä väliin työnnetään.
Voiko tuohon pikkelöintiin käyttää ihan halvinta väkiviinaetikkaa?
Kuusamolaisena pakko nostaa hattua kun kotikylän lafka teitä sponssaa! Ja jumantsuika hyvännäköstä voikkuleipää :P
Seuraavaksi sitten niitä soijarouheesta tehtyjä mäiskehamppareita!
Turussa jos joku asustaa ja bahn mi:ta mieli tekee niin linja-auto aseman vieressä on pulju mistä niitä saa.
Puristele pohkeitasi niin saat kunnon pierun aikaan! Ehkä ruokaakin pitäisi kunnioittaa jollain lailla, vai mitä?
Äijät ne lykkää tuota karianteroo ihan jokaiseen safkaan, varmaa aamu muroihinkin 😂
missä maldon sponssit?
Koska hot wings videoo?
Seuraavaan jaksoon Tepin kommentit myös, jos piti lupauksensa
Eh, riipis vähä omassa köksässä toteuttaa, nimittäin.
Tehkää joskus ku kanavan vuosipäivä tai joku nii semmonen spessujakso mis laitatte nää tän kanavan reseptit paremmuusjärjestyksee tai top5 jne. uknow!
Nyt tarvitaan se TOP 5 tähän justiinsa!
Mutta olihan taas kunnolisen oloinen setti.
Ääniraidat päin vittua taas 😅
Lahtisella rabel?
Pah... sisukkaa😮 Missä kunnon sölkäkeitto? Saa kysyä ohjeita! Ei tarvi Terolle aina pirauttaa...