แกงไก่ยอดมะพร้าว วิธีแกงให้สีสวย ไม่ต้องใช้น้ำมัน กินกับข้าวหรือขนมจีนก็อร่อย l กินได้อร่อยด้วย
Вставка
- Опубліковано 7 вер 2024
- ส่วนผสม
- ยอดมะพร้าวอ่อน 1,000 กรัม
- เนื้อไก่ 500 กรัม
- เลือดไก่ 1 ก้อน
- ใบโหระพา 10 กรัม
- ใบมะกรูด 2 กรัม
- พริกชี้ฟ้าแดง 20 กรัม
- พริกแกงเผ็ด 2+1/2 ช้อนโต๊ะ
- หัวกะทิ 400 กรัม
- หางกะทิ 800 กรัม
- น้ำตาลปี๊บ 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 7 ช้อนโต๊ะ
-----------------------------------------------------
ingredient / recipe
- 1,000 g. young coconut shoots
- 500 g. chicken
- 300 g. chicken blood jelly
- 10 g. thai basil
- 2 g. kaffir lime leaves
- 20 g. cayenne long red slim pepper
- 2+1/2 tbsp. red curry paste
- 400 g. thick coconut milk
- 800 g. thin coconut milk
- 1+1/2 tbsp. palm sugar
- 7 tbsp. fish sauce
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#แกงไก่ยอดมะพร้าว
#แกงคั่วยอดมะพร้าว
#แกงเผ็ดยอดมะพร้าว
สีสรรสวยงามน่าทานจังค่ะ
วันหน้าต้องจัดบ้างละจ้า👍😁
อาหารน่าทานน้ำเสียงน่าฟังขั้นตอนและวิธีทำดูแล้วเข้าใจง่าย เยี่ยมเลยค่ะ
กินกับขนมจีนคือที่สุดอาหร่อยยยยย
👋,,, everything looks amazing..I loved this dish very much , my mouth is drooling,, I can eat this all day long with sticky rice.. Thank you again for another great recipe..🥰🥰🥰😋😋😋😋👍👍👍👍
แกงน่าทานมากค่ะแอด
น่าทานมากเลยค่ะ ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรที่นำมาสอน อยากทราบว่าจะสังเกตยังไงคะว่าพริกแกงสุกแล้วน่ะค่ะ ขอบคุณค่ะ
ทำได้น่าทานมาก ๆ เลยคะ ขอบคุณนะคะที่แบ่งปันวิธีทำคะ 🙏
🤩😂วันนี้มาแนว..เมนูของสูง..ผิดคาดคือคิดไว้ว่าน่าจะเป็นเมนูจากขิง..เชฟซื้อขิงไว้เยอะ..แกงวันนี้สีสันสวยน่าทานมากค่ะน่าจะส่งกลิ่นมาได้ด้วยนะคะอยากได้กลิ่นด้วยว่าหอมแค่ไหน..ขอบคุณสำหรับเมนูของสูงวันนี้นะคะ..😋🥳🌹🏵️..
น่าทานค่ะ 💕
น่าทานมากเลยคร่า ของคุณค่ะ
Looks good
น่ากินมั่กๆ
หิวข้าวเลยค่ะน่าทานมากค่ะ
เราทำแกงกระทิไม่เคยกินได้สักครั้ง แต่จะลองทำตามเชฟค่ะ ขอบคุณมากค่ะ❤️
WOW WOW WOW ขอบคุณมากค่ะเชฟ เป็นแกงแบบ โบราณ ที่ เชฟ นำเสนอ ให้ทำง่ายเข้าใจง่าย อร่อยสุดยอด
น่าทานมากๆเลยครับผม
สวัสดีตอนเช้าค่ะ .เชฟ.อุ้ยน่าอร่อยค่ะ.เชฟ.ของโปรดเลยค่ะยอดมะพร้าว.แกงแบบเปอะก็อร่อยนะคะขอบคุณค่ะสำหรับคลิปดีๆที่น่าอร่อยค่า
น่าทานมากๆค่ะ ยอดมะพร้าวกรุบๆกรอบๆหวานอร่อย
เช้านี้กำลังจะทำตามค่ะ
สีสันน่ากินมากเลยค่ะ
แหมๆเห็นแล้วได้ขนมจีนกระจาดเล็กสักกระจาดผักสดเยอะๆ ก็อร่อยฟินมากๆค่ะ
ยอดมะพร้าวผมซื้อ 2 กก. ครับ กก.แรกผมกินเล่นอร่อยดี 😂😅
ปล.เจอคลิปปั๊บ ทำตามปุ๊บ
น่าทานมากๆเลยครับ 🥰❤️
ทำแล้วนะค่ะ ทำครั้งแรก แฟนบอกว่าอร่อยมากเลยค่ะ ใส่แค่น้ำตาลกับน้ำปลามเยี่ยมเลยค่ะ
ได้ยอดมะพร้าวมาละพรุ่่งนี้จัดไป
น่ากินมากค่ะ แต่อยากเห็นพี่ไปจ่ายตลาดๆเก๋ๆด้วยค่ะ😀
น่าทานมากค่ะ
น่ากินมากค่ะ
ทำอาหารเก่ง
สอนเก่ง เข้าใจและทำตามได้จริง
ขอให้มีสุขภาพแข็งแรงดีนะคะ
สีสวยน่ากินจริงๆค่ะ
ทำไห้เข้าง่าย น่าทานมาก ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณเชฟมากค่ะ
หิวข้าวเลยค่ะ
ทำแล้วอร่อย ทำตามช่องนี้ไม่เคยผิดหวังเลย
ขอบคุณมากๆครับ
👍น่าทานมากค่ะ ทานกับขนมจีนหรือเส้นสปาเก็ตตี้หรือมักกะโรนีลวกก็ได้ค่ะ ส่วนตัวจะชอบผสมเครื่องแกงมัสมั่นผสมกับเครื่องแกงเผ็ดด้วยค่ะ เราชอบกลิ่นออกแกงมัสมั่นหน่อยๆ🙏💖💐
น่าทานมาก
สีสวยมากๆน่าทานมากกค่ะ อยากทำแต่ไม่มียอดมะพร้าวอ่อน😂 อดกินเลย
แกงเผ็ดอย่างอื่นรอละกัน😅
ผมชอบใส่ไก่บ้าน
หน้ารอยจังเลยค่ะ
อร่อยทุกๆเมนู
ขอบคุณข้อมูลดีๆครับ
ยินดีมากๆครับ
Looks so delicious!😋😋 Will definitely give your recipe a try. Thank you so much for sharing your yummy Thai dish.🙏👌👍👍👏👏👏
ถูกใจครับ👏🎖️💎
น่ากินมากๆๆๆๆ😍
ติดตามเพจนี้มาตลอดอร่อยชัว
ขอบคุณมากๆครับ
ทานคู่กับขนมจีนอร่อยมากๆเลยค่ะเชฟ....พี่ไม่ทานไก่..ส่วนมากจะใส่หมูหรือลูกชิ้นปลาค่ะ..😅😅😅😅หรือเนื้อปลาอินทรีย์ขูดค่ะ..😋😋😋นึกแล้วน้ำลายไหลเลยค่ะ🤤🤤🤤
น่าทานมากกกกก
It looks absolutely delicious
น่ากินค่ะ🥰
น่าทานมากค่ะ ชอบทานยอดมะพร้าวมาก ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ
สวัสดีค่ะเชฟแกงยอดมะพร้าวไก่น่ากินมากค่ะดีเลยค่ะปกติชอบกินหน่อไม้ดองแต่หมอไม่ให้กินของดองเยอะได้โอกาสเปลี่ยนเป็นแกงยอดมะพร้าวได้พอดีน่ากินที่สุดค่ะขอบคุณนะคะ
สีสวยน่ากินราดขนมี
สวัสดีค่ะ เดี๋ยวหนูจะลองทำบ้างน่าอร่อยมากเลยค่ะ
ถ้าใช้ปลาดุก ทำแบบเดียวกันเลยมั้ยคะกับไก่
วันนี้มาแนว แกงกะทิ ทานคูกับขนมจีน เข้ากันมากค่ะ
แกงยอดมะพร้าว
อยากถามค่ะเราแกงแล้วแกงออกมาใสๆนี่คือเราใส่กะทิน้อยไปใช่ไหมคะ ถ้าใช่แกงเสร็จแล้วใส่กะทิเพิ่มให้ข้นได้ไหมคะ
เพิ่มกะทิได้ครับ และถ้าพริกแกงน้อยไปใส่เพิ่มทีหลังได้เช่นกันครับ
พี่ซื้อยอดมะพร้าวจากไหนครับตาม แม๊คโคมีไหมครับ
แมคโครมีเป็นบางที แนะนำตามตลาดสดหาง่ายกว่าครับ
น่ากินมากค่ะ
น่าทานมากๆค่ะ
อยากลองทานแต่ทางบ้านเราไม่มียอดมะพร้าวอ่อนขายจ้า
สีสวยน่ากินมากราดขนมจีนอร่อยสุดยอดจ้า