CARA MEMBUAT BAKWAN JAGUNG MANADO, RENYAH DAN GARINGNYA LAMA!
Вставка
- Опубліковано 15 чер 2022
- Kunci sukses bikin bakwan manado yang crispy dan garing to the max ini adalah dengan pakai jagung manis dan pakai tepung tapioka aja ya gengs! Komposisi bahannya udah pas silahkan kalian cobain bikin sendiri dan buktikan. YUMMY YUMMY!
BAHAN :
3 PCS JAGUNG MANIS UTUH (PIPIL)
3 PCS BAWANG PUTIH
1 BATANG SELEDRI
1 BATANG DAUN BAWANG
3-5 SDM TEPUNG TAPIOKA
1 PCS TELUR
1 SDT GARAM
1/2 SDT MERICA
AIR SEDIKIT 20 ML (BILA PERLU)
CARA MEMBUAT :
1. campur semua bahan hingga tercampur rata.
2. panaskan minyak goreng.
3. tuang adonan kedalam minyak panas, lalu ratakan.
4. masak hingga kering dan kecoklatan.
5. sajikan.
FOR MORE RECIPES FOLLOW INSTAGRAM, TIKTOK, PINTEREST : @MARTINPRAJA
![Resep Perkedel Bakwan Jagung Krispi [ Tidak Mungkin Lembek ]](http://i.ytimg.com/vi/BZ-wLU9SbDI/mqdefault.jpg)
![Resep Perkedel Bakwan Jagung Krispi [ Tidak Mungkin Lembek ]](/img/tr.png)
Menu cemilan andalan walau tinggal di luar negeri. Selain bahan-bahanya mudah dan ga ribet masaknya. Bakwan Jagung is the best 👍
Terima kasih Chef..yummy..so pasti recook👍👍🙏🙏
Looks so yummy, crispy and tasty, Ini mah harus, kudu, mesti, wajib dieksekusi resepnya. Thanks, chef!
Bisa buat menu cemilan yang enak banget 👍👍👍🤤🤤🤤🤤
Masak masak soooooo easy.....🤗🤗🤗
Nah ini nih yg aku cari resepnya soalnya sebelumnya pernah buat tp lupa aku simpan youtubenya,enak banget rasanya.....mantul.
Sukses terus dg resep"nya ya Martin,semangat memasak.
Enak...bosss mksh sehat terus and bahagia bay....
Trimakasih resep nya.
Pasti aku coba chef trm kash ya resepnya..
Thx Chef Resepnyaa.. Mak nyuss.. Crispy 😊
Nanti sore saya mau bikin chef untuk buka puasa..terima kasih resepnya
Terimakasih Chef Martin sudah berbagi resepnya
Kerren Chef Martin ganteng,,,, wlpn telat nonton, sy coba buat dg resep ini, mantap pol.... hahaha Trmkasih yaah....
Wahh kebetulan aku masih punya jagung ko Martin , besok pagi mau buat ahh...Thank you ya ko resepnya..
Martin you are very jenius. Saya cari resep ini uda tahunan baru nemu di martin praja.
Udah coba, enak banget...
Kelihatannya sedap sekali bakwan jagung tu teman,mantap resepnya.big like dari Malaysia ya
Saya baru buat pake resep ini rasanya bener2 kres THN lama mantep chef
sadap skali kang....
Aku suka bakwan jagung, tapi ini boleh juga di coba pakai tepung tapioka. Seperti nya tetap enak dan cruncy
Baru tau bikin bakwan jagung pke tepung tapioka.penasaran pengen nyoba
Alus pisan kang ...Raos siga na mah 👍
Calon idamanku 🤭🤭🤭
Sudah pernah coba resepnya dari IG..garing chef👍👍
Enak. ❤❤
enak bangaaat
Hai chef ... Tks resep nya. Ini makanan kesukaan Saya 👍
Btw...
Saya sdikit pangling ... Ada yg beda Dr tampilan chef martin 😁
koko...style sekarang jadi lebih ganteng
vidio selanjutnya bikin perkedel jagung
Tambahan dikit chef klu bakwan jagung manado...ada tambahan daun mint trus jagungnya di tumbuh kasar makasih 🙏😊sukses trus chef
Klonsy prnh coba.mix antra tep.terigu,beras n sdkit tapioka..dan itu rasabya persis kayak pake tepung kentaki sachetan..biar ngembang tambahin baking powder dkit..plek ketiplek sama..makin gurih n kress lg tmbahin mentega..maknyoos komplit enaknya
Boleh taubahan dan takarannya kak ?
Enak, barusan aku buat krispi, dan aku tambahin irisan wortel, mantabbb. Thank u resepnya martin, sukses slalu 💪🙏
Ka
Tepung tapioka Y yg mana yh..
Kn da yg cap tani..atau yg mn yh
Pake baking powder engga?
oke akan gue re cook
Hallo praja saya suka resep 2 nya yg mau saya tny klo gak pk telur bgmn
Mohon jawabanya sukses selalu
Bakwan jagung ter the best.. 👍👍👍 udh sering recook n bnr2 hasilnya enak, mantabbb.. thank u resepnya chef 👍🙏
Pake resep ini berhasil ya? oke punya?
Biarpun udh dingin tetep crispy kak.. Enak pkknya.. Kya yg d resto2.. 😁
Zaman dulu disebut perkedel jagung...jagungnya diparut...pk telor n bumbu2...sedikit tepung trs dibentuk bulat2 spt perkedel Belanda...
Seen this tip many times before..Wish there was someone to teach how to create a crispy bakwan without all the oil
Aku ada jagung kaleng Tidak apa2 Aku akan membuatnya Terima kasih untuk video resep ini Tentu aktifkan Lonceng & Jempol aku tidak lupa
Baru tau ada bakwan Manado. Pakai tepung tapioka ya.
ENAK LHO BU..INI MASAKAN KHAS MINAHASA
Chef klo alergi telur bgmn bs d ganti apa chef
Tq chef
THANKYOU UDAH POPULER KAN MASAKAN KHAS MANADO.DAN MENYEBUTNYA ITU KHAS MANADO.
Udh re-cook barusan...mwantuull...makasih ya chef ❤️🥰
Boleh nanya ngga mba. Mba pake tepung tapioka nya 8 sdm atau 3-5 sdm ? Soalnya di description box sama yg chef martin sebut beda takaran. MAkasih bnyk sbelumnya
@@oncy204 sesuaikan aja mas dgn banyaknya jagung yg mau di goreng, kmrn saya coba bikin 1jagung aja...adonan jd spt yg siap goreng sesuai video dari chef Martin 😃
@@ririslellyana1987
Pake baking powder engga?
@@veyyazel5042 aku bikin beneran sesuai resep dari chef...gk pake baking powder 👍
@@ririslellyana1987
Oke terimakasih yaak
Udah recook.... biasanya bkin pke terigu jdnya lama2 lembek, tp pke resep ini bisa garing kriuk2 tahan lama, enak banget... makasih resepnya
Mungkin kbykan tepung dan waktu menggoreng adonannya gk datar (tebal di tengah) jd bagian tengahnya gk kriuk,
Brp jam tahan cryspinya chef karena Makai tapeoka dan telor 🙏
Klo dh lama trs dinginnya alot gk chef
Mampir yuk
Untuk perkedel jagung krispinya...
Uenak banget, tepung tapioka dam maizena sm ngga
Beda kak. Tapioka dr ketela sementara maizena pati jagung. Tapi kalo bikin bakwan jagung pake maizena pernah coba sama-sama crunchy sih
2:37 jd tapiokax brp sendok chef 8 ato 3.5 sdm
bakwan jagung menado style better than javanese style
Chef sy coba krinyes enak. Tp kok pas mau mateng. Jagung nya ada yg meledak ke atas sampe syok sy 😄
Yang lain pake tepung terigu + maizena, ada lagi yang tepung terigu + tepung beras + bakingpowder,,, ini beda sendiri niih cuma pake tepung tapioka tapi pake telur.
Tolong jelasin dong yang udah perna coba lebih enak yang mana tepungnya...
Dua di atas betul kecuali tepung terigu+ maizena
Bagaimana kalo pake jagung nya 1 aja apa telur nya jd hrs pake 1 jg?
Tetap pakai 1 gpp
Ko didlm bakwannya kok kurang kering sih ko?
Kalo pake telur bukan ya jd lembek ya kalo udh dingin g cripsy lg
Coba aja sendiri yaaa.. inget jgn tambahin air yaa
@@MartinNatadiprajaChef oh gitu, ok makasih infonya
Gak salah boss ??? Masa pakai tpg tapioka , bukan tepung beras ??
Kalo dingin keras gak ya, ada yg udah nyoba kondisi dinginnya gmn?
Gak enak nyerep minyak banget
Di deskripsi 5 sdm tapioka tp kok di video 8 sdm tapioka. Yg bener yg mana chef?
Iya....bawang putih dan daun seledri juga gitu
aku buat jagungnya pada copot2 tepungnya kurang banyak kali ya 😅
Enak sih garing pinggirnya,tp pas di bagian tgh knp jd ky cireng ya 😃
Soalnya pake tapioka 😂😂😂 harusnya maizena
@@Trickytrickify emang gitu resep asli manado..BARU TAHU MUNGKIN YA...BERARTI INI MAKANAN EMANG BARU. HEHHE.
@@Trickytrickify belum pernah nyoba ya
@@Tukangmieayam812 kok saya buat jagungnya ga nempel ya kak? apa kurang tepungnya? jagungnya copot2
@@silvia6630 Ga nempel gmana ya..maaf..