DIRECT : La résistance à l'insuline d'après le Pr Benjamin Bikman
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- Опубліковано 9 лют 2025
- 🌟 Un grand cycle métabolique démarre sur ma chaîne UA-cam ! 🌿
Je suis ravie de vous annoncer le lancement d’une série mensuelle exceptionnelle, en collaboration avec le magazine Le Monde de la Nutrition. Chaque mois, nous mettrons en lumière les dernières avancées scientifiques en matière de nutrition et de métabolisme humain, à travers les ouvrages des plus grands experts mondiaux dans leurs domaines respectifs.
📚 Pour ce premier live, jeudi 30 janvier à 18h, nous explorerons le dernier livre du Professeur Benjamin Bikman, Résistance à l’insuline. Ce trouble métabolique silencieux, qui touche 1 personne sur 3 dans le monde, est au cœur de nombreuses maladies modernes.
Dans cet ouvrage, le Professeur Bikman nous offre des clés précieuses pour identifier les signes de cette résistance à l'insuline et découvrir des solutions pratiques et accessibles pour inverser ce phénomène et protéger notre métabolisme.
Rejoignez moi pour ce rendez-vous inédit et essentiel à votre santé ! 💡
Temps forts de la vidéo:
-02:30: Présentation / La résistance à l'insuline: le dénominateur commun de nombreuses maladies métaboliques
-13:40: Zoom sur l'aldostérone
-21:20: Importance du citrate de zinc
-27:30: Point sur l'importance du sel (la réduire ou l'augmenter)
-31:30: Relation entre la vésicule biliaire (calculs) et la graisse alimentaire
-40:00: Etes vous résistant à l'insuline? Les questions TEST!
-49:00: L'acide caprylique MCT pour la flexibilité métabolique
-01:00:00: L' allulose, le sucre sans incidence sur votre santé
-01:06:00: L'importance de la vitamine D3
-01:09:00: La maladie d'Alzheimer et le génotypage (les ApoE)
-01:14:00 : Réponses aux questions ouvertes (vitamine D, cortisol, les produits laitiers, le régime cétogène...)
![[AVS] Sucre, sel, gras, quelle quantité ? - Dr Laurence Plumey](/img/n.gif)
Allulose : iherb.co/KhdSfQMW (ce lien vous offre un pourcentage de remise sur votre commande, lien partenaire)
Quelle générosité! Merci pour toutes ces informations. À réécouter parce que plusieurs infos nouvelles. Comprendre ce qui se passe dans ce merveilleux corps permet de faire des choix difficile plus facilement. Merci pour les références. Il y a des sommités dans le domaine et c'est tellement pertinent. Belle découverte de M. Eden et toujours un plaisir d'écouter Marion. C'est simple pour un sujet complexe. Au plaisir!
Merci à tous les deux pour ce super live ! Je suis en train de lire le livre de Bikman et c est passionnant.
C'est vrai Marion moi personnellement en 2019 j'étais en vacances et j'avais abusé ds gâteaux et restos en rentrant en France j'avais pris du poids je pesais 91kg. Suite à cela je suis devenue hypertendue, j'avais 54 ans et maintenant je me suis prise en main grace à dieu et à mon fils je pratique le jeun intermittent(l'omad)j'ai démuni les glucides j'ai perdu 12kg de 84kg je suis arrivée à 72kg
Merci Marion et Ness, un des Lives les plus riche. Je l'ai écouté 2 fois pour bien assimiler les infos.
J adore cette expression, nous sommes des artistes de notre métabolisme. Merci à tous les deux. 😊
Merci infiniment pour ce live Marion et Ness ❤❤❤ ! Pour en revenir à l'ablation de ma vésicule biliaire (je ne pouvais pas faire autrement, c'était une urgence), j'espère que ça ne va pas m'empêcher de maigrir, d'après vous Marion ? Je vais commencer l'alimentation cétogène. J'ai acheté votre livre Symbiotique et aussi Toxiques du Dr Pizzorno, deux livres Super et aussi Keto de Marion Bartoli ! Et je vais acheter Résistance à l'Insuline du Dr Bikman et l'autre aussi.
Je n'ai pas compris compris le nom de l'anulose ?.l'amylose ?
@@martineemerique8034 C'est l'allulose.
Allulose
Bonjour
Merci pour cette belle émission
Pourriez vous svp faire une émission pour nous expliquer le fonctionnement du capteur car je trouve ça assez compliqué
Merci d'avance
@@flo1111 je ferai une présentation sur mon Instagram
Merci à vous 2 pour cette belle émission- tellement d'informations à intégrer dans nos comportements alimentaires ! quid de nos enfants et petits enfants gavés de féculents et de sucre en tout genres- il me tarde de voir vos autres lives que je partagerai encore et encore ! votre invité est génial, plein d'humour ! ça fait du bien-
❤ merci beaucoup Marion comme chaque live super vidéo les explications les invités très intéressant merci pour le partage
@@grangierkathy3690 sur quoi par exemple
Un immense MERCI à vous deux pour ce live absolument PASSIONNANT !! Je chemine doucement mais sûrement vers l'alimentation cétogène et surtout la compréhension du pourquoi il.est impératif de revenir à ces bases de nutrition et de vie en général. Le livre Symbiotique m'aide beaucoup et je vais de ce pas acheter celui du Professeur Bikman 😉
Je suis toutes vos interventions Marion. Un grand merci
Je viens d'avoir le vitaliseur en cadeau et je m'en sers. Je dois entraver un myélome qui m'envahi depuis plusieurs années déjà.
Merci pour votre aide😊
Merci Marion pour ce partage ❤ je suis toutes vos capsules ❤
Merci à vous 😊
Merci Marion j’ai découvert ce monde avec vous et David Lefrançois
Merci beaucoup à vous deux.
Merci beaucoup pour ce live Madame.
Merci pour ce super live ! Je viens d’essayer un capteur de glycémie pendant 15 jours , très instructif. Le potimarron et les carottes me font monter la glycémie d’une façon inimaginable !! Idem sarrasin que je mangeais un peu ( je suis cœliaque)
Merci pour toutes vos informations 😊
Merci ❤
Vidéo passionnante , comme toujours
Merci marion et ton collègue pour cette gourmandise Neuronale !
Merci pour cette vidéo enrichissante encore une fois 🙏🏼
Et quelle belle idée ce cycle métabolique ! Merci Marion, je vais suivre tout cela attentivement....
Quel est le protocole pour traiter le candida albicans selon Ness svp ?
Merci pour votre aide 😊🙏
@@AgnesDjalayer cela fait l’objet de consultation chez un médecin fonctionnel. Ce n’est pas simple, mais le cétogène peut vous aider
@MarionKaplan et l'association MCT + les 2 probiotiques dont il parlait
Excellentissime ! Gratitude !
Merci beaucoup
Bonjour j’ai hâte que vous abordiez le sujet de l’apoE4 car je suis apoE3E4 et tous mes ascendants ont déclaré la maladie d’ Alzheimer à 75 ans, (aucun n’étaient en surpoids et où résistants à l’insuline sur les analyses en revanche tous avaient un cholestérol sup à 3grammes et aucun n’a accepté les statines ils avaient un régime méditerranéen sauf qu’ils du beurre vers la margarine comme recommandé à l’époque)! Je viens d’apprendre qu’on pouvait avoir un très bon HbA1C et une insuline basse et avoir des problèmes au niveau des neurones pour utiliser le glucose ( une histoire de transporteurs GLUT3 et GLUT4 qu’il faut que j’explore). Merci pour ces
Merci pour votre témoignage qui vient montrer qu en fait on a des tas de croyances scientifiques qui ne tiennent pas la route plus de quelques années...jusqu a la prochaine etude..etc
Et bon courage à vous pour vos recherches sur ces Glut 3 et 4.
@@Watson007-24 merci car j’ai l’impression que ce n’est pas une mince affaire …
Merci pour ces informations sur la résistance a l'insuline on est inconscient du mal qu'on fait a notre corps avec le sucre et l'alimentation non saine 😔
Passionnant, merci pour ce bel échange pédagogique. 😊
Marion merci pour ce super live ! Je suis en alimentation cétogène depuis presque deux mois et toujours pas de cétones. J'ai acheté un capteur de cetonemie et le freestyle libre 2 pour la glycémie. Je désespère un peu de faire des cétones.
@@helenegautier3220 peut être une petite résistance à l’insuline ! Accrochez-vous
@MarionKaplan je serai assez vite avec le capteur je pense ?! 🙏🤞
Bravo à vous
Bonjour, un grand merci pour cette émission! Depuis un an en alimentation ceto, mon corps ne parvient pas à utiliser les cétones ( que je fabrique parfois) sauriez-vous me dire pourquoi? Ensuite étant en préménopause je me rend compte que ma glycémie est haute, voir très haute même en respectant les aliments keto, pendant mes règles, avez-vous prévu d'en parler où avez-vous un livre à recommander, où un conseil? Et dernière question, est-ce que l'alimentation cetogène peut abimer les reins ? Encore un grand merci pour tout ce que vous nous transmettez🙏🎉
Merci :)
merci Marion de m'avoir permis de" rencontrer" Ness Eden que je connaissait pas. Un régal . Si ce n'est pas encore fait vous pourriez écrire un livre ensemble sur la nutrition.
J'imagine un livre avec 1 probleme 1 solution 1 exemple 1 vécu d'expérience... une BD ?
J'écoute en ce moment là vidéo prise de sang pour faire un bilan, sauf que les docteur c'est un peu compliqué des qu'on demande qqch un peu plus profond c'est tout de suite non non on va pas si loin, pas besoin etc... perso j'ai un traitement pour la tension depuis octobre l'interne ma fait faire des pdsang 3 pour voir surtout les reins, changement de doc au cabinet car l'interne s'en va, elle me fait faire un dopler renale, augmente la dose avec 1 soir en plus 😅que je prends pas, mais jamais malgré mon surpoid on m'a fait un bilan pour l'insuline ou quoique ce soit ! Jamais j'ai 52ans .... à part donner des médicaments... c'est plus des médecins mais des vrp pharmacie et à la campagne pour trouver un bon doc.. heureusement j'ai Farmer des reflex keto que j'ai suivi 2 ans, bon j'ai repris mes kilos, mais je fais attention aux glucides au max mais tout fa pour dire que les docteurs je les déteste ils nous aident pas merci pour votre travail
Excellent
Bravo pour ces échanges et merci !
Est ce que la glycine, acide aminé au goût sucré, peut influencer l'insuline ?
Bonsoir,
Tout d'abord merci pour ce live extraordinaire...et tous vos partages...
Pourriez-vous nous donner le lien de l'interview d'Yvonne Burkart dont vous faites référence s'il vous plaît...merci
@@patriciaives2130 ua-cam.com/video/rObAX1r8r0s/v-deo.htmlsi=at727jJWBOuejjT6
Merci pour votre réponse Marion...je suis admirative de votre travail et un peu "jalouse" 😅 de vos connaissances...
Bien à vous ☀️🌈🌻
Je suis très fatiguée depuis que je suis en alimentation cetogene... je vais bientôt recevoir les résultats de mon génotype.
@@annebourget2889 peut être manquez vous d’électrolytes ? Ou bien vous êtes en résistance à l’insuline et il va falloir y aller plus progressivement
Bonjour et merci pour toutes vos vidéos ❤. Je suis résistante à l'insuline, j'aimerais commencer une alimentation cetogene, est-ce que vous proposez encore des consultations naturopathiques ? Et concernant alcali base, vous le préconisez à quelle moment de la journée ? Merci encore 😊😊😊
Merci à vous deux pour cette vidéo instructive ! je me pose néanmoins toujours la même question concernant la physiologie humaine ; Ne sommes nous pas comme le disent beaucoup de naturopathes fervents défenseurs de l'alimentation vivante (Irène Grosjean, professeur Jauvais, France Guillain...) de grands frugivores, moyens herbivores et petits carnivores avec notre intestin très long et nos reins petits ce qui ne colle pas avec l'alimentation cétogène ? j'ai beaucoup de mal avec ça. Merci de votre retour !
@@clolemmet6340 eh bien lisez les vrais livres scientifiques que je présente, et vous vous ferez votre opinion.
@@MarionKaplan Oui, effectivement je viens de finir le livre de Benjamin Bickman et c'est effectivement édifiant ! Pourriez-vous me donner le nom du capteur d'insuline que vous portez svp ? merci de votre retour
Merci pour votre travail
Est-ce que quelqu'un a le lien pour acheter la vitamine D3 que présente Ness ? Je ne l'ai pas trouvée.
Bonjour Marion et Ness je n’ai pas bien vu la marque de la vitamine D3 pouvez-vous s’il vous plaît me la donner. Merci beaucoup
Bonjour, est-ce qu’il y’a un rapport entre la résistance à l’insuline et l’ hypertension intracrânienne ? Merci ❤
@@saradanag5898 je ne peux pas répondre comme ça. Vous devriez consulter un médecin fonctionnel
❤merci pour votre réponse
Merci Marion pour ce live tellement intéressant. Je voudrais connaître la marque de votre capteur de glucose ? Merci d’avance
Tout simplement en pharmacie le freestyle libre 2
@@MarionKaplan Merci !
Merci de vulgariser ces informations tres intéressantes quasiment inconnues du grand public !
J'ai cependant 2 observations : 1/ certaines publications scientifiques montrent qu'une diminution de l'amylase salivaire favorise l'obésité en présence d'une alimentation glucidique. Le glucose est absorbé moins facilement, certes, mais l'amidon insuffisamment digéré favorise la croissance excesive de bactéries de fermentation qui vont optimiser cet amidon dans le côlon. De ce fait, voulor neutraliser l'amylase avec de l'acide semble etre une solution à tres court terme, pour éviter le surpoids ou le diabète.
2/Il me semble que le Dr Mouton dit que les ApoE 4 sont les seuls à pouvoir consommer des glucides, certes en petites quantités, et que le cetogene leur est déconseillé car il augmente le cholesterol. Qu'en pensez vous ?
On propose souvent l acide caprilyque en gelules, a til le meme effet que le liquide, et si vous auriez une marque a me recommander.
Merci❤
@@innesse-m1i il y en a sur IHerb mais. Je n’ai pas encore testé. Redemandez le moi dans quelques mois😉
j ai consulté 2 diabetologue mon généraliste ils ne connaissent rien de tt ce que vous nous indiquez tien de rien
si je leur parle de tt ca j ai l air pedente .
donc comment se faire soigner? qui allez voir?
Est ce que la cohérence cardiaque peut être utile pour modifier le métabolisme ?
@@emmanueleredler2351 bien entendu! C’est génial pour gérer le stress donc le cortisol
Bonjour, Que pensez vous du sucre de fleur de coco svp ? je me sers exclusivement du sucre de fleur de coco bio depuis des années. Merci d'avance de votre réponse. Tres cordialement, Cigale.
@@CigaleDePolaris désolée il est trop sucré, mais vous devez le tester avec un capteur car nous sommes tous différents
Bonjour, pourriez-vous me dire quel est l'équivalence entre le sucre (blanc) et l'allulose. Si dans ma recette j'ai 100 gr de sucre blanc combien d'Allulose devrais-je mettre (environ). Merci pour toutes les informations que vous nous transmettez. A bientôt
Bonjour
Merci pour ce live
Je suis aussi un « boulimique » de livres.
Suis en train de bien décortiquer celui du Dr Bikman.
Une petite question. Qu’en est il de l’utilisation de la Berberine, son impact connu sur la glycémie et donc son impact sur la résistance à l’insuline ?
Il y a t il des sources fiables de réponse ?
Merci bcp !!
Salut Jérôme.
Super vidéo n’est ce pas?
@ oui excellente. Comme le bouquin
Oui c est vrais je ne bois d alcool et on me fait toujours la réflexion
Bjr Marion, j'ai un taux de cholestérol trop bas et l'on ne m'avais jamais dit que ca pouvait être dangereux,que puis je faire pour remonter mon cholestérol et le stabiliser dans les normes....merci infiniment pour votre réponse.
@@soleildor il n’y a pas de recette magique, vous devriez consulter un médecin fonctionnel. En attendant mangez des bons gras, beurre Gaborit, crème huile d’olive huile MCT protéines animales et des legumes de saison cuits à la vapeur
Obrigado Marion, amizade do B
Pouvez-vous me renseigner sur l indice Quickly ? Glycémie, homa, triglycérides, cholestérol OK, mais quickly légèrement augmenté. Est-ce signe de résistance à l'insuline ?
Je suis sous metformine qu'en pensez vous ?
Comment prendre l huile M C T à quel dose par jour. SVP MERCI
@@monedieremarie2979 c’est à vous de voir en fonction de vos réactions intestinales. De 1 cc à 1 c à soupe non chauffée !!
Les concentrations circulantes d’acides aminés à chaîne ramifiée (protéines animales) sont associées à l’obésité et à une future résistance à l’insuline chez les enfants et les adolescents 2017
Bonjour j aii une RCH tardive que j ai a pres endormie avec une naturopathe mais je ne peux pas manger trop de légumes et sinon il me faut un feculent pour que ca passe donc c est pas compatible du coup ...je compose mon repas de viande d un peu de legumes et d un peu de féculents pas de produit laitier un peu de fruits ....je fais mon pain au levain ..ma question le cetogene est il compatible avec une telle pathologie. Je fais tout a la vapeur oeufs et tout ke reste merci..j ai rarement faim
Brasil
🙏🙏🙏🥰
Je suis hashimoto, et actuellement avec un cortisol effondré. pensez vous que je peux suivre le regime cetogene
@@innesse-m1i oui mais il va falloir vous faire encadrer par un bon médecin fonctionnel
❤@@MarionKaplan
Il y a le pure via...recommande par Ulrich...puisque on ne peut avoir l allulose
ici il y en a iherb.co/KhdSfQMW
@MarionKaplan merci
Merci pour cette vidéo..concerne grand livre de la santé métabolique ..j’ai été déçue du contenu pour x raisons et c’est juste un livre rafraîchi de leur précédent ..bref trop de sujets pas assez creuses et trop de recettes ..sinon l’histoire des Apoe c’est vraiment un problème avec le ceto…glucides pas glucides en apoe4? Et donc on serait sujet alzeimer et donc ceto préconise ..bref c’est le binz cette histoire ..on recommande aussi de l’huile de noix de coco pour les alzeimers puis on entends que non il n’en fait pas ..bref ça bloque ça ..sinon merci pour les infos huile tcm etc toujours beaucoup de bonnes infos …certains pros expliquent aussi que le vinaigre de cidre c’est du Pipo…merci
"du temps de la prehistoire on avait tres peu acces aux glucides"
Decidemment ce mythe est bien encré..
L’insuline était utilisée pour faire grossir les porcs et mieux les vendre.
Bonjour quelle est donc la marque de votre capteur de glucose ?
@@duboislaurent7381 Free style libre 2
Bisous
Du grand n'importe quoi, au paléolithique nous n'avions pas accès aux glucides, dit il??? C'est vraiment de l'incompétence, à cette époque nous mangieons 100GR de fibres par jour donc une quantité énorme de glucides comme les fruits, les légumes, les racines, les pommes de terre, les céréales...Une étudede 2010 avance un argument évolutionniste en faveur d'un régime alimentaire à base de plantes, étant donné que nous avons apparemment évolué en mangeant d'énormes quantités d'aliments végétaux entiers. Il y a 200 000 ans, on estime que nous consommions 600 mg de vitamine C par jour. C'est la quantité de vitamine C que l'on trouve dans dix oranges, la quantité de vitamine E que l'on trouve dans deux tasses de noix, la quantité de calcium que l'on trouve dans cinq tasses de chou vert. Tout cela venait de leurs légumes sauvages. 100 grammes et plus de fibres - aujourd'hui, nous avons de la chance si nous en consommons 20 par jour. "Régimes végétariens et santé publique : biomarqueurs et connexions redox. Antioxid Redox Signal. 15 novembre 2010 ;13(10) :1575-91."
La cause de la résistance à l'insuline est la graisse pas le sucre "ces résultats démontrent que les acides gras libres induisent une résistance à l'insuline chez l'homme par l'inhibition initiale du transport/phosphorylation du glucose, qui est ensuite suivie d'une réduction d'environ 50 % du taux de synthèse du glycogène musculaire et d'oxydation du glucose." Réf: Mécanisme de la résistance à l'insuline induite par les acides gras libres chez l'homme. 1996
@@christianbocca8620 la science avance! Vous devriez actualiser vos connaissances, mais peut être voulez-vous donner des leçons à ce grand professeur de biologie cellulaire qualifié d’expert mondial en la matière…😉
@@MarionKaplan Voilà ce qu'il dit précisement : Selon le Dr Bikman, la science montre qu'en donnant la priorité aux protéines et aux graisses alimentaires saines et en limitant notre consommation d'hydrates de carbone raffinés, la santé et le métabolisme humains se développent et la résistance à l'insuline est résolue." Il parle de glucides raffinés et vous , vous mettez tous les glucides dans le même panier. Vous expliquez que quand vous mangez un fruit votre glucose monte mais c'est normal. C'est notre métabolisme. Où se trouve les protéines et les lipides sains? Dans les végétaux complets, c'est ce que la nature a prévu pour les être humains depuis des millions d'années d'évolution, des fruits, des légumes, des légumineuses, des céréales complètes, des graines, nous mangions 100gr de fibres par jours donc pratiquement que des glucides... Cette méta-analyse montre que les protéines totales et les protéines animales pourraient augmenter le risque de DT2 chez les hommes et les femmes, et que les protéines végétales diminuent le risque de DT2 chez les femmes.(Consommation de protéines alimentaires et risque de diabète de type 2 : revue systématique et méta-analyse d'études de cohorte 2017)
Bonjour Marion,
Je vous ecoute beaucoup mais suis incapable de communiquer avec vous pour vous poser des questions
Comment faire ? Est ce uniquement sur Instagram ou Facebook? Merci
@Arcevia-48 laissez-moi votre téléphone
@Arcevia-48 laissez-moi votre tel
Merci ❤