TORTAS DE SAL, COQUES DE SAL
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- Опубліковано 15 вер 2024
- Receta de tortas de sal o coques de sal. Esta receta es tradicional en la Comarca de la Vega Baja y también en la Comarca del Medio Vinalopó (Alicante)
Estas tortas de sal o coques de sal son muy finas y crujientes y están deliciosas, todo el que las prueba se engancha a ellas.
puedes ver esta y otras recetas entrando en el blog www.mayteenlacocina.com
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son un vicio!! me encanta!! me da morriña! cada vez que voy a Elda como cocas de sal y de migas. Qué ganas de ir a mi tierra!
Hola😊😊😊 me alegro muchísimo. Es que son una delicia, espero que te animes a prepararlo
A mi me pasa lo mismo 😢
que buena pinta tienen. Seguro que las hago.
me encanta verte en los vídeos
Muchisimss gracias Sara, me alegra que te guste jejjeje lo intentaré mas veces
Lo mejor de lo mejor las tortas saladas y en cualquier variedad
estoy de acuerdo contigo, muchísimas gracias
¡VIVA ALICANTE Y SU GASTRONOMÍA!
Jejejeje ¡viva! 👏🏻😊👏🏻
una pinta super rica gracias por tu receta
Muchisimas gracias Juana
que buenaaaas que recuerdos me traen las torticas. Mis hermanas y yo también las llevábamos para el almuerzo.
Por cierto muy guapa deberías salir más en los vídeos
Jejejje a mi me parece una receta de las que están en el top de cosas que me gustan. Muchas gracias, intentaré hacerlo más
Qué buena, me encantan estas tortas. Enhorabuena por tus recetas de nuestra zona
muchísimas gracias Francisco, me alegra mucho que te guste
Que buena pinta tienen, solo de verlas ya estoy ensalivando, mmmmun saludos desde Yecla aunque soy de Alcoy, te he descubierto hoy y ya me suscrito, por cierto ahi va mi dedito para arriba y he compatido
Muchísimas gracias bombón, bienvenida a mi Canal. Me alegra mucho que te guste
Muy buena receta Mayte hay que dar a conocer las recetas de nuestra tierra acabo de suscribirme y activada la campanita
En estos días de confinamiento ha sido un placer contar con tu canal y esta receta, es una manera sana de picar y muy fáciles de hacer, te agradezco tu esfuerzo por amenizarnos estos días tan tristes y de tanta preocupación.
Hola María 😊 que ilusión y que alegría me ha hecho tu comentario. Te lo agradezco de corazón.
Estas tortas son mi perdición desde pequeña.
Un besazo y mucha fuerza
@@Mayteenlacocinablog ¿ Qué cantidad de aceite le tengo que poner? A mí me salen muy secas. En la lista de los ingredientes, no pones la cantidad
@@aircraft741 la cantidad es a ojo, no tiene una medida exacta. Una buena chorrada y listo
Ricas parecen similares a unas que se hacen aquí en mi país, muchas gracias por compartir tu receta👏😘
Y como son esas tortas, me interesa mucho conocer recetas de otros países.
Muchas gracias
MAYTE EN LA COCINA hola lo que varía es que no llevan sal, ni aceite de oliva, son simples y se hace un almibar de azúcar y se hechan recién saliendo del horno o fritas, se llaman hojuelas 😂
Mira encontre un vídeo de una hondureña haciendo unas ua-cam.com/video/JdxrA9lSFbA/v-deo.html
Hola Mayte, muchas gracias por tus recetas, hace 1 hora que he preparado y nos hemos comido un par de ellas y han salido buenísimas. Muchas gracias y saludos desde Noruega.
muchisimas gracias Manuel por pasar a decírmelo , me da mucha alegria saber que os animáis a preparar mis recetas. Un besazo y mil gracias
gracias por tu receta
Gracias 😁😁😁
ESTÁN BUENISIMAS, GRACIAS MAYTE, ESAS TAMBIÉN LAS HAGO Y ESTÁN DIVINAS.
muchísimas gracias, me alegro mucho
@@Mayteenlacocinablog DE NADA MAYTE :)
Ohhh !!!! La receta que estaba esperando, muchas gracias por compartir, yo tambien soy de la comarca del Vinalopó, de Elda concretamente y me encanta estas tortas, las haré seguro y espero que me salgan tan buenas como las tuyas, que tienen una pintaaa 😋😋😋 gracias Mayte
Hola Teresa que ilusión leerte, yo soy Novelda. Espero que te gusten, ya me contarás.
Besos
Mira mi marido también es de Novelda 😘
Una pregunta ... la harina tiene que ser de fuerza ? O se puede hacer con harina común?
@@teresacanovas1775 se puede hacer sin problemas con harina común
@@Mayteenlacocinablog 😘😘😉
De picaeta!!!!😍🍷🍷
Veritat? Es que son un vici!
que buenas están. Esta es otra receta tuya que haré segurisimo.
por cierto, me da una rabia que siempre esté el 👎 el mismo envidioso de siempre.
Jejej ya me diras que tal te quedan, espero que te gusten.👌💋
Jjjj ya... y es la misma persona está claro. Estoy segura de que al final saldrá
que les den son unos envidiosos
Que buenas me recuerda cuando yo era jobencita en elda que me con praba una todas las mañanas para irme a la fabrica de zapatos a trabajar ay dios como eacuerdo
Que alegría me da leerte, un bonito recuerdo. La verdad es que son un vicio estas cocas
Gracias ❤️
a ti 😁
Ke.diferencia hay entre hechar la.levadura ono ?
quedan algo mas gorditas o con pompas
Hola, en la lista de recetas, pones aceite de oliva, pero no pones la cantidad, después cuando lo están haciendo vas poniendo aceite en cada pliegue. Pues yo las he hecho y salen siempre casi sin aceite, como si le faltará más, están secas. Por eso falta la medida de aceite al amasar, ¿ Qué cantidad de aceite hay que poner ?
el aceite es a ojo, un chorro, como ves en el video no llevan una cantidad exacta
Se puede hacer con harina común
Sí claro, sin problema 😉
Se pueden hacer con harina integral?
claro que sí
Ricas
Muchísimas gracias
Se pueden hacer con harina común?
Gracias 😘😘😘
si claro
Molt bé xiqueta 😉
jejejeje moltes gràcies.
Se pueden hacer con harina normal??
Si, claro 😉 sin problemas
@@Mayteenlacocinablog las he hecho esta tarde y ya no quedan jajaj...muy buenas ..gracias
@@defectedA2 eso es muy muy muy buena señal. Me alegro muchísimo
No le has echado la levadura en el video pero si la has añadido a la lista de ingredientes, no se la pongo? Gracias!
Hola Sara, es opcional. Hay quien le pone, aunque yo no la añado
Hola Puede usarse harina normal??
si claro
tortas fritas ju
No son tortas fritas