Тань, привет! Так давно не была на твоих страничках. Прямо даже опешила: кругом зелено и трава и деревья. Хижина смотрится офигительно - другого эпитета на ум не пришло. Тож она все среди голых ветвей в кадрах появлялась, а тут... красотища кругом... ВАУ!!! А печка... ??? видно я много всего проспустила... печка ведь явно не из магазина. Печка собственноручно сделанная. Когда ты все успела? Лето еще не началось. Ну супчик... без вариантов. С такими продуктами да на такой печи и супчик будет исключительный. :-))) Приятного аппетита и нам всем набрать крапивки и приготовить.
Привет, Ирина! И правда, давно тебя не видела. Рада, что зашла! Да, все растет, все благоухает и жизнь стала более активной.) Очень много разных планов.) Спасибо! А про печку тоже ролик есть. Давно хотела ее сделать рядом с хижиной.
Ролик про печку посмотрю обязательно. Мы ж на майские праздники на сплаве были. 10 дней. До этого - активная подготовка, после - тоже забот выше крыше. У нас в городе тоже все зеленеет, а на выезде своими красками радовал только мох. Там еще холодно.
Да, такое ощущение, что у вас стала зона вечной мерзлоты. Надеюсь, что это не так и скоро у вас все бурно пойдет в рост, будет светить солнце и вы наконец-то снимите куртки.
О-очень вкусное и душевное видео! Лайк безусловно! А еще вместо твердого сыра можно распустить один-два плавленых сырка, тоже будет очень даже в тему...
походе я ношу согнутую буквой Л проволоку от телеграфного провода,концы сгибаю колечком чтоб не проколоть рюкзак,легко удобно сгибается под любой размер посуды,можно использовать как щипцы
всё просто замечательно и вкусно -- по себе знаю . но есть ещё один прикол в диких супах -- чем большее разнообразие трав присутствует в супе тем он вкуснее . я варивал не только крапиву но вместе с ней и сныть , мокрицу , корень лопуха , папортник ( жена потом меня материла за то что я его на клумбе общипал ) и одуванчик только его вымачивать пару часов надо -- попробуйте если есть желание
Молодец, Таня!) Я подумываю сделать подобную хижину в глуши у нас. А еще хочу посадить зелень возле самой хижины. Было бы удобно иметь всегда свежую зелень под рукой)
Бабушка рассказывала про суп из крапивы во время войны и всегда считал что есть его можно только с большого голода, а тут оказывается такой рецепт, думаю тоже попробовать! Может к печке спроектировать какую-нибудь трубу для усиления тяги? Интересно, печка выдержала дождь? Спасибо, как всегда приятно было посмотреть!
Обычно и мы по весне применяем крапиву для борща и салатов. Но в этом году как-то не сложилось. Зато я сегодня на пне вишни сорвал трутовик. Супруга приготовила, я немного попробовал, а теперь сижу и переживаю, не случится ли что со мной, ведь этот гриб пробую второй раз в жизни, и самовнушаю себе нехорошее.
Да , мы без лука варим , зелёный (перо) иногда добавляем в уже готовый суп и яйцо не варёное крошим , а сырое разбиваем когда суп уже почти готов. Вообще вариантов наверное множество...
Надо попробовать сыр добавить. Есть, кстати, полностью сырные супы, точнее, туда добавляется в конце плавленые сырки, суп становится белым и с ярким сырным вкусом... помню, там ещё копчёности должны быть, например, колбаса. Довольно вкусно, только не факт, что полезно))
Просто мы мало едим мяса (вернее я мало ем, Жек вообще не ест) и чтобы, как-то восполнять белок в организме, много едим сыра. В итоге, добавляем его почти всюду.) И что интересно, сыр гармонично смотрится почти во всех блюдах.)
Таня, ты тушёнку в суп никогда не доьаввляешь или только в этот раз? И вообще, как ты крапиву голыми руками смогла драть?! Видос просто супер получился! Спасибо, огромное, за твои старания. Представляю, как это тяжело: готовить и паралельно что-то снимать. Уважаю.
Как-то нет у меня большой тяги к тушенке.) Но, в длительных походах тушенку едим. Насчет крапивы, мне даже нравится, как она жалится.) Спасибо за коммент, Максим!)
А вот борщ с крапивой вместо капусты= это ТЕМА!!!(кипятком брызгануть на неё ,порубать мелко листву и в конце варки забросить!..)и укутать...кто хоть раз ЭТУ ПРЕЛЕСТЬ поробовал=по другому борщок варить уже не сможет ;)
Таня, хороший суп, но не борщ, у нас на юго-востоке украины борщом называют первое блюдо если в зажарку добавляется томат, или как мы говорим "морс" а так от меня палец в верх!!!
Таня, ну разве можно так вкусно готовить? Пока смотрела на слюну изошла.... Ой, как хочется такого супчика! Супер аппетитно!!!
Спасибо!) Рада, что понравилось мое блюдо.)
Ах, как это вкусно, на костре, с дымком! Приятно было побыть с Вами!
Спасибо, Ника.)
Тань, привет! Так давно не была на твоих страничках. Прямо даже опешила: кругом зелено и трава и деревья. Хижина смотрится офигительно - другого эпитета на ум не пришло. Тож она все среди голых ветвей в кадрах появлялась, а тут... красотища кругом... ВАУ!!! А печка... ??? видно я много всего проспустила... печка ведь явно не из магазина. Печка собственноручно сделанная. Когда ты все успела? Лето еще не началось. Ну супчик... без вариантов. С такими продуктами да на такой печи и супчик будет исключительный. :-))) Приятного аппетита и нам всем набрать крапивки и приготовить.
Привет, Ирина! И правда, давно тебя не видела. Рада, что зашла! Да, все растет, все благоухает и жизнь стала более активной.) Очень много разных планов.)
Спасибо!
А про печку тоже ролик есть. Давно хотела ее сделать рядом с хижиной.
Ролик про печку посмотрю обязательно. Мы ж на майские праздники на сплаве были. 10 дней. До этого - активная подготовка, после - тоже забот выше крыше. У нас в городе тоже все зеленеет, а на выезде своими красками радовал только мох. Там еще холодно.
Значит скоро будет видео?
Привет Таня !!! Тоже люблю такой супчик , но сыр не добавлял , теперь буду. Вкусно !!!
С сыром намного вкуснее.) Привет!
Как аппетитно! Мы с семьёй на днях тоже идём в поход. Обалденный рецептик! Обязательно попробуем, что же получится у нас! Спасибо за вдохновение!
Пробуйте.) Должно понравиться.
Красота и Вкуснота !!!
Спасибо.)
Красиво, вкусно, и самое главное полезно))) а птицы как запевают то)))
Спасибо.)
Привет, Татьяна!
Приятного аппетита! Да, супчик хорош, всей семьей такой любим похлебать, особенно с майской молодой крапивой.
Привет, Александр! Согласна с тобой, супчик хорош.)
привет Танюш. Так все у тебя в кадре классно. Зеленая трава радует глаз. Суп выглядит ну очень аппетитно. с меня лайк
Привет, Инесса! Спасибо!
Да, красиво у нас стало.) Хотя и дожди постоянно идут.
Tatiana Gordeeva а у нас холода. Сейчас тоже вот дожди пошли
В этом году аномальные холода у всех. У нас тоже.
Душевно и уютно. Спасибо!
Спасибо.)
Классика - крапива со щавлем! Суп замечательный! :))) Прям тоже захотелось) И как поэтично под этот суп иволга поёт)))
Обязательно, каждую весну готовлю) несколько раз за сезон.
Посмотрел видео, как вроде бы сам на природе только что побывал )) Обстановочка и супчик зачет !
Спасибо!)
Хижина выстояла зиму! Чистотел цветет! У нас традиционно снег идёт, +2. Весны повидимому не будет. Крапива пушистенькая, сочная!
Да, такое ощущение, что у вас стала зона вечной мерзлоты. Надеюсь, что это не так и скоро у вас все бурно пойдет в рост, будет светить солнце и вы наконец-то снимите куртки.
Отличный суп! Вкусный, полезный. Я такой суп готовлю часто. В походах у меня аппетит просто зверский! Порой ем и не могу остановиться.
Мне тоже нравится суп (борщ) с крапивой. Когда ем его, прямо чувствую, как эликсир здоровья вливается в мой желудок.))
Супчик повторяю обязательно. К вечеру снег стаит. А в воскресенье на природу.Завтра к нам весна приходит.С уважением Николай.
Желаю вам, чтобы суп получился вкусным.)
Татьяна , ты молодец самодельная печка и суп из крапивы это вкусно молодец .
Спасибо! Суп и правда удался.)
Я тоже люблю токой супец
Такой суп, как эликсир для желудка.)
Привет Таня! Крапива сочная, прям укусить хочется. Кукушка дождь накукукивала.))) Тоже понаваристей люблю! Сыр конечно неожиданно!))) Ела с аппетитом, значит суп удался! Чаек с мятой хорош.)
Привет, Олег! Да ела, можно сказать, жадно.) Голодная была.)
Спасибо.
Наталья тоже суп такой варила недавно))
Это хорошо) весной хочется есть такие витаминные супы.)
О-очень вкусное и душевное видео! Лайк безусловно!
А еще вместо твердого сыра можно распустить один-два плавленых сырка, тоже будет очень даже в тему...
Да, можно разный сыр использовать в таких блюдах.
Татьяна, стол надо возле хижины какой то поприличней замутить, да делать всё на нём! )) Удобней будет да комфортней, не гоже на земле однако))
походе я ношу согнутую буквой Л проволоку от телеграфного провода,концы сгибаю колечком чтоб не проколоть рюкзак,легко удобно сгибается под любой размер посуды,можно использовать как щипцы
Проволока часто в походе кстати приходится.)
Добрый день просто выше всех похвал
Владимир, спасибо.)
Нравится мне твой подход)
Спасибо.)
Полезный супчик!!!!
Так и есть.)
Отличный зелёный борщ получился, очень аппетитно смотрится, уверен, что и вкусненько. Танюша, на что по вкусу крапива похожа?
Не знаю с чем сравнить. Вкус нейтральный с неким интересным и приятным привкусом. И пахнет крапива очень аппетитно.)
Тоже крапива у нас позже пойдёт, обязательно сварю такое блюдо)
Мне печка такая очень понравилась, лучшем просто костёр, ну и "турбопривод" конечно)))
Денис, свари, не пожалеешь.)
Спасибо.
Добрый день! Чтобы не дымило надо оставлять просчет между по удой и варочной панелью. :-)
Привет, Татьяна. Когда яйца режешь, иволга заливается прикольно. Вообще туда бы на зиму кормушку неплохо соорудить
Привет, Марио! Я уже думала о кормушке.)
Ах, крапива... Витаминчики :)
Это да.))
всё просто замечательно и вкусно -- по себе знаю . но есть ещё один прикол в диких супах -- чем большее разнообразие трав присутствует в супе тем он вкуснее . я варивал не только крапиву но вместе с ней и сныть , мокрицу , корень лопуха , папортник ( жена потом меня материла за то что я его на клумбе общипал ) и одуванчик только его вымачивать пару часов надо -- попробуйте если есть желание
Да, согласна с вами, чем больше трав, тем лучше. Попробую, как-нибудь.)
Туда бы еще сырокопченой колбасы....
Или десяток пельменей....
Или окорочек подкопченый...
Или пупки и сердечки куриные....
Ага, направление твоих мыслей понятно.)
Ты хищник, как не крути.)
Молодец, Таня!) Я подумываю сделать подобную хижину в глуши у нас. А еще хочу посадить зелень возле самой хижины. Было бы удобно иметь всегда свежую зелень под рукой)
Хороший и интересный проект.)
Таня привет!!! Супец зачетный!!!)))
Привет, Юра! Спасибо.)
Танечка, а чем ты потом чистишь кастрюльку и сковороду от сажи костра? А видео есть,как ты эту глиняную печь делала ? Благодарю.
Просто чищу металлической щеткой.)
Видео отличное!!!
Спасибо.)
Умница .
Бабушка рассказывала про суп из крапивы во время войны и всегда считал что есть его можно только с большого голода, а тут оказывается такой рецепт, думаю тоже попробовать! Может к печке спроектировать какую-нибудь трубу для усиления тяги? Интересно, печка выдержала дождь? Спасибо, как всегда приятно было посмотреть!
Так печка выглядит после сильных дождей. Ничего с ней не стало.
Спасибо.)
Душевно аппетитный ролик! Таня, запатентуй супчик. Так хотелось попробовать. Только не понял, почему Марио говорит, что тархун и полынь одно и тоже.
Я тоже не поняла, если признаться.
Витаминный заряд
Так и есть. И съеден суп был моментально.)
вот, что значит жить на природе, а не в городе, все под рукой и дом близко...моя мечта...
Хорошая мечта, Лена. Пусть она осуществится!
Tatiana Gordeeva спасибо, Тань!)
Прикольно, а есть видео как такую печку сделать?
Да, есть отдельный ролик, о том, как я эту печку делала: ua-cam.com/video/9vvPzkGTm9I/v-deo.html
@@GordeevaHike Спасибо. Гляну, полезно будет :-)
Обычно и мы по весне применяем крапиву для борща и салатов. Но в этом году как-то не сложилось. Зато я сегодня на пне вишни сорвал трутовик. Супруга приготовила, я немного попробовал, а теперь сижу и переживаю, не случится ли что со мной, ведь этот гриб пробую второй раз в жизни, и самовнушаю себе нехорошее.
Если трутовик молодой и относится к съедобным видам, то ничего не должно случиться.)
Вот же блин!.. Пяти минут не вытерпел - пошел на кухню за салатиком... :-))
Значит, как нужно готовлю.)
Это точно!.. Я хоть и не любитель жареного и вареного лука , но аппетит все равно разыгрался. :-)
Можно и без лука делать, тоже будет вкусно.)
Да , мы без лука варим , зелёный (перо) иногда добавляем в уже готовый суп и яйцо не варёное крошим , а сырое разбиваем когда суп уже почти готов. Вообще вариантов наверное множество...
класс
Крутяк!
Тут видимо еще вкуснее из за дымка,это как чай из самовара , всегда вкуснее)
С дымком реально вкуснее. А тут еще и зелень вся свежая, ням-ням.))
Пожалуй, сделаю сегодня борщ!))
Вкусного борща тебе, Михаил!)
Спасибо, Таня!
Надо попробовать сыр добавить. Есть, кстати, полностью сырные супы, точнее, туда добавляется в конце плавленые сырки, суп становится белым и с ярким сырным вкусом... помню, там ещё копчёности должны быть, например, колбаса. Довольно вкусно, только не факт, что полезно))
Просто мы мало едим мяса (вернее я мало ем, Жек вообще не ест) и чтобы, как-то восполнять белок в организме, много едим сыра. В итоге, добавляем его почти всюду.) И что интересно, сыр гармонично смотрится почти во всех блюдах.)
Таня, ты тушёнку в суп никогда не доьаввляешь или только в этот раз? И вообще, как ты крапиву голыми руками смогла драть?! Видос просто супер получился! Спасибо, огромное, за твои старания. Представляю, как это тяжело: готовить и паралельно что-то снимать. Уважаю.
Как-то нет у меня большой тяги к тушенке.) Но, в длительных походах тушенку едим.
Насчет крапивы, мне даже нравится, как она жалится.)
Спасибо за коммент, Максим!)
лайкос!! здорово!!
Спасибо.)
Эх. сейчас бы супчику с крапивой. Да вот до чистого леса далеко-далеко...
Это грустно, конечно.
привет молодец
молодец
Немного моркови туда и сметаной сдобрить...
Сметана добавилась.) А вот без морковки обошлась, в этот раз.
яйцо лучше добавлять сырое предварительно взбив
Ну почему же лучше? Это всего лишь один из возможных вариантов.
А вы попробуйте,этот вариант ,разницу почувствуете
Так я только сырое и добавляла) первый раз вареное добавила, для разнообразия.
С сырым проще.
тогда всё в норме.Спасибо за видео
отличное видео+1
Спасибо.)
На даче ;)
Да-да, он же Тархун, он же Полынь :)
Да, что-то в голову Тарханкут пришел и сбил мою память.)
Блееен,какая благодать вот так "налегке" гулять по лесу,без опаски...без гнуса 8)
Какой,должно быть,запах там от чесночка витал по округе 8))
Так и есть.) Пока насекомые не тревожат. Очень хорошо на природе.)
Тань столик нужен)
Один уже есть.)
А вот борщ с крапивой вместо капусты= это ТЕМА!!!(кипятком брызгануть на неё ,порубать мелко листву и в конце варки забросить!..)и укутать...кто хоть раз ЭТУ ПРЕЛЕСТЬ поробовал=по другому борщок варить уже не сможет ;)
Да, борщ с крапивой это нечто.)
Каждый год варю.
А всё таки мясца не хватает в супчике (борьщике))))
Таня, хороший суп, но не борщ, у нас на юго-востоке украины борщом называют первое блюдо если в зажарку добавляется томат, или как мы говорим "морс" а так от меня палец в верх!!!
Спасибо.) Суп, так суп.)
лайк!
Поджарочку на сале бы сделать... P.S. Правильное название этого блюда - ЩИ.
Можно и на сале.) Кому, как хочется.
А еще яйца можно вливать в горячие щи сырыми, а не крошить уже вареные. С моей точки зрения, так будет еще вкуснее.
Я знаю) и обычно так и делаю. Но в этот раз решила сделать, не привычным для себя способом.
я то же думал, что в крапиве стебель будет плохо выглядеть в супе, а оказывается и не заметил его)
Так и есть. Если крапива не старая, то все ее части сочные и нежные.)
И мне супчика тарелочку!
Угощайтесь!)
СПАСИБО У вас один из самых аппетитных каналов во всех отношениях!!!
Спасибо большое.)
Привет, Татьяна! Не могу больше терпеть это издевательство! Пошел на кухню! Поем - досмотрю! А пока +94!
Привет, Владимир!) Приятного аппетита.)
Спасибо, Татьяна!)))
Идею с сырными клёцками украду, пожалуй..))
Буду этому только рада.))
А я так и не полюбил суп с крапивой...
Тут наверное, как с оливками, либо нравится, либо нет.)
Норм суп. А на сколько человек эта кастрюля?
На двоих хватило.)
если будут шкуры и каменные ножи, то вполне себе первобытная дача...
Да, есть сходство.
никак кружка алюминиевая?! мазохизм... а чего "трубу" не приделать к печке?
Видео отличное!
Спасибо.)