RAHASIA RESEP LEGENDA : Nastar ala Ny. Liem by Chef Achen

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 вер 2024
  • RESEP NASTAR LEGENDA ALA NY. LIEM
    by Chef Achen
    Bahan A :
    150gr Mentega
    150gr Margarine Royal Krone
    2 btr Kuning telur
    1 btr Putih telur
    1/2 st Ny. Liem condensed milk
    1/2 st Ny. Liem vanilla cream
    100gr Gula tepung
    Bahan B :
    40gr Susu bubuk
    25gr Maizena matang/disangrai
    475gr Terigu Bola Salju
    Selai Nanas :
    1kg Jus nanas/diparut
    300gr Gula pasir
    1/2 st Garam
    Cara Membuat Selai :
    Nanas dimasak hingga airnya habis, lalu tambahkan gula pasir, dan garam. Lalu dimasak lagi hingga rata.
    Bahan Pemoles :
    5 btr Kuning telor
    5gr Minyak Rose Brand
    7gr Susu kental manis Cap Sapi
    Hubungi kami :
    Toko Kue Ny. Liem
    Jl. Naripan no. 52, Bandung
    (022) - 4231425 / 4205278
    LKP & Toko Bahan Kue Ny. Liem
    Jl. Naripan no. 80, Bandung
    (022) - 422-3488 / 420-5599
    Pembelian Ny. Liem Online :
    +628-21-2602-1525
    Info Kursus Ny. Liem :
    +628-1322-12-8888
    IG : @ny.liem_id @achen_nyliem
    Website : www.nyliem.co.id

КОМЕНТАРІ • 625

  • @christinabeli7552
    @christinabeli7552 2 роки тому +70

    Saya pernah kursus kue roll tart amerika, roti dan kue kering di Ny. Liem termasuk resep kue Nastar ini dan sy selalu buat setiap Hari Natal. Semua resep kue msh tersimpan sampai hari ini walaupun warna kertasnya sdh kuning krn sy ikut kursus tahun 1984.

  • @ibununung8886
    @ibununung8886 3 роки тому +24

    100% saya pke resep nyonya liem ini, otomatis banyak yg pesen nastar ke saya. Sampai" di antara mereka ada yg bilang tdk peduli berapa harganya, penting rasanya seperti ini.
    Buat ny Liem, terimakasih banyak tas kemurahan hati ny untuk berbagi resep ini. 🙏🙏👍👍
    😘😘😘😘

    • @armiati7386
      @armiati7386 2 роки тому

      Halo Bu. Kalo boleh tau rasanya gimana ya? Apa rasanya legit dan lumer? Terima kasih

    • @deina4003
      @deina4003 2 роки тому

      Ini hsilny ngeprul lumer gk???

    • @andriani3319
      @andriani3319 6 місяців тому

      Sy sdah nyoba kok teksturnya keras yaaa ap mmng gtu😢

    • @Mulya1114
      @Mulya1114 6 місяців тому

      ​@@andriani3319klw keras biasa ny,kebanyakan terigu n terigu ny lembab k

    • @RifkainiUmmuaisyah
      @RifkainiUmmuaisyah 5 місяців тому

      ​@@andriani3319setau saya ngak pakai putih telur bun

  • @lostfantasia6317
    @lostfantasia6317 5 місяців тому +5

    Nah iyaa, gini nih.. mamah aku dulu bikin nastar bulet pake cengkeh di tengahnya. Kok nastar yang saya liat skr gak ada yang pake cengkeh ya.. makasih nyonyah resepnya, saya jadi kangen alm mamah...

    • @Riri-xk7qs
      @Riri-xk7qs 5 місяців тому +1

      Iya jmn SD sy jg gitu. Cm skrg ga pake mgkin Krn kan ga dimakan, cm dibuang. Pdhl cengkeh itu mahal. Skrg beli 10rb cm dpt brp gram. Sayang jg klo cm dibuang stlh mkn nastarnya. Bisa dipake buat bikin masakan. Mungkin itu kali pertimbangannya. Mungkin lho...😊

    • @alimartono6816
      @alimartono6816 5 місяців тому

      Sekarang selain mahal cengkehnya, juga rasanya agak aneh menurut orang2 sekarang padahal kalau pakai cengkeh itu aromanya khas Jadoel​@@Riri-xk7qs

    • @Riri-xk7qs
      @Riri-xk7qs 5 місяців тому

      @@alimartono6816
      Iy betul bgt, ada yg bilang aromanya aneh klo pake cengkeh. Pdhl itulah ciri khas nastar jadul. ❤️

  • @IdaLatifa-u4h
    @IdaLatifa-u4h 3 місяці тому +2

    Semoga nyonya liem sehat selalu

  • @uminyacandra7956
    @uminyacandra7956 4 роки тому +7

    Baru ketemu Chef yang baik hati, tidak pelit, ramah, cantik, tulus dan sangat jelas dalam penyampaiannya, Terimakasih banyak resepnya Bu Chef yang baik hati,,, 👍👍👍👍 💖💖💖💖

  • @ambarkusmiati6769
    @ambarkusmiati6769 2 роки тому +2

    Dah saya trial resepnya,,,,ini bisa d bilang nastar renyah,,,enak,tidak enek,tidak lengket d lidah,tidak seret... terimakasih sudah berbagi resep.semakin sukses channelnya

  • @dapureenyong4996
    @dapureenyong4996 3 роки тому +5

    Terima kasih resep nastarnya,, ga perlu di bulat2 dulu selai nanasnya ternyata bisa,, kereenn Dan enak ieu mah ce

  • @ysabeliabeer9471
    @ysabeliabeer9471 4 роки тому +17

    Saya pecinta resep ny.liem tiap tahun selalu bikin kue2 keringnya.. buku resepnya tak lupa beli.. bahan2nya juga beli khusus produk ny.liem.. kalo bikin kue wahhh wangi susunya serumah heboh

    • @sitifatimah-pr7yx
      @sitifatimah-pr7yx 4 роки тому

      tokonya d mana bun yg jual bahan kue

    • @ratnibeauti4424
      @ratnibeauti4424 2 роки тому

      Beli nya dimana bahan bahannya mbak?

    • @srihartatitukino4319
      @srihartatitukino4319 2 роки тому +1

      Dan dimanakah aku bisa beli produk ny Liem seperti susu dan lain nya?

    • @ShChen-x8w
      @ShChen-x8w 7 місяців тому

      ​@@srihartatitukino4319 di Shopi ada kak... Nama tokonya Ny. Liem.
      Istriku biasa kalo mau imlek bikin kue beli bahannya disana.

  • @NienongzLina
    @NienongzLina 2 роки тому +1

    Setiap ke bandung saya selalu belanja di toko kue Ny. Liem yang di jl naripan. suka kalap kuenya enak enak 😍

  • @yuyunyunansih2496
    @yuyunyunansih2496 3 роки тому +5

    Mantap...terimakasih demo bikin kue nastar. Sukses buat ny.liem yang jadi inspirasi banyak orang..

  • @lembaranbaru9471
    @lembaranbaru9471 4 роки тому +4

    Chef yg Cantik, bersih, pintar....., 👍👍👍
    Semoga ilmunya bermanfaat bagi seluruh rakyat indonesia khususnya. & pahala tetap untuk chef selamanya.

  • @setyamommyayasa9841
    @setyamommyayasa9841 4 роки тому +5

    Ya Allah. Alhamdulillah. Ketemu Chanel UA-cam nya. Nyari2 dari dulu. Terimakasih ibu

  • @imadeagustana5357
    @imadeagustana5357 4 роки тому +3

    Luar biasa resepnya Ci, sekian lama berguru di youtube, dapat ilmu baru, usap usap dengan tissue, luar biasa sekali. Semoga sharing ilmunya, menjada ladang pahala bagi Ci Achen dan Ny. liem

  • @nurfitri1548
    @nurfitri1548 Рік тому +1

    Sudah cuantik pintar buat kue lagi wooow👍👍👍

  • @suhainahina3247
    @suhainahina3247 4 місяці тому

    Terima kasih resepnya bund🙏

  • @mayda1769
    @mayda1769 3 місяці тому

    cantik menarik dipandang, tampak sedap disantap...

  • @dapurheksa6109
    @dapurheksa6109 4 роки тому +4

    Videonya jelas dan mudah d mengerti.saya suka dengan setiap resep kuenya.terimakasih NYONYA Liem.sukses selalu.

  • @maghfiraagustin
    @maghfiraagustin 4 роки тому +39

    Wah, tips mengusap dg tissue supaya mengkilat benar2 baru buat saya! Terimakasih chef utk tips nya

    • @sigiviantivianti274
      @sigiviantivianti274 3 роки тому +1

      Iyaa saya sendiri juga baru tau nihh trima ksh nyony Liem resepnya

  • @irmajaya5799
    @irmajaya5799 4 роки тому +1

    Saya paling galau kalau product nyonya liem gak nemu d toko langgananku,kue buatanku d puji orang berkat bumbu kue nyonya liem thanks.....

  • @RachmanSyah-eq4sb
    @RachmanSyah-eq4sb 5 місяців тому

    Ny. liem dewi motik chef senior profesionalisme dair zaman baheula zaman emak sy tak coba resepnya Terima kasih Ny. liem

  • @fonnytan4531
    @fonnytan4531 4 роки тому +2

    Senang bisa dapat resep. Bagi yg diluar Bandung bisa belajar lebih banyak 🙏

  • @retnohandayani1534
    @retnohandayani1534 4 роки тому +16

    Thanks cie Achen telah berbagi resep dan trik2nya, woow luar biasa. Resep Ny. Liem tidak pernah gagal/anti gagal. Tuhan memberkati semakin maju dan sukses ya.

    • @welly4603
      @welly4603 3 роки тому

      Baru ketemu canel ini. Benar" mantap nastarnya kelihatan lembut sekali....terima kasih resepnya. Salam dari papua.🙏🙏

  • @mariamagdalena8136
    @mariamagdalena8136 4 роки тому +1

    Ngefans bgt sama resep2 nya ny. Liem.akhirnya ada youtube nya juga

  • @ridwankusnadi4682
    @ridwankusnadi4682 2 роки тому +1

    Wow... pasti enak buanget yummy.... 😋

  • @asihyuningsih5732
    @asihyuningsih5732 4 роки тому +5

    sangat bermanfaat sekali resep nya... terima kasih nyonya liem
    sehat selalu 😊👍👍👍

  • @yennysmart8668
    @yennysmart8668 5 місяців тому

    Saya barusan nyobain resep ini. Hasilnya enak banget. Kuenya lembut tp kokoh.
    Terima kasih resepnya🙏

  • @lilijasrikel4920
    @lilijasrikel4920 2 роки тому +3

    Bund pinter bgt .indonesia patut bangga nich sma kecerdasan dan kreatifitas ibu.good job

  • @yohanibintiamir4176
    @yohanibintiamir4176 4 роки тому +4

    Terima kasih ci.resep nastar nja penjelasan dan praktek nja sangat bermanfaat. Salam sejahtera semoga sehat selalu 🙏👍👍👍

  • @yettisalim7005
    @yettisalim7005 4 роки тому +11

    Trimakasih ci Achen , sdh lama nunggu di you tube akhirnya muncul juga dinantikan resep resepnya , Gbu.

  • @arafahmimi2352
    @arafahmimi2352 3 роки тому

    Thanks banget resepnya ..ini yg ditunggu nastar Ny.Liem...weenak..juara resep2x

  • @qianawillow3617
    @qianawillow3617 4 роки тому +6

    Udah lama nunggu di youtube,,, akhirnya buat youtube jg,,, dan q jg udah rebake nastarnya,,, mantap jiwa rasanya,,, trimakasih ilmunya chef achen

  • @nastika5506
    @nastika5506 4 роки тому +14

    Terima kasih bu Achen... g pelit sm ilmu & bahan2 dr resepnya pun semua tersedia di Ny.liem...Jd g bingung lg mau beli dimna ❤️

  • @helencoa8994
    @helencoa8994 4 роки тому +2

    Saya itu sudah banjak sekali coba bikin nanastar you are the best nuhun nja

  • @elysmairawan9691
    @elysmairawan9691 3 роки тому

    nastarnya very emejing...nastar begini disimpen aja buat koleksi, sayang dimakannya hehe

  • @eyangkakung1958
    @eyangkakung1958 3 роки тому +1

    Trimakasih nyonya Luem resepnya juga tips2nya , , ,

  • @kireina_7648
    @kireina_7648 3 роки тому +4

    Tersepona bkn oleh kuenya, tp bunda cantik dan fresh bgt. Hebat masak tetap cantik berkelas dan rapi👍👍👍👍👍👍👍

  • @UcapanUlangTahunku
    @UcapanUlangTahunku 2 роки тому

    Salam Kenal Ya Kak Ny. Liem Heritage - Video Kaka Yang Rahasia Resep Legenda : Nastar Ala Ny. Liem By Chef Achen Ini, Sederhana Tapi Sangat Mengedukasi Saya. Makasih Kaka...

  • @ririnwuriani7333
    @ririnwuriani7333 4 роки тому +7

    Cantik nian Nastar dari tangan terampil Professional Chef Anchen, pasti deh..lagi" dijamin nampol lezaatttooossss..😋🏅🥇🏆🍍

  • @timoho28b15
    @timoho28b15 4 роки тому +3

    Mksh resep tips n triknya

  • @djuharidjusin4037
    @djuharidjusin4037 3 роки тому +1

    thanks ny liem berbagi ilmu y tdk tanggung"..ditunggu resep" berikut dan sehat selalu y bunda .

  • @helensetiawan447
    @helensetiawan447 3 роки тому +1

    Enak bgt..lumer di mulut👍🙏

  • @rositajunizal8268
    @rositajunizal8268 4 роки тому +1

    Terima ksh Cie Acen ilmunya... ..Nastar Ny. Liem termaknyooos deh pokoknya. Di tunggu resep"berikutnya....

  • @asritank8425
    @asritank8425 4 роки тому +7

    Ci achen makasih ya resep nya, resep ny liem mah jaminan mutu, pasti enak...smg follower nya makin banyak

  • @dianmarfini9171
    @dianmarfini9171 4 роки тому +7

    Bu Achen, memang Super...👍
    Banyak sekali ilmu yg sudah saya dapatkan.
    Sukses Terus💪

  • @MurniDenize
    @MurniDenize 4 роки тому +2

    Saya kemarin juga buat nastar. makasih resepnya ci Achen... sudah saya upload di YTC saya. ditunggu resep2 berikutnya.

    • @novi8788
      @novi8788 3 роки тому

      Pakai putih telur nya juga gak mom? Apa fungsi nya si putih telur untuk adonan nastar mom?

  • @alingmamah3393
    @alingmamah3393 2 роки тому

    Baik sekali mau berbagi resep...smg tmbh maju,tmbh laris dan tmbh sukses

  • @fitriyanti3011
    @fitriyanti3011 4 роки тому +1

    Wah nastar ini enak aku hobi makan nastar

  • @elisanurdiana2899
    @elisanurdiana2899 Рік тому

    Abis lebaran baru nyimak resep nastar.. Hihii

  • @bettyumari8174
    @bettyumari8174 3 роки тому +1

    Terima kasih ibu cantik....penjelasannya enak tidak bertele2...mantulll

  • @boynash7793
    @boynash7793 4 роки тому +2

    Penjelasannya keren jadi saluran berkat.

  • @armelinaanggistiani7391
    @armelinaanggistiani7391 4 роки тому +1

    saya sudah coba nastarnya sangat renyak sekaliii

  • @artanto9409
    @artanto9409 2 роки тому

    Udah banyak nyoba resep...
    Mau nyoba resep nyonya Liem ahhhh...
    To che ceceeee...
    🙏

  • @KuMasakofficial
    @KuMasakofficial 4 роки тому +1

    Super cantik hasilnya

  • @yantikarta5266
    @yantikarta5266 4 роки тому +7

    xie2 tipsnya cici cantik baru tau biar mengkilap nastarnya disapu dengan tisue halus.. 👍😘

  • @trisanilawati7083
    @trisanilawati7083 4 роки тому

    Trim's resepnya sangat bermanfaat...kebetulan saya belanja bahan kue ke ny Liem..jln naripan Bdg
    disana jg lengkap peralatan membuat kue..puding..dll

  • @ramagustiar7010
    @ramagustiar7010 3 роки тому +3

    Makasih chef, banyak ilmu baru

  • @brosiscorner
    @brosiscorner 4 роки тому +1

    Wah terima kasih ci. Berguna banget resepnya. Saya baru tau klo di lap pakai tissue biar mengkilap.

  • @wantinurhayati2878
    @wantinurhayati2878 4 роки тому +1

    Kereeenn Ny,Liem resep nya abadi 👍

  • @enungrahmawati6081
    @enungrahmawati6081 4 роки тому +1

    Trima kasih nyonya liem resp nastar ny aku mau mencoba

  • @irmanbudiagung
    @irmanbudiagung 3 роки тому +3

    Nastar tercantik ini sampai mengkilap begitu dan rasanya pasti ga di ragukan lg,mantabbb

  • @eliyan3797
    @eliyan3797 2 роки тому

    Mantab Bun bentuknya bagus banget kue nastarnya

  • @arifinalbhani2217
    @arifinalbhani2217 4 роки тому +1

    Tertarik bu liem sangat cantik nastarnya

  • @utamiwawan9155
    @utamiwawan9155 4 роки тому +3

    Cantik sekali nastar nya...

  • @jaymutamimofficial
    @jaymutamimofficial 3 роки тому

    Hallo jg bunda Aku suka sekali Nastor...

  • @susanahadisumarto9878
    @susanahadisumarto9878 4 роки тому +1

    Mantap ..rinduku terobati lihat Cik Atchen sehat selalu ya Gbu😍

  • @annykharisma0425
    @annykharisma0425 4 роки тому +5

    maksih ilmunya...

  • @tienssumaryati1150
    @tienssumaryati1150 4 роки тому +3

    Thank you resep nya Nyonya Liem... 😍👍🙏

  • @MabrukKitchen
    @MabrukKitchen 4 роки тому +5

    Mksh chef. dari dulu paling seneng nyoba resep2 ny. Liem, resepnya anti gagal dan rasanya dijamin mantulll

  • @fennysigarlaki8508
    @fennysigarlaki8508 3 роки тому

    My Liem nastarnya enak banget 👍👍 ingin cepat2 mencoba Tq ya

  • @siskapurniasari5641
    @siskapurniasari5641 4 роки тому +16

    Waduhhh Nyonya Liem ini mah terlalu mantap jiwa 😁

  • @muhammadsakhaayyasyramadha4872
    @muhammadsakhaayyasyramadha4872 2 роки тому

    Baru ketemu channel ini. Tutorialnya jelas banget tdk bertele tele.
    Ci mau tanya, condensed milk itu apa.
    Apa harus pakai condensed milk?

  • @sitirohmah9388
    @sitirohmah9388 4 роки тому +5

    Akhir nya keluar jg yutub nya....yg d tunggu2. Semoga sehat selalu ya bu achen yg udh bnyk menginspirasi semua perempuan 😘😍

  • @teknokuchannel8875
    @teknokuchannel8875 4 роки тому +1

    Sukabumi hadir...🌹🌹good looking cookies..👍 n like it very much...🍒🍒 Good shering n etc.... sukses 👍🥝🥝🥑🥑

  • @itasovi4849
    @itasovi4849 3 роки тому +4

    baru tahu kalo kue kering telor putihnya bisa ikut juga. terima kasih resepnya 🙏❤️

    • @chychannel447
      @chychannel447 2 роки тому

      Dan stelah aku eksekusi pke putih telor kue nya agak keras gak sprti kuning telor utuh

    • @andialifudin5678
      @andialifudin5678 Рік тому

      @@chychannel447 lebih enak mana ka pakai putih telur atau ga

  • @mariastephanny774
    @mariastephanny774 3 роки тому +2

    Enak nastarnya cantik 😋😍 Tks resepnya chef Achen 🙏😊 Salam sehat.. sukses sllu. Amin..

  • @sitihamidah77
    @sitihamidah77 2 роки тому +1

    Bu Achen seneng banget mendapatkan ilmu dari Allah lewat Bu Achen mengenai kue

  • @santy1030
    @santy1030 4 роки тому +1

    Buk. Kue nya Mantap.

  • @RisMa-gc6cb
    @RisMa-gc6cb Рік тому

    Tiap tahun saya sudah coba.. mantaf...👍👍👍

  • @letisherlin2100
    @letisherlin2100 10 місяців тому +1

    Terrific recipe pastry 🍍.

  • @helinasanocki6789
    @helinasanocki6789 4 роки тому +13

    Thank you . Always love your Lapis Legit ,Nastar, Kastengal. I will try to make them.

  • @rimatiaaudina1744
    @rimatiaaudina1744 4 роки тому +4

    Suka😍😍😍😍😍 thanks ci achen semoga suksses trus ilmu yg sangat bermangfaat

  • @richezakie
    @richezakie 4 роки тому +2

    Thn 80 an sy dulu dr cianjur ikut kursus ny Liem ke Bdg .skrg kursus lg di youtube

    • @ny.liemheritage2476
      @ny.liemheritage2476  4 роки тому

      Kursus langsung pasti lebih jelas dan rinci

    • @richezakie
      @richezakie 4 роки тому

      @@ny.liemheritage2476 adakah di jkt kursus nya ?

  • @honeyday6999
    @honeyday6999 4 роки тому +1

    Terima Kasih Ci.. resepnya langsung aku coba dan enak
    next.. resep Kue Kering Sagu Keju dong Ci
    makasih ci

  • @futrisolehah353
    @futrisolehah353 4 роки тому +1

    Ko enak banget ya bikin ya keren banget chef 😊😊

  • @thesecretindonesia
    @thesecretindonesia 4 роки тому +1

    Wah ada ci Achen ...pertama ketemu waktu awal2 pembukaan resto, ci Achen baik banget .. bagus ci video tutorial resep nya ...

  • @Susimasak
    @Susimasak 4 роки тому +2

    Tangan klo sudah expert ya sprti ini,ikut nyimak maam's☺️

  • @ibnuninis2526
    @ibnuninis2526 2 роки тому

    3 lebaran jualan pake resepnya beliau . Tpi baru akrg tau yt channel nya 😁🙏

  • @diditsukmawati9007
    @diditsukmawati9007 3 роки тому +1

    Langsung sub ... Ga sayangan kasih resepnya👍👍👍

  • @gabyjademortardankonstruks5243
    @gabyjademortardankonstruks5243 4 роки тому +1

    Kamsia ai cantik udah mau bagi resep...

  • @nurfadillah2274
    @nurfadillah2274 6 місяців тому

    Terima kasih nyonyah Liem sudah berbagi ilmu

  • @ellysurabaya4864
    @ellysurabaya4864 4 роки тому +1

    Terima kasih resepnya

  • @nenengtresnaningsih2627
    @nenengtresnaningsih2627 3 роки тому

    Mantap klo kue buatan ny liem.

  • @ernasetiana3308
    @ernasetiana3308 4 роки тому +5

    Terimskasih ci Achen.. sudah lama ditunggu2 di UA-cam akhirnya hadir juga .. selalu di tunggu resep2nya ya ci.. 😍

  • @anikwarsini2893
    @anikwarsini2893 4 роки тому +1

    Sukses selalu Ny Liem..ilmunya sgt bermanfaat..👍👍

  • @fitriyanti3011
    @fitriyanti3011 4 роки тому +1

    Aku sering beri buku resep nyonya Liem achen

  • @jaderose7965
    @jaderose7965 3 роки тому

    terimakasih ny.liem untuk tipnya,selalu terlihat cantik didapur dan dimanapun sehat selalu ny.liem xxxx

  • @irawati2402
    @irawati2402 2 роки тому

    Cantik bangt kue nya.

  • @amriibrahim6923
    @amriibrahim6923 4 роки тому

    Amry suka bu cara bikin kuenya ok

  • @mindariarua5835
    @mindariarua5835 3 роки тому +1

    Bagus dan enak bu

  • @wiwikrohanawati3838
    @wiwikrohanawati3838 3 роки тому

    Mantuuul, nastar yang cantiq endul