Alimentadero Montañero Los platos montañeros más deliciosos del Quindío
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- Опубліковано 3 жов 2024
- Estos son 4 deliciosos platos montañeros que se comen en el departamento del Quindío y el espléndido lugar donde los preparan, unas sabrosuras típicas de la región con una excelente presentación, de una gastronomía de lujo y un lugar ideal para almorzar, tardear o tomar un café, que está muy cerca al centro de la capital quindiana.
Nuestro primer plato típico del día, es el fiambre montañero, un sudado servido en callana y hojas de Congo que viene con presas de pollo y de cerdo, acompañado de arroz, ensalada, aguacate, arepa y una salsa de la casa que nos regresa a las raíces del departamento, con una presentación simplemente exquisita.
Nuestro tercer plato es el bocao montañero, porque en las fincas siempre lo invitan a uno a comerse un bocadito y el bocao del Alimentadero Montañero, trae chicharrón, chorizo, arroz ensalada y arepa, acompañado de una cazuela de frisoles o una sopa montañera, de solo ver la presentación del plato se me hace agua la boca.
Otra delicia típica, es la lata montañera, que hace referencia a ese plato que se sirven en la finca a los jornaleros o recolectores de café, cuenta con carne frita bien adobada, frisoles montañeros hechos con pesuña, arroz, huevo, arepa, patacón, ensalada, todo en una sola callana o plato, como lo servían en la finca, acompañado de mazamorra y la sopa de la casa.
El Alimentadero Montañero un restaurante con una gastronomía genial y una arquitectura en guadua maravillosa a todo el frente del Sena Agropecuario en la Avenida Centenario de Armenia, que nos ofrece espacios para almorzar, tomar café y celebrar las fechas especiales, en tu cumpleaños te regalan la torta y hasta serenata te llevan a la mesa, en el lugar te prestan pocho y sombrero para que en las fotos salgas como todo un hacendado, en diferentes ambientes como la casa del patrón que es una sala antigua maravillosa, y es que hasta en los baños hay un toque especial, en las tardes o noches puedes tomar un delicioso café en estos espacios que son simplemente maravillosos.
Restaurante El Alimentadero Montañero que cuenta con 3 sedes en ARMENIA un lugar obligado a conocer por su gastronomía y platos de tradición.
Soy Jhon Jairo Jiménez, si te gusto este video compártelo y dale seguir a nuestras redes sociales y recuerda, La Vida Es Bella, Disfrútala.
me gusto la comida montañera
Buenas tu hablas de 3 sedes pero no comentas donde están las otras sedes de pronto alguna me quedé más cerca y todo se ve delicioso , gracias 😅
A Dios ruego que mi cocina este repleta de comida y buenas recetas
“! Excelente, gastronomía regional. !”
Que delicia, gracias por compartir, felicitaciones.
los putos preciosssss
Q buen programa
Genial el restaurante.
Hola buenos días
Cual es el numero de teléfono
Gracias por enseñarnos
Hola, no responden a comentarios. Te aconsejo que mires el Internet con el nombre del restaurante, ahí te sale el número de teléfono📞 un saludo