Здравствуйте! В данном рецепте количество ингредиентов дано на вес примерно 1 кг. Вы можете умножить вес продуктов на 2 для формы 26 диаметра (ваш чизкейк получится весом примерно 2 кг)
Если есть блендер, можете сахар в нем измельчить и получится пудра)) а так если добавляете в крем сахар, то тщательно перемешиваете, эффект тот же, что и от пудры
Важный нюанс, о котором надо упоминать- разогретый желатин надо вливать в смесь при включенном миксере, иначе он быстро остывает и комкуется. Я допустила такую ошибку и теперь допускаю, что торт не зажеллируется как надо(((
А сколько печенья нужно было на нижнию часть и для добавления в кремовую массу? И вообще , для декора , можете сказать?
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, печенье в чизкейке остаётся хрустящим или становится мягким?
Здравствуйте! А сливочное масло когда добавлять?
Какую марку сыра лучше использовать для чизкейка?
Продукты для смешивания должны быть комнатной температуры или охлажденные?
*_Классно! молодец! лайк1 от нового друга!)_*
Спасибо :)
Подскажите пожалуйста данный рецепт на форму 26 см.
Здравствуйте! В данном рецепте количество ингредиентов дано на вес примерно 1 кг. Вы можете умножить вес продуктов на 2 для формы 26 диаметра (ваш чизкейк получится весом примерно 2 кг)
@@АнастасияСмолякова-ф5ч спасибо)
Круто
Спасибо :)
@@АнастасияСмолякова-ф5ч вкусноооооо
@@lizasmile6234 спасибо :)
Что будет если взять сливки меньшей жирности?
Скорее всего лучше приготовить по другому рецепту (без сливок)
а какая длина формы?
Ммм 😋😋
Здравствуйте а можно не добавлять желатин? Мне он не нравится))
Тогда у вас торт не схватиться
Здравствуйте, Вместо сахарной пудры можно просто сахар? И сколько грамм?
Если есть блендер, можете сахар в нем измельчить и получится пудра)) а так если добавляете в крем сахар, то тщательно перемешиваете, эффект тот же, что и от пудры
Подскажите какой именно сыр в рецепте?
Мы используем сыр творожный Cremette Hochland
Здр,можно узнать какой диаметр формы у вас?
Добрый день ! 16 диаметр
Желатин горячим добавлять?
разогреть в микроволновке, но не доводить до кипения
Важный нюанс, о котором надо упоминать- разогретый желатин надо вливать в смесь при включенном миксере, иначе он быстро остывает и комкуется. Я допустила такую ошибку и теперь допускаю, что торт не зажеллируется как надо(((
Что делать с желатином ,если нет микроволновой печи ?
Можете использовать принцип водяной бани, только нужно постоянно помешивать до полного растворения
А можно использовать творог, а не творожный сыр?))
Можете поэкспериментировать) но вкус будет однозначно другим :)