Рубен учится делать "Плов"
Вставка
- Опубліковано 22 тра 2021
- Всем привет, друзья, меня зовут Алексей Комаров и я с 2001 года занимаюсь разведением свиней в ЛПХ. На этом канале вы увидите мою жизнь изнутри, как оно всё есть на самом деле, все трудности, хлопоты и прелести сельской жизни.
Также на моём канале вы найдёте видео с ответами на такие вопросы как содержание и кормление свиней, постройка помещения свинарника и его планировка, а также многие тонкости свиноводческой деятельности основанных на жизненном опыте.
• 2️⃣0️⃣2️⃣1️⃣ KOM - LIF...
СКБ / KOM - LIFE 2021 / Серия 258
----------------------------------------------------------------------------
✅ Интернет - магазин товаров для животных:
zooveta.ru/?...
◾ Скидочный купон для подписчиков канала: "СКБ"
----------------------------------------------------------------------------
1. 📟 WhatsApp: +7 913 082 52 74
2. 📷 Instagram: / svinikakbiznes
3. ✈ Telegram: t.me/skb_komarov
4. 📭 Вопросы по рекламе: aleks-komarov2018@mail.ru
5. 💳 Номер карты сбербанка, для сотрудничества:
\\\\\ 4276 0206 0325 7616 /////
6. ❤ Стать спонсором: / @user-ry4oc8jj6b - Домашні улюбленці та дикі тварини
Где-то заплакал узбек при виде этого шедевра 🤣🤣🤣
Слезы....
Какой шедевр. Так плов не делается, армяне шашлык могут делать, но плов нет.
Прочитайте значение такого слова как сарказм.
Эх, Комаровы, плов запороли. На кг сухого риса берите 150-200 грамм растительного масла. Если добавляете жир, то растительного масла надо только 100-120 грамм. Лука можно и две головки и полкило и кг, он все равно растворится весь. Моркови много не бывает можно килограмм или полтора кг добавить, она вся ужарится. Когда готовишь в казане, то температура масла в казане очень высокая и овощи жарятся очень быстро и даже могут подгореть. Поэтому лук и морковь надо резать потолще, морковь толшиной с палец. Сперва в казане лучше жарить мясо, потом лук, а затем морковь. Советую после того, как прожарится морква добавьте столовую ложку томатной пасты. Вкус станет богаче. Не давайте томатке подогреть. Слегка прогрейте пасту и налейте литр воды. Когда вода закипит можно добавить пол столовой ложки сахара. Это усилитель вкуса. Я лично добавляю столовую ложку жидкой части сливового варенья или три-четыре штучки абрикосовой кураги (сушенный абрикос без косточки). Посолите. Точнее досолите. Первый посол при жарке мяса и овощей. Пусть покипит минут сорок. Должен в бульон выйти сок мяса и вкус жареных овощей. И только после долгого кипения надо положить замоченный на 30-40 минут в тёплой воде и тщательно промытый рис. Рис замачивается в тёплой, даже горячеватой, иногда солёной воде, чтобы ушла клейковина, лишний крахмал. После того, как положите в казан рис ни в коем случае рис перемешиваем со дна нельзя. Надо огонь чтобы был сильным, но в меру, чтобы вода быстрее выкипела. Для быстрого выкипания даже после 10-20 минут после закладки риса (в зависимости от интенсивности огня) делаются палочкой дырочки в рисе до дна. Вода в рисе так быстрее выкипает. Если огонь маленький и вода медленно выкипает, то рис слишком много воды в себя впитает и набухнет, и превратится в кашу, в так называемую шавлю. Поэтому так важно быстрее выпарить из казана лишнюю жидкость. Но слишком большой огонь тоже не нужен, а то рис на дне подгорит. Все надо делать в меру, чувствовать рис. При быстром выпаривании рис возьмёт столько влаги сколько ему надо. И когда вы плотно закройте тазиком казан и уменьшите огонь до минимума эта влага в рисе начнёт преть в рисе минут 20-25. Пойдёт приятный аромат плова. Рис будет доходить на пару. Вот тогда можно открывать тазик и перемешиваем со дна весь плов. Масло и жир попадут наверх с овощами и верхний рисовый слой плова равномерно с ними перемешается. 1 кг сухого риса в готовом плове будет весить примерно 3 килограмма, вместе с другими ингридиентами плова. Единственная проблема иногда верх плова не проваривается. Рисинки остаются сыроватыми. Для этого, пока вода выкипает, надо потихоньку размешать верх плова, но только не со дна. Посмотрите на ютубе, как это делают узбеки. Чеснок кладут варится в бульон, до закладки риса иначе он не успеет свариться. После того, как выкипит вода из риса, можно посыпать рис зирой, сильно растирая её между ладоней. Вот и все секреты плова. Я знаю, что говорю. Я из Средней Азии, из Киргизии и на моей родине в Узгене растёт знаменитый розовый (от цвета почвы) узгенский рис. Он не шлифованный, очень полезный, но к сожалению, сейчас используют химию при его выращивании и он потерял свой первозданный вкус. Сейчас такой вкус у ташкентского лазера. Очень советую сделать из него плов, если он продаётся в ваших краях. Извиняюсь, но Рубен не умеет готовить плов. То что он сделал-это издевательство над пловом. Вот я буду неправильно делать шашлык и утверждать, что только так надо его делать. Разве это не возмутит Рубена? Признаю факт, что лучше всего делают плов узбеки и таджики. Это у них впитывается с молоком матери. С уважением к семье Комаровых.
Не заплакал, его ИНФАРТ РАЗБИЛ!😨😂
Рубэн душевный человек ! Постоянно улыбается ! Нужно его по больше в эфир запускать ))
Да да классный
Поддерживаю 👍🔥
😃👍👍👍👍
👍👍👍
Накуренные постоянно!
Когда продаешь кажется дешево, когда покупаешь дорого! ржу...
Мой любимый сериал снова в эфире. Красавцы Комаровы
смотрим смотрим сериал)
Смотрю, Ванек давай на 3 часа,,,,,, сегодня выходной.
Незнаю кто как, но я сначала жарю мясо, а потом лук и морковку. Лук быстро обжарится до черноты, а мясо может не прожариться. Приятного аппетита!!!
Цвет плова зависит от прожарки лука! Его обжариваем первым
Да, ещё от казана, и от великого, могучего русского языка. 😀😀😀😀
Ольга Инь цвет зависит от моркови,а лук вкус!все знают что сначала лук потом мясо,а потом морковь!и зервак обязательно должен быть!потом в зервак рис кладут,специй и чеснок!у чеснока лучше с низу срезать 1 см. Так лучше вкус передастся.ну и соль конечно!приятного аппетита и всего лучшего всем
Можно сначала лука головку обжарить до черна и выкинуть. Потом мясо, морковь, лук. Я так делаю
@@user-sr4nh5iy8b потом в обратной последовательности закидываешь, рис и 1.5см воды, минут 40 и все готово
У роликов Комаровых есть один существенный минус - они быстро заканчиваются😄😄😄
РУБЕНЧИК-ЧЕЛОВЕК ПОЗИТИВ. СМОТРЕТЬ НА ВАС ВСЕХ ОДНО СПЛОШНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ !!!!!
Пример того как должны жить соседи, несмотря на национальность. Молодцы 👏
Думаю если б вы делали плов так как надо, мы бы не получили столько позитива.Молодцы!
Как же соскучились мы по вам! Ведь именно этих эмоций нам и не хватало. Спасибо вам, Комаровы
Сцена: «накидались раньше чем начали готовить»
😂😂😂
А так и нужно
Рубенчик здравия вам и вашему дому👍👍👍
Ждал приезда Вани больше, чем жду своего отъезда домой😁
Я так дембиля не ждал,,
А я хотела бы обратиться к соседке (в каком то из роликов Алексей говорил, что она подписалась тоже), так вот-
Уважаемая, как много вы теряете! Сидели бы сейчас в компании Комаровых , ели плов(вы поглядите какое блюдо Рубенчик замостырил!),
Запивали бы "лимоночкой" и жизнь была бы прекрасна!
Неужели до сих пор вы не поняли, что не поймаете вы его не на чем! Человек столько лет держит свиней, неужели вы думаете, что он подойдёт к чему то неосновательно?
Комаровы👍🐷
Так она из-за своей гордости теперь не знает как подойти мириться 😂😂😂😂
@@Voloshchenko-83 может быть...
Соседи это почти родня, с ними надо жить дружно. И за солью сходить и с ребенком сидят.
@@user-hz7ew1kg9e у кого как! (Яркий пример у вас перед глазами )
Это такая категория граждан, всегда недовольных. Часто такие попадались среди бывших военных, сплошь люди со своим мнением, даже и если его никто не спрашивал. Крайний раз сидела две недели на обсервации, за стенкой такой люди был, звонки с жалобами с 9:00 до 17:00, с перерывом на обед и полдник. Когда не дозванивались, собачились меж собой. Чтобы победить эту бабу, нужен кто-то еще более отшибленныц чем она.
А по моему главный ингредиент этого плова - хорошая компания!
Согласен,и много водки 😁😁😁😁
@@user-hm5rs9sg7y тут - каждому своё!
Дедушке Виктору огромного здоровья очень добрый человек!!!!
Как на вас Комаровы смотреть приятно улыбка не сходит вы чудо люди так держать молодцы
Комаровы.Вы как всегда на высоте:что значит одна озвучка кота.Просто супер.Повторюсь:у меня ни свиней,ни коров,ни какой живности.Но как завораживает Алексей своей подачей материала, харизмой и просто радует видеть всё,что происходит.Лайк и наслаждаюсь данным роликом.Всем ЗДОРОВЬЯ и берегите себя.
Иван, Александра, хочу поздравить вас, с таким шикарным событием, я очень рад за вас! Вы молодцы! Счастья вам , любви, и благополучие! Вы шикарная пара!
Очень соскучилась по вашим видюшкам! Не отпускайте больше никуда Ваню!
Конечно это не плов... Да фиг с ним, главное - настроение))
И снова здравствуйте! Молодцы ребята! Бабушек порадовали, себя повеселили. Как же у вас хорошо! Вот где настоящая жизнь и отдых! Всем крепкого здоровья!
Ура теперь будет точно не скучно! С Возвращением привет из Туркменистана 🇹🇲
Смотрю ролик, заходит жена и говорит:
-ЧЕ ЛЫБИШЬСЯ?
и тут я заметил, а ведь реально улыбаюсь,даже сам этого не замечая.
Спасибо вам)))
Добрый день. Смотрим вас с телевизора. Комменты не получается оставить. Очень вас полюбили и ваш канал. Мы думали, что Ванюшка поехали на машине, но, оказывается на поезде. Сейчас смотрим дубль два, телефон и телевизор. Вкусняшки... Всегда позитив и руководство к действию. Мы вас очень любим. Вы молодцы!!!
Третий раз пишу коммент и хохочу, снова пытаюсь написать, исправляю. Блин, мужики, вы, весельчаки! Не пинай Рубэна☝️наш человек🥰а чеснок я разделяю на доли и в плов!
Твой не наш🖐️✌️😂
Класс!! прям поржала от души,молодцы мужички,вы сделали мой вечер!!
Привет с Рубцовска! Наконец то Рубен появился, такой улыбчивый, солнечный человек! Удачи и процветания вашей семье!
самый хороший ролик вышел) лайк алексею и рубену... почаще смейтесь
Посмеялся от души приятного аппетита
Рада снова посмотреть ваше видео! Особенно Рубена, он очень весёлый и позитивный человек.
Молодцы Лёша с Рубэном! Весёлая серия!
Рубен!!!!! Неужели!!!! Сколько лет, сколько зим!!! Класс!!!
Ролик вообще огненный молодцы 👍👍👍 Всем Вам северный привет🖐🖐🖐
Только вчера подумал а как там Рубен? А тут бах и новое кино с ним 👍🔥🔥🔥🔥
Блин, Рубен, мы как раз соскучились 😀
Ай да, мальчишки! Ну, молодцы! Прекрасные люди, роскошная компания! Умнички! Обожаю вас! 💗💗💗
Комаровы ну не могу не сказать, что я вас обожаю.это надо же так привязаться к вам. Привет с КРАСНОЯРСКОГО края 👋👋👋
Да, я тоже не много опыта набрался.
Ай молодцы вы с Рубеном Алексей такой плов забабахали, аж слюнки у меня потекли!
Я не, супруга плов приготовила. Эх вкусно 😁😁😁😁
Какой такой? Фигня получилась
Ну наконец-то Рубен появился!
Ваня, повезло тебе с невестой!
Рубену респект
Рубен прикольный дядька, зовите почаще.)
Я смотрю и балдею. Привет с Беларуси!!!
Ура-ура! Новая серия!
Как глоток хорошего настроения :)))
Серия- супер!!!! Короткая!!! Такой душевный контент я и мои сыновья готовы смотреть днями!!! Иван, ну 40 минут лучше чем 20...
Спасибо за ролик, улыбка не сходила с лица все время, как вас нам не хватало, неважно, что плов не такой как задумывали, все получится, я верю! Главное это теплая компания и любимые родные и друзья и классное время, проведенное с ними!
Мне очень понравилось как Рубэн объяснял совмесное кулинарное творение.😂😂😂👍
Дед мировой человек. Алексей спасибо за контент. Канал супер за счёт ваших видео и информации сам строю сарай как у вас только поменьше
Ну наконец то дождался кино ваше, аж переживать начал, чуть было о плохом не начал думать. Но вижу што, усё в порядке, моя душа на месте. Удачи и всем, здоровья, любви и процветания в ваших ратных делах.👍👍👍👍👍🤝🤝🤝🤝🤝🤝📹💯💯💯💯💯
Ура . Наши появились родненькие. 💋💋💋💋👍👍👍👍👍😍😍😍😍🦟🦟🦟🦟🦟🐖🐖🐖🐖🤭😊
Море позитива!!! Молодцы мужики, лучшие повара!!!
Наконец то рубенчик появился!
Любимый сериал, долгожданное продолжение!
Наконец-то, ёмаё, соскучились блин
Оооо, Рубэнчику привет. Молодцы мужики. Посмеялся от души 👍👍👍
Ваня спасибо за ролик, после двухнедельного перерыва как глоток воды в жаркую погоду, наконец то Рубенчик отметился в ролике, теперь хочу плова.
Смотрю всю рекламу- хоть так помочь молодым в стройке.
Спасибо!
Мясо с добавлением риса - мой любимый вид плова! Ждем с нетерпением дальнейшие видео из 3-х часового материала! Вам всех благ!
P.S. А отец у Саши веселый! :)
Рубен джан здоровья тебе,ты класный мужик весёлый и добрый)
Ураааа, Комаровы! Наконец то начали отснятый материал выкладывать, а то смотреть толком нечего. Привет Вам из Запорожья, удачи и успехов.
Я не одна из Запорожья смотрю !👍
Хороший плов хорошая компания что еще нужно.Молодцы.
Ураа!Новый крутой ролик.Спасибо😍
Ура дождались,всем мира.Привет с Украины 🥰♥️
Наконец-то дождался, думал состарюсь
Можно по чаще с Рубеном видео,
Душевный он человек . 😃😂
Я как начинаю вас смотреть, у меня сразу аппетит просыпается, здоровья вам, я вас обожаю.
МОЛОДЦЫ! Вы сделали мой вечер!
Здравствуйте Алексей Комаров мне очень нравится ваш канал продалжайте в этом же духе😎😎😎😎😎
Привет СКБ дай бог здоровья вам! С меня👍👍👍👍👍👍👍
Главное в плове - это холодный Егермайстер! 👍
Здравствуйте,родненькие Комаровы!!!! Мяса много не бывает,но если сальце туда кинули,масло конечно совсем капелюшку надо было,да и лук с морковкой после мясца закидывать,так горелки остаются))) Но на видео смотрится вкусненько)))
Рубенчик Прелесть! Очень классный и добрый Человек! Люблю Армян!
Правда, Рубен замечательный человек
Вы молодцы так держать круто, ждём выпуски
давно Рубена не было. Однако класс
Ну, наконец-то прошли эти две недели! Рада видеть вас! Не хватало вас, искренни рада!
Блиин, а у меня уведомление не пришло про стрим, я думал Ваня ещё в пути. Бум пересматривать! Давайте стройку!!! Красавчики!!!! Добра и мира вам! А, и ВНУКОВ ёмаё!
Ребята вы лучшие, спасибо за позитив
я так долго этого ждал я рычал как толстый ваня не покидай нас так на долго
@@user-so5wf1gp5d прочти внимательней
Алексей и Ваня, видео просто супер, продолжайте в том же духе!!!!!
Очень хорошая серия. Самое главное хорошее настроение.удачи вам Комаровы!
Рубен у вас супер
ВСЁ ЧИКИ ПИКИ , ПРОДОЛЖАЙТЕ НАС РАДОВАТЬ , СПАСИБО АЛЕКСЕЮ И ИВАНУ, ЛИЛИЯ МЫ ХОТИМ ВАС ТОЖЕ ВИДЕТЬ, НЕ СТЕСНЯЙТЕСЬ !!!
Алексей и Рубен Вы с таким юмором и весело готовите плов и конечно он получится самым вкусным. Ингредиенты класс. А Рубен мастер настоящего плова.А У Алексея все в руках спорится , учится всему мгновенно. Крепкого Вам и Вашим семьям счастья и здоровья.
Плов по - Рубенски😁
Ох, посмеялась от души) Молодцы!)
прекрасный вечер...в хорошей компании...с лимонкой..с кашкой...ммммм...красота.......поржали.....прелестно.
Ура!!!! Вернулись!!!!!
Рубен, молодец! Настроение поднимает!
УРА РУБЕН С НАМИ!!! )))
Благодарю. Лайк в продвижении канала.
Алексей посмотрите канал Денис и Таня они живут в Узбекистане у них очень много контента про плов. А так как приготовили вы я такое увидел впервые. Но было интересно! Всем добра!!! Лайк!
Ну наконецто видео!!
Здравствуйте как всегда лайк каналу вам всего доброго здоровья всей семье и хозяйству
Видео отличное как и всегда . Наконец-то в видео появился Рубен , а то я думал что с ним что нибудь случилось .
Участие в труде это м.де, организация труда вот это да))))
Чеснок удался!!!! До слез😁😁😁😁 Ребята, вы крутые!!! Жду новых видео))
Спасибо за видосик! Плов👍👍👍
У Рубена классный смех
Аж настроение поднимает )
Добры вечер Рис мешать не надо ,засыпал ,крышкой накрыл и 15 минут-готов
По роду своей деятельности общался с представителями разных народов и каждый из них делился своим опытом в приготовлении плова. Суть в том, что в каждом селе готовят по своему. В каждой избушке свои погремушки.